Wenn deine Eltern das Fernsehen nicht verboten haben, Sie kennen sicherlich Popeyes Aussage, er sei „stark bis zum Ende, Denn ich esse meinen Spinat.“ Der populäre Refrain und ein mathematischer Fehler ließen Millionen von Amerikanern glauben, dass Spinat so eisenhaltig sei, dass er Sie stark und gesund machte. Es besteht kein Zweifel, dass eisenreiches Gemüse in unserer Ernährung wichtig ist. aber es gibt viele andere Gemüsesorten, die mehr Eisen enthalten als Spinat. Welche anderen Gemüsesorte