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Deep Water Culture (DWC):Was ist das und wie man beginnt

Wenn Sie noch nicht mit dem hydroponischen Anbau von Pflanzen vertraut sind, Worte wie „Deep Water Culture“ können klingen, als kämen sie direkt aus einem Science-Fiction-Film. Im Vergleich zur Bodengärtnerei Hydroponik sieht komplexer aus – ist es aber nicht.

Es gibt viele Arten von Hydrokultursystemen, viele davon mit verwirrend klingenden Namen (Nährstofffilmtechnik, Tiefseekultur, Ebbe und Flut). Aber dafür ist dieser Artikel da!

Werfen wir einen Blick auf eine der einfachsten und beliebtesten Methoden des hydroponischen Gärtnerns heute – Deep Water Culture. oder DWC.​

Wenn Sie eher ein visueller Lerner sind (wie ich), können Sie sich dieses Video ansehen, das ich unten auf meinem YouTube-Kanal zusammengestellt habe. Es gibt Ihnen einen Überblick über die Vorgänge im System, und was Sie für den Anfang benötigen.

Was ist Tiefenwasserkultur (DWC)?

Bevor wir ins Detail gehen, Verschaffen wir uns einen allgemeinen Überblick über diese Art von System. In einem DWC-System Die Wurzeln einer Pflanze werden in einer gut mit Sauerstoff angereicherten Lösung aus Wasser und Nährstoffen suspendiert.

Es gibt drei kritische Teile dieser Lösung:

  • Sauerstoff:Da die Wurzeln in Wasser und nicht in Erde eingetaucht sind (die Lücken und Löcher hat, in denen sich Luft befindet), Das Wasser muss gut mit Sauerstoff angereichert sein, damit die Pflanze nicht ertrinkt. Dies wird mit einer Luftpumpe und einem Ausströmerstein erreicht.
  • Wasser:Stellen Sie sich dieses System so vor, als ob Sie in Erde anbauen und Ihre Pflanzen ständig gießen – dies ist einer der Gründe, warum hydroponisches Wachstum so vorteilhaft ist – Sie müssen nie wieder „bewässern“.
  • Nährstoffe:Ein qualitativ hochwertiger Boden enthält alle Mikro- und Makronährstoffe, die eine Pflanze zum Überleben und Gedeihen benötigt. Weil wir keinen Boden haben, Wir müssen das sauerstoffreiche Wasser mit Nährstoffen ergänzen, damit unsere Pflanzen wachsen können.

Diese Methode wird aus zwei Gründen als Deep Water Culture bezeichnet. Einer, Sie wachsen normalerweise mit einem Reservoir, das eine anständige Menge Wasser aufnehmen kann. Mehr Wasser bedeutet mehr Stabilität in Ihrer Nährlösung, Das bedeutet weniger Überwachung und Wartung für Sie!

Der zweite Grund ist, wie viel von der Wurzelmasse Sie in das Wasser eintauchen. Andere Methoden setzen die Wurzelzone deiner Pflanze der Luft aus und tränken sie nur ein paar Mal am Tag in Wasser (Ebbe- und Flut-Systeme sind ein gutes Beispiel dafür). In der Tiefwasserkultur Der größte Teil des Wurzelsystems Ihrer Pflanze ist rund um die Uhr unter Wasser – daher der Name!

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Vorteile der Tiefenwasserkultur

DWC-Systeme sind aus vielen verschiedenen Gründen beliebt, Der wichtigste ist, dass sie zu Beginn eine der einfachsten Arten von Systemen sind. Das einzige einfachere System ist ein Dochtsystem.

Hier sind einige weitere Vorteile des Wachstums in einem DWC-System:

  • Sehr wartungsarm nach der Einrichtung
  • Extrem schnelle Wachstumszeit im Vergleich zur Erde (ich habe Salat in 30 Tagen angebaut, anstatt in 60 Tagen in Erde)
  • Sehr wenig bewegliche Teile und Montage

Nachteile der Tiefseekultur

Jedoch, es ist nicht nur Sonnenschein und Rosen. Es gibt einige Probleme mit dieser Art von System, die Ihnen Probleme bereiten können. Diese sind meist vermeidbar, wenn Sie Ihren Garten pflegen, obwohl:

  • Bei kleinen Systemen, pH-Wert, Wasserstand, und Nährstoffkonzentration kann stark schwanken
  • Bei kleinen Systemen, Möglichkeit zum Über- oder Unterkalibrieren ist aufgrund des kleinen Maßstabs SEHR einfach
  • Bei Stromausfall oder Pumpenausfall, Ihre Wurzeln können in einer sauerstoffarmen Nährlösung „ertrinken“
  • Es kann schwierig sein, eine konstante Wassertemperatur aufrechtzuerhalten

Variationen der Tiefseekultur

Die traditionelle Methode

Aufbau eines Tiefenwasserkultursystems

Herkömmliche DWCs sind am einfachsten zu erstellen. Hier ist eine Liste der Teile, die Sie zum Einrichten Ihres ersten Systems benötigen:

  • 5-Gallonen-Eimer
  • Luftpumpe
  • Luftstein
  • Airline-Schlauch
  • Netztöpfe
  • Kultursubstrate
  • Hydroponische Nährstoffe
  • pH-Kontrollset
  • PPM-Meter

Die Methode ist einfach:Schließen Sie die Pumpe an den Schlauch an, die Schläuche zum Ausströmer, und lege den Ausströmer in den Eimer. Fülle den Eimer mit Wasser, richtigen pH-Wert und fügen Sie Ihre Nährstoffe hinzu, und starten Sie Ihre Samen. (Beide Links führen zu großartigen Videos, die viel tiefer gehen!)

​Sobald Ihre Pflanzen zu keimen beginnen und die Wurzeln das Wasser berühren, Sie werden eine Wachstumsexplosion sehen. Anstatt Energie zu verbrauchen, um die Wurzeln zu wachsen, um nach Wassertaschen im Boden zu suchen, Ihre Pflanzen können einfach so viel Wasser und Nährstoffe aufnehmen, wie sie benötigen.

Wenn das Wasser richtig mit Sauerstoff angereichert ist, Es gibt keinen Grund, warum die Wurzeln Ihrer Pflanze nicht während des gesamten Lebenszyklus der Pflanze tief im Wasser (daher der Name) versenkt bleiben können!

Warum es funktioniert

Aufgrund der stark sauerstoffreichen und nährstoffreichen Lösung, Pflanzen, die in einem traditionellen DWC-System angebaut werden, können bis zu doppelt so schnell geerntet werden wie normale Bodenpflanzen! Ich habe persönlich innerhalb von 30 Tagen nach der Keimung einen Salatkopf geerntet

Der schnellste Salat, den ich je in Erde angebaut habe, dauert 60 Tage.

Umlauf-DWC

Die traditionelle Methode ist für Anfänger erstaunlich, aber was ist, wenn Sie Ihr System auf die nächste Stufe skalieren möchten? Die meisten Menschen ziehen zu einem RDWC, oder rezirkulierendes Deep Water Culture-System, wenn sie ihren Garten aufwerten möchten.

Wenn Sie maßstabsgetreu wachsen möchten, Das Letzte, was Sie tun möchten, ist 10 einzelne Eimer, alle erfordern ihre eigene Kalibrierung und Justierung. Wenn Sie dieselbe Pflanze in 10 verschiedenen Eimern anbauen, Ist es nicht sinnvoll, ein Hauptreservoir zu haben und diese Nährlösung über alle 10 Eimer zu füttern?

Wenn Sie ja gesagt haben, haben Sie gerade das RDWC-System erfunden!

Hier ist ein Beispiel:

Sie müssen es lieben, sich selbst zu quälen, um jeden dieser Eimer individuell auf den pH-Wert zu kalibrieren und zu kalibrieren!

Sie fragen sich vielleicht, wie die Sauerstoffversorgung des Wassers erfolgt, wenn Sie mehrere Eimer aneinandergekettet haben. So wie es ineffizient wäre, für jeden Eimer separate Nährlösungen zu haben, Es ist auch ineffizient, für jeden Eimer ein Airstone-System zu betreiben.

Hier kommt der rezirkulierende Teil des Namens ins Spiel. Wenn sich Wasser von Eimer zu Eimer bewegt, es wird über Sprühdüsen herumgetragen, die das Wasser mit Sauerstoff anreichern.

Das Schöne an dieser Modifikation des klassischen DWC-Systems ist, dass Sie nur kalibrieren müssen, mit Sauerstoff anreichern, und fügen Sie mehr Wasser von einer zentralen Stelle hinzu und es wird sofort an alle Eimer ausgegeben. Die beste Analogie hier ist das Stromnetz:Wir betreiben keine eigenen Generatoren in unseren Häusern. Der Strom wird an zentralen Standorten erzeugt und dann über das Stromnetz an unsere Häuser gesendet.​

Bubbleponics

Obwohl viele Leute Bubbleponics nicht so anders sehen als die traditionelle DWC, Ich persönlich denke, dass es einige Vorteile hat und wichtig genug ist, um darüber zu sprechen. Trotz seines albernen Namens Die Anpassung, die Bubbleponics vornimmt, ist einfach.

Anstatt darauf zu warten, dass Ihre Pflanzen keimen und die Wurzeln das Wasser in Ihrem Reservoir erreichen, Bubbleponics zielt darauf ab, diesen Prozess zu beschleunigen, indem die Nährlösung in den ersten Wochen von oben an Ihre Pflanzen gefüttert wird.

​Alles, was hier passiert, ist das Hinzufügen einer Wasserpumpe zum System, mit Tropfleitungen aus dem Tank zu den Netztöpfen, in denen Ihre Pflanzen sitzen. aber sehr effektiv bei der Beschleunigung der Keimung und der Sämlingsphase des Lebenszyklus einer Pflanze.

Häufige Fragen zur Tiefseekultur (und Antworten)

Welche Art von Nährstoffen sollte ich in meinem Tiefwasserkultursystem verwenden?

Unternehmen bieten eine Vielzahl von hydroponischen Nährstoffen an, Daher kann es schwierig sein, herauszufinden, was für Sie am besten ist. Meiner Meinung nach, Am besten beginnen Sie mit etwas ganz Einfachem wie der General Hydroponics Flora Series. Es ist ein dreiteiliger hydroponischer Nährstoff, den Sie je nach Wachstumsstadium Ihrer Pflanze in unterschiedlichen Mengen mischen.

Soll ich ein singuläres oder modulares System verwenden?

Wenn Sie gerade erst anfangen, Gehen Sie mit einem einzigen Reservoir-Setup. Sie können sie selbst bauen oder eine der vielen auf dem Markt kaufen. Ein modulares DWC-System ist besser für Züchter, die genau wissen, was sie anbauen möchten und wie viel sie anbauen möchten. Fangen Sie klein an und skalieren Sie, wenn Sie mehr Erfahrung sammeln.

Soll mein Reservoir steril sein?

Dies ist keine Ja- oder Nein-Frage. Einige hydroponische Gärtner möchten ihr Reservoir steril halten. Dies bedeutet, dass sie keine der biologischen Verunreinigungen enthalten, die einen hydroponischen Garten plagen könnten. wie Algen. Aber zur selben Zeit, sie werden nicht in der Lage sein, nützliche Bakterien zu nutzen. Wenn Sie sich entscheiden, Ihrem Reservoir nützliche Biologie hinzuzufügen, Seien Sie sich jedoch bewusst, dass dies mit der Gefahr verbunden ist, dass nicht so nützliche biologische Organismen mitfahren.

Was sollten mein pH-Wert und PPM / EC für DWC sein?

Nur weil Sie in einem Tiefwasserkultursystem anbauen, müssen Sie Ihren pH-Wert und PPM / EC nicht anpassen. Der von den meisten Pflanzen bevorzugte Standardbereich (pH 5,5-6,5) ist in Ordnung, Sie sollten dies jedoch basierend auf dem Wachstumsstadium Ihrer Pflanzen anpassen und überwachen. Wenn sie Vegetation anbauen, Sie möchten Ihren pH-Wert im oberen Bereich dieses Bereichs halten, und wenn sie blühen, das untere Ende.

Soweit Ihr PPM / EC, Befolgen Sie nicht blind den Fütterungsplan auf der Rückseite Ihrer hydroponischen Nährstoffe. Sie sind in der Regel höher als nötig. Versuchen Sie, diese Menge zu halbieren und sehen Sie, wie Ihre Pflanzen reagieren. Sie können immer schnell nach oben verstellen, während die Anpassung nach unten schwieriger ist, da Ihre Pflanzen möglicherweise bereits unter Nährstoffverbrennungen gelitten haben.

Wie hoch soll die Temperatur meines Reservoirs sein?

Dies ist einer der Nachteile der Tiefseekultur:Es kann schwierig sein, die Temperatur Ihres Reservoirs zu kontrollieren. Zielen Sie auf eine Temperatur von nicht mehr als 20 °C ab. Wenn du viel höher kommst, der Sauerstoffgehalt in Ihrem Wasser beginnt zu sinken (auch wenn Sie mit einer Luftpumpe und einem Ausströmerstein Sauerstoff anreichern).

Versuchen Sie auch, ihn über 16 °C zu halten. Wenn es tiefer geht, Ihre Pflanzen denken, dass sie in eine neue Saison ziehen, normalerweise Herbst oder Winter. Dies bedeutet, dass sie beginnen, mehr Energie in die Blüte zu lenken, was Sie vielleicht nicht wollen.

Wann sollte ich meine Nährlösung wechseln?

Die längste Wartezeit, bevor Sie Ihre Lösung austauschen, beträgt drei Wochen. aber das ist nur ein allgemeiner fall. Es hängt davon ab:

  • ​Die Art der Pflanzen, die Sie anbauen
  • Die Wachstumsphase, in der sie sich befinden
  • Die Größe Ihres Reservoirs

Wenn Sie eine komplette Änderung vermeiden möchten, Sie können versuchen, Wasser mit etwas untergemischter Nährlösung hinzuzufügen, um wieder die richtige Balance zu erreichen, aber das ist schwierig. Ein kompletter Wechsel kann der bessere Weg sein.

Woher weiß ich, wie viel Sauerstoff in meiner Nährlösung ist?

Gelöstsauerstoffmessgeräte stehen zum Verkauf, aber sie sind teuer und könnten übertrieben sein, es sei denn, Sie möchten extreme Präzision. Ich würde jedoch nicht empfehlen, ein Low-End-Modell zu kaufen – sie sind nicht sehr zuverlässig. Der beste Weg, um Ihren Gehalt an gelöstem Sauerstoff zu „überwachen“, besteht darin, einfach die Dinge zu tun, die sicherstellen, dass die Werte gut sind. nämlich die Lösung auf der richtigen Temperatur zu halten und Ihre Luftpumpe zu betreiben.

Wie viel von den Wurzeln sollte in meinem DWC-Reservoir und meiner Nährlösung eingetaucht werden?

Zuerst, Stellen Sie sicher, dass nur das Wurzelmaterial in Ihre Nährlösung eingetaucht ist – kein Stängel, und schon gar keine Vegetation. Sie möchten die Wurzeln nicht vollständig untertauchen, entweder. Ich persönlich halte etwa 1-1,5″ Wurzel über der Wasserlinie. Die Blasen aus dem Ausströmerstein werden normalerweise platzen und Wasser landet immer noch auf den Wurzeln, die nicht untergetaucht sind. Sie müssen sich also keine Sorgen machen, dass sie austrocknen.

Wie würde ich Pflanzen vermehren, wenn ich kein Kultursubstrat in meinem DWC-System verwenden möchte?

Das ist ganz einfach – verwenden Sie einen aeroponischen Kloner. Sie sparen Geld für Kultursubstrate und die Pflanzen, die Sie vermehren, haben nichts als nackte Wurzeln, wenn Sie sie in Ihre DWC umpflanzen

Gibt es spezielle Aspekte der Tiefwasserkultur, auf die Sie achten sollten?

Überwachen Sie Ihren Garten auf die folgenden Probleme, die alle in DWC-Systemen üblich sind:

  • Wurzelbedingte Pflanzenkrankheiten wie Pythium
  • Schnelle Schwankungen von pH oder PPM / EC / TDS
  • Zu warme Nährlösung

Wie viel schneller wachsen Pflanzen in einem DWC-System?

Vorausgesetzt, Sie machen alles richtig, Pflanzen, die in einem DWC-System (oder den meisten hydroponischen Systemen) angebaut werden, wachsen mindestens 15 % schneller. Ich habe gesehen, wie mein Salat in meiner Tiefwasserkultur fast doppelt so schnell wächst wie in meinem Garten im Freien.

Welche Pflanzen wachsen am besten in einem Tiefwasserkultursystem?

Die offensichtliche Antwort ist alles, was nicht blühen muss. Viele Salatsorten und viele verschiedene Kräuter werden in DWC sehr gut funktionieren. Sie wachsen superschnell und gesund, was sie zu einer fantastischen Option macht. Jedoch, Sie können auch Tomaten anbauen, Pfeffer, und noch größere Früchte wie Kürbis … sie brauchen nur etwas mehr Aufwand.

Gibt es noch andere Tricks für den DWC-Züchter?

Antwort:Ja! DWC-Züchter können die Feuchtigkeitsmenge in der Wurzelzone leicht manipulieren. Dies, im Gegenzug, können Pflanzenreaktionen wie die Produktion von ätherischen Ölen auslösen, fruchtend und blühend. Eine trockenere Wurzelzone kann die Produktion von ätherischem Öl in aromatischen Pflanzen wie Basilikum und Minze erhöhen. (Sie tun dies, um Wasser zu sparen.) Eine feuchtere Wurzelzone kann dazu führen, dass sich Pflanzen auf die vegetative Produktion konzentrieren. besonders große Fächerblätter, was wiederum die Transpiration und das photosynthetische Potenzial beschleunigt.​

Kopfzeilenfoto mit freundlicher Genehmigung von David Offutt von Gastronomic Gardener.


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