Weideschweinkurs

KUTZTOWN, Pennsylvania – Die Popularität von Weideschweinen hat in den letzten Jahren zugenommen, und viele Produzenten genießen das zusätzliche Einkommen ihres kleinen landwirtschaftlichen Betriebs. Das Rodale Institute veranstaltet am 6. Mai einen dreistündigen Workshop, in dem es seine kostengünstige Methode zur Herstellung von hochwertigem Weideschwein demonstriert. Ross Duffield, Farm Director des Rodale Institute, wird Managementtechniken erörtern, einschließlich Weiderotation, Nahrungssuche und Ernährung, und sie sogar zur Bearbeitung der Anbaufläche einsetzen.

Weitere Informationen und Registrierung finden Sie unter www.RodaleInstitute.org.