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Leitfaden zur Maniok-Landwirtschaft

Maniok-Anbauanleitung:

Einführung der Maniok-Landwirtschaft:- Maniok (Yuca) ist eine stärkehaltige Knollenwurzel tropischer mehrjähriger Bäume und wird in tropischen Ländern als Nahrung verwendet. Die Maniokpflanze stammt aus Südamerika. Die Maniokpflanze wurde als Alternative zu Reis angebaut, Kartoffel oder Mais (Mais) in alten Zeiten. Nigeria in Afrika ist das größte Maniok-Produktionsland der Welt und Thailand ist der führende Maniok-Produzent in Asien. Maniok ist eine ausgezeichnete Nutzpflanze, aus der Nahrungsmittel, Glucose, Lösungsmittel, Alkohol, Tierfutter, Düngemittel, Energie und andere werden produziert.

Die Maniokknollen und -blätter sind die wesentlichen Bestandteile des verwendeten Manioks. In der Regel, Maniokwurzel ist etwa einen mm dick und außen braun gefärbt. Allgemein, kommerzielle Sorten haben einen großen Durchmesser und eine große Länge. Das Fruchtfleisch der Maniokwurzel kann gelb oder weiß sein. Maniok ist eine gute Quelle für Stärke und Kalzium, Phosphor, Vitamin C'. Man kann die gewünschten Gewinne im kommerziellen Anbau von Maniok mit guten Sorten und angemessenen Betriebsführungspraktiken erzielen.

Allgemein, Die Maniok-Ernte ist eine Langzeitkultur, die je nach Bedarfsstadium 6 Monate bis mehr als 2 Jahre dauern kann. Da Maniok viele kommerzielle Verwendungen hat, man kann auf den kommerziellen Anbau von Maniok verzichten. Lassen Sie uns in den nächsten Absätzen mehr über den Maniokanbau von der Anpflanzung bis zur Ernte diskutieren, einschließlich der gesundheitlichen Vorteile von Maniok.

Gesundheitliche Vorteile von Maniok:- Im Folgenden sind die gesundheitlichen Vorteile von Maniok aufgeführt.

  • Cassava hilft beim Gewichtsmanagement.
  • Maniok ist gut für das Verdauungssystem und kann den Apatit erhöhen.
  • Maniok verhindert das Wachstum von Krebszellen.
  • Cassava hilft bei der Behandlung von Durchfall.
  • Maniok ist gut für die Augengesundheit.
  • Cassava heilt Fieber und Kopfschmerzen.
  • Maniok kann rheumatische Erkrankungen behandeln.
  • Cassava heilt Wunden schnell.
  • Cassava hilft bei der Beseitigung von Würmern.
  • Maniok stärkt die Immunkraft.
  • Maniok ist gut für die Gesundheit von Gehirn und Nerven.
  • Maniok hilft bei der Senkung des Blutdrucks.
  • Maniok ist gut für die Gesundheit von Haut und Haaren.

Wissenschaftlicher Name von Maniok:- Manihot esculenta.

Familienname von Maniok:- Euphorbiaceae.

Gebräuchliche Namen von Maniok:- Maniok, Mutumbula , Muthupula, Unjumbula.

Top 10 Maniok-Produktionsländer:- Im Folgenden sind die Top 10 Maniok-Produktionsländer der Welt aufgeführt.

  1. Nigeria
  2. Indonesien
  3. Thailand
  4. Kongo
  5. Ghana
  6. Brasilien
  7. Angola
  8. Mosambik
  9. Vietnam
  10. Indien.

Lokale Namen von Maniok in anderen Teilen der Welt:- Maniok (Deutsch), Cassave (Niederländisch), Moxog (Somali), Maniok jadalny (Polnisch), کٹ (Urdu), Maniok (Bosnisch), Kamoteng Kahoy (Cebuano), Mandi’o (Estnisch), Casabhaigh (irisch), 카사바  (Koreanisch), Tarul (Nepali), Mandioca (Portugiesisch), тропска иљка (Serbisch), Yuca (Spanisch), كاسافا        (Arabisch), аниока (Bulgarisch), 木薯 (Chinesisch), Kamoteng Kahoy (Filipino), Manihot esculenta (italienisch), Maniok (norwegisch), มันสำปะหลัง (Thailändisch), Sắn (Vietnamesisch), キャッサバ (Japanisch), Manioka (Lettisch), Manyokka (Singhalesisch), Tapioka (Tschechisch), Maniok (französisch), Sakarkand (Hindi), маниока (Mazedonisch), аниок (Russisch), Maniok (Slowakisch), Maniok (Schwedisch), Manyok /Mandioko (Türkisch), 木薯 (Kantonesisch), Kassava (dänisch), Ubi kayu (malaiisch), مانیوک          (Persisch), 樹薯 (Taiwanesisch).

Sorten von Maniok:- Süß und bitter sind zwei Hauptarten von Maniok, von denen die süße aufgrund ihrer höheren Erträge häufig angebaut wird. Es gibt viele Hybridsorten, die für kommerzielle Zwecke entwickelt wurden und regionalspezifisch verfügbar sind. Die üblichen verbesserten Sorten sind Goldgelb, Katabang, Macan und Brasilien.

Klimaanforderungen für die Maniok-Landwirtschaft:- Maniok ist eine tropische Kurztagpflanze und benötigt einen warmen, feuchtes Klima. Die Temperatur spielt eine große Rolle bei der Maniokproduktion. Maniok ist sehr frostempfindlich und sollte in frostfreien Regionen angebaut werden. Die beste Maniok-Ausbeute ist zwischen 25 °C und 30 °C zu erwarten. Wenn es um den Wasserbedarf geht, Maniok-Ernte erträgt am besten, wenn reichlich Wasser zur Verfügung gestellt wird. Obwohl es längere Dürreperioden aushält, es erfordert einen gut verteilten Mindestregenfall von 600 mm (Minimum) bis 4000 mm (Maximum).

Bodenbedarf für die Maniok-Landwirtschaft:- Maniok kann auf den meisten Böden angebaut werden. Jedoch, Für den Knollenanbau eignen sich am besten tiefe sandige Lehmböden. In sehr reichen (fruchtbaren) Böden, vegetatives Wachstum kann mehr sein als das Knollenwachstum. Gut durchlässiger und fruchtbarer Boden ist gut genug, um höhere Erträge im Maniokanbau zu erzielen. Zur Kontrolle der Bodensäure 40 bis 50 kg Kalk/ha zugeben. Der beste pH-Wert des Bodens für Maniok ist 5,5 bis 6,5.

Landvorbereitung für die Maniok-Landwirtschaft:- Das Land sollte so vorbereitet werden, dass alle Unkräuter entfernt und der Boden in ein feines Bodenstadium gebracht werden. Verwenden Sie den Traktor zum tiefen Pflügen und stellen Sie sicher, dass Sie einige Pflüge für einen besseren brüchigen Boden durchführen. Wenn die Maniokpflanze kommerziell angebaut wird, Machen Sie unbedingt einen Bodentest, um den Mikronährstoffmangel herauszufinden.

Es wird empfohlen, den Nährstoffbedarf durch Ausbringen notwendiger Düngemittel bei der Bodenbearbeitung zu decken. Organisches Material wie Kuhdung sollte auch für die Bodenfruchtbarkeit sorgen. Stellen Sie sicher, dass das Land mit einem Entwässerungssystem vorbereitet wird.

Vermehrung in der Maniok-Landwirtschaft:- Die Vermehrung von Maniok erfolgt durch Stecklinge.

Maniok-Landwirtschaft pflanzen und beabstanden:- Maniok kann das ganze Jahr über gepflanzt werden, Jedoch, Stellen Sie sicher, dass die Erde nach dem Pflanzen der Stängelstecklinge 6 Monate lang ausreichend feucht ist. Beim Anpflanzen von Maniokpflanzen muss darauf geachtet werden, dass der zu pflanzende Stängel von einer reifen, einjährigen Pflanze mit einer Länge von 30 cm und 5-6 Knoten vom unteren Stängel stammen muss. Machen Sie Hügel im Abstand von 70 bis 75 cm als Teil der Bodenvorbereitung. Stellen Sie sicher, dass Sie in jeden Hügel, in den die Stecklinge (Stängel) gepflanzt werden sollen, ein etwa 18 bis 20 cm tiefes Loch graben. Stellen Sie sicher, dass Sie die Ernte morgens oder spät abends pflanzen, wenn es kühl ist. Es gibt drei Arten von Pflanzmethoden, die man je nach Jahreszeit anwenden kann.

Maniokstängel mit ¾ Stecklingslänge sollten in die Erde gepflanzt werden. Das restliche ¼ sollte mit feiner/oberer Erde bedeckt werden.

  1. Horizontal: Diese Pflanzmethode wird im Sommer bevorzugt, damit die Pflanze feucht gehalten wird.
  2. Vertikal: Diese Pflanzmethode wird an regnerischen Tagen bevorzugt, damit sie bei ständiger Nässe nicht verrottet.
  3. Schräg: Diese Pflanzmethode wird zwischen den beiden genannten Jahreszeiten bevorzugt.

Bewässerung in der Maniok-Landwirtschaft:- Cassava ist eine dürretolerante Pflanze. Jedoch, es liefert mehr, wenn die richtige Bewässerung bereitgestellt wird und die konstante Feuchtigkeit während des gesamten Wachstums aufrechterhalten wird.

Dünger und Düngemittel in der Maniok-Landwirtschaft:- Die Cassava-Pflanze reagiert sehr gut auf organische Düngemittel und Düngemittel. Kuhdung oder anderer Tierdünger ist gut für die Maniokzucht. Das N:P:K-Verhältnis in der Maniok-Landwirtschaft beträgt 60:90:120 kg/ha alle anderen Nährstoffmängel wie Kalzium, S, Zink, und B sollte eingearbeitet werden.

Unkrautbekämpfung in der Maniok-Landwirtschaft:- Die Unkrautbekämpfung ist eine der Hauptaufgaben in jeder Kultur für gesunde Wachstumspflanzen und einen guten Ertrag oder eine gute Produktion. Unkräuter können chemisch oder mechanisch bekämpft werden. Jedoch, Mulchen ist ein weiterer natürlicher Prozess der Unkrautbekämpfung. Mulchmaterial wie Heu oder Plastikmulch kann in der Maniok-Landwirtschaft verwendet werden, um das Unkrautwachstum an der Basis von Maniokpflanzen zu kontrollieren oder zu verhindern. Gehen Sie zum Unkrautjäten, wenn die Maniok-Ernte etwa 30 cm hoch ist. Technisch, nach 4 Wochen zum Pflanzen. Das Jäten sollte 1 bis 2 Monate nach der ersten Jätarbeit erfolgen. Die Erdung sollte gleichzeitig mit dem Jäten durchgeführt werden.

Zwischenfrucht in der Maniok-Landwirtschaft:- Um ein zusätzliches Einkommen zu erzielen, Landwirte können in den ersten Jahren der Maniok-Landwirtschaft auf beliebige kurzzeitige Kulturen setzen. Green Gram oder Black Gram oder andere Gemüsekulturen sind ideal für den Zwischenanbau im Maniokanbau. Wenn diese Optionen in Betracht gezogen werden, Stellen Sie sicher, dass Sie zusätzliche Düngemittel/Dünger zusammen mit der Bewässerung für Zwischenkulturen bereitstellen.

Schädlinge und Krankheiten in der Maniok-Landwirtschaft:- Die Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten in jeder Kultur ist eine der Hauptaufgaben für gute Erträge und Qualität.

  • Schädlinge: Die häufigsten Schädlinge im Maniokanbau sind Heuschrecken, Käfer, Ameisen und Blattläuse. Jedoch, Ratten, Ziegen und Wildschweine sind in der Maniokzucht gefährlich.
    • Kontrollmaßnahmen: Wenden Sie sich an Ihre örtliche Landwirtschaftsabteilung oder Gartenbauabteilung, um bessere Lösungen für den Maniokanbau zu erhalten.
  • Krankheiten: Die häufigsten Krankheiten im Maniokanbau sind Mosaikkrankheiten, Bakterienfäule, Anthracnose und Wurzelfäule.
    • Kontrollmaßnahmen: Die lokale Gartenbauabteilung ist die beste Quelle für Lösungsanbieter im Maniokanbau .

Notiz: Ihre örtliche Gartenbauabteilung oder eine forschungsorientierte Landwirtschaftsuniversität ist eine gute Quelle, um geeignete Lösungen zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten in der Maniok-Landwirtschaft zu finden.

Ernte in der Maniok-Landwirtschaft:- In der Regel, Die Maniok-Ernte reift 1 Jahr nach der Aussaat auf dem Feld. Manuelles Ziehen wird empfohlen, um das Erntegut zu ernten. Sobald die Ernte geerntet ist, gut waschen und trocknen. Genau genommen, Maniok kann frisch oder getrocknet vermarktet werden.

Ertrag in der Maniok-Landwirtschaft:- Brunnen, der Ertrag hängt von vielen Faktoren ab und man kann den Ertrag basierend auf der Sorte erwarten, Bewässerung, Klimabedingungen, und landwirtschaftliche Praktiken. Im Durchschnitt kann man mit guten landwirtschaftlichen Praktiken und Management einen Ertrag von 20 bis 25 Tonnen/ha und mehr erzielen.

Fazit in der Maniok-Landwirtschaft:- Wählen Sie immer süßen Maniok, da andere giftig sind. Das Gift im Maniok verschwindet beim Kochen, so, Maniok als Suman zu kochen ist eine sichere Art, Maniok zu essen. Hacken, in Wasser einweichen, Aufheizen bis 60°C, und das Aussetzen in der Sonne kann giftige in Maniokknollen entfernen. Mit der richtigen Pflege und Bewirtschaftung kann man im kommerziellen Anbau von Maniok enorme Gewinne erzielen.

Für die indische Landwirtschaft:Lesen Sie hier.

Für Schaf- oder Ziegenhaltung:Lesen Sie hier.


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