Es ist ein vom Aussterben bedrohtes Kraut, aufgrund der steigenden Nachfrage in Asien routinemäßig aus den Waldböden von Pennsylvania gerissen, Aber die Auswirkungen der Ginseng-Produktion auf die wilden Populationen der Pflanze waren im Bundesstaat so etwas wie ein Rätsel.
Amerikanischer Ginseng wird seit fast drei Jahrhunderten im Nordosten der Vereinigten Staaten kommerziell gesammelt. Jedes Jahr, ungefähr 1, 000 Pfund getrocknete Ginsengwurzel werden aus Pennsylvania exportiert. Vieles davon wird als wilder Ginseng verkauft, die seit 1975 im Übereinkommen über den internationalen Handel mit gefährdeten Arten freilebender Tiere und Pflanzen aufgeführt ist. Eine neue Studie stellt jedoch fest, dass sie möglicherweise doch nicht so wild ist – und negative Auswirkungen auf die einheimische Population der Pflanze haben könnte.
Die Studium, veröffentlicht in Wirtschaftsbotanik, untersuchte die landesweite Ginseng-Forstwirtschaft in Pennsylvania. Um die wachsende Branche besser zu verstehen, Forscher der Penn State University schickten über acht Jahre hinweg eine jährliche Umfrage an Ginseng-Erntemaschinen. wenn man sich anschaut, wie viele Leute die Ernte anbauen, woher die Samen stammen und wie diese Samen zu den Erntemengen von wildem Ginseng beitragen könnten
Ihre Ergebnisse unterstreichen die Besorgnis, dass nicht-einheimische, kommerziell gezüchtetes Material könnte gefährdete Wildpopulationen der Pflanze bedrohen. Während viele Ginseng-Erntemaschinen in Pennsylvania Samen in Wäldern pflanzen, um die einheimische Bevölkerung zu erhalten und zu ergänzen, Sie verwenden dabei oft nicht-heimisches Saatgut, das online von Standorten wie Wisconsin gekauft wurde.
Die Studie ergab, dass drei von zehn Einzelhändlern, die „wilden“ Ginseng verkaufen, ihn tatsächlich durch Verstreuen von Samen im Wald gepflanzt haben. Inzwischen, Einer von vier Ginseng-Anbauern gab an, kommerziell erhältliche Pflanzen zu verwenden, die oft an verschiedene Regionen angepasst sind und mit Düngemitteln bewirtschaftet werden.
Eric Burkhart, der Botaniker und außerordentliche Lehrprofessor der Penn State, der die Studie leitete, sagt, dass diese Daten notwendig sind, um eine bessere Politik zu entwickeln, um das Überleben der einheimischen Arten zu sichern. „Wir haben eine Anlage, die wohl eine der am stärksten regulierten ist, wertvollsten Pflanzen aus der Wildnis Nordamerikas und doch können wir sie einfach nicht mit traditionellen Mitteln wie Gesetzen und Vorschriften erhalten, " er sagt. „Es ist wirklich wie im Wilden Westen hier draußen. Die Leute in der Lieferkette haben kein wirkliches Verständnis dafür, was in den anderen Teilen der Lieferkette vor sich geht.“
Burkhart sagt, dass Geheimhaltung besteht, weil Landbesitzer und Ginsenggräber, die Saatgut anbauen, Bedenken hinsichtlich der Verfolgung durch die Regierung haben, wenn sie dem Staat jedes Jahr Käuferpapiere vorlegen. Dies kommt aus der Angst vor Preisabwertung, Diebstahl und Besteuerung. Auch darüber, was als Wildpflanzenmaterial einzustufen ist, sind sich Bagger oft nicht einig, da der Marktpreis für wild erscheinende Ginsengwurzeln bis zu 100-mal höher ist als für künstlich beschattete Freilandwurzeln. Das Ergebnis war, dass sich viele Produzenten nicht dazu entschließen, Saatgut für eine Kultur zu pflanzen, die sie schließlich als Wildpflanze verkaufen könnten.
Die Forscher stellten einen möglichen Fahrplan für die Zukunft vor, der sich mit der Förderung der Forstwirtschaft bei gleichzeitiger Erhaltung der Wildbestände befasst. Zuerst, Sie sagen, dass Produktwertschöpfungsketten abgebildet werden sollten, um die Transparenz zu erhöhen. Durchführbarkeitsanalysen und die Untersuchung alternativer Wertschöpfungsketten zur Steigerung der Gewinne von Forstbauern könnten eine Möglichkeit sein, Anreize zu schaffen, sie merken an.
Sie empfehlen auch die Schaffung eines Mechanismus, der es ermöglicht, verbleibende Wildbestände zu erhalten. Dies könnte darin bestehen, Landwirte zu ermutigen und zu lehren, Erbstückbestände zu erhalten und gleichzeitig Ginseng-Baumschulen zur Produktion von Wildbeständen aufzubauen. Sie sehen auch eine Chance, waldgezüchteten Ginseng als grüne Alternative zu einem Wildprodukt vermarkten zu lassen, mit erhöhtem Interesse an Nachhaltigkeit bei Lebensmitteln.
Trotz der Tatsache, dass sich die Forschung mit der Konservierung von Ginseng befasst, Burkhart hofft, dass es die politischen Entscheidungsträger in der Ernährung und Landwirtschaft dazu bringen könnte, ihren Ansatz im Umgang mit gefährdeten Arten anders zu denken.
„Dies veranschaulicht unsere Fähigkeit als Gesellschaft, eine Art in einem Szenario zu erhalten, das sich an vielen Fronten schnell entwickelt. " er sagt. „Niemand will das Aussterben einer Art sehen, und ich denke, dies ist eine Gelegenheit zu untersuchen, wie das ländliche Amerika besser mit der Regierung zusammenarbeiten kann, um im 21.
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