Haben Sie sich jemals gefragt, wie man Erbsen anbaut?
Erbsen gehören zu den Geschmacksrichtungen, die den Frühling verkörpern:ein wenig knackig, ein bisschen süß. Wenn wir wissen, wie man Erbsen anbaut, haben wir immer Zugang zu diesem wunderbaren Geschmack. Aber Erbsen haben eine interessante Geschichte, auch!
Bevor die Landwirtschaft von Menschen entwickelt wurde, Erbsen waren ein Grundnahrungsmittel, das Jäger und Sammler regelmäßig nach Nahrung suchten
Interessant, die Römer glaubten, dass frische Erbsen giftig seien, Also trockneten sie alle Erbsen vor dem Verzehr. Dies war die gängige Praxis, bis ein französischer Gärtner unter der Herrschaft von König Ludwig XIV. eine Erbsenhybride namens Petits Pois entwickelte.
Diese kleineren, köstliche frische Erbsen explodierten beim König, und so zu weltweiter Anziehungskraft verbreitet.
Während wir heute an Erbsen als Gemüse denken, biologisch gilt die Schote als Frucht, und die Erbsen selbst sind Samen. Alle Erbsen zählen zur Familie der Hülsenfrüchte. zusammen mit Bohnen und anderen podded Produkten.
Ohne weiteres, lass uns in die Welt des Wachsens eintauchen Pisum sativum , die Erbsenpflanze. Wir gehen darauf ein, wie man Erbsen anbaut, Welche Umgebungen sind optimal, und sogar wie man sie für späteres Essen aufbewahrt!
Erbsen:Kurzanleitung zur Pflege
Gemeinsamen Namen
Englische Erbsen, gewöhnliche Erbsen, Gartenerbsen, Erbsen schälen, Standard Erbsen, Knackerbsen, Zuckerschoten, Zuckererbsen, Chinesische Erbsen, und viele Sortennamen
Wissenschaftlicher Name
Pisum sativum
Keimzeit
Variiert je nach Sorte, 7-14 Tage in der Regel
Tage bis zur Ernte
Variiert je nach Sorte, 50-70 Tage
Hell
Volle Sonne oder Halbschatten
Wasser
Sparsam gießen, ½" bis 1" pro Woche nach Bedarf
Temperatur
50-70 Grad Fahrenheit
Feuchtigkeit
Feuchtigkeitstolerant
Boden
Gut durchlässiger Boden mit Kompost vermischt
Dünger
Minimal bis keine
Schädlinge
Wurzelmade, Cutworms, Thripse, Spinnmilben, Blattläuse, Miniermotten, Gurkenkäfer, Armee Würmer, Erbsenrüssler
Es gibt drei verschiedene Sorten derselben Pflanzenart, die wir heute als Erbsen betrachten. Lassen Sie uns einige der Unterschiede und einige gute Sorten durchgehen, die für jeden angebaut werden können.