Geflügelfleisch ist eine wichtige Proteinquelle, Mineralien, und Vitamine, um die menschliche Ernährung auszugleichen. Jetzt sind speziell entwickelte Hühnersorten (Broiler) mit schnellem Wachstum und hoher Futterverwertungseffizienz erhältlich. Je nach Betriebsgröße, Die Masthähnchenhaltung kann die Haupteinnahmequelle der Familie sein. Die Geflügelhaltung umfasst die kommerzielle Aufzucht verschiedener Hausvogelarten zu Fleischzwecken, Eier- und Federproduktion. Die am häufigsten und am häufigsten aufgezogenen Geflügelvögel der Welt sind Hühner. Wieder, dies können Broiler-Huhn oder -Schichten sein. Die kommerzielle Hühnerzucht ist das erfolgreichste Geschäft in Asien und anderen Teilen der Welt. Die richtige Pflege der Vögel und die Praktiken des Farmmanagements werden in kurzer Zeit zu anständigen Gewinnen führen. Grundsätzlich, Broiler werden für Fleischzwecke aufgezogen, während Legehennen für die Eierproduktion aufgezogen werden. Landwirte können sich sogar für die Hühnerzucht im Hinterhof oder die Landhühnerzucht zu Hause entscheiden. Neben der Fleisch- und Eierproduktion Dünger, der in der Farm produziert wird, hat einen guten Marktwert. Dieser Dünger kann als organischer Kompost in verschiedenen Feldfrüchten verwendet werden. Wenn Sie eine Geflügelfarm im kleinen oder großen Maßstab planen, Zuerst sollten Sie einen perfekten Plan erstellen, der den Bau von Schuppen/Wohnungen bis hin zur Vermarktung umfasst. Befolgen Sie die Standardmethoden, Besuchen Sie einige nahegelegene Geflügelfarmen und notieren Sie sich deren Praktiken, die Ihnen beim Aufbau und Erfolg einer Farm wirklich helfen werden. In diesem Artikel, Lassen Sie uns über die Masthühnerhaltung sprechen.
Im Folgenden sind einige der gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Hühnchen aufgeführt.
Nährwerte von Eiern
Im Folgenden sind die Top 10 der Hühnchenproduzenten der Welt aufgeführt.
1. China.
2. Die Vereinigten Staaten.
3. Indonesien.
4. Brasilien.
5. Indien.
6. Mexiko.
7. Russland.
8. Japan.
9. Iran.
10. Türkei.
Andhra Pradesh, Telangana, Tamil Nadu, West Bengal, Bihar, Maharashtra, Punjab sind die wichtigsten Geflügelproduktionsstaaten in Indien.
Lokale Namen von Geflügel in Asien:- Mur (Urdu), , Dalg (Koreanisch), Kukhur (Nepali) , دجاجة dajāja (Arabisch), Manok (Filipino), , Kị̀ (Thai), gà (vietnamesisch), , Niwatori (Japanisch), කුකුළු පැටව් (Singhalesisch, Sri Lanka), урица (Russisch), Tavuk (Türkisch), Ayam (malaiisch), مرغ خانگی (Persisch), 鸡 (Taiwanesisch), Murgi (Hindi, Indisch).
Lokale Namen von Geflügel in Indien:- Murgi (Hindi), Kodi (Telugu), , kozhi (Tamil), (Malayalam), Koonkaad (Konkani), Murgi (Punjabi), , Kukudachhua (Oriya), Kukura (Assamesisch), koLi (Kanada), Komd (Marathi), Muragi (Bengalisch).
Anders als Hühner, die folgenden Vögel fallen unter die Geflügelgruppe.
Brunnen, die Geflügelhaltung hat viele Vorteile, wegen dieser Vorteile, Viele Landwirte auf der ganzen Welt gehen in die kommerzielle Geflügelzucht.
Hauptanforderungen für die Geflügelhaltung:
Wenn Sie eine kommerzielle Masthähnchenhaltung planen, Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Land haben, um Häuser oder Schuppen mit ausreichend sauberem Wasser zu bauen. Die Budgetierung für die Ersteinrichtung ist sehr wichtig, da dies hilfreich ist, um in der Anfangsphase etwas Geld zu sparen. Sorgen Sie für gute Transportmöglichkeiten und bauen Sie am besten eine Farm in der Nähe der lokalen Märkte. Geflügelzuchtgeräte können im Second-Sale gekauft werden, um etwas Geld zu sparen. Ein ordentlicher Plan ist erforderlich, in dem alle obligatorischen Dinge enthalten sind. Für die landwirtschaftliche Arbeit wird tägliche Arbeit benötigt.
Wenn Sie einen Bankkredit aufnehmen oder ein Programm beantragen, Wenden Sie sich an die nächste Bank für Geflügeldarlehen und -verfahren. Es gibt einige finanzielle und technische Anforderungen, um die Genehmigung von Bankkrediten zu erfüllen.
Vielerorts, Vertragslandwirtschaft gibt es, wo alles vom Futter über die Impfung bis hin zum Großhandelskauf unter einem Dach angeboten wird. Der Bauer muss nur Wohnraum zur Verfügung stellen, Wasser, Macht und eine Person, die dort arbeitet. Sie zahlen pro kg Fleisch für jede Charge. Dies ist sehr gut für Leute, die kein großes Risiko eingehen möchten und geringe Investitionen erfordern.
Eine gute und geeignete Haltung spielt bei der Aufzucht aller Geflügelarten eine zentrale Rolle. Einige Vögel wachsen und leben glücklich auf dem Boden von Geflügelställen und andere in Käfigen. Je nach Vögeln, Sie müssen ein geeignetes Haus für Ihre Vögel bauen. Berücksichtigen Sie die folgenden Faktoren beim Bau eines Geflügelstalls oder -stalls.
Halten Sie immer ausreichend Platz in Ihrem Geflügelstall, je nach vögeln. Damit deine Vögel leben können, wachsen und glücklich produzieren. Der Stall und der Stall sollten niemals zu dicht werden, müssen über ein gutes Belüftungssystem verfügen und sollten ausreichend Frischluft und Licht im Stall haben.
Wenn Sie eine kommerzielle Geflügelproduktion planen, sollte erwägen, den richtigen Abstand zwischen einem Haus zum anderen einzuhalten. Es wird empfohlen, den Stall und die Ausrüstung regelmäßig zu reinigen und den Stall zu sterilisieren, bevor neue Vögel/Küken in den Betrieb gebracht werden. Stellen Sie sicher, dass Sie Maßnahmen zur Verhinderung aller Arten von Raubtieren und schädlichen Tieren haben. Das Temperaturmanagement ist sehr wichtig, damit Ihre Vögel nicht unter übermäßiger Hitze oder Kälte leiden. Haus oder Schuppen sollten innen über ein geeignetes Entwässerungssystem verfügen, damit die Reinigung des Hauses einfach ist.
Richten Sie Ihre Farm in einer ruhigen Gegend ein und sorgen Sie dafür, dass der Vogeltransport problemlos erfolgt.
Die Hauptausrüstung, die in der Geflügelhaltung sowohl für Legehennen als auch für Masthähnchen benötigt wird, ist unten aufgeführt.
Die Geflügelvögel, die zur Eierproduktion aufgezogen werden, werden Legehennen genannt. Eine kommerzielle Henne beginnt in der Regel im Alter von 12 bis 21 Wochen mit der Eiablage. Im Alter von 25 Wochen beginnen sie, regelmäßig Eier zu legen. Im Alter von 70 bis 74 Wochen, Die Eierproduktion von Legehennen wird reduziert. Für die kommerzielle Legehennenhaltung, Landwirte halten die Hennen in der Regel 12 Monate ab der ersten Legeperiode. Und dann verkaufen sie zum Schlachten (Fleisch). Für kommerzielle Geflügelhaltungssysteme zur Eiablage, die Umgebungsbedingungen werden oft automatisch von den Herstellern kontrolliert. Für ein einfaches Beispiel, die Anwesenheit von Licht hilft dem Vogel, Eier früher zu legen. So, die Erzeuger sollten eine längere Aufhellungszeit vorsehen, um die Wahrscheinlichkeit des Beginns der Eiablage zu erhöhen. In der Regel, die eierlegenden Vögel legen in den wärmeren Monaten mehr Eier als in den kalten Monaten. So, Es wird empfohlen, die Raumtemperatur moderat zu halten, was für eine bessere Eierproduktion sehr hilfreich ist. Einige kommerzielle Legehennenrassen können mehr als 350 Eier pro Jahr produzieren. Legehennengeflügel wird in verschiedenen Systemmethoden aufgezogen.
Die Vögel, die für die kommerzielle Fleischproduktion aufgezogen werden, werden Masthähnchengeflügel genannt. Durch den Einsatz intensiver Anbaumethoden, Masthühner werden im Alter von 5 bis 6 Wochen zum Verzehr geeignet. Tiefstreu ist das übliche Aufzuchtsystem in der kommerziellen Masthähnchenhaltung.
Die Masthähnchenhaltung wird aus den folgenden Gründen bevorzugt.
In der Regel, In der kommerziellen Geflügelhaltung werden 4 Systeme verfolgt.
Jedoch, das am häufigsten befolgte System ist das Käfigsystem und das Tiefenstreusystem unter einem intensiven System.
Diese Methode ist die älteste und wird seit Jahrhunderten von allgemeinen Landwirten angewendet. Dies ist geeignet, wo kein Landmangel herrscht. In diesem Freilandsystem kann eine nennenswerte Menge an Nahrung in Form von Kräutern finden, Saat, und Insekten, sofern sie vor Raubtieren und Infektionskrankheiten geschützt sind. Zur Zeit, Niemand nutzt dieses System als Käfig und Tiefstreusystem (intensiv) hat viele Vorteile gegenüber diesem.
Allgemein, dieses System ist geeignet und wird eingesetzt, wenn der verfügbare freie Speicherplatz begrenzt ist, es ist jedoch notwendig, den Vögeln 20 bis 40 sq.yards/Vogel aussen laufen zu lassen. Woimmer möglich, dieser Raum sollte so aufgeteilt werden, dass auf beiden Seiten des Hauses ein Lauf von 10 bis 20 m²/Vogel besteht. So können die Hühner auf frischen Boden ziehen.
Dieses Faltsystem des Gehäuses ist eine Innovation der letzten Jahre. In tragbaren Falteinheiten, Vögel sind auf einen kleinen Lauf beschränkt, die Position wird täglich geändert, Sie erhalten frischen Boden und Luft, und die Vögel finden einen erheblichen Anteil der Nahrung aus dem Kraut, sind gesünder. In diesem System, die Nachteile sind, dass Futter und Wasser an die Vögel verteilt werden müssen und Eier zurückgebracht werden müssen, Das regelmäßige Bewegen der Falzeinheiten ist daher mit etwas zusätzlichem Arbeitsaufwand verbunden. Dies erhöht die Kosten und den Unterhalt der Farm. Die bequemste Klappeinheit für die Handhabung ist für 25 Hennen. In der Regel, für jeden Vogel im Haus sollte eine Grundfläche von einem Quadratmeter vorgesehen werden, und 3 sq.ft / Vogel im Lauf, so dass die Gesamtfläche der gesamten Einheit 4 sq.ft / Vogel beträgt, wie beim Intensivsystem. Ein geeignetes Maß für ein Falthaus für 25 Vögel ist 5 Fuß breit und 20 Fuß lang.
Das Käfigsystem, das bei der Aufzucht von Vögeln verwendet wird, wurde als superintensives System betrachtet, das eine Bodenfläche von 450-525 cm² bietet. (0,6-0,75 Quadratfuß) / Vogel. In diesem System, die Vögel werden in 1 gehalten 2 oder 2 pro Käfig, in Einzel-, Doppel- oder Dreifachreihen angeordnet.
Berücksichtigen Sie die folgenden Punkte bei der Einführung eines Tiefstreusystems.
Abstand
in Metern
Fläche in Hektar
Küken altern in Tagen
Tag 1, Tag 2, Tag 3, und Tag-4
Tag -5
Tag-6
Tag-7
Tag-8
Tag-9
Tag-10
Tag-11
Tag-12
Tag-13
Tag-14
Tag-15
Tag-16
Tag-17
Tag-18
Tag-19
Tag-20
Tag-21
Tag-22
Tag-23
Tag-24
Tag-25
Ab Tag 26
Futtergewicht in Gramm
20 g/Vogel/Tag, 22 g/Vogel/Tag 24 g/Vogel/Tag, 26g/Vogel/Tag
28 g/Vogel/Tag
30 g/Vogel/Tag
32 g/Vogel/Tag
34 g/Vogel/Tag
36 g/Vogel/Tag
38 g/Vogel/Tag
40 g/Vogel/Tag
42 g/Vogel/Tag
44 g/Vogel/Tag
46 g/Vogel/Tag
48 g/Vogel/Tag
50 g/Vogel/Tag
52 g/Vogel/Tag
54g/Vogel/Tag
54g/Vogel/Tag
56g/Vogel/Tag
58 g/Vogel/Tag
60 g/Vogel/Tag
62 g/Vogel/Tag
64 g/Vogel/Tag
66 g/Vogel/Tag
68 g/Vogel/Tag
Körpergewichtszunahme/Tag
45 – 55 g, 55 – 95 g, 95 – 135 g, 135 – 175 Gramm.
175 – 215 Gramm.
215 – 255 Gramm.
255 – 295 Gramm.
295 – 335 Gramm.
335 – 385 Gramm.
385 – 425 Gramm.
425 – 465 Gramm.
465 – 505 Gramm.
505 – 545 Gramm.
545 – 585 Gramm.
585 – 625 Gramm.
625 – 665 Gramm.
665 – 705 Gramm.
705 – 745 Gramm.
745 – 785 Gramm.
785 – 825 Gramm.
825 – 865 Gramm.
865 – 905 Gramm.
905 – 945 Gramm
945 – 985 Gramm
985 – 1, 025 Gramm
1, 025 – 1, 045 Gramm.
Die Mindestanforderungen an Protein, Kalzium, und Phosphor in Geflügelfutter sind in der folgenden Tabelle dargestellt. Erinnern, Hühner, die für die Eierproduktion aufgezogen werden, werden mit Junghennenfutter gefüttert, keine Broiler-Diät, unabhängig davon, ob es sich um Broiler oder Eier handelt.
Minimum
Effektiver Mikro-Organismus (EM) ist eine braune konzentrierte Flüssigkeit, die aus der Kultivierung von 80 Stämmen nützlicher Mikroorganismen gewonnen wird, die aus der natürlichen Umgebung gesammelt wurden.
Was sind die Vorteile der E.M.-Technologie in der Nutztierhaltung oder in der Geflügelhaltung?
EM in Broilerfutter auf täglicher Basis:
Alter der Vögel E. M. Bokashi 01 – 07 Tage30 Gramm/kg Futter08 – 14 Tage20 Gramm/kg Futter ab 15 Tagen…10 Gramm/kg FutterE.M.-Lösung sollte nicht mit Antibiotika gemischt werden, Desinfektionsmittel / Chlorwasser. Wenden Sie sich an eine Landwirtschaftsuniversität oder ein landwirtschaftliches Institut, um detaillierte Futter- und Ernährungsanforderungen in der Geflügelhaltung zu erfahren.
Die folgende Tabelle zeigt die Tabelle für Impfungen bei Hühnern.
Krankheiten in der Geflügelhaltung:
Bei Krankheiten, Symptome und deren Bekämpfungsmaßnahmen, Klicke hier.
Darlehen oder Programm für die Geflügelhaltung:
Erkundigen Sie sich bei den örtlichen Banken nach dem Verfahren für Geflügelkredite. Die meisten Banken oder Finanzinstitute haben bestimmte Richtlinien, um die Anforderungen an die Kreditwürdigkeit zu erfüllen. Landwirte sollten einige technische und finanzielle Parameter erfüllen, um das Darlehen oder die Regelung genehmigt zu bekommen.
Die Vermarktung von Geflügelprodukten ist sehr einfach, da sie auf den nächstgelegenen Märkten verkauft werden oder einen lokalen Agenten mit der Vermarktung der Produkte beauftragen können. Große kommerzielle Geflügelfarmen werden auch von lokalen/nationalen Hühnerunternehmen angesprochen. Die meisten Regionen in Asien haben Märkte für Geflügelprodukte etabliert.
Gute Anbaumethoden anwenden, tägliche Pflege von Vögeln, Besuch von Geflügelfarmen in der Nähe, Videos zur Geflügelzucht auf YouTube ansehen, Ausbildung in der Geflügelhaltung, Tipps und Ideen von den Landwirtschaftsabteilungen zu erhalten, wird hilfreich sein, um in der kommerziellen Geflügelhaltung erfolgreich zu sein.
Für Wachtelvogelzucht:Lesen Sie hier.
Für Schaf- oder Ziegenhaltung:Lesen Sie hier.
Für den indischen Landwirtschaftsführer:Lesen Sie hier.