Wenn Sie von selbst angebautem Gemüse geträumt haben, aber nicht sicher sind, ob Sie einen grünen Daumen haben, keine Angst. Auch wenn es bestimmte Kräuter oder Gemüse gibt (wir sehen dich an, Lavendel), die etwas schwieriger anzubauen und zu pflegen sind, es gibt viele andere, die fast narrensicher sind. Und zum Glück, die saftige und leckere Tomate ist eine davon.

Tomaten aus Samen anzubauen ist einfach, bezahlbar, Spaß, und äußerst lohnend. Sobald Ihre eigene Tomatenpflanze zu produzieren beginnt, Sie haben einen großen Vorrat, den Sie zu Ihren Gerichten hinzufügen können.

Es ist keine Überraschung, dass Tomaten eine der besten Pflanzen sind, um Ihren Hausgarten oder Gemüsebeet anzukurbeln. Wenn Sie die richtige Sorte auswählen, Sie können sie sogar drinnen anbauen und haben das ganze Jahr über einen endlosen Vorrat an frischen Tomaten!

In diesem Artikel, finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Anbau von Tomaten, die verschiedenen Sorten zur Auswahl, und wie man Tomatensamen pflanzt, damit sie stark und gesund wachsen.

Die Vorteile des Anbaus von Tomaten aus Samen

Einer der Hauptvorteile des Pflanzens von Tomaten aus Samen sind die Kosten. Ein einzelnes Tomatensamenpaket ist mit Dutzenden kleiner Samen gefüllt und kostet viel weniger als ein Tomatensetzling aus Ihrer örtlichen Gärtnerei.

Plus, Wenn Sie Bio-Tomaten anbauen möchten, Das Starten der Saat macht es viel einfacher, die am Pflanzenwachstum beteiligten Elemente zu kontrollieren. Zur Auswahl stehen hochwertige Bio-Blumenerde oder Saat-Startmischung sowie Bio-Tomatensamen, die den Unterschied ausmachen.

Aber wenn Sie einen engagierten Gärtner fragen, was das Beste am Anbau von Tomaten aus Samen ist, Sie haben ein Wort für Sie:Vielfalt.

Obwohl es mehr als 10 sind, 000 verschiedene Tomatenarten der Welt, nur wenige Dutzend sind als Tomatensetzlinge in Ihrem Gartencenter zu finden. Jedoch, wenn Sie sich für Tomatensamen entscheiden, eine ganze Welt voller unendlicher Möglichkeiten eröffnet sich.

Kirsche, Beefsteak, Erbstück, Schnapswein, Grün, Gelb, Orange, Schwarz, und Indigo sind nur einige unterschiedliche Tomatensorten. Sie kommen in allen Formen, Größen, und Aromen. Der einzige Nachteil ist der Versuch, nur einen auszuwählen!

Glücklicherweise, Es ist super einfach, Tomaten zu Hause anzubauen, So können Sie alle Sorten auswählen, die Ihr Gärtnerherz begehrt.

Verschiedene Tomatensorten

Bei der Auswahl der richtigen Tomatensorte für Sie, es gibt ein paar Dinge zu beachten.

Zuerst, wie viel platz braucht man um tomaten anzubauen?

Wenn Sie beginnen, sich Sorgen zu machen, weil Ihre Antwort „nicht viel“ oder „nur eine Fensterbank“ ist, „Keine Panik. Auf kleinem Raum können Sie auf jeden Fall Tomaten anbauen. Sie müssen nur eine kleine Sorte auswählen. Einige der besten Tomaten für den Indoor-Anbau sind Zuckerpflaume, oranger Burgunder, und Kirschtomaten.

Angenommen, Sie haben mehr Platz – wie einen Balkon oder eine Terrasse – für ein kleines Gartenbeet oder einen Pflanzkübel im Freien. In diesem Fall, Sie können sich für Tomaten entscheiden, die größer werden, wie Beefsteak, Roma, San Marzano, und Giulietta.

Nachdem Sie Ihre Platzsituation beurteilt haben, fragen Sie sich, wie Sie Ihre Tomaten verwenden möchten.

Größere Tomaten – oft als Slicer bezeichnet – können frisch gegessen werden, glänzen aber wirklich, wenn sie zur Herstellung von Saucen verwendet werden (hallo, Pizza und Nudeln), Ketchup, oder andere Gewürze.

Auf der anderen Seite, kleine Tomaten sind eine fantastische Ergänzung zu Salaten, Bruschette, und andere Gerichte, die frisch gepflückte Tomaten erfordern.

Egal welchen Weg du gehst, Bio zu gehen ist immer das Beste für die Qualität, Geschmack, und Ihre Gesundheit.

Eine weitere Sorte, die Sie ausprobieren sollten, sind Erbstücktomaten. Diese Tomaten werden aus Erbstücksamen angebaut, die von Saison zu Saison gesammelt und weitergegeben werden. Das bedeutet, dass sie seit 40 oder mehr Jahren nicht mit anderen Sorten gekreuzt wurden.

Heirloom-Tomaten sind berühmt für ihre unglaublich reichen Aromen, also wenn du kannst, Entscheiden Sie sich für Bio-Erbstücktomaten, um das Beste aus beiden Welten zu erhalten.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anbau von Tomaten aus Samen

Nachdem Sie nun etwas über Tomatensorten gelernt haben und warum der Anbau aus Samen am besten ist, Es ist an der Zeit, herauszufinden, wie es tatsächlich geht. Verwenden Sie diese detaillierte Anleitung, um mit dem Anbau von Tomaten zu beginnen und die wichtigsten Tipps und Tricks zu erhalten, um sicherzustellen, dass Ihre Reise reibungslos verläuft.

Artikel-Checkliste

Bevor Sie überall mit Tomatensamen streuen, Es gibt ein paar Dinge, die Sie brauchen.

Ihr Seed-Starter-Kit sollte Folgendes enthalten:

• Bio Tomatensamen (du!)
• Bio-Blumenerde oder Saatgut-Startmischung: Vermeiden Sie die Verwendung von Gartenerde, wenn Sie mit der Aussaat beginnen, da sie schädliche Krankheitserreger enthalten kann oder wesentliche Pflanzennährstoffe fehlen.
• Anzuchtschalen oder kleine Behälter: Biologisch abbaubare Schalen sind am besten, da Sie Ihre Sämlinge zum Umpflanzen nicht herausziehen müssen. Sie legen das Ganze einfach in die Erde. Als Alternative, Sie können einen Eierkarton oder Pappbecher verwenden.
• Sprühflasche: Eine Sprühflasche aus Glas oder Metall ist nachhaltiger, aber wenn Sie keinen zur Hand haben, Sie können eine leere Haushaltsflasche wiederverwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie eine auswählen, die niemals aggressive Chemikalien enthält. da die Rückstände Ihre empfindlichen Babypflanzen beschädigen können.
• Pflanzenmarker: Popsicle-Sticks sind großartige Pflanzenmarker. Diese Marker sind wie Namensschilder für Ihre Pflanzen, Das ist praktisch, wenn Sie verschiedene Sorten pflanzen. Aber wenn Sie nur eine Samensorte pflanzen, sie sind nicht notwendig.
• Optionale Utensilien: Pflanzenlampen und Heizmatten können je nach Einrichtung optional sein oder nicht. (Dazu später mehr.)

Wann beginnen

Die beste Wachstumszeit für Tomaten ist der Sommer, Aus diesem Grund empfehlen die meisten Samenpakete, mit der Aussaat 4-6 Wochen vor dem letzten Frostdatum zu beginnen. Auf diese Weise kann Ihre Pflanze den gesamten Keim- und Wachstumsprozess durchlaufen und bereit sein, bei warmem Wetter Früchte zu tragen.

Wenn Sie keine Ahnung haben, wann das ist, Verwenden Sie diesen Back to the Roots-Kalender, um dies herauszufinden. Geben Sie einfach Ihre Postleitzahl ein, um einen individuellen Kalender mit allen Informationen zu erhalten, die Sie für den Anbau Ihrer Pflanzen benötigen.

Wenn Sie planen, Ihre Tomatenpflanzen drinnen zu halten, Das ist kein Thema, Sie können also jederzeit beginnen.

Wie man anfängt

Auch wenn Sie einen üppigen Garten im Freien planen, Der beste Weg, um Samen zu starten, ist drinnen. Dabei Sie geben ihnen die bestmöglichen Bedingungen, um gesund und lebendig zu wachsen. Hier ist, was zu tun ist:

1. Stellen Sie Ihr Anzuchttablett oder den Behälter Ihrer Wahl auf eine ebene Fläche und fügen Sie Ihre Blumenerde hinzu. Füllen Sie es nicht bis zum Rand, Lassen Sie einen halben Zoll zwischen der Erde und der Oberseite des Behälters.
2. Geben Sie 2-3 Samen pro Behälter, um die Samen auszugleichen, die möglicherweise nicht keimen. Verteilen Sie sie mit gleichem Abstand zueinander.
3. Streuen Sie eine Prise zusätzliche Blumenerde über die Samen.
4. Klopfen Sie die Oberfläche sanft ab, um sie glatt zu machen.
5. Sprühen Sie Ihre Samen mit Ihrer Sprühflasche ein, bis die Erde feucht, aber nicht durchnässt ist. Etwa 4-5 Spritzer sollten es tun. Sobald Ihre Samen zu Pflanzen werden, Sie können mit einer kleinen Gießkanne beginnen.
6. Schnappen Sie sich Ihre Eisstiele und schreiben Sie die Namen Ihrer Tomatensorten und das Datum, an dem Sie sie gesät haben. Stecken Sie sie in die Anzuchtschale. Tipp:Wenn Sie Pappbecher oder Eierkartons verwenden, Sie können einfach den Namen und das Datum auf die Seite schreiben.

Keimung

Jetzt ist es an der Zeit, zu bestimmen, wo der beste Platz für Ihre Anzuchtschalen oder -behälter ist. Tomaten sind Sommerfrüchte, was bedeutet, dass sie Wärme lieben. Ein sonniges Fenster oder eine Fensterbank sind perfekte Einstellungen für Ihre Babytomaten.

Denken Sie daran, dass während des Keimungsprozesses Tomaten lieben warme Temperaturen und Feuchtigkeit. Wenn Sie mitten im Sommer mit der Aussaat beginnen, Stellen Sie sicher, dass Sie sie den ganzen Tag über regelmäßig überprüfen, um die Erde feucht zu halten.

Auf der anderen Seite, wenn Sie Ihre Samen im Winter oder bei einer Erkältung säen, regnerischer Standort, Du brauchst Pflanzenlampen und eine Heizmatte.

Pflanzenlampen haben einen zusätzlichen Vorteil. Da sie ein paar Zentimeter über den Sämlingen platziert sind, Pflanzen wachsen buschiger und stämmiger als diejenigen, die neben einem Fenster wachsen. Eigentlich, Pflanzen, die auf Fensterbänken wachsen, können manchmal „langbeinig“ werden.

Langbeinigkeit ist, wenn eine Pflanze lang und dünn wird, Das macht es einfacher, es zu brechen, wenn Sie es verpflanzen. Dies ist definitiv etwas, das Sie vermeiden möchten.

Grow Lights ermutigen die Pflanzen auch, direkt zum Licht zu wachsen, anstatt sich zu neigen. was normalerweise bei Pflanzen passiert, die mit natürlichem Sonnenlicht wachsen.

Wenn Sie viel natürliche Sonne und Licht haben und nicht in eine Grow-Lampe investieren möchten, Es gibt ein paar Tricks, die Sie tun können, um „langbeinige“ Pflanzen zu vermeiden:

1. Drehen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig, sie neigen also nicht zu einer bestimmten Seite.
2. Wenn deine Samen keimen, und die ersten echten Blätter kommen heraus, Bürste deine Hände ein paar Mal am Tag sanft über ihre Blätter. Diese Aktion simuliert Wind und hilft, die Stängel der Pflanze zu stärken.

Wärmematten sind auch nützlich, wenn die Raumtemperatur am Standort Ihrer Jungpflanze zu kalt ist. Beachten Sie, dass die ideale Temperatur für die Keimung zwischen 65 °C und 85 °F liegt. Wenn Sie Ihre Pflanzen also nicht mit diesen Bedingungen versorgen können, Eine Wärmematte ist ein Muss.

Die erfolgreiche Keimung erfolgt innerhalb von ein oder zwei Wochen, nachdem Sie Ihre Samen gesät haben.

Jetzt, Wenn Sie keinen Platz im Freien haben und Ihre Kirschtomaten drinnen aufbewahren möchten, du bist erledigt. Alles, was Sie tun müssen, ist den Topf auszuwählen, in dem Ihre Pflanze dauerhaft leben wird, und sie dorthin zu bringen.

Wenn Sie eine biologisch abbaubare Anzuchtschale verwendet haben, Nimm eine Schere und trenne die Zellen. Legen Sie jeden Abschnitt direkt in den Topf, den Pflanzen genügend Platz zum Wachsen zu lassen. Fügen Sie genug Erde hinzu, um die biologisch abbaubare Schale oder den Behälter zu bedecken, und gießen Sie sie. Voila!

Wenn Sie Ihre Tomaten im Freien anbauen möchten, wir sind noch nicht fertig. Weiter lesen.

Aushärten

Sobald Ihre Baby-Tomatenpflanzen mindestens drei oder vier Sätze echter Blätter haben, sie sind bereit, abgehärtet zu werden.

Abhärten ist die Übergangszeit, um Ihre Pflanzen von ihrem geschützten Innenleben an ihren neuen Standort im Freien anzupassen. Wenn Sie diesen Zeitraum abschließen, Sie haben robustere und widerstandsfähigere Pflanzen, die Temperaturschwankungen standhalten können, windige Bedingungen, und weniger häufiges Gießen.

So machen Sie es:

• Bringen Sie Ihre Pflanzen tagsüber langsam für einige Stunden ins Freie. Erhöhen Sie nach und nach die Zeit, die sie draußen verbringen.
• Geben Sie ihnen 7-14 Tage, um sich anzupassen.
• Beginnen Sie an einem geschützten und schattigen Standort.
• Gib ihnen weniger Wasser, aber lass sie nicht austrocknen oder welken.
• Beginnen Sie mit dem Aushärten, wenn die Außentemperatur tagsüber über 50 ° F liegt.

Setzlinge im Freien verpflanzen

Wenn Sie die Aushärtungsphase abgeschlossen haben, Es ist an der Zeit, Ihre geliebten Tomatenpflanzen an ihren festen Platz im Freien zu bringen. Wie erwähnt, der beste Zeitpunkt dafür ist zwei Wochen nach dem letzten Frostdatum.

1. Wenn Sie für die Transplantation bereit sind, gießen Sie Ihre Pflanzen.
2. Stellen Sie Ihren biologisch abbaubaren Behälter in den Boden oder einen größeren Behälter und bedecken Sie ihn mit Erde, bis er die ersten Tomatenblätter erreicht. Stellen Sie sicher, dass Sie sie an einem Ort unter der vollen Sonne pflanzen.
3. Wenn die von Ihnen gewählte Sorte einen Tomatenkäfig oder eine Leiterabsteckung erfordert, Dies ist die Zeit, es an Ort und Stelle zu setzen. Diese Informationen befinden sich auf Ihrem Samenpaket.

Wenn Sie Pflanzgefäße oder Töpfe im Freien verwenden, Hier sind ein paar Tipps, wie Sie sie auswählen:

• Vermeiden Sie Plastiktöpfe: Abgesehen von der ganzen Nachhaltigkeitsfrage, Plastiktöpfe lassen nicht viel Luftzirkulation zu und können schimmelige Wurzeln fördern. Terrakotta-Töpfe sind etwas teurer, aber sie sind umweltfreundlich und unterstützen das Wachstum Ihrer Pflanze.
• Auf Entwässerungslöcher prüfen: Entwässerungslöcher sind wichtig, um eine ordnungsgemäße Entwässerung zu gewährleisten und Staunässe zu vermeiden.

Tomaten aus Samen anzubauen ist einfach, Bezahlbar, und viel Spaß!

Nachdem Sie jetzt alles über den Anbau von Tomaten gelernt haben, Es ist Zeit, die Ärmel hochzukrempeln und loszulegen. Sie haben alle Informationen zu säen, keimen, und unterstützen Sie Ihre Babypflanzen, damit sie die besten Tomaten produzieren, die Sie jemals probieren werden.

Zögern Sie nicht, diese Anleitung zu lesen, wenn Sie mit dem Pflanzen beginnen. Aber mach dir nicht zu viel Stress. Der Anbau eigener Lebensmittel sollte eine entspannende und angenehme Aktivität sein. Also lass dich einfach von deinem Instinkt leiten und hab eine gute Zeit.