Nichts Signale fallen wie bunter Zierkohl ( Brassica oleracea ) eingebettet zwischen anderen herbstlichen Grundnahrungsmitteln wie Chrysanthemen, Stiefmütterchen, und Blumenkohl. Die Einjährige der kühlen Jahreszeit lässt sich leicht aus Samen ziehen oder kann im Gartencenter gekauft werden, wenn der Herbst naht.

Über Zierkohl

Zierkohl, auch blühender Kohl genannt, hat glatt, gewellte Ränder mit leuchtenden Rosettenzentren in Rosa, Violett, rot, oder weiße Blätter. Es wird etwa einen Fuß (31 cm) breit und bis zu 15 Zoll (38 cm) hoch mit einer hügeligen Gewohnheit.

Obwohl er als essbar gilt – er hat einen sehr bitteren Geschmack – wird Zierkohl häufiger als Lebensmittelgarnitur verwendet. Es kann mit einer Doppelkochmethode verzehrt werden, um die Bitterkeit zu reduzieren, oder in Olivenöl sautiert werden.

In der Landschaft, Zierkohlpflanzen können mit blühendem Grünkohl und Einjährigen, die einen Frost vertragen, wie Petunien, Chrysanthemen, und Löwenmäulchen. Sie sehen in Behältern umwerfend aus, vor einer Grenze, als Rand, oder Massenpflanzungen.

Ihre Farbe intensiviert sich, wenn die Temperatur sinkt, insbesondere unter 50°F (10°C). Zierkohlpflanzen überleben normalerweise bis zu etwa 5 ° F (-15 ° C) und schmücken die Landschaft, bis der Winter hart wird.

Zu Ihrer Information :Während die meisten Menschen blühenden Grünkohl und Kohl als eine Pflanze assoziieren, es gibt einen kleinen Unterschied zwischen Zierkohl und blühendem Grünkohl. Technisch, die beiden sind gleich und gehören zur selben Familie, mit beiden Arten als Grünkohl. Jedoch, im Gartenbauhandwerk, Zier- oder Blütenkohlpflanzen haben tief eingeschnitten, lockig, gekräuselte oder gekräuselte Blätter, während Zier- oder Blütenkohl breite, flache Blätter in hellen Kontrastfarben umrandet.

Wachsende blühende Kohlpflanzen

Blühender Kohl lässt sich leicht aus Samen ziehen, muss aber bis zum Hochsommer beginnen, um für die Herbstpflanzung bereit zu sein. Licht ist notwendig, Fälschung, Streuen Sie Samen auf das Nährmedium, aber bedecken Sie es nicht mit Erde.

Halte die Temperatur bei 65 bis 70 Grad F (18-21 C), um die Keimung zu unterstützen. Sämlinge sollten in vier bis sechs Tagen erscheinen. Halten Sie die Temperatur während der Wachstumsphase kühl.

Stellen Sie sie in die volle Sonne, mit etwas Schatten am Nachmittag, wo die Standorte sehr warm sind. Sie bevorzugen feucht, gut durchlässiger Boden, der etwas sauer ist. Düngen Sie etwa drei Wochen nach dem Pflanzen oder Umsetzen in Container mit einem Dünger mit zeitlich begrenzter Freisetzung.

Wenn die Sommer zu heiß sind, um Samen anzubauen, Sie können sich für Transplantate aus dem Gartencenter entscheiden. Achten Sie auf eine gute Farbe und eine für die gewünschte Pflanzfläche geeignete Größe. Gekaufter blühender Kohl wächst normalerweise nach dem Pflanzen nicht viel mehr. Wenn die Temperatur sinkt, Farben sollen sich intensivieren, jedoch.

Zierkohlpflanzen sind anfällig für die gleichen Schädlinge und Krankheiten wie Kohl und Grünkohl, die im Garten angebaut werden. aber viel weniger die Jahreszeit gegeben. Falls aufgefallen, mit geeigneten biologischen Kontrollen behandeln.