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Die Afrikanische Schweinepest (ASP) bricht diesen Sommer in Südchina immer noch hart aus. sagt ein Direktor einer Schweineproduktionsfirma im Land. Er sprach letzte Woche bei einem Treffen in Iowa über ASF. Er bat darum, nicht genannt zu werden, und damit seine Firma nicht genannt wird, weil er zurück nach China will. Er sagt, er möchte, dass seine Botschaft die Schweineindustrie erschreckt. Die Farmen seines Unternehmens sind betroffen. Hier sind Fakten, Geschichten, und Schlussfolgerungen, die er teilte. Zu seiner Sicherheit, das Treffen wird nicht benannt, entweder.
Schätzungen gehen davon aus, dass in China 10 Millionen Sauen und 100 Millionen Schweine im Bestand reduziert wurden. China sagt, dass die Schlachtung um 9 Millionen Schweine pro Monat zurückgegangen ist. Es gibt viele kleine Schlachthöfe, also wie genau ist das? Es ist nicht. Sie können nicht sehr gut verfolgen, aber es gibt definitiv einen Rückgang. Es gibt viel Schweinefleisch in Kühlhäusern und es muss jetzt als ASF-frei getestet werden. Das bedeutet, dass viel Schweinefleisch das Potenzial hat, entsorgt zu werden.
Wir hören von vielen Pausen in Südchina, Schlechte Pausen, im Augenblick. Wenn es bricht, oder wenn eine Pause vorgeschlagen wird, es wird viel liquidiert. Jetzt haben Sie Leute, die Inventar auf den Markt bringen. Auf der Rückseite davon Da ist ein großes altes Loch. Wie groß ist das Loch? Wir wissen es nicht. Die Importe beginnen sich zu füllen. Lager sind fast voll. Sie speichern es für das chinesische Neujahr und für den Mangel, von dem sie wissen, dass er kommt.
Die Krankheit war im April offiziell in jeder Provinz Chinas aufgetreten. Die Mongolei bekam ihre ersten Fälle im Januar, Vietnam im Februar, Kambodscha im April, Nordkorea im Mai, und Laos im Juni.
Es ist eine Krankheit, die sich nicht so leicht ausbreitet, warum verbreitet sich das so schnell? Denken Sie an unsere Branche in den 1980er Jahren zurück. Sie haben Ihre Einkaufsstationen, Ihr Futterverkäufer kommt auf Ihren Hof, und alle Arten von Krankheitsüberträgern. PED hat uns hierzulande viele Lektionen über Transportrisiken gelehrt.
Vietnam hatte 4, 400 Fälle wurden in einer Woche offiziell gemeldet. China hat etwas mehr als 100 Fälle gemeldet. Es ist wunderbar. Wie hat China es so viel besser kontrolliert als Vietnam? Wir wissen, dass sie es nicht getan haben.
Es gab eine große Liquidation. Wenn eine Farm kaputt geht oder sie vermuten, dass sie kaputt geht, sie vernichten die kranken Schweine und schicken den Rest der Scheune auf den Markt. Sie haben eine riesige Liquidation von Farmen in ganz China.
Sobald Sie ASF bekommen, da kannst du nicht viel machen. Es gibt keine wirksamen Impfstoffe. Es gibt keine wirksame Behandlung. Es geht nur darum, die Schweine zu vernichten und richtig zu entsorgen. Jetzt ist der richtige Weg, ein Loch weit von deiner Farm entfernt zu graben, steck die Schweine rein, verbrenne sie, begrabe sie, und dann diesen Standort mindestens ein Jahr lang als Sondermüllbereich behandeln. Du hast Kalk drauf.
Was in China gemacht wurde, ist nicht immer der richtige Weg. Sie graben das Loch direkt neben dem Stall und setzen die Schweine hinein. Kein Verbrennen. Sie wissen, wie lange das Virus lebt. Wenn das letzten Winter passiert ist, Ratet mal, was diesen Sommer passiert? Viren kommen wie die Nacht der lebenden Toten aus dem Boden und infizieren diese Farmen erneut. Das ist ein großes Risiko.
Jetzt erkennen die Chinesen, dass sie ein Problem haben. Sie legen Betonplatten auf die Begräbnisstätten, in der Hoffnung, dass das wilde Tiere davon abhält, die Schweine auszugraben. Rebreaks auf diesen Farmen sind Realität.
Es gibt so viel Aufregung, dass Impfstoffe das Problem heilen werden. Einigen Bauern wurde versprochen, dass es bis Juni einen Impfstoff geben würde. aber das ist nicht passiert. Es gibt noch keine Impfstoffe. Sie befinden sich in klinischen Studien. Es sind nichts als Hoffnungen und Gerüchte. Sie suchen nach der silbernen Kugel. Das größte Risiko in China besteht darin, dass ein neuer Impfstoff, der nicht wirksam ist, vielen Menschen Vertrauen gibt und zu katastrophalen Ergebnissen führen wird. US-Tierärzte schätzen, dass wir noch fünf Jahre von einem guten Impfstoff entfernt sind. 40 Jahre Forschung sind gescheitert. So kompliziert ist dieses Virus. Der beste Weg, es anzugehen, ist, es draußen zu lassen. Bio-Sicherheit.
Der ASP-Stamm in China tötet etwa 90% der Tiere. Die anderen 10 % haben sich wahrscheinlich nicht infiziert. In China herrscht große Aufregung über die Suche nach resistenten Schweinen. Bisher, wenn Wissenschaftler dort die nicht erkrankten Schweine finden und sie erneut mit dem Virus infizieren, Sie sterben. Das heißt, sie haben sich gar nicht erst infiziert. So, es ist hoch pathogen. Es tötet die Schweine.
Das Virus ist sehr kompliziert und sehr groß. Es ist ein DNA-Virus, das für 150 bis 160 Proteine kodiert. Für den Kontext, andere übliche Viren könnten für fünf Proteine kodieren. Die Infektion beginnt in den Lymphknoten, breitet sich über das Blutsystem aus, und der Schaden wird an der gesamten Auskleidung der Blutgefäße verursacht. Es betrifft jedes Organ und alle Körpersysteme. Normalerweise werden Sie innerhalb von etwa sieben Tagen die Symptome sehen und einige Tage danach Die meisten Schweine sind tot. Tot oder infiziert.
ASP verbreitet sich nicht so leicht, und das ist eine wichtige Tatsache zu verstehen. Aber wenn die Schweine es bekommen, Sie sterben. Es hat eine sehr hohe Todesrate. Es verbreitet sich durch Nase-zu-Nase-Kontakt. Es verbreitet sich nicht durch die Luft.
Sobald Sie diesen Virus bekommen, es ist schwer zu töten. Es lebt 11 Tage im Kot und 15 Wochen im Blut. Es lebt 182 Tage in gesalzenem Fleisch, Trockenfleisch für fast ein Jahr, und gefrorenes Fleisch für drei Jahre. Die Chinesen nehmen gerne Fleischsnacks mit auf Reisen. Regeln können in Asien verbogen werden. Das ist das größte Risiko für Amerika.
Das Virus hat eine Inkubationszeit von etwa sieben Tagen, Wenn Sie also auf Symptome warten, es hat sich bereits auf dem Hof ausgebreitet.
Als die Krankheit zum ersten Mal in China auftrat, Es gab nur wenige Labore, in denen man einen ASF-Test machen konnte. Das wurde zu einem echten Thema. Die Regierung begann mit dem Ausbau der Infrastruktur, aber nicht schnell genug. Bei einem Ausbruch wie diesem kann man nie schnell genug sein. Unternehmen begannen, ihre eigenen Tests durchzuführen. Einige hatten ihre eigenen Maschinen und testeten jeden Tag, weil sie es sofort wissen wollten. Die Hoffnung war, wenn ich ein krankes Schwein hätte, Ich kann alle seine Mitbewohner entfernen, aber rette den Rest der Scheune. Das war nicht erfolgreich. Es ist möglich, es in eine Scheune zu bringen, wenn Sie es sofort oben haben. aber das ist schwierig, auch. Sie müssen Ihre Scheunen wirklich gut trennen. Die Einhaltung der Biosicherheit ist in China oder anderswo nicht einfach.
Jetzt ermutigt China die Menschen, ihre eigenen Tests durchzuführen. Sie änderten die Regel, um sich an das anzupassen, was wirklich vor sich ging. Der Umzug von Zuchttieren ist nach wie vor eine große Herausforderung.
Große Schweinefarmen in China werden schnell gebaut, aber es gibt noch viele kleine, Hinterhofbauern. Im Jahr 2015, 78% der Farmen in China hatten weniger als 200 Sauen. Wie sieht die Biosicherheit auf diesen Farmen aus? Keine Dusche, sehr wenig Biosicherheit. Stellen Sie sich vor, wie die US-Industrie in den 1980er Jahren aussah. In China, der Käufer kommt auf den Hof, schaut rein und schaut sich die Qualität der Schweine an und bestimmt den Preis. Sie haben Einkaufsstationen und Sie haben große Mengen Schweine im ganzen Land. Ein Schlachtbetrieb verschiffte Schweine von 1, 000 Meilen entfernt, weil sie billiger waren. Sie haben so riesige Schweinetransporte in ganz China.
In China schritt die Krankheit sehr schnell voran. obwohl sie sehr hart gearbeitet haben, um zu versuchen, es auszurotten und zu kontrollieren. Wenn Sie eine Farm in einem 3-Kilometer-Gebiet eines Ausbruchs hatten, jedes Schwein wurde vernichtet. Wenn Sie sich in einem 10-Kilometer-Gebiet befinden, jedes Schwein war eingesperrt. Diese Farmen konnten keine Schweine ein- oder auslagern. Es gab Straßensperren mit Typen in Schutzanzügen, die den Verkehr kontrollierten. Der Konsum von Schweinefleisch ging dramatisch zurück. Die Methoden waren tatsächlich in einigen Bereichen effektiv bei der Ausrottung.
Wenn Sie eine Provinz mit einem Ausbruch sind, Es gab enorme Transportbeschränkungen. Wenn Sie eine Nachbarprovinz wären, Sie hatten Transportbeschränkungen.
Die Regierung schloss bereits Farmen in der Nähe von städtischen Zentren, in denen die Umweltverschmutzung ein Problem war. Im Jahr 2017 schloss es über 70, 000 Schweinefarmen und verlegte sie nach Norden, wo der Mais angebaut wird. Jetzt sind diese Regionen gesperrt. Was machst du mit all den Schweinen? Du konntest kein Schwein bewegen. Wie viel Platz hast du? Vielleicht eine Woche. Was werden Sie tun, nachdem diese Woche abgelaufen ist? Wenn du kein Schwein verkaufen kannst, Sie müssen eine Entscheidung treffen, welche Schweine Sie vernichten möchten. Willst du die fetten Schweine einschläfern? Nein, Sie haben Ihr ganzes Geld darin. Ihre Babyschweine? Oder schwangere Frauen? Die Chinesen machen nichts mit schwangeren Frauen, dann kommt es auf die Babyschweine an. Diese Jungs mussten schwierige Entscheidungen treffen, was sie mit dem Weltraum tun sollten.
Einige Produzenten konnten Schweine in den Schlachtbetrieb bringen und das Fleisch dann wieder einfrieren.
Bis November 2018, es breitete sich schnell nach Süden aus. Inoffiziell, etwa zwei Drittel der Sauen in stark von Schweinen bevölkerten Schweineprovinzen wurden vernichtet. Ein Bauer hatte 110, 000 Schlachtschweine konnte er nicht bewegen. Glücklicherweise, er war auf seiner Farm im Expansionsmodus, So hatte er Platz, um die Schweine zu halten. Die Leute begannen, die Regeln zu umgehen. Die Regierung griff dies auf und begann, die Regeln zu lockern.
Was ist das größte Risiko für Amerika? Futterkomponenten, die Sie importieren, und Fleisch, das von Besuchern aus China mitgeführt wird. Das Füttern von Speiseresten muss in jedem Bundesstaat verboten werden und die Menschen müssen damit aufhören.
Die Menschen in China wechseln zu Hühnchen und anderen Proteinquellen. Viele Menschen haben ihren Schweinefleischkonsum aufgrund von Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit gesenkt. obwohl ASP nicht auf den Menschen übergeht. Aber die Leute hören auf, Schweinefleisch zu essen, weil sie Angst haben. Jetzt ist die Frage, Werden sie ihr Verhalten dauerhaft ändern oder werden sie wieder zu Schweinefleisch zurückkehren? Die Angst ist, dass sie dauerhaft geschaltet bleiben.
Die Afrikanische Schweinepest begann in Afrika. Warzenschweine übertragen die Krankheit, aber sie werden nicht krank. Das Virus geht vom Warzenschwein zum Hausschwein; das Hausschwein wird krank und stirbt. Der erste Spillover aus Afrika begann 1957 und kam von Schiffen. Die Schiffe, die in Afrika angedockt waren, holten Lebensmittel ab. Als sie in andere Länder kamen, die Lebensmittelabfälle wurden als Swill-Futter an Schweine verfüttert. So hat es sich verbreitet. ASP verbreitete sich über eine Reihe von Ländern, und sie haben es ausgerottet. Der nächste Spillover kam 2007. Es begann im Land Georgia, ging nach Russland, und zog nach Osteuropa. Von dort ging es nach Westeuropa und nun nach Asien. Das Problem ist, dass es in die Wildschweinpopulation gelangt ist. Es ist wirklich schwer, ASP auszurotten, wenn es in der Wildschweinpopulation ist.
