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Moderne Landwirtschaft
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Mit Innovation und Technologie wachsen, ist Takes Dairy in der Nähe von Ely, Iowa, plant, in die Zukunft fortzufahren.
Die Milchbauern der ersten Generation Dan und Debbie Takes kauften ihre Farm im Osten von Iowa vor 30 Jahren. Sie haben vor 22 Jahren mit dem Melken von Kühen begonnen und sich schrittweise mit der Branche weiterentwickelt.
„Meine Mutter ist auf einer Schweinefarm aufgewachsen, aber mein Vater ist in der Stadt aufgewachsen. Als sie anfingen, sich zu verabreden, er verliebte sich in die bäuerliche Lebensweise, “, sagt Josie Takes Rozum. „Sie begannen mit Rinderkühen, aber sie wollten mehr für unsere Familie sorgen, darunter sechs Kinder. Sie entschieden, dass eine Molkerei die beste Option wäre.“
Das Paar begann mit 30 Kühen und über die Jahre, haben ihre Holstein-Herde auf 150 Kühe aufgebaut.
Dan war schon immer ein Vordenker, und vor 15 Jahren erkannte er, wie wichtig es ist, auf ihrem Hof von der Farm bis zum Tisch zu sein – die Pflanzen, die sie anbauen, zum Füttern der Kühe und den Dünger der Kühe zu verwenden, um wieder auf die Ernte zu kommen. Dadurch konnten sie sich um die Umwelt und die Finanzen kümmern. Einen Schritt weiter zu gehen bedeutete, eigene Milchprodukte herzustellen. Im Jahr 2013, Sie kauften ein altes Holzlagergebäude in Ely und begannen mit der Renovierung, um ihre eigene Molkerei zu gründen.
„Dan and Debbies Creamery ist seit drei Jahren geöffnet und stellt Käse und Eis her, und Flaschenmilch für Kunden in der Umgebung, “, sagt Rozum. „Es war toll zu sehen, dass der Traum meiner Eltern wahr wurde und es war eine gute Entscheidung, da die Milchpreise in den letzten Jahren nicht so gut waren.“
Als die sechs Kinder aufwuchsen, vier wollten auf den Hof zurückkehren. Im Laufe der Zeit, Der Wechsel der Verantwortlichkeiten begann mit der Suche nach neuen Innovationen und Technologien.
„Anfang letzten Jahres mein Bruder, Dustin, begann zu recherchieren, wie wir mehr Technologie integrieren könnten, um unseren Eltern mehr Zeit zu geben, die Enkelkinder zu genießen und nicht so hart auf dem Bauernhof zu arbeiten, " Sie sagt. „Er sah das Roboter-Milchsystem und dachte, es wäre eine gute Option.“
Weil die Familie stolz darauf ist, wie sie sich um Tiere kümmert, Kuhkomfort und Tierhaltung sind sehr wichtig. Das Robotersystem konzentriert sich stark auf den Kuhkomfort.
Recherchen führten Dustin zu Lelys The Way to Dairy-Wettbewerb. Das Unternehmen suchte nach fortschrittlichen Milchviehbetrieben, die das Potenzial jeder Kuh maximieren und gleichzeitig die Milchaufgaben nachhaltiger gestalten wollten. profitabel, und angenehm.
„Wir dachten, wie perfekt die Roboter sein würden, um uns alle Flexibilität zu geben und gleichzeitig eine großartige Möglichkeit zum Melken unserer Kühe zu bieten. “, sagt Rozum.
Ausfüllen des Beitrittsformulars, Dustin erläuterte den hohen Anspruch der Familie an Nachhaltigkeit und Innovation, während Sie auf die Tierpflege achten. Im Dezember 2018, Die Familie fand heraus, dass sie als Gewinner eines neuen Lely Astronaut A5 Melksystems oder eines Vector Fütterungssystems ausgewählt wurde.
Obwohl die Familie Takes wusste, dass sie irgendwann Roboter einbauen wollte, es wusste nicht, wie schnell die Technologie hinzugefügt werden konnte. Je nach Optionen, Die Preise liegen in der Regel zwischen 150 US-Dollar, 000 bis 200 $, 000 pro Roboter. Dies beinhaltet nicht die Installation, Starthilfe, usw.
Nachdem die Familienmitglieder die Auszeichnung erhalten hatten, Sie wussten, dass es Zeit war, an die Arbeit zu gehen. Pläne wurden besprochen und Pläne erstellt. Der Schaukel 16 Salon wird durch zwei Lely Astronaut A5 Roboter ersetzt.
Da erwartet wird, dass die Milchproduktion in der Nähe der aktuellen Zahlen bleibt, sobald sich die Kühe an das System gewöhnt haben, die Familie plant, die Herde auf 120 zu reduzieren. „Ein hoher Prozentsatz der Kühe wird sich in drei Tagen durchsetzen, vor allem diejenigen, die früher in der Laktation sind, “, sagt Steve Fried von Lely. „Innerhalb von drei Wochen mehr als 80 % werden den Roboter freiwillig nutzen; innerhalb von drei Monaten, mehr als 95 % werden von selbst gehen.“
Die Molkerei wird auch das Vector-Fütterungssystem integrieren. „Die Färsen- und Kuhställe werden eine Verbindung haben, damit das Vector Fütterungssystem beide Gruppen füttern kann, “, sagt Rozum.
Da die Takeses seit Jahren den Zustand vom Farm-to-Table-Gedanken haben, Sie haben dieses Konzept bei der Entwicklung der Pläne berücksichtigt.
„Wir wollen, dass Reisegruppen sehen können, wie unsere Kühe leben, “, sagt Rozum. „Wenn sie die Kühe durch Beobachtungsfenster sehen können, sie werden erkennen, was für ein großartiges Leben sie führen.“
Während sich die Familie auf den Übergang zur Robotik freut, es erkennt auch, dass es Herausforderungen geben wird. Genetik ist in der Takes-Herde wichtig. Sie bewegen sich auf Kühe zu, die A2-Milch produzieren, welches laktosefrei ist. Takes Rozum sagt, dass es viele Jahre dauern wird, bis die gesamte Herde diese Art von Milch produziert.
„Neben der Umstellung auf die A2-Produktion, Papa hat die Euter analysiert, um festzustellen, welche Änderungen vorgenommen werden müssen, damit die Kühe dem Roboter besser standhalten können. und es wird sich besser verbinden, " Sie sagt. „Das bedeutet, Künstliche Besamungsbullen mit waagerechten Eutern und guter Strichplatzierung zu finden. Wir wollen durch zukunftsorientiertes Denken alle Probleme lindern.“
Zur Zeit, 100 % der auf dem Hof verwendeten Futtermittel stammen aus eigenem Anbau, und es werden nur Nicht-GVO-Sorten verwendet. Zu den Futtermitteln gehören Maissilage, Obstgarten, Sorghum/Sudangras, Alfalfa, und geröstete Sojabohnen. Um der Ernährung einen hohen Proteingehalt hinzuzufügen, Überschüssige Molke aus der Käserei in der Molkerei wird zum Hof zurückgebracht und der gesamten Mischration beigemischt.
„Wir wollen null Verschwendung, vor allem aus der Molkerei. Wir rösten die Sojabohnen, die wir anbauen, um sie in die Ernährung aufzunehmen, was es für die Kühe bekömmlicher macht, " Sie sagt.
Die Roboter versorgen die Kühe während des Melkens mit Pellets. Die Takeses prüfen sogar, wie sie ein selbstgemachtes Pellet herstellen können, damit sie weiterhin nur Futter füttern können, das sie selbst anbauen.
Das Vector-System wird verwendet, um Kühe zu füttern, Dies ist ein automatisiertes Fütterungssystem, das über die Lely T4C-Software programmiert wird. Sammeln und Mischen der benötigten Futtermittel für jede Gruppe. Das System füttert in kleineren Mengen, um das Futter frisch und einladend für die Kühe zu halten.
„Jeder isst gerne frisches Essen, sogar Kühe. Das neue Fütterungssystem wird dies für die Kühe und Färsen bieten und uns mehr Zeit geben, andere Dinge auf dem Betrieb zu überwachen, " Sie sagt.
Das anhaltend nasse Wetter in diesem Frühjahr hat den Baufortschritt bei Takes Dairy verlangsamt. aber wenn sich die Bedingungen verbessern, das Projekt wird vorangetrieben.
"Mein Bruder, Tyler, und meine Mutter wird wahrscheinlich am stärksten von der Umstellung auf Robotik betroffen sein, “, sagt Rozum. „Tyler macht derzeit das Füttern und Mama das Melken. aber sie freuen sich beide darauf, dem Rest von uns in anderen Bereichen der Farm und der Molkerei zu helfen. Wir sind gespannt auf das, was vor uns liegt.“
