Informationen zur Fleisch- und Ziegenzucht in Indien
Wenig über Fleisch Ziege:
Der Konsum von Ziegenfleisch ist sehr hoch und wächst mit wachsender Bevölkerung. Dies zwang die Landwirte, sich bessere Rassen zu überlegen, bei denen sie in kurzer Zeit mehr Fleisch kommerziell produzieren können. Die für die Fleischproduktion bekannten Ziegenrassen werden als Fleischziegenrassen bezeichnet. In der Regel, Fleischziegenrassen werden hauptsächlich für ihren hohen Fleischproduktionszweck gezüchtet. Weltweit gibt es zahlreiche fleischproduzierende Ziegenrassen. Name und Merkmale einiger sehr fleischproduzierender Ziegenrassen werden im Folgenden beschrieben.
Um Fleischziegen wirtschaftlich aufzuziehen, berücksichtigen Sie diese Faktoren bei der Fütterung:
- Nutzen Sie die Weide und grasen Sie – das reduziert Ihre Futterrechnung.
- Wann und wo kann man das Futter kaufen – ein ganzes Jahr auf einmal kaufen oder nach Bedarf kaufen?
- Stellen Sie sicher, dass Sie über eine ausgezeichnete Ausrüstung für die Lagerung und Fütterung verfügen. Füttern Sie Ziegenfutter nicht auf dem Boden.
- Stellen Sie sicher, dass alle Tiere in einem Gehege genügend Futterplatz haben, um gleichzeitig zu fressen. Dadurch wird das Risiko von Verletzungen und Fehlgeburten erheblich reduziert.
- Berücksichtigen Sie die Größe der Ziegen, die Sie haben werden. Größere Tiere benötigen mehr Boden- und Futterplatz.
- Wissen Sie, in welcher Produktionsphase sich Ihre Tiere befinden, damit Sie sie entsprechend füttern können.
- Trennen Sie schwangere von Nichtschwangeren, wenn sie sich dem Scherz nähern.
- Stellen Sie sicher, dass alle Tiere haben Sauberes und frisches Wasser zu jeder Zeit – überprüfen Sie jeden Tag und reinigen Sie alle Gewässer regelmäßig.
- Im Idealfall, fegen Feeder jeden Tag.
Wenn Sie sich entscheiden, eine Fleischziegenzucht zu beginnen, wo Sie Ihre Starterherde bekommen, ist entscheidend. Achten Sie darauf, gesunde Tiere zu kaufen. Ebenfalls, Kaufen Sie nicht nur nach dem Stammbaum – es zählt die Leistung der Ziege, nicht die Papiere, die mit der Ziege kommen.
Auswahlfaktoren für die Fleischziegenhaltung:
- Bilden Sie sich weiter – besuchen Sie andere Ziegenfarmen, Bücher lesen, Webseiten besuchen, und schließen Sie sich Ziegenorganisationen an.
- Seien Sie nicht schüchtern – legen Sie Ihre Hände auf die Ziege!
- Achte auf einen gesunden Mund, zwei Zitzen, keine Klumpen oder Wunden, gesunde Füße, kein Nasen- oder Augenausfluss, sauberer Hintern, gute körperliche Verfassung, Größe passt mit dem Alter.
- Bitten Sie darum, den Vater und die Mutter zu sehen.
- Frag seinen Geburtsrang, wie es erzogen wurde, und Impfstoffe/Entwurmung.
- Fragen Sie nach der durchschnittlichen täglichen Zunahme vor und nach dem Absetzen.
- Fragen Sie nach ihren Keulungspraktiken. Kaufen Sie nicht von einer Farm, die verkauft alles als Zuchttier.
- Stellen Sie sicher, dass sie Ziegen so aufziehen, wie Sie sie aufziehen. Kaufen Sie keine verwöhnte Schauziege und erwarten Sie, dass sie mit minimaler Pflege auf der Weide überlebt – sie wird sterben!
- Kaufen Sie nicht in einer Verkaufsscheune oder Auktion!
- EPDs fangen gerade bei Ziegen an.
- Fangen Sie billig an – es ist besser, bei weniger teuren Ziegen Fehler zu machen als bei Ihrem hochpreisigen Zuchtbestand.
Fleischziegenrassen in Indien:
Zu den wichtigsten Merkmalen, die bei der Auswahl einer Rasse für die Fleischziegenproduktion zu berücksichtigen sind, gehören die Anpassungsfähigkeit an Umwelt- und Produktionsbedingungen, Fortpflanzungsrate, Wachstumsrate, und Karkasseneigenschaften.
Berühmte Fleischziegenrassen:
Die wichtigsten Fleischziegenrassen in Indien sind Buren, Beetal, Kaschmir, Matou, Angora, und Schwarzbengalen.
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Burenziege:
- Der Bure ist eine schwerere Ziege, die in Südafrika entwickelt wurde. Dadurch eignet sich die Bure gut für trockenere Klimazonen wie Texas. Die Pubertät wird früh erreicht, 6 Monate für die Männchen und 10-12 Monate für die Weibchen. In der Regel, ein ausgewachsener Burenbock wiegt etwa 110 bis 135 kg und ein ausgewachsener Reh wiegt etwa 90 bis 100 kg. Lesen Sie hier vollständig Burenprofil Information.
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Beetal Ziege:
- Beetal ist eine sehr wichtige Fleischziegenrasse in Indien und Pakistan. Sie sind wie Jamunapari-Ziegen. Sie sind sehr berühmt für die Fleisch- und Milchproduktion. Grundsätzlich für die Fleischproduktion. Sie sind hauptsächlich im indischen Bundesstaat Panjab und in Rawalpindi und Lahore in Pakistan erhältlich. Beetal Ziegen sind klein und lang. Ihre Körperfarbe ist schwarz oder braun mit weißen Flecken. Ein ausgewachsener Ziegenbock wiegt etwa 65 kg und ein Weibchen 45 kg. Lesen Sie hier über Informationen zur Beetal-Ziege .
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Kaschmirziege:
- Kaschmirziege ist eine weitere Fleischziegenrasse, stammt aus Kaschmir in Indien. Sie sind groß und werden sehr robust. Kaschmir-Ziegen vertragen heißes Wetter und ihre Körperfarbe im Allgemeinen weiß, obwohl Sie Asche oder braune Ziegen sehen können. Kaschmirische Ziege ist berühmt für die Fleischproduktion.
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Matou-Ziege:
Die Matou-Ziege ist eine der hochproduktiven Fleischziegenrassen in Indien. und sie stammen aus China. Sie sind allgemein bekannt für ihre hohe Fleischproduktionsfähigkeit. Der Körper der Matou-Ziege ist normalerweise weiß und ihre Beine sind sehr lang. Ohren sind kleiner und gerade. Sie werden kein Horn haben. Matou-Ziege bringt jedes Mal ein Paar Ziegenbabys zur Welt
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Angoraziege:
Angora ist eine weitere Fleischziegenrasse, und sie stammen aus China. Auch für die Mohair-Produktion sind sie sehr beliebt. Der Körper von Angoraziegen ist mit gemischten Farben bedeckt und sie haben langes und helles Haar in ihrem Körper. Angora bringt jedes Mal ein Ziegenbaby zur Welt. Diese Ziegenrasse eignet sich auch für die hochwertige Mohairproduktion.
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Schwarze Bengalziege:
- Die schwarze Bengalziegenrasse stammt im Wesentlichen aus Bangladesch. Diese Rasse ist auch in Assam erhältlich, West Bengal, Meghalaya, und einige andere asiatische Länder. Ihr Fleisch ist sehr lecker und hat eine große Nachfrage und einen großen Preis auf dem Markt. Sie sind sehr wichtige Nutztiere für die armen Leute in Bangladesch auf dem Land. Sie produzieren hochwertiges Fleisch und Haut. Black Bengal bringt zweimal im Jahr Ziegenbabys zur Welt. und bringt jedes Mal bis zu 2 bis 6 Ziegenbabys zur Welt. Ihre Immunkraft ist sehr viel höher als bei anderen Fleisch- und Milchziegenrassen. Black Bengal ist eine der besten Fleischziegen, und ihre Produkte haben eine große Nachfrage auf dem Weltmarkt. Sie produzieren auch hochwertige Haut. Lesen Sie hier für eine vollständige Profil von Schwarz Bengalische Ziege .
Vermarktung von Ziegen :
Da Ziegenfleisch immer voller Nachfrage und Mangel in der Produktion ist, Es ist sehr einfach zu vermarkten.
Lesen Sie:Projektbericht Schafzucht.