Einführung in den vertikalen Kräuteranbau

Beim vertikalen Kräuteranbau werden Kräuterkulturen in vertikal gestapelten Lagen und vertikal geneigten Flächen angebaut. Kräuter sind schöne Pflanzen, vielseitig in der Küche, und auch leicht zu wachsen. Sie können verschiedene Kräuter aus Samen anbauen, Starteranlage, und sogar Stecklinge. In der vertikalen Landwirtschaft Verwenden Sie Strukturen oder Säulenbäume, um Gartenräume zu schaffen oder versteckte Räume zu entdecken, die bereit sind, entdeckt zu werden. Einige vertikale Farmen haben ähnliche Bedingungen wie in Gewächshäusern, unter Nutzung des natürlichen Sonnenlichts und hauptsächlich der Solarheizung während des Tages. Andere vertikale Farmen sind drinnen, mit künstlicher Beleuchtung und Feuchtigkeits- und Heizungssteuerung. Die Anbaumethode der Pflanzen in einer vertikalen Farm umfasst die folgenden Elemente;

• Temperaturkontrolle
• Feuchtigkeitskontrolle
• Künstliches Licht
• Kontrolle und Überwachung von Nährstoffen und Dünger

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum vertikalen Kräuteranbau, Anbaupraktiken

Bei der vertikalen Landwirtschaft als kleines bis mittleres Unternehmen ist Planung und Planung unerlässlich. Sie müssen sicherstellen, dass Sie das, was Sie anbauen, verkaufen können, und dass die Produktionskosten nicht zu hoch sind. Der erste Schritt, um dies sicherzustellen, deshalb, pflücke die richtigen Pflanzen. Für die vertikale Kräuterzucht, Die erste Herausforderung ist eine Herausforderung des Klimamanagements, die vertikale Landwirte bewältigen müssen, nämlich herauszufinden, wie viel Kühlung, Entfeuchtung und Heizung sind erforderlich, um die Temperatur und Luftfeuchtigkeit des Anbauraums zu kontrollieren. Die zweitgrößte Herausforderung besteht darin, die klimatisierte Luft überall in der vertikalen Farm bereitzustellen, um eine einheitliche Wachstumsumgebung zu schaffen. Überlegungen zum vertikalen Farmraum beschränken sich nicht darauf, klimatisierte Luft durch das Regalsystem zu bewegen; Sie enthalten auch, wo HLK-Geräte aufgestellt werden sollen. Je nach Ausführung, HLK-Geräte enthalten Klimaanlagen, Luftentfeuchter, Umwälzventilatoren, Rohrleitungen, Kühler, Kessel, Pumps, und Rohre. Egal, welche Pflanzen in vertikalen Farmen angebaut werden, Die Verwaltung der Feuchtigkeitskontrolle und der Luftbewegung in einer vertikalen Farm ist für die Pflanzenproduktivität unerlässlich. Erntepläne, Qualitätskontrolle, und, letzten Endes, Rentabilität.

Vorteile des vertikalen Kräuteranbaus

• Die erste und große Vorteil der vertikalen Landwirtschaft produziert extrem hohe Erträge pro verfügbarem Land oder Fläche.
• Das ganze Jahr über Lebensmittel produzieren, ohne das Risiko von Naturereignissen wie Überschwemmungen, schwere Regenfälle, ungleichmäßiger Regen, Hagel und Schneefall, Trockenheit, Trockenperioden, extrem hohe Temperaturen, kalte Wellen, Epidemien von Schädlingen und Krankheiten, usw.
• Vertikale Landwirtschaft reduziert die Transportkosten von Nahrungsmittelgetreide von ländlichen Gebieten in städtische Gebiete und verringert den dort auftretenden Verderb. Der Verbrauch fossiler Brennstoffe beim Transport der landwirtschaftlichen Produkte von den Dörfern in die Städte wird stärker reduziert.
• Vertikale Landwirtschaft verbraucht im Vergleich zur traditionellen Landwirtschaft etwa 70 bis 95 % weniger Wasser. Beim Vertical Farming wird 90% weniger oder kein Boden benötigt und dadurch kein Schädlings- und Krankheitsbefall.
• Es werden pestizidfreie oder biologische Lebensmittel gebildet, da kein Einsatz von Pestiziden erfolgt. Aufgrund der verkürzten Lebensmittelversorgungskette, Verbraucher erhalten frische Produkte mit all ihren ursprünglichen Nährstoffeigenschaften.
• Hohe Produktivität pro Flächeneinheit, das bedeutet fast 80 % mehr Ernte pro Flächeneinheit in der vertikalen Landwirtschaft. Es wird zur Begrünung der städtischen Gebiete führen und dazu beitragen, die steigenden Temperaturen und vor allem die Luftverschmutzung in den Städten zu reduzieren.

Wachsende Kräuter in einem sonnigen Fenster

• Wenn Sie Ihren vertikalen Garten füllen und noch mehr Kräuter haben möchten, und Sie können sie immer in eine Fensterbank stellen.
• Pflanzen, die viel Licht und einen wärmeren Temperaturbereich lieben, werden am besten in einem nach Süden ausgerichteten Fenster gedeihen, da diese im Winter die meisten Sonnenstunden bekommen. Rosmarin, Thymian, Basilikum, Bucht, und Oregano wird hier gut abschneiden.
• Minze, Petersilie, Schnittlauch, und Kerbel bevorzugen kühlere Temperaturen und benötigen nicht ganz so viel Sonne, damit sie besser in Ost- oder Westfenstern funktionieren, die 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag bekommen.
• Empfindliche Kräuter wie Basilikum sollten Sie nicht in ein Fenster stellen, da kalte Luft aus dem Glas die Pflanzenblätter beschädigen kann.

Falls Sie dies verpassen: Keimung von Grünem-Gramm-Samen, Zeitraum, Verfahren .

Am besten geeignete Kräuter für die vertikale Landwirtschaft

Einige beliebte Kräuter für vertikale Gärten sind;

Koriander, Petersilie, Basilikum, Minze, Majoran, Thymian, Rosmarin, Kapuzinerkresse, Salvia, Zitronengras, Schnittlauch, Chili, Estragon, Oregano, Vietnamesische Minze, Fenchel, Kerbel, Dill, Liebstöckel, Brunnenkresse, wilde Rakete, Stevia (Zuckerbusch) und Ingwer.

Welche Kräuter Sie wählen, hängt davon ab, wofür Sie sie verwenden möchten. Einige Pflanzen sind besser aus Samen zu starten, während andere schwer auf diese Weise anzubauen sind und in einem Gartencenter oder einer Gärtnerei gekauft werden. Sie müssen immer nach Schädlingen suchen, bevor Sie sie kaufen. Blattläuse, Spinnmilben, und Schuppen sind bei Kräuterpflanzen üblich.

Basilikum

Basilikum ist heute eines der beliebtesten Kräuter der Welt und auch eine beliebte Wahl für den kleinen Anbau in städtischen Umgebungen. Das Pflanzenwachstum wird in kleinen Anzuchtbehältern gehemmt. Dies gilt selbst dann, wenn Sie einwandfreies Wasser und Nährlösung in Form von Kompost oder anderen organischen Stoffen ausbringen. Das gemeinsame Art von Basilikum ist süßes Basilikum; andere Arten enthalten lila Basilikum (weniger süß als gewöhnliches Basilikum), Zitronenbasilikum (Zitronengeschmack), und Thai-Basilikum (Lakritzgeschmack). Die Basilikumpflanze wächst am besten an einem Standort, der täglich 6 bis 8 Stunden volle Sonne bekommt. obwohl es bei teilweiser Sonne gut funktionieren kann, auch. Der Boden muss feucht, aber gut durchlässig sein. Basilikumpflanze funktioniert hervorragend in Containern oder Hochbeeten, da diese eine bessere Entwässerung ermöglichen.

Basilikum ist ein weiteres Kraut, das am besten frisch verwendet wird, besonders in Suppen, Soßen, und frisches Pesto. Es mag ein wenig Feuchtigkeit, Achten Sie also bei der Standortwahl und Gestaltung für einen vertikalen Garten darauf, dass Sie dies berücksichtigen. Basilikumpflanzen sollten an der Basis der Pflanze gegossen werden, nicht auf den Blättern, um Fäulnis zu verhindern. Es muss mit Samen begonnen und alle paar Wochen neu gepflanzt werden, um einen frischen Vorrat zu halten.

Schnittlauch und Minze

Schnittlauch und Minze sind einige der beste vertikale landwirtschaftliche kulturen . Obwohl mit Kräutern kategorisiert, Sowohl Schnittlauch als auch Minze haben eine schnelle Wende und produzieren auch dicht wie Gras. Es ist einfach zu ernten und diese Kräuter sind einige der besten Pflanzen für neue vertikale Landwirte.

Schnittlauch ist die perfekte Kulturpflanze für den vertikalen Anbau. Schnittlauch besteht aus schlanken, hohlen Blättern, die in Klumpen bis zu 12 Zoll groß werden. Sie haben einen würzigen Geschmack und schmecken am besten, wenn sie frisch verwendet werden. Ernten Sie die Pflanzenblätter nach Bedarf und verwenden Sie sie in herzhaften Gerichten. Schnittlauchpflanzen gelten als eine kühle Jahreszeit, was bedeutet, dass sie im Frühjahr und Herbst am besten wachsen. Die härteren Temperaturen des Sommers lassen sie ruhen, bis wieder kühles Wetter eintrifft.

Für einen Vorsprung in kälteren Regionen, Beginnen Sie 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost mit der Aussaat im Haus. Transplantationen erfordern ein gutes Wachstum, bevor sie in den Garten gesetzt werden. Schnittlauch wächst am besten in voller Sonne, sie vertragen leichten Schatten. Boden muss feucht sein, fruchtbar, Reich, und auch gut entwässernd. Bevor Schnittlauch gepflanzt wird, enthalten 4 bis 6 Zoll gut kompostierte organische Substanz.

Lavendel

Die Lavendelpflanze ist sehr einfach vertikal anzubauen. Die Anbau von Lavendel für Profit kann Lavendel durch Samen oder Stecklinge beginnen. Es kann mit einer leichten Schicht gesiebter Erde bedeckt sein. Aber der Anbau aus Samen erfordert viel Aufwand und Wissen. Wenn Sie ein Anfänger sind Lavendelanbau Sie müssen Stecklinge verwenden. Der Anbau von Lavendelblüten ist die profitabelste Nutzpflanze. Die Blume sieht so schön im Garten aus. Wenn Ihre Leidenschaft der Gartenbau ist, muss dies ganz oben auf der Liste Ihrer Pflanzen stehen, da es am einfachsten anzubauen ist.

Zitronenmelisse

Es ist eine große Blattpflanze, die zur Familie der Lippenblütler gehört. Seine Blätter duften nach Zitrone mit einem Hauch von Minze und er wird 24 bis 36 Zoll groß, gedeiht aber, wenn er zurückgeschnitten wird. Es ist eine perfekte Pflanze für den Indoor-Anbau, da es beim Trocknen seinen Geschmack verliert. Der Anbau von Zitronenmelisse ist einfach. Die Pflanzen sind nicht wählerisch, wo sie wachsen und wachsen in fast jedem Boden. aber sie brauchen reich, gut durchlässiger Boden. Pflanzen wachsen im Halbschatten bis zur vollen Sonne, gedeihen aber am besten in voller Sonne.

Petersilie

Petersilie wächst gerne in einem Topf in einem vertikalen Garten, solange sie etwas Sonne bekommt. Regelmäßig wachsen, gekräuseltes Blatt, oder italienische Petersilie, und alle drei zur Verwendung in italienischen Gerichten, Suppe, und Eintöpfen oder auf Nudeln.

Rosmarin

Rosmarinkraut ist super duftend und gut geeignet für vertikale Gärten. Sie hat holzige Stängel und wächst sehr leicht. Wenn Sie Rosmarin aus Samen anbauen, kann es einige Zeit dauern, Daher empfehlen wir den Kauf einer Starterpflanze für diese. Wenn Rosmarin beginnt, Ihr vertikales Pflanzgefäß zu überholen, Bringen Sie es in den Garten und es wird ein schöner Akzent für Ihren im Boden eingelassenen Garten sein. Sie können dies auch überprüfen: Wie man mit Rosmarinöl-Extraktion Geld verdient .

Überlegungen zum vertikalen Kräuteranbau

Berücksichtigen Sie alle diese Elemente bei der vertikalen Gartenarbeit im Freien;

• Verankern Sie Ihre vertikale Farmstruktur vor dem Pflanzen, damit Sie die Wurzeln oder Stängel der Pflanzen nicht stören. Kombinieren Sie schwere oder anspruchsvollere Kräuterpflanzen mit robusteren Strukturen.
• Hohe Kräuterpflanzen oder -strukturen werfen Schatten auf den vertikalen Garten, die das Wachstumsmuster benachbarter Pflanzen beeinflussen.
• Kräuterpflanzen wachsen in einem vertikalen Garten anders. Kräuterpflanzen, die in einem vertikalen Garten angebaut werden, müssen möglicherweise häufiger gegossen und gedüngt werden, da sie mehr Licht und Wind ausgesetzt sind.

Richten Sie das Bewässerungssystem für den vertikalen Kräuteranbau ein

Um Pflanzen auf einer vertikalen Fläche wachsen zu lassen, Sie benötigen ein Bewässerungssystem, das Feuchtigkeit in die gesamte Stoffschicht geben kann. Und Sie können einen aus Polyrohren mit Verschraubungen herstellen, die verriegeln. Es ist ein Rohr über der Oberseite des Panels mit Strahlern, die Wasser nach unten tropfen lassen.

Sie können ein Standardventil und Bewässerungstropfer kaufen, Sie benötigen jedoch einen Ausbreitungs-Timer, der auf Sekunden statt auf Minuten eingestellt werden kann. Sie möchten 3 bis 6 Mal am Tag etwa 10 bis 15 Sekunden lang schnell Wasser fließen lassen, je nach Wetterbedingungen und speziellem Setup. Bringen Sie alle 2 bis 3 Zoll entlang des oberen Bewässerungsrohrs einen Emitter an und finden Sie das richtige Gleichgewicht zwischen dem Nasshalten der Wand und dem Nichtüberwässern der Pflanzen. Befestigen Sie den Rahmen mit Edelstahlbeschlägen an der Wand (um Rost zu vermeiden). Haken sind in Ordnung, wenn Sie der Meinung sind, dass Sie den Rahmen oder die in die Wand geschraubten Halterungen entfernen möchten, und der Rahmen funktioniert auch.

Umweltfaktoren, die das Pflanzenwachstum beeinflussen

Zu den wichtigsten und gut untersuchten Umweltfaktoren, die das Pflanzenwachstum beeinflussen, gehören Temperatur, Lichtintensität, Lichtqualität, Feuchtigkeit, und CO2-Konzentration in der Luft, Luftströmungsgeschwindigkeit, und Nährstoff- und Wurzelzonenumgebungen.

Das sollten Sie nicht verpassen: Keimungsverfahren für Schwarz-Gramm-Samen .

Einer der großen Vorteile einer kontrollierten Umgebung und folglich der vertikalen Landwirtschaft ist die Möglichkeit, jeden Umweltfaktor zu optimieren und anzupassen, um die Produktivität und die gewünschten Ergebnisse für jede Kultur zu maximieren. Das Verständnis all dieser Schlüsselfaktoren ist entscheidend für die Maximierung der Biomasseproduktion in vertikalen Farmen. Natürlich, Die Kontrolle jeder Komponente ist mit Kosten verbunden, und jede Kontrollebene bringt unterschiedliche Ergebnisse. Jeder Erzeuger muss von Fall zu Fall herausfinden, ob ein Kontrollsystem (normalerweise automatisiert) sinnvoll ist. Vergleich des erwarteten Produktions- und Kontrollgewinns mit den damit verbundenen Investitionen. Diese Art der Kosten-Nutzen-Analyse ist von entscheidender Bedeutung, wenn Züchter entscheiden, ob sie ein vertikales System anstelle eines Gewächshauses bauen. die auf natürliches Sonnenlicht angewiesen wäre.

Vertical Farming Ideen für Kräuter

Vertikale Gartenstruktur

Zäune, Dornen, Spaliere, Obelisken, und andere Arten von Strukturen erleichtern den Anbau von vertikalen Pflanzen. Hängekörbe können als Elemente der vertikalen Bepflanzung betrachtet werden, da sie die horizontale Ebene der Gartenarbeit durchbrechen. Bringen Sie eine Tropfbewässerung für eine einfache Bewässerung an, oder fügen Sie ein Seil- und Riemenscheibensystem hinzu, um einen einfacheren Zugang zu den hängenden Körben zum Bewässern und Pflegen Ihres vertikalen Gartens zu ermöglichen.

Wenn Sie über eine bestehende Struktur wie einen Schuppen oder eine Garage verfügen, Fügen Sie ein Spalier vor einer der Wände hinzu, damit vertikale Pflanzen eine Struktur haben, um ihre Stängel zu stützen, aber die Wand nicht zu beschädigen. Achten Sie darauf, dass zwischen dem Spalier und der Wand etwas Platz bleibt, um eine gute Luftzirkulation zu gewährleisten.

Montierte Einmachgläser – Einmachgläser aus Glas, die auf einem alten Stück Scheunen- oder Palettenholz montiert sind, können eine schöne Vertikaler Kräutergarten .

Wall Box – Bewahren Sie Ihre Kräuter in der Nähe auf, damit Sie sie bei Bedarf frisch pflücken und zum Kochen oder Backen hinzufügen können.

Kräuterwand – Diese besteht aus hängenden Terrakotta-Töpfen, die mit Kräuterpflanzen gefüllt sind.

Gardinenstangen – Dieser vertikale Kräutergarten wird für optimales Wachstum in das Küchenfenster geschmiegt.

Recycelte Flaschen – Dieser beeindruckende und attraktive vertikale Kräutergarten recycelt Plastikflaschen zu Kräuterhäusern. Das System ist selbstbewässernd, so dass das überschüssige Wasser von den höheren Pflanzen zu den niedrigeren Pflanzen tropfen kann.

Bestandteile einer vertikalen Kräuterzucht

Die Ziel von Vertical Farming Systemen nicht nur Platz zu sparen, sondern auch einen wirtschaftlicheren Weg zu finden, Lebensmittel für die wachsende Bevölkerung zu produzieren und die Kosten und Folgen zu reduzieren, diese Lebensmittel dorthin zu bringen, wo die Menschen leben. Vertikale Landwirtschaftsgeräte schaffen „Farmen“, in denen Pflanzen in Schalen auf Regalen gestapelt werden. statt horizontal über größere Grundstücke verteilt. In diesen Strukturen, Pflanzen sind nicht auf Sonnenlicht angewiesen, Regenwasser, und Pestizide, aber stattdessen LED-Lichter und Mineralien. Eine kommerzielle vertikale Farm basiert auf einem künstlichen, lagerähnlicher Aufbau, wärmeisoliert, in denen die Belüftung auf ein Minimum beschränkt ist, und künstliches Licht wird als einzige Lichtquelle für das Pflanzenwachstum verwendet.