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Einführung: Hallo Aquafarmer, heute haben wir großartige Informationen zum Design von Garnelen-RAS-Farmsystemen. Baukosten etc.. Rezirkulierendes Aquakultursystem (RAS) ist eine Technologie zur Haltung von Wassertieren, bei der die Wassermethode kontinuierlich aufbereitet und wiederverwendet wird. Die Verwendung eines geschlossenen Aquakultursystems einschließlich Kreislauf-Aquakultursystem (RAS) wurde implementiert, um eine stabilere Wasserqualität zu ermöglichen, ausgezeichnete Hygiene und effiziente Nutzung der Wasserressourcen in der Aquakultur von Großgarnelen.
Kreislaufsystem umfasst Biofiltration, Ozanation Oxygen Generation, die uns hilft, eine gute Wasserqualität und einen höheren Ertrag zu erzielen. Diese Systeme nehmen eine kleine Fläche ein, was es dem Züchter ermöglicht, Garnelen mit hoher Dichte zu produzieren und hohe Erträge pro Flächeneinheit zu erzielen. Rezirkulationssysteme werden immer beliebter, da sie eine vorhersehbare und konstante Umgebung für den Garnelenanbau bieten.
Rezirkulierende Aquakultur-System (RAS)-Landwirtschaft ist das Kultursystem der Zukunft. Wie bei anderen Formen der Tierhaltung, Der Umzug in Innenräume bietet Vorteile in Bezug auf die Biosicherheit und die ganzjährige Produktion. Jedoch, RAS ist die technologisch anspruchsvollste und derzeit teuerste Methode zur Aufzucht von Garnelen. Kreislauf-Aquakultursystem (RAS) oder oft als Rezirkulationssystem bezeichnet, ist ein Innovationskultursystem, das für begrenzte Land- und Wasserflächen geeignet ist.
Ziel ist es, die Wasserqualität zu verbessern, damit Wasser kontinuierlich genutzt werden kann. Die Bewegung des Wassers verursacht die Verteilung von Umweltfaktoren in Form von Temperatur, Sauerstoff, pH-Wert, und andere gleichmäßig zu verteilen; auch die Verteilung der Nahrung wird gleichmäßig verteilt, außerdem werden die Unreinheiten und Stoffwechselabfälle der Fische durch die Bewegung abtransportiert.
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RAS-Systeme bieten große Umweltvorteile in Bezug auf einen geringeren Wasserverbrauch während der Produktion und keine Abfallentsorgung. "Zum Beispiel, Um 1 kg geerntete Garnelen zu erzeugen, werden 1 m3 bis 1,5 m3 Wasser in einem RAS-System , während die Freilandbetriebe mehr als 5 m3 verbrauchen. Das ist die größte Kostenersparnis und besser für die Umwelt.“ Das Wichtigste Nutzen des RAS-Systems ist die Fähigkeit, den Bedarf an frischen, sauberes Wasser bei gleichzeitiger Aufrechterhaltung einer gesunden Umgebung für Garnelen.
Ein Schlüsselmerkmal des RAS-Systems ist die Wiederverwendung von Wasser; das Wasser wird kontinuierlich im gesamten System umgewälzt. Alle Panzer und mehrere Komponenten im RAS-System sind durch Rohre verbunden. Wasser fließt vom Garnelenbecken zum mechanischen Filter, wo feste Abfälle entfernt werden. Das Wasser fließt dann in einen biologischen Filter, der Ammoniak in Nitrat umwandelt. Einige RAS enthalten Pflanzentanks, da biologische Filterpflanzen Nährstoffe aufnehmen, daher das Wasser „reinigen“. Andere Systeme verwenden spezielle Tanks, die so konzipiert sind, dass sie gute Bakterien fördern und Bakterien als Filter wirken. Nach der „Behandlung“ in den mechanischen und Biofiltrationskomponenten, das Wasser fließt zurück zum Garnelenbecken.
Die RAS-Landwirtschaft bestand aus sechs Aufzuchtbecken, jeder nimmt direkt Wasser auf, das aus einem Sumpfbehälter gepumpt wird, während Wasser direkt in einen Biofilter abgelassen wird. Der Zufluss zu jedem Aufzuchtbecken wurde hauptsächlich durch ein Kugelventil gesteuert. Das Wasser aus jedem Aufzuchtbecken wurde durch vertikale Standrohre abgelassen, deren Höhe Wassertiefe und -volumen einstellt. Vier der Aufzuchtbecken fassten jeweils 80 L, während die anderen beiden jeweils 530 L fassten. Alle Standrohre wurden mit Kunststoffgewebe bedeckt, um Garnelen auszuschließen und den Platzbedarf zu minimieren, die Aufzuchtbecken waren in drei Etagen gestapelt, mit vier kleinen Tanks auf einer Plattform über zwei großen Tanks.
RAS bietet das ganze Jahr über optimale Wachstumsbedingungen. Der Bestand wird vor Fressfeinden und Krankheitserregern geschützt und die Wasserqualität und die Temperatur werden kontinuierlich überwacht.
Alle modernen RAS-Systeme haben normalerweise die folgenden Komponenten;
Der Biofilter wurde so bemessen, dass er eine ausreichende Gesamtentfernungskapazität von Ammoniakstickstoff (TAN) bietet, um ausreichend niedrige TAN-Konzentrationen im RAS aufrechtzuerhalten. was zu einem Biofiltervolumen von 350L führt. Wasser, das aus Standrohren in jedem Aufzuchtbecken floss, wurde durch die Schwerkraft zu einem Einlass an einem Ende des Biofiltersystems transportiert. und verdrängtes Wasser trat durch einen Auslass am anderen Ende aus. Am Ausgang, horizontales Rohr leitete Wasser aus dem Biofilter in den Sumpfbehälter ab. Es war so dimensioniert, dass es Wasser aus einem großen Aufzuchtbecken aufnehmen konnte. mit einer Kapazität von 440 l, um zu vermeiden, dass beim Entleeren von Tanks Wasser aus dem RAS-System abgelassen wird, um die Garnelenernte zu erleichtern. Der Sumpftank war der Tank, in dem der Wasserstand durch Verdunstung und manuelles Befüllen schwanken kann. und der Wasserstand wurde im Normalbetrieb zwischen der Hälfte und einem Drittel der Tanktiefe gehalten. Durch eine 79,2-W-Pumpe wurde kontinuierlich Wasser aus dem Sumpfbecken in alle Aufzuchtbecken abgelassen. Alle Rohre und Formstücke, die in der RAS-Installation verwendet wurden, waren PVC-Rohre, mit lösemittelgeschweißten Fugen mit Rohrzement. Sähen, der Biofilter mit Mikroben, der für die Nitrifikation in Salzwasser geeignet ist, Etwa 35 l nasser Sand wurden aus dem Sandfilter eines Rückspülsystems für die Rückspülung von Haien im Shed Aquarium gesammelt und in den RAS-Biofilter gegeben.
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Die Nitrifikation wurde durch die tägliche Zugabe von Ammoniumchlorid für zwei Monate festgestellt, bevor die erste Garnelencharge in das RAS-System eingelagert wurde. Für eine kontinuierliche Belüftung sorgten drei kreisförmige Ausströmersteine, die mit einer Luftpumpe verbunden waren. Da die Aufzuchtbecken ziemlich flach waren, Halten von Wasser 8 Zoll tief mit 3 Zoll Freibord, Garnelen gingen häufig aus dem System verloren, indem sie über die Seiten von Aufzuchtbecken sprangen. Nach fünf Monaten, Es wurde versucht, Garnelen zurückzuhalten, indem man Plastiknetze über den Tanks befestigte. Während dies das Auftreten von Garnelenhemmungen verringerte, das Netting konnte dies nicht verhindern. Anschließend, ca. 8 Monate im RAS-Betrieb, maßgefertigte Siebe wurden installiert, um alle Aufzuchtbecken zu umschließen. Die Siebe wurden aus starrem Kunststoffgewebe hergestellt, an allen Seiten an einem Aluminiumrahmen befestigt, der oben an jedem Tank festgeklemmt ist. Siebe für kleine Tanks enthalten jeweils eine Öffnung, die den Zugang zum Zuführen und Messen ermöglicht, ohne dass das Sieb entfernt werden muss. Bei Nichtgebrauch für den Tankzugang wurden diese Öffnungen mit einem flexiblen Netzgewebe bedeckt, das durch elastische Schnüre gesichert wurde. Diese Siebe verhinderten effektiv, dass Garnelen aus Aufzuchtbecken springen.
Die Produktionsstätte der RAS-Farmanlage wurde in einem isolierten Gebäude mit einer Größe von ca. 1.300 m² und einer Gesamtwassermenge von 400 m³ Wasser errichtet. Das Wassermanagement basiert hauptsächlich auf der vollständigen Rezirkulationstechnik (RAS) und das Volumen ermöglicht die Produktion von etwa 500 Garnelen gleichzeitig. Von der Larve bis zur Marktgröße (25-30g) sind unter den gegebenen Betriebsbedingungen ca. 6 Monate notwendig. Die Farm hat sich zum Ziel gesetzt, jährlich etwa 15 t Whiteleg Shrimps zu erzeugen.
Die Weißschenkelgarnele (Litopenaeus vannamei) ist auch bekannt als Weiße pazifische Garnelen . Es ist eine Garnele aus dem östlichen Pazifik, die häufig zu Nahrungszwecken gefangen oder gezüchtet wird. Weißschenkelgarnele ist ein Meereskrebs, der zur Ordnung Decapoda und der Familie Penaeidae gehört. Der Körper ist durchscheinend und hat oft einen bläulich-grünen Farbton aufgrund des Auftretens von pigmentierten Chromatophoren (Moleküle, die entwickelt wurden, um Licht zu sammeln oder zu reflektieren).
Die künstliche Vermehrung der Art ist zu einem Routineprozess geworden und Larven sind das ganze Jahr über in spezialisierten Brütereien erhältlich. eine Tatsache, die für Anlagen wichtig ist, die unabhängig von Umweltbedingungen arbeiten. Weißschenkelgarnelenlarven für Aufzuchtbetriebe sind seit mehr als sechs Generationen als spezifische pathogenfreie Bestände zertifiziert und können gesunde Larvenstadien liefern. Larvenstadien von Weißschenkelgarnelen sind im Allgemeinen robust mit geringer Sterblichkeit und können schnell an einen niedrigeren Salzgehalt angepasst werden. Die Art ist schnellwüchsig (1-3g/Woche) und erlaubt relativ hohe Besatzdichten, was den wirtschaftlichen Betrieb der Anlage erleichtert, aber dem Wohlergehen der Individuen nicht schadet.
In irgendeiner Garnelen-RAS-Zucht , Das Management der Wasserqualität ist insbesondere in Teichen mit höheren Besatzraten von vorrangiger Bedeutung. Eine Verschlechterung des Wasserqualitätsmanagements ist schädlich für das Wachstum und das Überleben von Garnelen. Wasser von guter Qualität wird im Allgemeinen als die Eignung oder Eignung des Wassers für das Überleben und das Wachstum von Garnelen definiert. Während der 84-tägigen Wachstumsphase, alle physikalisch-chemischen Wasserqualitätsparameter in allen Garnelendichten waren Unverträglichkeitsniveau für Garnelen-RAS-Kultur . Dies deutet darauf hin, dass der kontinuierliche Einsatz von RAS auch bei hohen Besatzdichten von bis zu 1 stabile Wasserqualitätsparameter halten kann. 000 PL/m3 mit hoher organischer Belastung des Systems. Obwohl, Bei der niedrigsten Garnelendichte wurden im Vergleich zu den höheren Garnelendichten etwas geringere anorganische Stickstoffverbindungen von Ammoniak und Nitrit beobachtet.
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Der pH-Wert des Teichwassers ist ein Hinweis auf seine Fruchtbarkeit oder potenzielle Produktivität. Wasser mit einem pH-Wert von 7,5 bis 9,0 gilt allgemein als geeignet für Garnelen-RAS-Produktion . Das Wachstum von Garnelen wird verzögert, wenn der pH-Wert unter 5,0 fällt. Wasser mit niedrigem pH-Wert kann durch Zugabe von Kalk korrigiert werden, um den Säuregehalt zu neutralisieren.
Das Wasser mit übermäßiger Alkalität (pH-Werte> 9,5) kann auch für das Wachstum und das Überleben von Garnelen schädlich sein. In Teichen, die übermäßig reich an Phytoplankton sind, der pH-Wert des Teichwassers überschreitet normalerweise am späten Nachmittag 9,5. Jedoch, im Morgengrauen, der pH-Wert ist im Allgemeinen niedriger und übermäßiges Planktonwachstum kann durch Wasseraustausch korrigiert werden.
Die Wassertemperatur spielt eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Aktivitäten des kultivierten Tieres. Die Geschwindigkeit chemischer und auch biologischer Reaktionen soll sich pro 10°C Temperaturerhöhung verdoppeln. Dies bedeutet, dass Wasserorganismen doppelt so viel gelösten Sauerstoff verbrauchen und chemische Reaktionen bei einer Temperatur von 30 °C doppelt so schnell ablaufen als 20 °C. So, dass der Bedarf an gelöstem Sauerstoff von aquatischen Arten in wärmerem Wasser höher ist als in kühlerem Wasser.
Viele Penaeid-Garnelenarten sind tropische oder subtropische Arten. Die optimale Temperatur liegt bei etwa 25 bis 30 °C und daher viele Arten wie P. indicus, P. monodon, und P. merguiensis können das ganze Jahr über kultiviert werden, während die Arten P. japonicus und P. orientalis hauptsächlich auf die sommerlichen Vegetationsperioden beschränkt sind.
Die Kosten des rezirkulierenden Aquakultursystems ist ungefähr Rs 3 Lakh/Einheit.
Die Vorteile von Aquakultur-Umlaufsystemen sind unten angegeben;
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