Eine breite Gartenreihe ist ideal für den Anbau von Blatt- und kleinen Wurzelfrüchten. Zum einfachen Anpflanzen und Pflegen von Salat, Spinat, Radieschen, und Karotten in Reihen von der Breite eines standardmäßigen 15-Zoll-Bogenrechens. Eine breite Reihe kann auch für mittelgroße Kulturen wie Kohl, Buschbohnen, und Auberginen gewachsen zwei über.

Breite Reihen sind ideal für Gemüse mit sehr kleinen Samen – Samen, die leichter verbreitet werden als winzige Samen für winzige Samen. Im Gegensatz zu einzelnen Zeilen Breite Reihen ermöglichen eine größere Ernte auf weniger Platz.

Während Pflanzen möglicherweise nicht in einer Reihe von geraden Reihen mit Arbeitsbereich auf jeder Seite für den Gärtner wachsen, Breite Reihen – etwa die Breite Ihres Arms – ermöglichen eine intensive Bepflanzung. Bei intensiver Bepflanzung oder Bepflanzung werden mehrere Kulturen in einem Beet platziert; Sie können mehr Pflanzen in einem Beet anbauen, was Platz und Arbeit spart und den Ertrag erhöht.

So erstellen und pflegen Sie ein Gartenbett mit breiter Reihe:

• Anstatt schmale, hügelige Einzelsaatreihen zu erstellen, Erdhügel über die Breite eines Stahlbogenrechens – 12 bis 18 Zoll im Durchmesser. Erlauben Sie eine traditionelle Furche auf beiden Seiten für eine tiefe Bewässerung – eine breite Reihe ist ideal für die Überkopfbewässerung, da Sie Salat oder Spinat gießen könnten.

• Die breite Reihe flach harken und glätten – darauf achten, dass Schmutzklumpen entfernt werden. Wenn Ihre breite Reihe nur 4 bis 6 Zoll höher ist als die Umgebung, der Boden erwärmt sich im Frühjahr schneller, halten Solarwärme während der gesamten Saison, und gut abtropfen lassen. Dies sind ideale Bedingungen für den Gemüseanbau.

• Entscheiden Sie, was Sie in Ihr breites Beet pflanzen werden. Es kann eine Ernte sein; das macht den Abstand zwischen Samen oder Transplantation einfach - säen Sie Samen oder setzen Sie ein, so dass sich ihre Blätter bei der Reife gerade berühren. Wenn Sie im breiten Beet mehrere Kulturen anbauen, Variieren Sie den Abstand, damit jede Pflanze genug Platz hat, um ihre reife Größe zu erreichen.

• Ausstrahlen – was bedeutet, breit zu streuen – Samen über die Oberseite des Bettes. Sie können Samen buchstäblich über das Beet werfen (ausdünnende Sämlinge werden in einigen Wochen folgen) oder Sie können Samen systematisch in einem Raster oder Muster über die Reihe säen. Stellen Sie sicher, dass eine dünne Schicht Pflanzenmischung den Samen bedeckt und gießen Sie ihn vorsichtig ein. Für eine optimale Keimung der Boden sollte mit dem Samen in Kontakt kommen; vor dem Gießen, Einige Gärtner verwenden ein breites Brett, um den Boden zu drücken, der den Samen bedeckt.

Setzen Sie Transplantate oder Gemüseanfänge quer über das Bett in zwei Reihen oder in einem 2-1-2 Muster. Berücksichtigen Sie die Größe jeder Pflanze bei Reife, Verwenden Sie dann Pflanzenpfähle oder kleine Stöcke, um das Pflanzmuster für die effizienteste Raumnutzung zu gestalten und den Ertrag pro Quadratfuß zu erhöhen.

• Pflanzen Sie schneller wachsende Pflanzen zwischen langsamer wachsenden Pflanzen für eine möglichst effiziente Nutzung von Raum und Zeit. Zum Beispiel, Sie können ein Salattransplantat zwischen zwei Kohlpflanzen anbauen. Der Salat ist in 30 bis 40 Tagen erntereif; die langsamer wachsenden Kohlköpfe, die 60 oder mehr Tage für die Ernte benötigen, breiten gerade ihre Blätter aus, wenn der Salat dazwischen geerntet wird.

Vorteile für den Anbau in breiten Reihenbeeten:

• Die Saat wird schneller gesät. Breite Beete ermöglichen das Ausstreuen von Saatgut, anstatt Saatgut für Saatgut in einer einzigen Reihe zu säen.

• Pflanzen, die in einer breiten Reihe nebeneinander wachsen, wachsen eng zusammen und ihre Blätter berühren sich bei der Reife nur noch. Wenn die Pflanzen wachsen, ihre Blätter beschatten das Beet und das Unkraut wird vom Sonnenlicht beraubt – das bedeutet, dass wenig oder kein Unkraut jätet wird.

• Nahe wachsende Pflanzen beschatten den Boden und bieten „lebenden Mulch“ – der beschattete Boden bleibt kühl und weniger Bodenfeuchtigkeit verdunstet aus dem Wachstumsbeet; die Bewässerung wird reduziert.

• Breite Betten sind pflegeleicht; Sie sind in Reichweite jeder Ernte zum Jäten, Fütterung, Bewässerung, und ernten. Achten Sie darauf, dass die breite Reihe nicht so lang ist, dass es mühsam wird, auf die andere Seite zu gehen.

• Pflanzen, die nahe beieinander wachsen, können sich gegenseitig unterstützen. Buschbohnen oder Erbsen, die in Doppelreihen oder im 2-1-2 Muster gepflanzt werden, unterstützen sich beim Wachsen gegenseitig. Dies hält die Schoten vom Boden fern und verringert den Ernteverlust.

• Schnelles Pflanzenwachstum; intensiv angebaute Pflanzen konkurrieren um Nährstoffe und Wasser und wachsen oft schneller. Intensiv angebaute Pflanzen konkurrieren nicht mit Unkräutern um Nährstoffe und Wasser. Düngemittel und Wasser werden effizienter genutzt und nicht für einreihige Anbaukulturen verschwendet.

• Sie ernten mehr Gemüse auf weniger Platz und wenn Sie interplantieren, werden Sie in kürzerer Zeit mehrere Pflanzen anbauen und ernten.

Breite Beete sind nicht für alle Kulturen geeignet. Pflanzen, die zusätzliche Unterstützung oder zusätzlichen Platz zum Wachsen benötigen, sind nicht immer die besten Kandidaten für breite Beete. Kartoffeln, Tomaten, Mais, Melonen, quetschen, und Gurken werden am besten in Einzelreihen oder auf Hügeln gepflanzt. Spalierpflanzen wie Klettererbsen und Gurken lassen sich leichter in konventionellen Reihen anbauen. Wenn Ihr Garten sehr groß ist und Sie die Hilfe von mechanisierten Geräten benötigen, Reihen kann die beste Wahl sein.

Mehr Gemüse anbauen:The Kitchen Garden Grower’s Guide