Prestage Foods of Iowa verhandelt im Februar einen Preis für Schweine

Der Iowa Pork Congress hat heute in Des Moines begonnen. und Erfolgreiche Landwirtschaft eingeholt mit Eric Hogle (rechts), Direktor der Viehbeschaffung bei Prestage Foods of Iowa, um ein Update über die neue Schweinefleischfabrik des Unternehmens in der Nähe von Eagle Grove zu erhalten.

SF:Was ist heute Ihre Botschaft an die Schweineproduzenten?

EH:Wir haben eine weitere Marketingmöglichkeit für sie. Wenn Sie hier und da eine zusätzliche Ladung haben, Wir können einen Preis aushandeln und sie in die Tür bekommen. In der zweiten Februarwoche, Wir werden vom USDA Ag Marketing Service die Genehmigung erhalten, dass der Preis, den wir für Schweine zahlen, gemäß den obligatorischen Preismeldegesetzen gemeldet wird. Unser Ziel ist es, 10 bis 15 % aller unserer Schweine auf dem Spotmarkt zu kaufen.

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SF:Wie sollten Produzenten Sie kontaktieren?

EH:Rufen Sie mich unter 515-448-2751 an. Ich kann alle Fragen von der Einrichtung beantworten, zur Logistik, Terminplanung, und Verhandlungen für eventuelle Verkäufe. Es spielt keine Rolle, ob Sie 10 Schweine haben, eine Halblast, oder 10 Halbladungen, Wir sind bereit, über jede Gruppe von Schweinen zu verhandeln, die es da draußen gibt.

SF:Geben Sie uns ein Update zur Anlage.

EH:Die Anlage hat etwas mehr als 80 % der Kapazität. Im Moment machen wir 8, 200 Schweine pro Tag. Wir haben immer noch das Ziel, volle Kapazität zu haben, 10, 000 Schweine pro Tag, zu unserem einjährigen Jubiläum 1. März. Es wird ein harter Weg, um dorthin zu gelangen, aber wir sollten ziemlich nah dran sein.

SF:Denken Sie über eine zweite Schicht nach?

SF:Neben der Arbeit, mit welchen Problemen sind Sie konfrontiert?

EH: Das Größte in der Branche ist derzeit die Afrikanische Schweinepest in China. Es bietet der US-Industrie eine großartige Gelegenheit, Fleisch international zu exportieren. Als Pflanze, Wir exportieren bis zu 30 % unseres gesamten Rohstoffs aus dem Land. Das zu erhalten ist unser Ziel.

SF:Die Krankheit könnte eine Katastrophe sein, wenn sie die USA erreicht.

EH:Bei der Zahl der internationalen Reisenden und der Zahl der Länder, die heute an der Afrikanischen Schweinepest leiden, besteht ein enormes Risiko. Solange alle Biosicherheitsprotokolle befolgen, und die Regierung mit Grenz- und Zollpatrouillen an Flughäfen macht ihre Arbeit, Wir sollten in der Lage sein, unser Risiko zu minimieren.

SF:Wie viel Ernte der Anlage stammt von Prestage Farms?

SF:Expandiert das Unternehmen?