Einführung in einfaches Gemüse für den Indoor-Anbau und Pflanzanleitung: Hallo alle zusammen, wir melden uns heute mit einem interessanten Thema zurück. Möchten Sie Gemüse in Innenräumen anbauen und möchten Sie deren Anforderungen kennen? Brunnen, Dann müssen Sie diesem vollständigen Artikel folgen.

Gemüse sind Pflanzenteile, die von Menschen und anderen Tieren als Nahrung verwendet werden. Der entwickelte Eierstock einer Pflanze wird als Frucht bezeichnet. So, während Tomate technisch gesehen eine Frucht ist, es wird oft als Gemüse bezeichnet. Zu den Früchten gehören Kürbis, Pfeffer, und Auberginen, nach dieser Klassifikation. Es gibt andere Samen, wie Erbsen, die als Gemüse klassifiziert werden.

Ein Leitfaden für einfaches Gemüse für den Indoor-Anbau, Indoor-Gemüseanbau Handbuch

Sie benötigen einen Topf mit Drainagelöchern und speziell formulierte Blumenerde für den Innenbereich, um loszulegen. Während bestimmte Gemüse in kleinen Behältern angebaut werden können, größere Gemüse benötigen größere und tiefere Behälter, damit ihre Wurzeln gedeihen können. Und, um sicherzustellen, dass Ihr Boden richtig abfließt (keine feuchten Töpfe erlaubt); Sie können Ihre eigene Mischung herstellen, indem Sie organisches Perlit in hochwertige Blumenerde mischen.

Nachdem Sie Ihre Materialien zusammengestellt haben, Suchen Sie sich ein sonniges Fenster (Gemüse braucht mindestens 4 bis 6 Stunden Sonnenlicht) und beginnen Sie mit dem Eintopfen.

Jede Pflanze benötigt unterschiedliche Wassermengen, Aber es ist immer eine gute Idee, sich an das alte Sprichwort zu erinnern:weniger ist mehr. Und hier ist ein brillanter Vorschlag:Installieren Sie einen Kaltnebel-Luftbefeuchter in der Nähe Ihres Indoor-Gartens, damit sie sich mehr wie draußen fühlen und sie vor dem Austrocknen bewahren.

Investieren Sie in leistungsstarke Pflanzenlampen, um Ihren Pflanzen einen zusätzlichen Schub zu geben. vor allem an diesen trüben Wintertagen. Sie können immer noch erwarten, das Keimen ohne Wachstumslichter zu sehen, aber es wird Wochen bis Monate dauern, bis Sie Ihr Kopfgeld abschneiden und genießen können.

Liste der 8 besten und einfachsten Gemüse für den Indoor-Anbau

Wählen Sie Pflanzen, die drinnen gedeihen, um Ihnen das Leben zu erleichtern. Drinnen, Einige Gemüse haben sich als erfolgreich erwiesen:

1. Karotten

Karotten brauchen nicht viel Platz um sie herum, aber sie erfordern tieferen Boden als andere Gemüse. Sie sind Kaltwettergemüse, die bei Temperaturen von fast 15 ° C wachsen.

2. Grüne Zwiebeln / Schalotten

Frühlingszwiebeln gedeihen in Innenräumen, da sie pflegeleicht sind und nicht so viel Licht benötigen wie andere Gemüsesorten. Sie können entweder mit Samen beginnen oder einfach das Wurzelende der Frühlingszwiebeln neu pflanzen, wenn Sie mit den Spitzen fertig sind.

3. Peperoni

Falls Sie dies verpassen: Wie man Zwiebeln im Gewächshaus anbaut .

Pfefferpflanzen sind tropische Stauden, was bedeutet, dass sie in heißen Klimazonen und direkter Sonneneinstrahlung gedeihen können. Jedoch, weil sie selbstbestäubend sind, sie können drinnen gedeihen. Sie benötigen täglich 14 bis 20 Sonnenstunden und wachsen bei einer Temperatur von etwa 21°C. Lassen Sie die Erde zwischen dem Gießen austrocknen und geben Sie sie dann in einen Behälter, der mindestens 20 cm hoch ist.

4. Blattsalate

Kühltolerante Blattsalate wie Spinat, Grünkohl, und Rucola gehören zu den zuverlässigsten. An kleinen Orten, sie können in nur vier Wochen wachsen. Sie benötigen täglich etwa 12 Stunden Sonnenlicht und gedeihen bei Temperaturen um 15°C.

5. Microgreens

Lassen Sie sich nicht von ihrer geringen Größe täuschen; microgreens haben die 40-fache Menge an Vitaminen und Nährstoffen als voll entwickelte Pflanzen. Sie müssen sie wie Blattsalate pflanzen, aber Sie werden sie erst ernten, wenn sie etwa 2 bis 3 Wochen alt sind. Für einen gesunden Crunch, Versuchen Sie, sie zu Sandwiches hinzuzufügen.

6. Kartoffeln

Kartoffeln (sowohl süße als auch gewöhnliche) können in Erde aus Resten angebaut werden, was Sie vielleicht überraschen wird. Beginnen Sie damit, eine gekeimte Kartoffel in Scheiben zu schneiden und sie mit der Sprossenseite nach oben auf mindestens 10 cm Erde zu legen. Fügen Sie weitere vier Zoll Erde oben hinzu, und Sie werden in ungefähr zwei Monaten Kartoffeln haben. Stellen Sie sicher, dass Sie einen ausreichend großen Topf haben, da diese Kartoffeln ziemlich groß werden können. Möglicherweise müssen Sie während des Wachstums immer wieder Schmutz hinzufügen, um die Kartoffeln bedeckt zu halten.

7. Radieschen

Radieschen wachsen schnell, Von der Aussaat bis zur Ernte dauert es etwa 30 bis 40 Tage. Sie benötigen nicht so viel Licht wie andere Gemüsesorten, Aber stellen Sie sicher, dass sie nicht überfüllt sind, damit ihre Zwiebeln gedeihen können.

8. Tomaten

Falls Sie dies verpassen: Wie man Rosen im Gewächshaus anbaut .

Tomaten sind eine Sommerpflanze, aber das bedeutet nicht, dass sie nicht drinnen angebaut werden können. Sie brauchen viel Licht, 14 bis 20 Stunden pro Tag. Sie bestäuben sich selbst wie Paprika, Sie können sie jedoch schütteln, damit der Pollen von Blüte zu Blüte fällt. Kleinere Arten gedeihen in Töpfen, und Sie werden feststellen, dass die Samen schnell keimen.

Gemüse im Haus anbauen und es gibt 3 einfache Schritte für Anfänger

Schritt 1:Auswahl des besten Indoor-Gemüses

Während Sie vielleicht verschiedene Pflanzen ausprobieren möchten, Denken Sie daran, dass bestimmte Gemüsesorten in Innenräumen schnell wachsen, während andere etwas mehr Zeit benötigen, bevor sie geerntet werden.

Gemüse wie Blattgemüse kann in kürzerer Zeit (normalerweise 4 bis 6 Wochen) drinnen angebaut werden. Rucola, Grünkohl, Kopfsalat, Brokkoli, und Spinat, sowie Sprossen wie Karotten, Rüben, und Rosenkohl, gehören dazu. Diese sind auch einfach zu pflanzen und machen sich gut in kleinen Einstellungen. Sie ziehen es auch vor, in kühlen Gebieten mit mäßigem Licht zu wachsen. Andere, wie Tomaten und Gurken, dauert länger, um zu wachsen und benötigt mehr Fläche.

Schritt 2:Besorgen Sie sich das beste Zubehör für den Indoor-Gemüseanbau

Die Vorräte, die Sie für die Indoor-Gemüseproduktion benötigen, sind unten aufgeführt:

• Indoor-Gemüsegartenleuchten

Die Photosynthese ist ein entscheidender Teil des Wachstumsprozesses jeder Pflanze, der die Anwesenheit von Licht erfordert.

Dein Gemüse wird dünn mit kleinen Blättern und blüht oder trägt keine Früchte, wenn es nicht genug Licht bekommt.

• Indoor-Gemüseanbaubehälter

Die empfohlenen Töpfe sollten tief genug sein, damit die Wurzeln bequem wachsen können. Sie sollten auch Drainagelöcher enthalten, da nasses Wasser die Wurzeln der Pflanze schädigen kann.

Die Größe des Behälters, den Sie benötigen, hängt von dem Gemüse ab, das Sie anbauen.

Es ist nie einfach, sich für einen Behälter zu entscheiden, da es so viele Möglichkeiten online gibt. So, Wählen Sie das Beste und Passende für Ihre jeweilige Gemüsepflanze.

• Wählen Sie das beste Pflanzmedium für den Indoor-Gemüseanbau

Indoor-Gemüse erfordert ein Wachstumsmedium, das effektiv abfließen kann und locker bleibt, während es gleichzeitig Feuchtigkeit und Nährstoffe behält. Der äußere Boden kann Unkrautsamen oder Schädlinge enthalten, was es zu einem ungeeigneten Substrat macht.

Wenn Sie bei Null anfangen, Besorgen Sie sich eine Basis-Saatgut-Startmischung und überführen Sie die Pflanze dann in eine organische Blumenerde aus einem lokalen Geschäft. Wählen Sie die besten Bodenarten für den Indoor-Anbau von Gemüse, um bessere Ergebnisse zu erzielen.

• Drinnen, Fördern Sie die Luftzirkulation für Ihr wachsendes Gemüse

Um die Bestäubung zu unterstützen, Ihre Pflanzen benötigen eine ausreichende Luftzirkulation, während Sie im Inneren Gemüse anbauen. Schimmel, Fehler, und sogar Pilzwachstum werden durch die Luftzirkulation verhindert. Sie können dabei helfen, indem Sie einen elektrischen Ventilator mit Zeitschaltuhr verwenden, der tagsüber einige Stunden am Stück läuft.

• Damit der Indoor-Gemüseanbau mit der besten Luftfeuchtigkeit gedeihen kann

Pflanzen benötigen zum Wachsen die richtige Luftfeuchtigkeit, die in Innenräumen schwer zu erreichen sein können, vor allem, wenn Sie eine Heizung verwenden. Verwelkte Pflanzen, ihre Blätter verlieren, oder an den Spitzen braun werden, leiden unter Feuchtigkeitsmangel.

Um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen, Füllen Sie ein Tablett mit Lavasteinen und Wasser in der Nähe der Pflanze, spritz sie täglich, einen Luftbefeuchter verwenden, oder sie näher zusammenrücken.

• Indoor-Gemüsegarten:Die besten Düngemittel

Im Vergleich zu ihren externen Kollegen Zimmerpflanzen nehmen Nährstoffe schnell auf. Dünger ist unerlässlich, um Ihrem Gemüse einen Schub zu geben. Stellen Sie sicher, dass Sie die richtige Menge und zum richtigen Zeitpunkt verwenden, indem Sie die Anweisungen auf der Packung befolgen.

Schritt 3:Informieren Sie sich über die richtige Pflege Ihres Indoor-Gemüses

Wenn Sie in Innenräumen Gemüse anbauen, Dann müssen sie gut gepflegt werden, wenn Sie möchten, dass sie gedeihen und die gewünschten Ergebnisse erzielen.

Sie müssen es zu einer täglichen Routine machen, sie zu überprüfen, um sicherzustellen, dass sie alles haben, was sie brauchen. Der Boden sollte feucht gehalten werden und wenn die Erde trocken erscheint, Dann gießen Sie die Pflanzen.

Achte darauf, dass du sie nicht übergießt, um die Wurzeln vor Fäulnis zu bewahren. Überprüfen Sie, ob die Lichter und sogar die Lüfter richtig funktionieren. Wenn Sie auf Sonnenlicht angewiesen sind, Passen Sie dann den Abstand zwischen der Pflanze und der Lichtquelle je nach Leistung an.

Häufige Probleme beim Indoor-Anbau von Gemüse

• Unzureichendes Licht

Während Blattgemüse, Kräuter, und einige Wurzelgemüse können in einem hellen südlichen Fenster gut wachsen und Ertrag bringen, Mangel an Sonnenschein ist eine der häufigsten Indoor-Gemüseprobleme.

Lösung: Verwenden Sie künstliches Licht, um das natürliche Sonnenlicht für mindestens 10 bis 12 Stunden pro Tag zu ergänzen.

• Temperatur

Obwohl die meisten Häuser auf einer ziemlich stabilen Temperatur gehalten werden, Frucht- und Weinbau Sommergemüse produziert die meisten Früchte, wenn es tagsüber Temperaturen von etwa 27 °C und nachts 18 °C ausgesetzt ist.

Lösung: Tomaten anbauen, Pfeffer, und Gurken in einem separaten temperaturkontrollierten Raum oder einem kompakten Gewächshaus, um Temperaturprobleme beim Gemüseanbau im Haus zu beheben.

• Feuchtigkeit

Aufgrund der Trocknungswirkung von Klimaanlagen und Öfen, Eines der häufigsten Lebensmittelprobleme in Innenräumen ist ein Mangel an Luftfeuchtigkeit. Das Pflanzenwachstum wird durch niedrige Luftfeuchtigkeit verlangsamt, was es Ihrem Gemüse erschwert, Wasser aus dem Boden aufzunehmen.

Lösung: Besprühen Sie die Blätter mit einem Sprühgerät oder verwenden Sie täglich einen Luftbefeuchter.

• Bestäubung

Eines der häufigsten Bedenken bei Gemüse in Innenräumen, mit denen Gärtner konfrontiert sind, ist das Versagen, Obst zu produzieren. Fruchtpflanzen produzieren nur wenige, wenn überhaupt, Pflanzen ohne Insekten, die Pollen zu verschiedenen Blüten transportieren oder den Wind Pollen zu selbstbefruchtenden Pflanzen verteilen.

Lösung: Um Pollen zu verteilen, Sie müssen einen Ventilator verwenden oder selbstbestäubende Pflanzen vorsichtig schütteln. Die Handbestäubung wird verwendet, um Blumen für Arten zu düngen, die regelmäßig von Insekten bestäubt werden.

• Krankheiten und Schädlinge

Bakterien, Pilz, Viren, und sogar Schädlinge können Probleme mit Indoor-Esswaren verursachen, genauso wie bei Outdoor-Pflanzen. Bei der Gartenarbeit im Haus, Blattläuse und Weiße Fliegen können extrem schwierig sein.

Lösung: Kontrollieren Sie die Pflanzen regelmäßig und heilen Sie jeden Befall oder Krankheitsausbruch so schnell wie möglich.

• Überwältigt oder untergetaucht

Ein weiteres zu berücksichtigendes Indoor-Gemüseproblem ist zu wenig oder zu viel Wasser. Das belastet die Pflanzen, wodurch sie weniger Blätter produzieren und ihre Früchte fallen lassen.

Lösung: Auf ausreichende Drainage in Töpfen achten, warten Sie, bis sich die oberste Erdschicht trocken anfühlt, bevor Sie gießen, oder verwenden Sie eine App, um Sie an das Gießen zu erinnern.

• Falsche Düngergabe

Verwenden Sie zu viel, zu klein, oder die falsche Art von Dünger kann das Wachstum und die Fruchtproduktion von Indoor-Gemüse hemmen.

Lösung: Finden Sie heraus, welcher Dünger für jede Pflanzenart am besten geeignet ist. Pflanzen nach Bedarf füttern, und mischen Sie den Dünger gemäß den Anweisungen des Herstellers.

• Überfüllung

Ein weiterer oft übersehener Nachteil des Indoor-Gemüseanbaus ist der Mangel an Wohnraum. Pflanzen, die im ganzen Haus vollgestopft sind, können mit Haustieren in Kontakt kommen, Kleinkinder, oder eine aggressive Putzfrau. Die Ernte verzögert sich durch umgestürzte Töpfe und zerbrochene Pflanzen.

Lösung: Nutzen Sie besser einen freien Raum, Teil des Kellers, oder sogar ein Dachboden für Ihren Indoor-Garten.