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Moderne Landwirtschaft
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Bäume waren schon immer ein wichtiger Bestandteil der Landschaft. Wenn Sie durch ländliche Gebiete auf der ganzen Welt reisen, werden Sie Bäume sehen, die in die Landschaft integriert sind. Sie werden Obstgärten sehen, verstreute Obstbäume in Gärten, Hecken, die Felder trennen, Wälder, oder vielleicht majestätische Eichen, die natürliche Grenzen von Wiesen bilden.
Diese Bäume wurden von uns verwaltet. Sie wurden mit einem bestimmten Zweck gepflanzt oder wachsen gelassen. Sie schützen, trennen, Schild, versorgen und ernähren – genau wie Bäume in natürlichen Ökosystemen. Wir haben ihre unschätzbaren Dienste erkannt, seit wir begonnen haben, Land zu besiedeln und zu bewirtschaften, um Lebensmittel zu produzieren.
Wie die historischen Aufzeichnungen zeigen, Bereits während der Kupferzeit wurden in Spanien ursprüngliche Kiefernwälder durch weitläufige Eichen und Gräser zur Schweinezucht ersetzt [1]. Die Kombination aus Weidegräsern und Eicheln zum Fressen, ergab ein hochwertiges Schweinefleisch. Zusätzlich, große wachsende Eichen lieferten reichlich Brennholz und andere Produkte (z. B. Kork). Es dauerte nicht lange, bis der größte Teil der spanischen Landschaft mit diesen fruchtbaren Wiesen bedeckt war. da sie nicht nur den Lebensunterhalt der Menschen vor Ort unterstützten, aber auch die Artenvielfalt der Tierwelt, Bestäuber und Pflanzen [2].
Auf diese Weise verwaltete Bäume haben ein so produktives System geschaffen, dass es bis heute hoch geschätzt wird. In Südwestspanien und südlichen Teilen Portugals Tausende Hektar werden immer noch genau so bewirtschaftet – in einem nachhaltigen Agroforstsystem namens Dehesa in Spanien oder Montado in Portugal [1]. Dehesa ist die Heimat einer besonderen lokalen Schweinerasse, Ibérico-Schwein, in der Lage, die essentiellen Fette aus den Eicheln in ihr Fettgewebe umzuwandeln, die dem Fleisch ein spezifisches Aroma verleiht [2].
Freilaufende Ibérico-Schweine in Dehesa sind nur ein Beispiel dafür, wie Bäume in der Landwirtschaft genutzt werden können, Das volle Potenzial von Bäumen in der nachhaltigen Landwirtschaft ist viel größer und gewinnt in den letzten Jahren an Popularität.
Schauen wir uns an, was sich unter dem Begriff Agroforstwirtschaft verbirgt und welche Vorteile und Grenzen die Agroforstwirtschaft mit sich bringt.
Die moderne Agroforstwirtschaft hat ihre Wurzeln in Entwicklungsfragen der 1970er Jahre, als Reaktion auf die sozialen und ökologischen Nachteile von landwirtschaftlichen Praktiken mit hohem Input für die arme Bevölkerung.
Nach der Definition der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) Agroforstwirtschaft repräsentiert „Landnutzungssysteme und -technologien, bei denen verholzende Stauden (Bäume, Sträucher, Palmen, Bambus, etc.) absichtlich auf denselben Landbewirtschaftungseinheiten wie landwirtschaftliche Nutzpflanzen und/oder Tiere verwendet werden, in irgendeiner Form räumlicher Anordnung oder zeitlicher Abfolge.“Einfach gesagt, Agroforstwirtschaft ist ein Begriff für Bäume, die auf vielfältige Weise und für verschiedene Zwecke in landwirtschaftliche Systeme integriert werden. Agroforstwirtschaft kann sein, zum Beispiel, verstreute Bäume auf Weiden, diverse Obst- und Nussbäume in Obstgärten, aber auch Baumplantagen wie dschungelähnliche Gummibaumwälder oder perfekt ausgerichtete Pappeln für die Biomasseproduktion. In diesem Szenario, Frucht, Futter- und Holzprodukte werden aus Bäumen gewonnen.
In anderen Fällen, Agroforstsysteme konzentrieren sich auf Probleme, die sie angehen sollen. Dazu gehören Schutzgürtel und Windschutz, die Ernten vor heftigem Wetter schützen, Strip-Cropping-Systeme zur Trennung unterschiedlicher Kulturen, Bodenschutzsysteme, oder Uferpuffer, die Bäche vor landwirtschaftlichem Abfluss und Ablagerungen von Sedimenten schützen.
Die Analyse des World Agroforestry Center ergab, dass 46 Prozent der weltweiten Agrarflächen mindestens 10 Prozent Baumbestand aufweisen. das entspricht mehr als 10 Millionen Quadratkilometern (fast 4 Millionen Quadratmeilen) Land, das im Rahmen eines Agroforstsystems bewirtschaftet wird [3].Agroforstsysteme können so vielfältig sein wie natürliche Ökosysteme. Sie sind auf Ackerland, aber auch in öffentlichen Bereichen zu finden. zum Beispiel, entlang von Autobahnen und Straßen oder entlang von Flüssen. So, Wenn Sie das nächste Mal durch die Landschaft reisen, Achten Sie auf diese wunderbare Vielfalt der Baumnutzungen in der Landschaft. Sie können sicher sein, dass Bäume da sind, denn sie haben einige wichtige Funktionen zu erfüllen.
#1 Bodenfruchtbarkeit und geschlossene NährstoffkreisläufeBöden stehen unter enormem Druck. Die intensive Bewirtschaftung basiert auf den Prinzipien der Ökonomie und nicht auf den Prinzipien der Ökologie, noch, es handelt von lebenden Organismen, die auf komplexe Weise interagieren, die wir nicht auf einheitliche Weise vereinfachen und replizieren können. Das Ergebnis unserer Bemühungen sind nährstoffarme Böden mit zerstörter Struktur, was sie unfruchtbar und anfällig für Degradation macht.
Agroforstsysteme respektieren die strukturelle und ökologische Vielfalt der Arten in Ökosystemen. Bei guter Führung Bäume haben eine große Fähigkeit, die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, indem sie organisches Material aufbauen und den Nährstoffkreislauf vermitteln.
Eigentlich, Böden in Agroforstsystemen sind stickstoffreicher, Phosphor, Kalium, Kalzium und organischer Kohlenstoff [4]. Wie eine Studie über fruchtbares Land in Brasilien herausfand, Das Vorhandensein von Bäumen auf landwirtschaftlichen Betrieben, die von einheimischen Bauern bewirtschaftet wurden, führte zu einem bis zu 20-fach höheren Phosphorgehalt und einem 2,5-fach höheren Kaliumgehalt in Böden [5]. Dies liegt daran, dass Bäume bei der Extraktion von Nährstoffen aus tieferen Bodenschichten effizienter sind als einjährige Pflanzen mit flachen Wurzeln.
Tiefere und stärkere Wurzelsysteme von Bäumen erreichen Nährstoffe, die anderen Pflanzen nicht zur Verfügung stehen. Bäume nehmen diese Nährstoffe in ihre Blätter auf. In Blättern „eingeschlossene“ Nährstoffe werden während des Zersetzungsprozesses freigesetzt, nachdem Blätter auf den Boden gefallen sind. Dies bereichert die obere Bodenschicht und fördert das Wachstum gesunder Pflanzen.
Die Pflanzenproduktion in Niger stieg um 500, 000 Tonnen pro Jahr in der Agroforstwirtschaft [6].Zusätzlich, einige Baumarten wie Akazie, Erle oder Robinie, Luftstickstoff im Boden fixieren, für Nutzpflanzen verfügbar zu machen, die diese Fähigkeit nicht haben.
Baumwurzeln verhindern auch das Auswaschen von Nährstoffen aus den Feldern. Das ist der Grund, warum Bauern sie an den Grenzen ihrer Felder platzieren.
Das Vorhandensein von Bäumen reduziert Bodenstörungen, was für eine Vielzahl von Bodenmikroorganismen von Vorteil ist, und ermöglicht eine symbiotische Bildung von Mykorrhiza-Partnerschaften zwischen Pflanzenwurzeln und Pilzen. Pilze spielen eine wichtige Rolle bei der Nährstoffaufnahme der Pflanzen, indem sie den Abbau komplexerer Substanzen unterstützen. Sie schützen auch Pflanzen vor Toxinen und Krankheitserregern und erhöhen die Widerstandsfähigkeit der Pflanzen gegen Trockenheit [7].
Mehr als 900 Millionen Hektar Land weltweit sind aufgrund des hohen Bodensalzgehalts unfruchtbar [8]. Dieses Land kann keine gewöhnlichen Feldfrüchte tragen und wird oft aufgegeben. Einer der Hauptgründe für den Anstieg des Salzgehalts in Böden ist jedoch die bewässerungsabhängige Landwirtschaft in Gebieten mit trockenem Klima.
Wenn mehrjährige Pflanzen mit dickem Wurzelsystem und dauerhafter Bodenbedeckung durch einjährige Kulturen mit flachen Wurzeln und größeren Abständen zwischen den Pflanzen ersetzt werden, Überschüssiges Bewässerungs- oder sogar Regenwasser versickert in den Boden und lässt den Grundwasserspiegel rasch höher ansteigen, als er unter normalen Bedingungen wäre. Während dieses Prozesses, Grundwasser löst Salz, das sich durch atmosphärische Deposition natürlicherweise in Böden angesammelt hat, und bringt es an die Oberfläche [9].
Auf solchen Böden angebaute Pflanzen entwickeln sich nicht richtig, weil der Salzgehalt des Bodens die Stickstoffaufnahme durch Pflanzen stört. Ein erhöhter Salzgehalt führt außerdem zum Verlust biologischer Funktionen von Böden und schädigt Mikroorganismen. Betroffene Böden haben Schwierigkeiten, sich zu erholen, wenn sie dieses Stadium erreicht haben. Jedoch, wie zahlreiche Wissenschaftler betonten, Bäume können sie wiederherstellen und den Salzgehalt in Schach halten.
Bäume sind oft die erste Vegetation, die auf versalzten Böden wachsen kann. wie einige Baumarten, wie Eukalyptus, kann eine ziemlich hohe Salzkonzentration aushalten. Baumwurzeln beginnen sofort, Wasser aus den Böden um sie herum zu nutzen, während sie auch einige durch ihre Blätter bei der Transpiration verlieren. Dies trägt dazu bei, den Grundwasserspiegel wieder auf seinen Normalzustand zu bringen und den Salzgehalt zu reduzieren [9].
Bäume produzieren unterdessen weiterhin Holz und andere Produkte, während sie bodenregenerierende Dienste leisten. Diesen Weg, sie schaffen nach und nach geeignete Bedingungen für andere Pflanzen, unter Beibehaltung einer ausgewogenen Umgebung unter der Erde.
Bäume tun so viel für Wasser. Ihre Rolle im Wassermanagement ist unersetzlich. Die Einbeziehung von Bäumen in das Nahrungsmittelproduktionssystem ist in vielen Fällen eine der besten Strategien, die wir wählen können, um sicherzustellen, dass die Böden einen optimalen Feuchtigkeitsgehalt aufweisen, um die Ernte zu erhalten.
Bäume sind besonders hilfreich für Landwirte ohne Zugang zu Bewässerung. Durch die Verbesserung der Bodenstruktur und die Erhöhung des Gehalts an organischer Substanz in Böden, Bäume fördern die Wasserspeicherfähigkeit der Böden. Ihre Kronen schützen größere Landflächen vor direkter Sonneneinstrahlung und verringern die Verdunstung. Böden bleiben dann über längere Zeit feucht, Dadurch haben die Pflanzen besseren Zugang zu Wasser aus den oberen Bodenschichten, wo sich ihre Wurzeln befinden.
Eines der größten Wasserprobleme in der Landwirtschaft ist der Abfluss. Der Abfluss tritt hauptsächlich auf beschädigten Böden auf, die von Vegetation beraubt und erodiert sind – ein alltäglicher Anblick auf intensiv bewirtschafteten Feldern. Auf diesen Ländern, 10 bis 30 Prozent des Regenwassers gehen sofort verloren, indem es von der Oberfläche abläuft und zusammen mit den Bodennährstoffen, die es auf dem Weg aufgenommen hat, in die nächsten Gewässer fließt [10].
Das Ergebnis sind nährstoffarme Böden, die nach dem Regen zu früh austrocknen, und Bauern, die auf Regenfeldbau angewiesen sind, haben oft Mühe, auf diesen Böden ohne Bewässerung Getreide anzubauen.
Zusätzliche Schäden werden durch entfernte Bodenpartikel mit Nährstoffen verursacht, die in die Bäche getragen werden, Sedimentation verursacht, die die aquatische Umwelt verändert. Einige Nährstoffe wie Phosphor und Stickstoff aus gedüngten Feldern verursachen Algenblüten in Gewässern.
Ein schnelles Algenwachstum im Wasser verunreinigt Trinkwasservorräte und tötet im Wasser lebende Arten. Es ist eine gesundheitsgefährdende Erkrankung, deren Behandlung ebenfalls kostspielig ist. Aus diesem Grund, Es ist wichtig, den Nährstoffabfluss aus der Landwirtschaft zu reduzieren, und die Agroforstwirtschaft kann dabei äußerst effektiv sein.
Im Gegensatz zu einjährigen Kulturen, Bäume haben das ganze Jahr über Wurzeln im Boden. Baumwurzeln und organischer Schmutz am Boden verlangsamen den Abfluss und halten Bodenpartikel zurück. Dies gibt den Nährstoffen Zeit, um allmählich von der Vegetation aufgebraucht zu werden oder von Bodenmikroben in bodenanreichernde Produkte umgewandelt zu werden, anstatt die Chemie der Gewässer sofort zu ändern.
Auenwaldpuffer sind eine häufig verwendete Form der Agroforstwirtschaft, um Bäche vor der Auswaschung von landwirtschaftlichen Nährstoffen zu schützen. Diese Praxis beinhaltet das Pflanzen von Bäumen, Sträucher und mehrjährige Gräser entlang von Bächen. Laut einer Studie aus dem Jahr 2014 Eine 60 Meter breite Pufferzone aus Bäumen kann 99,9 Prozent des Stickstoff- und Phosphorabflusses auffangen.
Stehend hoch und stark in der Landschaft, gut im Boden verwurzelt, mit im Wind schwingenden Ästen, Bäume sind eines der stabilisierendsten Elemente in der Landschaft. Wildtiere und Menschen wurden in Zeiten des Unbehagens instinktiv von Bäumen angezogen, um sich zu schützen, und es hat sich immer zu unseren Gunsten ausgewirkt.
Sie haben es vielleicht selbst bemerkt:Bäume haben eine große Fähigkeit, das Mikroklima zu verändern. Die sie umgebende Luft fühlt sich an einem heißen Tag kühler an; sie schützen vor Regen; sie bremsen den Wind. Bäume helfen kleineren Pflanzen zu gedeihen und es funktioniert auch erstaunlich gut für Agroforstbauern mit ihren Pflanzen und Tieren.
Laut einer Studie in Brasilien Bäume, die als Windschutz gepflanzt werden, können die Windgeschwindigkeit um fast 50 Prozent reduzieren [11]. Dies schützt die Ernte vor dem Zerbrechen oder Herunterfallen – insbesondere während der Reifephase, wenn sie schwerer ist.
Windgeschützte Pflanzen sind gesünder und erzielen höhere Erträge. Maiskulturen erzielten im Durchschnitt 12 Prozent höhere Erträge, Winterweizen hatte 23 Prozent und Gerste eine 25-prozentige Zunahme, wenn sie vor dem Wind geschützt war [12].Durch die Reduzierung der Windgeschwindigkeit, Bäume schützen auch landwirtschaftliche Flächen vor Winderosion.
Aber das sind nicht alle Vorteile. Windschutz und Schutzgürtel fördern eine gleichmäßige Verteilung der Schneedecke über das Land und mildern die Auswirkungen von Stürmen. Diese Maßnahmen verhindern Schäden an Pflanzen und helfen, das Wasser gleichmäßiger über die Oberfläche zu verteilen.
Bäume, die über die Weiden verstreut sind, fördern das Wohlbefinden der Tiere, indem sie einen natürlichen Unterschlupf für die Tiere schaffen und ihren thermischen Komfort verbessern. Viele Tierhalter können bestätigen, dass dies zu einer besseren Tiergesundheit und Leistung führt [11]. Zum Beispiel, Windschutz kann den Energiebedarf der Rinder zum Warmhalten während der eiskalten Wintertage um 14 Prozent senken. Es mag nicht viel erscheinen, aber die Zahlen summieren sich, wenn man bedenkt, dass jedes Tier diese 14 Prozent zusätzlicher Energie aus der Nahrung beziehen müsste [12].
Agroforstwirtschaft verbessert die Bodenqualität, liefert Nährstoffe und verändert das Mikroklima so, dass viele Kulturpflanzen und Nutztiere auf natürliche Weise unterstützt werden. Schatten spendende Baumkronen unterdrücken das Wachstum von Unkraut. Laub, Äste und Rinde bilden in Mischkulturen schützenden Mulch. Dies fördert das Recycling von Nährstoffen [13].
Darüber hinaus können einige Baumarten (z. B. Mesquite oder Redbud) Stickstoff aus der Atmosphäre fixieren und in eine für andere Pflanzen nutzbare Form umwandeln. In einigen Agroforstsystemen Landwirte pflanzen diese Bäume in Alleen zwischen Pflanzenreihen oder auf Konturen, um die Böden mit Stickstoff anzureichern [14].
Agroforstwirtschaft hilft auf diese Weise, den Bedarf an synthetischen Düngemitteln zu minimieren, die die Konzentration von Chemikalien im landwirtschaftlichen Abfluss reduziert und Umweltverschmutzung verhindert.
Die Diversifizierung landwirtschaftlicher Flächen durch das Pflanzen von mehrjährigen Bäumen bietet langfristigen Lebensraum für Insekten und kleine Wildtiere wie Vögel. Ihre Anwesenheit wirkt wie Magie bei der Bekämpfung von Schädlingspopulationen. Schätzungen zufolge Vögel fressen rund 500 Millionen Tonnen pflanzenfressende Insekten jedes Jahr [17].
Tom Staton erwähnt in seiner Doktorarbeit, dass die Population von Schadinsekten in waldbaufähigen Agroforstsystemen (Bäume, die auf Ackerflächen gepflanzt werden) um 25 Prozent reduziert wurde. Und die Zahl der Insektenfresser stieg auf diesen Flächen im Vergleich zu herkömmlichen Ackerflächen um fast 30 Prozent an [15].
Landwirte sehen auch den Rückgang von Schädlingen in Waldweidensystemen, wo das natürliche Verhalten der Weidetiere tatsächlich dazu beiträgt, Obst- und Nussbäume vor Schädlingen und Krankheitserregern zu schützen.
Sie können sich dieses nette Interview mit einem Silvopasture Farmer aus Wisconsin ansehen, um mehr zu erfahren.
Agroforstwirtschaft ist aus gutem Grund eine nachhaltige Anbaumethode. Im Gegensatz zur konventionellen Landwirtschaft Es hat das Potenzial, den Einsatz von Chemikalien in unseren Lebensmitteln zu reduzieren, ohne deren Qualität zu beeinträchtigen.
Lebensraumverlust durch die moderne Entwicklung und intensive Landwirtschaft mit Hektar Monokulturfeldern treibt viele Vogelarten an, Amphibien, Insekten und sogar Säugetiere fern von großen Landflächen. Dies ist ein Problem, da wir die Dienste dieser kleinen Kreaturen für die Gesundheit der Ökosysteme, in denen wir leben, nicht ersetzen können. Eigentlich, In vielen Fällen sind wir uns der Funktion eines Organismus nicht einmal bewusst, bis er verschwindet und die negativen Auswirkungen nach seinem Ableben die Oberhand gewinnen.
Zum Beispiel, in einigen Gebieten der Tschechischen Republik, Landwirte leiden unter großen Ernteverlusten aufgrund der Überbevölkerung eines kleinen Nagetiers, der Wühlmaus. Die Situation wurde dieses Jahr kritisch, da Nagetiere langsam sogar in Städte und Gärten eindringen. Zerstörung von Vegetation und Ernten. Aber das Problem hätte leicht vermieden werden können, wenn Landwirte mehr Bäume und Sträucher zwischen ihren Feldern anbauen würden, um Lebensrauminseln für Greifvögel und Füchse zu schaffen, die in den betroffenen Gebieten selten sind [16].
Agroforstwirtschaftliche Praktiken wie Uferpuffer, Windschutz, oder Silvoweide, Unterschlupf bieten, Nahrungs- und Lebensraum für viele nützliche Arten. Bäume dienen oft als Korridore, verschiedene Lebensräume zu verbinden und den freien Tierverkehr zu unterstützen. Zum Beispiel, rund 40 Prozent der waldbewohnenden Vögel wurden tagsüber in angrenzenden Streuobstwiesen beobachtet [18].
Wildtierkorridore sind wichtig für Zugvögel und Insektenbestäuber, wie Monarchs-Schmetterlinge, die jährlich Tausende von Meilen zu ihren Überwinterungsgebieten fliegen und auf ihren Routen Platz zum Ausruhen benötigen.
Bäume haben die Fähigkeit, Schadstoffe aus tieferen Bodenschichten aufzunehmen und in ihren verholzten Teilen zu immobilisieren. Durch ihre Wurzeln schaffen sie ein reiches Netzwerk, das bis auf den Grundwasserspiegel reichen kann, Bäume verhindern die Verschmutzung des Grundwassers durch Nährstoffauswaschung und entfernen effektiv Bodenverunreinigungen. Dazu gehören landwirtschaftliche Pestizide und deren Abbauprodukte sowie Schwermetalle (z. B. Cadmium, das Blei, Quecksilber), aber auch persistente organische Schadstoffe [19].
Nach neuesten Messungen Die Fähigkeit von Bäumen, Pestizidrückstände aus Böden aufzufangen, variiert zwischen 40 und 100 Prozent. Das Spektrum ist ziemlich breit, da es vom Baumtyp beeinflusst wird. Bodeneigenschaften und Umweltbedingungen.
Bäume wie Pappeln und Weiden sind allgemein dafür bekannt, dass sie bei der Pestizidaufnahme sehr effizient sind [20]. An Bach- oder Seeufern gepflanzte Weiden sind daher als schützende Puffer zwischen Wasser und landwirtschaftlich genutzten Flächen zu sehen.
Trotz der Argumente der Landwirte, die sich für Monokulturen einsetzen, richtig verwaltete Agroforstsysteme diversifizieren die landwirtschaftliche Produktion und können größere Mengen auf dem Land produzieren. Wenn geeignete Baumarten ausgewählt werden, sie konkurrieren nicht mit Pflanzen um Ressourcen. Stattdessen, sie bieten zusätzliche Vorteile, die höhere Ernteerträge unterstützen.
Eine dieser Pflanzen ist Kakao. Kakao stammt aus dem dichten Dschungel des Amazonas-Regenwaldes. Diese mehrjährige Pflanze hat sich unter schattigen Bedingungen entwickelt und gedeiht in der direkten Sonne nicht gut. Aus diesem Grund werden Agroforstsysteme, bei denen Kakaopflanzen unter einheimischen Bäumen wachsen, seit mehr als 200 Jahren von brasilianischen Bauern genutzt. Kakaopflanzen erzielen höhere Erträge, wenn sie in der Nähe ihrer bevorzugten Bedingungen angebaut werden. und Landwirte erhalten sogar Ernte von anderen Bäumen, die auf derselben Parzelle wachsen [21].
In nachhaltigen Agroforstsystemen, Landwirte profitieren von einer breiten Produktpalette. Dazu gehören Holz und Brennholz, Früchte, Nüsse, Arzneimittel (z. B. Hamamelis) und Ergänzungsfutter für Tiere, aber auch weniger offensichtliche Produkte wie Pilze, Laub, und Rinde, die als hochwertiges Mulchmaterial an Gärtner vermarktet werden kann.
Bäume sind für Subsistenzbauern in Entwicklungsländern besonders wichtig. Zum Beispiel, viele Familien in Afrika verlassen sich auf ihre Bäume als wichtige Nahrungsquelle und liefern Brennholz zum Kochen und Warmhalten [22]. Laut FAO, rund zwei Milliarden Menschen brauchen noch Brennholz für diese grundlegenden Hausarbeiten, Und ein großer Vorteil der Baumpflege ist, dass das Holz das ganze Jahr über zur Verfügung steht, ohne dass ein ganzer Baum gefällt werden muss.
In anderen Fällen, Bäume tragen zum Einkommen der Bauern bei. In Äthiopien und im Sudan Landwirte erzielen rund 20 Prozent ihres Jahreseinkommens mit kaugummitragenden Bäumen wie Akazie Senegal und Boswellia serrata [23]. Die Ernte von Gummi und Harzen ist während der Trockenzeit ein wichtiger Teil des Lebensunterhalts der Menschen, wenn andere Einkommensquellen, wie Viehprodukte, Ablehnen. Agroforstwirtschaft hilft, den finanziellen Stress dieser gefährdeten Gemeinschaften zu lindern [24].
Durch die Bereitstellung einer breiten Produktpalette, Agroforstwirtschaftliche Praktiken helfen, die Abholzung an Orten zu verhindern, an denen Holz zum Kochen und als Brennstoff für andere Aktivitäten benötigt wird. Zum Beispiel, Malawi leidet unter einer starken Abholzung, da große Mengen an Brennholz benötigt werden, um Ziegel herzustellen, die traditionell für den Hausbau verwendet werden. Andere Aktivitäten, die zu einem schnellen Verlust der Waldfläche führen, sind Holzkohleverbrennung und die Ausweitung der Landwirtschaft.
Der Bedarf an Holz als Brennstoff ist in Ländern wie Malawi groß. Zur selben Zeit, sogar der Bedarf an Land für den Anbau von Nahrungsmitteln steigt. Dies übt einen extremen Druck auf die einheimischen Wälder aus, da Bäume gefällt werden, um Platz für Ackerland zu schaffen und Brennholz zu liefern. Die Abholzung erfolgt oft unkontrolliert und hat negative Auswirkungen, die die kurzfristigen Vorteile der Nutzung der Waldressourcen überwiegen.
In einem solchen Szenario Agroforstwirtschaft hat viele Vorteile. Bäume auf Bauernhöfen produzieren nachhaltig Holz und Nichtholzprodukte, während der Anbau von Feldfrüchten auf derselben Parzelle ermöglicht wird. Neben den bereits erwähnten Vorteilen der Agroforstwirtschaft wie verbesserte Bodenfruchtbarkeit, Ernteerträge und Möglichkeit der Einkommensgenerierung, Außerdem sparen Landwirte Zeit und Geld, wenn sie Brennholz direkt vom eigenen Land zur Verfügung haben. Sie müssen kein Brennholz kaufen, Sie müssen auch keine Zeit damit verbringen, Holz aus Wäldern zu sammeln [22].
In den vergangenen Jahren, der Rolle der Agroforstwirtschaft beim Klimaschutz und bei der Anpassung an den Klimawandel wurde besonders große Aufmerksamkeit geschenkt. Das Rahmenübereinkommen der Vereinten Nationen über Klimaänderungen (UNFCCC) bezeichnet die Agroforstwirtschaft als eine der wichtigsten Praktiken zum Klimaschutz in der Landwirtschaft. und 40 Prozent der Entwicklungsländer betrachten Agroforstwirtschaft als wichtigen Teil ihrer Pläne zur Eindämmung des Klimawandels [25].
Es gibt zwei Möglichkeiten, wie Agroforstwirtschaft zur Bewältigung von Problemen beiträgt, die zum Klimawandel beitragen. Agroforstsysteme:
Nach Angaben des Klimainstituts Agroforstflächen enthalten äquivalente oder sogar höhere Mengen an organischem Bodenkohlenstoff als einige natürliche Waldstücke. Bäume sind äußerst effizient darin, atmosphärischen Kohlenstoff zu absorbieren und ihn zur Bildung ihres Körpers zu nutzen. aber sie verbessern auch die Bodenqualität, Dies macht Böden reich an organischer Substanz und in der Lage, höhere Mengen an Kohlenstoff zu speichern als andere kultivierte Böden [26]. Zum Beispiel, ein mehrschichtiges Agroforstsystem, das die strukturelle Vielfalt und Pflanzenschichtung eines echten Waldes nachahmt, hat die Kapazität, jedes Jahr 2,8 Tonnen Kohlenstoff pro Morgen zu speichern.
Ebenso wichtig ist die Verhinderung der Entwaldung und die Wiederherstellung degradierter Böden, die durch die Anwendung dieser nachhaltigen Anbaumethode erreicht werden können. Wenn Abholzung stattfindet, Kohlenstoff, der in Bäumen und Böden gespeichert wurde, wird durch die Störung sofort freigesetzt. Dies erhöht den Kohlendioxidausstoß und verschärft die Auswirkungen des Klimawandels.
Ähnliches passiert bei degradierten Böden, da sie bis zu dem Punkt erschöpft sind, an dem sie die Fähigkeit verlieren, Kohlenstoff zu speichern und Nährstoffkreisläufe zu unterstützen. Das Pflanzen von Bäumen auf degradiertem Land ist oft die Schlüssellösung, um Böden wiederzubeleben und Prozesse wieder in Gang zu setzen, die normalerweise in diesen Ökosystemen stattfinden [27].
#1 Arbeitsintensives SystemEin erfolgreiches Agroforstsystem erfordert ausreichende Kenntnisse, Planung und regelmäßige Baumpflege. Bäume oder Sträucher zwischen den Pflanzen zu haben, erlaubt keine vollständige Mechanisierung der Produktion des Betriebs, was für manche Landwirte ein Ärgernis sein kann.
Gesunde Bäume gewinnbringend zu züchten erfordert regelmäßige Pflegearbeiten, die jahrelanges Engagement erfordern und hochspezialisiert sind.Die Abstände zwischen den Bäumen müssen individuell gepflegt werden, um das Unkrautwachstum zu kontrollieren und sicherzustellen, dass jeder Baum genügend Platz hat, um sich seinem Zweck entsprechend zu entwickeln. Zum Beispiel, Bäume, die für Holz gezüchtet werden, können enger zusammengewachsen werden, da dies die Entwicklung eines geraden Stammes fördert. Auf der anderen Seite, Obst- oder Nussbäume sollten einen größeren Abstand haben, um eine vollständige Kronenbildung zu ermöglichen.
Dies erfordert eine regelmäßige Überwachung und systematische Arbeit, die während der Baumwachstumsphasen unterschiedlich ist. Kleine Bäume müssen in den ersten Jahren möglicherweise gedüngt und bewässert werden. Wenn sie größer werden, Für eine gesunde Entwicklung und einen guten Ertrag ist ein regelmäßiger Schnitt und Ausdünnung erforderlich. Auch einzelne Bäume sollten während der Saison auf Schädlinge und Krankheiten untersucht werden.
Die Agroforstwirtschaft hat nur sehr wenige Nachteile. Jedoch, Der Hauptnachteil für diejenigen, die Bäume und Sträucher gewinnbringend anbauen möchten, ist Zeit . Agroforstwirtschaft ist nie eine schnelle „Lösung“, weil Bäume, im Gegensatz zu Getreide, brauchen lange, um zu reifen, bis sie ihren Zweck im System wirklich erfüllen können.
Nehmen Sie zum Beispiel einen Pekannussbaum. Im Alter von zehn Jahren erreicht der Baum in der Regel seine volle Leistung. Dies ist eine lange Zeit für einen einzelnen Landwirt, um auf den möglichen Gewinn zu warten. Aber wenn Bauern mit einer größeren Vision Bäume pflanzen, für kommende Generationen, Agroforstwirtschaft lohnt sich auf jeden Fall. Ein einziger Pekannussbaum kann über 100 Jahre lang Nüsse produzieren. ganz zu schweigen von anderen Leistungen, die es für den Boden und die angrenzenden Kulturen erbringen wird [28].
In manchen Situationen, eine so lange Wartezeit ist ein ernsthaftes Hindernis. Dies ist häufig bei Kleinbauern aus Entwicklungsländern der Fall, deren Lebensunterhalt von ihrer jährlichen Ernte abhängt. Aus Geldmangel, Diese Bauern müssen ihre Aktivitäten sorgfältig planen. Sie können es sich nicht leisten, Zeit mit der Pflege von Bäumen zu verbringen, die kein Geld für die Saison verdienen. Sie verbringen ihre Zeit lieber damit, Cash Crops anzubauen oder andere Handwerke auszuführen, die ihnen sofort Geld einbringen.
Eine zusätzliche Einschränkung für Subsistenzlandwirte ist die Unsicherheit der Marktpreise. Der Preis für Agroforstprodukte kann derzeit hoch sein, aber da es einige Jahre Wartezeit mit sich bringt, Landwirte können nicht sicher sein, dass der Preis nicht sinkt, wenn sie ihre Produkte verkaufen wollen, was ihre harte Arbeit enttäuschend machen würde [29].
Agroforstwirtschaft wird aus vielen Perspektiven stark unterschätzt und übersehen. Bedauerlicherweise, Ein Grund, warum Landwirte zögern, auf Agroforstwirtschaft umzusteigen, sind schlecht strukturierte Märkte für viele Baumprodukte. Ein Teil des Problems besteht darin, dass viele Agroforstprodukte keine gewöhnlich gehandelten Waren sind. Sie sind selten und für Landwirte ist es schwierig, sie zu vermarkten oder an Informationen über die Marktentwicklung zu gelangen. Dadurch entsteht viel Unsicherheit.
Landwirte müssen mit Preisschwankungen rechnen, oder eine Ablehnung ihrer Produkte und die Unfähigkeit, umgehend einen neuen Käufer zu finden. Zum Beispiel, ein Käufer kann die Produkte ablehnen, wenn sie nicht den Erwartungen entsprechen oder wenn die Ernte in diesem Jahr geringer war und ein Landwirt die vereinbarte Menge nicht liefern kann.
Ein zusätzliches Problem ergibt sich aus der Vielfältigkeit von Agroforstprodukten. Wie eine Studie über Marketingbeschränkungen in der Agroforstwirtschaft in Indien erwähnt, Landwirte haben kein Problem beim Zugang zum Markt für Pflanzen, Früchte und Gemüse. Auch die Preisangaben sind bei diesen Produkten transparent [30].
Aber wenn es um Holzprodukte geht, die situation ist anders. Der Verkauf von Holzprodukten fällt unter die Forst- und Umweltgesetze, die die Agroforstwirtschaft nicht vollständig als einen ihrer Zweige anerkennen. Wenn Agroforstbauern ihre Holzprodukte vermarkten wollen, sie müssen ein langwieriges und schwieriges Verfahren durchlaufen, um Sondergenehmigungen zu erhalten [30].
Ähnliches Problem tritt auf den Philippinen auf. Baumzucht ist langfristig rentabler als Pflanzenbau, aber unsichere Vermarktungsbedingungen halten Kleinbauern davon ab, das Risiko der Baumpflanzung für ihren Lebensunterhalt einzugehen.
Nach dem Zweiten Weltkrieg, Intensive Landwirtschaft ersetzte schnell andere Formen der Landwirtschaft. Monokulturen setzten sich durch, weil sie als die produktivsten Systeme galten, Mechanisierung und Effizienz der landwirtschaftlichen Betriebe. Zu diesem Zeitpunkt begannen die Agrarpolitik und die Anreize, diese Anbaumethoden zu begünstigen. Und dies war auch die Zeit, in der viele Bäume auf Farmen entfernt wurden, um Platz für subventionierte Marktfrüchte zu schaffen [31].
Trotz der Forschung zu den zahlreichen Vorteilen der Agroforstwirtschaft für eine nachhaltige landwirtschaftliche Produktion, unterstützende Maßnahmen für diese Anbaumethode sind noch immer unzureichend. Da diese Form der Landbewirtschaftung Forst- und Landwirtschaft kombiniert, es kommt oft nicht für Subventionen eines der beiden Sektoren in Frage. Agroforstwirtschaft hat keine Merkmale eines typischen Waldes oder Ackerlandes, es ist eine komplexe Kombination beider Landnutzungssysteme.
Aufgrund seines besonderen Charakters, Agroforstwirtschaft braucht Strategien, die speziell auf das Funktionieren dieses Systems ausgerichtet sind. Richtlinien zur Koordinierung und Definition verschiedener Elemente, die an der Entwicklung der Agroforstwirtschaft beteiligt sind. Außerdem müssen die Vorschriften vereinfacht werden, um den Landwirten einen leichteren Marktzugang zu ermöglichen. Bedauerlicherweise, Dies ist keine leichte Aufgabe und der gesamte Prozess kann einige Zeit dauern, einige Landwirte daran hindern, diese landwirtschaftliche Methode zu übernehmen.
Das mag zwar enttäuschend klingen, aber Einige Länder haben erste Schritte zur Schaffung eines günstigen Umfelds unternommen. Das erste Land, das 2014 eine Agroforstpolitik eingeführt hat, war Indien. Die indische Nationale Agroforstpolitik befasst sich mit Problemen und Risiken von Agroforstbauern und zielt darauf ab, die Integration von Bäumen in ländliche Landschaften zu fördern.
Erfolgreiche Agroforstsysteme erfordern eine angemessene Kenntnis und Bewertung der Komplexität einer solchen mehrdimensionalen Produktion. Landwirte müssen die Methoden der Kombination verschiedener Pflanzen beherrschen, unter Berücksichtigung ihrer Kompatibilität und langfristigen Auswirkungen aufeinander. Sie müssen auch an ihr Hauptziel denken. Was ist der Hauptzweck der Integration von Bäumen in ihr landwirtschaftliches System – sind es Produkte oder Dienstleistungen wie Erosionsschutz?
Agroforstwirtschaft kann kläglich scheitern, wenn sie auf die falsche Situation angewendet wird (siehe die Nachteile unten, um mehr zu erfahren). Es ist, deshalb, empfohlen, fachkundigen Rat einzuholen oder eine gründliche Recherche unter Berücksichtigung der örtlichen Gegebenheiten durchzuführen, Marktlage und behördliche Vorschriften zur Landbewirtschaftung. In manchen Fällen, Dies kann ziemlich schwierig sein, da Agroforstwirtschaft ein neues Konzept ist und einige dieser wichtigen Informationen fehlen.
Ein weiteres Hindernis bei der Bestimmung des richtigen Systems für den gewünschten Zweck ist der lange Zeitrahmen. Viele Landwirte können Bäume nur einmal im Leben ernten. Dies bedeutet, dass ihnen die Erfahrung und das Wissen über die besten Managementpraktiken fehlen, was dazu führt, dass viele von ihnen auf der Grundlage von Versuch und Irrtum arbeiten.
Aufgrund des Mangels an Informationen in Verbindung mit einem schlechten Verständnis dafür, wie Agroforstwirtschaft die Produktion auf kleinen landwirtschaftlichen Betrieben verbessern könnte, ärmere Subsistenzbauern, wer hätte am meisten von dieser Praxis profitieren können, zögern oft, es zu versuchen [32]. Mehr Forschung und Sensibilisierung sind erforderlich, wenn wir mehr Bäume auf Farmen sehen wollen.
Wenn nicht ausgewählt, um sich gegenseitig zu ergänzen, Bäume können mit Nutzpflanzen oder Vieh um Ressourcen konkurrieren. Wenn Bauern Bäume in engen Gassen pflanzen, Es ist wahrscheinlich, dass, wenn sie größer werden, ihre Kronen werden den größten Teil des Landes darunter beschatten. In dieser Situation, Landwirte müssen auf schattentolerante Pflanzen umstellen, otherwise they will experience poor harvest and will be forced to cut the trees down without getting full benefits from them.
In semiarid regions, trees can compete with crops for water, making soils drier and exacerbating problems with available water content in soils. This is usually a result of having too many trees in an area that cannot support rich vegetation or from planting unsuitable tree species that require larger amounts of water than native species.
Similar problem arises when trees are grown on soils with low nutrient content. In areas where tree roots and crop roots overlap, trees could compete with crops for available nutrients. To minimize this competition, experts recommend adding fertilizer to crops grown closest to the trees and planting of deep-rooted trees rather than shallow rooted varieties with lateral root branching [33].
Auf der anderen Seite, nutrient content in soils increases farther away from tree roots. It is thanks to the decomposition of tree litter. When maintained properly, suitable tree species do support better crop growth, but they have to be chosen wisely.
The choice of the right tree species determines the success of the whole system. Trees impact their surrounding environment and their impact doesn’t have to be only a positive one. In manchen Fällen, trees can harbor pests of crops or provide nesting habitats to birds and rodents that damage crops.
Zum Beispiel, in Côte d’Ivoire, scientists observed that maize harvest was reduced by 25 percent in the closest distance to hedgerows due to the damage caused by rodents which live in them [34].
There have also been cases when introduced trees turn into invasive species, causing more harm than benefit.
Eigentlich, 25 tree species used commonly in agroforestry are listed as invasive species [34].One such example is Leucaena leucocephala, a tree that is very versatile as a source of firewood, animal fodder and even for human consumption of its pods. At the same time, this tree is one of the worst invasive species, spreading quickly and forming dense thickets that destroy other vegetation when not controlled [35].
Some trees produce chemicals that inhibit growth of other plants. This effect is called allelopathy and can be very profound in some tree species. Zum Beispiel, Eucalyptus trees, that were once favored in agroforestry, suppress vegetation (including crops) up to a distance of 36 feet (11 meters) away from trees.
Eucalyptus releases highly toxic volatile terpenes that inhibit germination of other seeds [36]. Aus diesem Grund, it is not recommended to use these trees in agroforestry anymore.
Another example is neem. A tree used in cosmetics, medicine, oder Schädlingsbekämpfung. The tree releases chemicals that affect root growth of common crops such as oats, Weizen, maize or soybean. Nearly one quarter of oats harvest has been lost in the presence of neem trees on the field boundary [36].
What makes the situation even more tricky is that the interaction between trees and different crops is not yet fully understood. More research has to be done to determine how to eliminate negative influences and encourage positive effects of trees on crop plants.
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