Details zum Guaven-Anbau:

Einführung des Guavenanbaus:- Die Guave ist eine der berühmten tropischen Früchte, die in asiatischen Ländern und anderen Teilen der Welt angebaut werden und als Apfel der Tropen bekannt sind. Guavenfrüchte sind in Indien und Südostasien sehr beliebt. Diese Frucht soll in Mexiko beheimatet sein, Mittelamerika und Südamerika. Der kommerzielle Anbau von Guave ist aufgrund des geringen Pflegeaufwands und der hohen Erträge sehr erfolgreich. Guavenpflanzen sind winterhart und produzieren auch mit wenig Pflege gute Erträge. Die Guavenpflanzen können sowohl in tropischen als auch in subtropischen Regionen unter Regen- und Bewässerungsbedingungen angebaut werden. Guavenfrüchte werden wegen ihrer hervorragenden gesundheitlichen Vorteile angebaut. Guavenfrüchte können roh (frische Früchte) verzehrt und in Getränken verwendet werden. Bonbons, Eis, getrocknete Snacks, Fruchtriegel und Desserts. Es gibt viele verbesserte/hybride/kommerzielle Sorten, die für bestimmte Regionen verfügbar sind. Guave gehört zur Familie der „Myrtaceae“ und zur Gattung „Psidium“. Wenn es um Guavengröße geht, Sie reichen von so klein wie eine Aprikose bis hin zu so groß wie eine Grapefruit. Guaven-Fruchtsorten (Sorten) haben weiße, rot, rosa Fleisch. Kommerzielle Züchter wählen im Allgemeinen Stecklinge/Pfropfen für die Vermehrung aus, da die Samenvermehrung sehr langsam und zeitaufwendig ist, um die Ernte zu erhalten. In der Regel, Die Guavenfrucht ist etwa 5 bis 10 cm lang und je nach Art (Sorte) in runden und ovalen Formen erhältlich. Jetzt verfolgen kommerzielle Züchter eines Tages High-Density-Plantagen und Ultra-High-Density-Plantagen für höhere Erträge im Guava-Fruchtanbau. Guavenfrüchte können in Töpfen / Containern angebaut werden, Hinterhöfe, Gewächshaus und Polyhäuser.

Wichtige Guava-Produktionsländer:- Die Top 10 Guava-Produktionsländer der Welt sind unten aufgeführt.

1. Indien.
2. China.
3. Thailand.
4. Pakistan.
5. Mexiko.
6. Indonesien.
7. Brasilien.
8. Bangladesch.
9. Philippinen.
10. Nigeria.

Gesundheitliche Vorteile von Guave:- Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile von Guavenfrüchten und -blättern aufgeführt.

• Guave ist eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe. Diese Frucht ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, „A“ und Antioxidantien, die bei der Stärkung des Immunsystems helfen.
• Guavenfrucht ist eine gute Quelle für „Kalium“.
• Guavenfrucht ist kalorien- und fettarm.
• Guave ist reich an löslichen Ballaststoffen und hilft daher bei der Behandlung von Verstopfung.
• Der regelmäßige Verzehr von Guavenfrüchten senkt das Krebsrisiko.
• Guavenfrüchte sind gut für Diabetiker.
• Guavenfrüchte helfen, den Triglyceridspiegel und das schlechte Cholesterin (LDL) zu senken. Daher sind diese Früchte gut für die Gesundheit des Herzens.
• Guavenfrüchte verbessern die Sehkraft aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin A.
• Guavenfrüchte werden während der Schwangerschaft für Folsäure empfohlen, oder Vitamin B-9-Erfüllung.
• Guavenfrüchte sind gut für die Gehirnfunktion.
• Die entzündungshemmende Wirkung und die starke antibakterielle Wirkung der Blätter des Guavenbaums helfen bei der Bekämpfung von Infektionen.
• Guavenfrüchte helfen beim Abnehmen.
• Guave ist gut zur Vorbeugung von Husten und Erkältung.
• Guave hat Anti-Aging-Eigenschaften; Daher ist es gut für die Haut.

Guaven-Sorten (Sorten):- Es gibt viele verbesserte Sorten, einschließlich Zwergsorten, die für jede Region geeignet sind. Informieren Sie sich bei Ihrer örtlichen Gartenbauabteilung über die richtige ertragreiche Sorte.

Hier sind einige der kommerziellen Sorten, die in Indien angebaut werden; Allahabad Safeda, Glück 46, 49, Chittidar, Harijha, Arka Amulja, Saharanpur kernlos, Nagpur kernlos, Arka Mridula, Hafschi, Banaras, Apfel Guave, Baptla, Arka Kiran, Lalit und VERSUCHEN (G)-1.

Guaven-Gemeinsame Namen:- Guave, Guayabo, Goiabeira , Rote Guave, Guyava und Kuawa.

Guavennamen in anderen Teilen der Welt Sprachen:- Goyave (französisch), Guave (Niederländisch), Zaytoon (Somali), Guave (Deutsch), Gujava (albanisch), Guajaav (Estnisch), Nkouáva (griechisch), 반석류 (Korian), Ambaa (Nepali), Goiaba (Portugiesisch), Guayaba (Spanisch), Guyyava (usbekisch), جوافة        (Arabisch), уава (Bulgarisch), 番石榴 (Chinesisch), Bayabas (Filipino), Guajava (italienisch), Guave (norwegisch), quả ổi (Vietnamesisch), Farang (Thai), Guaba (Japanisch), Gvajave (Lettisch), ˈgwɑ və (Rumänisch), Peira (Singhalesisch), Trapaek sruk (kambodschanisch), Guavasläktet (Schwedisch), Guave (Türkisch), Gujávafa (Ungarisch), Jambu kampuchia (malaiisch), گواوا  (Persisch), 番石榴属 (Taiwanesisch), Amroud (Urdu).

Guave in indischen Sprachen:- Amrud / Paere (Hindi), Perakka (Malayalam), Jamapandu (Telugu), Seebe / Pyarilhannu / Sibe Hannu / Perale (Kannada), Koyyapazham (Tamil), Pijuli (Oriya), Amrud (Punjabi), Payara (Bengalisch), Peroo (Marathi), Jamrukh / Jam Phal (Gujarati), Paer/Peron (Konkani).

Erforderliches Klima für den Guavenanbau:- Guave kann sowohl in tropischen als auch in subtropischen Klimazonen angebaut werden. Diese Bäume können bis zu einer Höhe von 1500 Metern über dem Meeresspiegel (m.ü.M.) angebaut werden. Niedrige Nachttemperaturen in der Wintersaison sorgen für die beste Qualität der Guavenfrüchte. Allgemein, ältere Guavenpflanzen können hohe Temperaturen und Trockenheit vertragen. Jedoch, Hohe Temperaturen während der Blüte- und Fruchtentwicklungsphase können zu Fruchtverlust führen und den Ertrag verringern. Es ist anfällig für starken Frost, da es die jungen Pflanzen abtöten kann. Die Guavenkultur kann sowohl unter Regen- als auch unter Bewässerungsbedingungen angebaut werden. Wenn es um den Niederschlagsbedarf für Regenpflanzen geht, im Durchschnitt sind 100 bis 125 cm Jahresniederschlag mehr als genug für den Anbau von Guavenpflanzen.

Bodenbedarf für den Guavenanbau:- Als robuster Natur, Guavenpflanzen können in einer Vielzahl von Böden angebaut werden, von schwerem Lehm bis zu sehr leichtem Sand in der Natur. Jedoch, sie benötigen gut durchlässige, tief lehmig, lockere Böden für gute Ernteerträge. Vermeiden Sie Staunässe, da dies die Wurzelfäule verursachen kann. Der pH-Wert des Bodens von 4,5 bis 7,0 ist ideal für die Guavenplantage. Flussbecken eignen sich sehr gut für den Anbau von Guavenfrüchten. Es wird empfohlen, einen Bodentest durchzuführen, wenn Sie einen kommerziellen Anbau planen. Jegliche Nährstofflücken sollten basierend auf den Bodentestergebnissen gefüllt werden.

Landvorbereitung für den Guavenanbau:- Land sollte tief gepflügt werden, vor dem Pflanzen geeggt und nivelliert. Achten Sie darauf, den Boden in ein feines Bodenstadium zu bringen. Entfernen Sie alle Unkräuter von früheren Kulturen und bereiten Sie das Land so vor, dass überschüssiges Wasser abfließen kann. Wenn der Boden nicht fruchtbar ist, Für die erforderlichen Nährstoffe wird empfohlen, das Land mit gut zersetztem Hofdünger (FMY) zu ergänzen. Dieser organische Dünger sollte im letzten Pflug während der Bodenvorbereitung hinzugefügt werden. Graben Sie die Gruben mit einer Größe von 1 m x 1 m x 1 m und füllen Sie die Gruben mit Oberflächenerde gemischt mit Hofdünger (FMY) oder 25 kg Gartenkompost.

Bodensterilisation im Guavenanbau:- Die Bodensterilisation ist ebenfalls eine wichtige Aufgabe, die die Bodentemperatur erhöht und viele bodenbürtige Organismen einschließlich Pflanzenpathogenen und Schädlingen abtötet. Dieser Vorgang kann sowohl physikalisch als auch chemisch erfolgen. In der Regel, physikalische Mittel umfassen Behandlungen mit Dampf und Sonnenenergie, während chemische Mittel Behandlungen mit Herbiziden und Begasungsmitteln umfassen. Jedoch, dies kann auch durch eine Kunststoff-Mulchfolie erreicht werden.

Pflanzsaison für den Guavenanbau:- Die Pflanzung kann das ganze Jahr über erfolgen, wenn geeignete Bewässerungsanlagen vorhanden sind.

Vermehrung, Pflanzung und Abstand im Guavenanbau:- Die Vermehrung erfolgt durch Samen, Stecklinge, Pfropfen und Luftschichten. Die Samenvermehrung dauert länger; Daher ist die am häufigsten verwendete Vermehrungsmethode beim Guavenanbau das Pfropfen und die Luftschichtung.

Das Feld sollte vor Beginn der Monsunzeit vorbereitet werden. Normalerweise sollte die Bepflanzung vor dem Einsetzen des Regens durch ein quadratisches Pflanzsystem erfolgen. Der Pflanzenabstand variiert je nach Sorte. Kommerzielle Züchter sollten einen Abstand von 5 – 8 Metern annehmen. In der Regel, ein Abstand von 5 m x 5 m oder 6 m x 6 m wird eingehalten. Guave kann auch im Heckenreihensystem im Abstand von 6 m x 2 m oder 6 m x 3 m gepflanzt werden. Für hochdichtes und ultrahochdichtes Pflanzen, der Abstand zwischen Reihen und Pflanzen sollte geringer sein. Allgemein, auf einer Plantage mit ultrahoher Dichte, ein Reihe-zu-Reihe-Abstand von 2 Metern und ein Pflanze-zu-Pflanze-Abstand von 1 Meter wird eingehalten.

High Density Planting (HDP) im Guavenanbau:- Kommerzielle Züchter können der Pflanzmethode mit hoher Dichte folgen, um höhere Erträge beim Guavenanbau zu erzielen. Einige der kommerziellen/hybriden Sorten schneiden unter HDP sehr gut ab.

• Bei der High-Density-Methode (HDP) Stecklinge werden in einer Größe von 3 m x 3 m gepflanzt, die 555 Pflanzen / Hektar aufnehmen kann, während bei der traditionellen Pflanzmethode (6 m x 6 m Abstand) nur 277 Pflanzen / Hektar Platz finden.
• Ein höherer Fruchtertrag von 160 kg/Baum kann bei HDP mit einem Abstand von 3 m x 3 m erwartet werden, während herkömmliche 6 m x 6 m nur 124 kg/Baum liefern.

Ultra High Density Planting (UHDP) im Guavenanbau:- Brunnen, kommerzielle Guavenzüchter können diese Methode für bestimmte hybride Guavensorten in Betracht ziehen.

• Bei dieser Methode, Es folgt ein „Wiesenobstgarten“-System und dieses System bietet eine sehr hohe Produktivität bei überragender Fruchtqualität.
• Bei dieser Methode, Pflanzen im Abstand von 1 Meter x 2 Meter beherbergen 5000 Pflanzen/ha. Bei dieser Pflanzmethode ist das Baumkronenmanagement durch Topping und Hedging möglich.
• Die Pflanzen sollten 2 Monate nach der Pflanzung im Oktober gekrönt werden, damit neue Triebe unterhalb des Schnittendes entstehen.
• 50% Länge jedes neuen Triebes, erneut beschnitten, um weitere Triebe zu induzieren.
• Das Zurücksetzen aller Triebe wird jährlich wiederholt.
• Diese Pflanzmethode sorgt für Zwerg-, kompakter Baldachin, bessere Fruchtbildung und einfachere Gartenbauarbeiten.
• Die Produktion beginnt bereits im ersten Pflanzjahr und kann bis zu 55 Tonnen pro Hektar erreichen. Normalerweise beginnt der Ertrag bei 12 Tonnen/ha und erreicht den maximalen Ertrag in 4 bis 5 Jahren.

Bewässerung im Guavenanbau:- Die richtige Bewässerung jeder Kultur stellt das gute Pflanzenwachstum und den Ertrag in der Guavenzucht sicher.

Guavenpflanzen benötigen vor allem in der Trockenzeit von Dezember bis Mai konstante Feuchtigkeit im Boden. Jedoch, In der Regenzeit benötigt die Guave kein Wasser. Allgemein, Wasserbedarf und -häufigkeit hängen vom Alter und Stadium der Pflanzen ab. Die erste Bewässerung sollte unmittelbar nach der Aussaat auf dem Feld zur Durchwurzelung im Boden erfolgen. Allgemein, im Durchschnitt, eine Guavenpflanze benötigt 15 bis 30 Liter pro Tag. Die beste Bewässerungsmethode beim Guavenanbau ist die Tröpfchenbewässerung. Tröpfchenbewässerung bietet eine effiziente Möglichkeit der Wassernutzung in Regionen, in denen Wasser ein großes Problem darstellt. Gewerbliche Züchter können Subventionen für Tropfsysteme von lokalen Gartenbauprogrammen erhalten. Wenn ein Tropfsystem installiert ist, Die Bewässerung kann an einem anderen Tag erfolgen.

Vorteile der Tropfbewässerung beim Guavenanbau:- Es gibt viele Vorteile der Verwendung des Tropfsystems im Guavenfeld.

• Spart Wasser und sinnvoll vor allem in Niedrigwasserregionen.
• Letzten Endes, es verbessert das Pflanzenwachstum und den Ernteertrag.
• Tropfbewässerung spart Energie und Arbeitskosten.
• Die Tropfbewässerung eignet sich am besten für Böden mit geringer Wasserhaltekapazität und hügeligem Gelände.
• Reduziert das Wachstum von Unkraut, da kein Wasser aus dem Pflanzenbecken aufgebracht wird.
• Die Tropfbewässerung verbessert die Effizienz der Düngerausbringung.
• Tröpfchenbewässerung Verbessert die Qualität der Guavenfrucht.
• Tropfbewässerung reduziert die Salzkonzentration in der Wurzelzone der Pflanze.

Zwischenkulturen im Guavenanbau:- Guavenzüchter können ein zusätzliches Einkommen erzielen, indem sie während der Vortragphase eine Zwischenfrucht anbauen. Hülsenfrüchte wie grünes Gramm, gelbes Gramm und kurzzeitige Gemüsekulturen wie Tomaten, Chili, Okra, Bohnen können als Zwischenkulturen angebaut werden. Zwischenfruchtanbau bereichert auch die Bodenfruchtbarkeit durch Erhöhung des N-Gehalts.

Düngemittel und Düngemittel im Guavenanbau:- Eine ausgewogene Düngung und Düngung ist für einen hohen Ertrag von Guavenprodukten unerlässlich. Hofdünger von 50 kg und N:P:K von 1 kg pro Baum in 2 geteilten Dosen im März und Oktober sollte ausgebracht werden. Um den Fruchtertrag zu erhöhen, Im März und Oktober zweimal jährlich Harnstoff 1 % + Zinksulfat 0,5 % sprühen. Bei Bormangelböden, Sprühen Sie 0,3% Borax während der Blüte- und Fruchtansatzphase.

Unkrautmanagement im Guavenanbau:- Unkrautbekämpfung ist eine sehr wichtige Aufgabe, die häufig durchgeführt werden muss, um ein gesundes Pflanzenwachstum durch die richtige Verwendung von Nährstoffen zu gewährleisten. Die richtige Unkrautbekämpfung ist notwendig, um gesunde Pflanzen zu züchten und höhere Erträge zu erzielen. Die Unkrautbekämpfung kontrolliert auch die Dünger- und Feuchtigkeitsverluste aus dem Pflanzenbecken. Mulchen kann mit Kunststoffmulch geübt werden, trockene Blätter oder Reishülsen. Auch chemische Unkrautvernichtungsmittel können zur Unkrautbekämpfung eingesetzt werden. Zur Entfernung von Unkraut kann eine flache Kultivierung zwischen den Reihen erfolgen. Entfernen Sie das Unkraut aus den Becken rund um die Guavenbäume, indem Sie das Unkraut von Hand jäten, bevor Sie Dünger und Dünger ausbringen, gefolgt von Mulchen mit organischen Materialien.

Training und Beschneidung im Guavenanbau:- Die Ausbildung der Pflanzen im jungen Stadium sollte durchgeführt werden, um ein starkes Gerüst aufzubauen und schwache Schritte zu vermeiden. Obsttragende Bäume sollten als Bäume mit niedrigem Kopf ausgebildet werden, um mehrere Handpflücken zu erleichtern. Das offene Zentrum der Verspätung kann für das Training übernommen werden. Die Gerüstäste junger Guavenpflanzen sollten nach hinten gekippt werden, um eine sekundäre Verzweigung zu fördern. Der Wurzelsauger, Wassersprossen und Queräste sollten entfernt werden.

Um die Überfüllung zu überprüfen und die Pflanzenhöhe zu kontrollieren, die Endtriebe an der Peripherie sollten im Jahreswechsel auf etwa 42 cm Höhe nach hinten gestellt werden. Der Rückschnitt erfolgt auch während der Erntezeit, da die Früchte zusammen mit dem Trieb, an dem sie getragen werden, gepflückt werden. Der Rückschnitt sollte in der Regel nach der Ernte oder im Frühjahr erfolgen. Ein Rückschnitt im Sommer wird nicht empfohlen, da er die Pflanze durch Sonnenbrand schädigen kann.

Schädlinge und Krankheiten im Guavenanbau:- Im Folgenden sind die wichtigsten Schädlinge und Krankheiten aufgeführt, die beim Guavenanbau vorkommen.

Fruchtfliege:

• Symptome: Während der Monsunzeit, der Erwachsene legt Eier auf die Oberfläche der Früchte. Beim Schlüpfen dringen die Maden in die Früchte ein und verursachen Fruchttropfen. Dadurch sinkt die Rendite drastisch.
• Kontrollmaßnahmen: Um dies zu kontrollieren, wird generell empfohlen, alle betroffenen Guavenfrüchte zu pflücken und zu verbrennen. Der Boden um den Guavenbaum sollte während der Sommermonate geharkt und mit einer 0,05%igen Malathion-Lösung besprüht werden.

Mehliger Käfer:

• Symptome: Mehlige Käfer saugen Saft aus jungen Guavenblättern, Zweige und Blumen. Die betroffenen Guavenpflanzen vertrocknen und der Ertrag würde reduziert.
• Kontrollmaßnahmen: Die betroffenen Guavenpflanzen sollten mit Polyethylen umwickelt werden, damit die Nymphen nicht von der Bodenoberfläche hochklettern und es wird empfohlen, 0,1% Metacid zu besprühen, um dies zu kontrollieren.

Verwelken:

• Symptome: Die Guavenwelke wird durch Pilze verursacht. Die betroffenen Pflanzen zeigen eine Gelbfärbung der Blätter, gefolgt vom Trocknen der Blätter und Zweige an der Spitze und schließlich dem Welken des gesamten Guavenbaums.
• Kontrollmaßnahmen: Um dies zu kontrollieren, 15 Gramm Bavistine sollten nach dem Beschneiden auf das Becken jeder Pflanze aufgetragen werden. Es ist besser, krankheitsresistente Sorten anzubauen.

Notiz: Wenden Sie sich für Schädlings- und Krankheitssymptome und deren Bekämpfung an Ihre örtliche Gartenbauabteilung. Sie sind die beste Quelle für Schädlingsbekämpfungslösungen in der Guavenproduktion.

Ernte im Guavenanbau:- Die Erntezeit hängt von der angebauten Sorte ab. Hybridsorten brauchen weniger Zeit, um das Erntestadium zu erreichen. Durch Luftschichtung vermehrte Pflanzen kommen in der Regel in 2 – 3 Jahren zur Geltung. Jedoch, die volle Tragfähigkeit erreichen sie im Alter von 8-10 Jahren. Mit einer Sichel- oder Fruchtpflückmaschine können die Früchte von Guavenbäumen gepflückt werden.

Ertrag im Guavenanbau:- Der Ertrag der Guaven-Ernte hängt von vielen Faktoren ab, wie z. Vielfalt, Alter der Pflanze, Bodenart, Bewässerung, Anbaumethoden und Klima. Im Durchschnitt, Man kann Ernteerträge von etwa 25 Tonnen/ha erzielen.

Vermarktung von Guaven:- Aufgrund ihrer verderblichen Natur, Guavenfrüchte sollten sofort nach der Ernte auf dem lokalen Markt verschickt werden. Die Haltbarkeit der Guave kann auf bis zu 3 Wochen verlängert werden, indem sie bei einer niedrigen Temperatur von 5 °C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 80 % aufbewahrt wird. In der Regel, Guavenfrüchte werden nach Größe und Qualität sortiert. Die sortierten Früchte können verpackt und zu lokalen Märkten transportiert werden.

Endeffekt: Der kommerzielle Guava-Anbau ist bei geringem Wartungsaufwand sehr profitabel.

Für Orangen-Anbauanleitung:Lesen Sie hier.

Für die Landwirtschaft in Indien:Lesen Sie hier.