Brokkoli ist ein Gemüse der kühlen Jahreszeit, das in fruchtbaren, gut durchlässige Böden, die reich an organischer Substanz sind. Wie jede Pflanze Brokkolipflanzen können von Schädlingen oder Krankheiten befallen sein, und geplagt von Problemen, die auch durch Umweltstress verursacht werden - wie arme Brokkoli-Köpfe. Wenn Ihre Brokkoli-Pflanzen knöpfen, dann ist dieser Artikel für Sie.

Was ist Brokkoli zuzuknöpfen?

Brokkoli-Pflanzen knöpfen, wenn der Brokkoli kleine oder keine Köpfe bildet. Das Anknöpfen von Brokkoli ist die Entwicklung von kleinen (für einen kommerziellen Züchter), unverkäufliche Köpfe oder „Knöpfe“, wenn die Pflanze unreif ist.

In erster Linie, Das Zuknöpfen von Brokkoli tritt bei jungen Pflanzen auf, wenn sie mehrere Tage kalten Temperaturen von etwa 35 bis 50 Grad F (1-10 C) ausgesetzt sind. Kalte Temperaturen sind nicht der einzige Grund für schlechte Brokkoliköpfe, jedoch.

Brokkolipflanzen reagieren empfindlich auf anhaltende Veränderungen in ihrer Umgebung. Eine Reihe von Bedingungen kann die Pflanze beeinflussen, Dies führt zu einer Veränderung des vegetativen Wachstums zu Beginn der Pflanzenentwicklung. Zusätzliche Stressoren wie Wassermangel, Stickstoffmangel, zu viel Salz im Boden, Schädlinge oder Krankheiten, und sogar die Unkrautkonkurrenz kann zu Brokkoli-Knopfproblemen beitragen.

Transplantate knöpfen eher als junge, schnell wachsende Pflanzen ebenso wie Pflanzen, deren Wurzeln freigelegt sind. Die gute Nachricht ist, dass das Problem eines Brokkolis, der kleine oder keine Köpfe bildet, gelöst werden kann.

So lösen Sie das Zuknöpfen von Brokkoli

Um ein Zuknöpfen von Brokkoli zu vermeiden, Passen Sie Ihre Pflanztermine an, wenn Sie sich in einer Region befinden, in der Kälteeinbrüche häufig sind, damit die Pflanzen reif genug sind, um einen guten Kopf zu ergeben, oder zu unreif für ein vorzeitiges Zuknöpfen.

Wenn Sie Transplantate verwenden, sie sollten vier bis sechs reife Blätter und ein gesundes, gut entwickeltes Wurzelsystem vor dem Auslegen. Größer, reifere Transplantate neigen dazu, winzige, frühe Köpfe (zuknöpfen), die zu früh blühen. Säen Sie Samen für beabsichtigte Transplantationen etwa fünf bis sechs Wochen bevor Sie sie pflanzen möchten.

Halten Sie einen einheitlichen Bewässerungsplan ein. Gießen Sie die Brokkolipflanzen tief und selten, etwa 2,5 bis 5 cm Wasser pro Woche. Wenn überhaupt möglich, Verwenden Sie Tropfbewässerung, um Wasser zu sparen, und tragen Sie Mulch um die Pflanzen herum auf, um nicht nur die Wasserspeicherung zu unterstützen, sondern um das Unkrautwachstum zu verlangsamen. Organische Mulchen wie Stroh, zerfetzte Zeitung, oder Grasschnitt sind ideal.

Kunststoffmulche sparen auch Wasser, Unkrautwachstum reduzieren, und fördern eine frühere Reife durch Transplantationen. Heiße Kappen und Stoffe schützen zarte Setzlinge und Transplantate vor Frost und können Probleme beim Zuknöpfen von Brokkoli bekämpfen.

Zuletzt, Seien Sie wachsam und konstant in Bezug auf die Befruchtung. Sie sollten einen Stickstoffdünger (21-0-0) in einer Menge von ½ Tasse (118 ml) pro 10 Fuß (3 m) Reihe auftragen. vier Wochen nach dem Umpflanzen oder Ausdünnen. Dadurch wird ein kräftigeres Pflanzenwachstum angeregt. Tragen Sie eine zusätzliche ¼ Tasse (59 ml) auf, wenn die Köpfe die Größe eines Viertels erreicht haben. Dann, wenn der Hauptkopf gepflückt wurde, Tragen Sie zusätzlichen Dünger 15 cm auf die Seite der Pflanze auf und gießen Sie ihn in den Boden. Dies wird die Entwicklung von Seitentrieben fördern.

Befolgen Sie alle oben genannten Punkte und Sie sollten das Anknöpfen von Brokkoli vermeiden und stattdessen Ernte groß, schöne Brokkoli-Kronen.