Von Stuart Sutton, Vereinigtes Königreich

Für mich hat der Name „Wald-Ente“ immer das Bild einer ungewöhnlichen, vielleicht sogar mystischen Art von Bestien aus längst vergangenen Zeiten heraufbeschworen; aber in Wirklichkeit, fürchte ich, ist es, wie viele Dinge im Leben, nicht so rätselhaft, obwohl es immer noch eine fesselnde Rasse ist. Tatsächlich ist sein Name ziemlich banal und hat überhaupt nichts mit Wald, Wald, Boscage oder La Foret zu tun! Lass es mich erklären.

Die Geschichte dieser Rasse begann um 1890, als ein Herr Herman Bertrand aus Vorst in der Nähe von Brüssel in Belgien beschloss, eine blaue Ente zu schaffen, die sowohl eine gute Legekapazität als auch eine gute Fleischqualität vereint. Ursprünglich benannte er seine Kreation nach sich selbst und gab ihr den lateinischen Namen Anas bertrandi , was „Bertrands Ente“ bedeutet. Diese Ente wurde jedoch später nach der Gemeinde, in der sie lebte, in Vorst (Wald auf Französisch) umbenannt, et voila!

1905 wurde die Rasse mit einer Sammlung von 30 blauen Enten auf einer internationalen Ausstellung im Halfeeuwfeestpaleizen in Brüssel eingeführt. Diese 30 Enten hatten eine wunderschöne Farbe mit einer prächtigen kleinen Schnürung, genau wie andalusische Hühner. 1924 schickte der Zuchtverein eine Sammlung von 24 hochwertigen Waldenten zur berühmten Crystal Palace Show in London. Nach dem Erfolg hier gab es eine große Nachfrage nach Waldenten aus anderen Ländern. Früher hieß es, dass der Stadtrat von St. Petersburg in Russland 350 Bruteier importieren wollte, da sie so verehrt wurden und die Stadtparks mit dem schönen Gefieder der blauen Enten schmücken und auch verwendet werden sollten für ihre Eier. Leider haben die beiden Weltkriege diese einst weltberühmte Ente fast vollständig ausgerottet.

Die Merkmale der Waldente sind, dass sie ein pflegeleichter Vogel sind und mehrere gute Gebrauchseigenschaften haben. Die Enten legen eine schöne Anzahl ziemlich großer Eier und die Küken wachsen sehr schnell und ohne Probleme heran. Es ist bekannt, dass sie sich leicht vermehren, wobei die natürliche Inkubation bessere Ergebnisse liefert als mit einer Maschine. Einige Züchter verwenden auch Muscovy-Enten, um Waldenteneier auszubrüten.

Das Aussehen der Rasse ist das einer ziemlich großen Ente, die bis zu 6,6 Pfund wiegen kann. Es hat eine tiefe Brust und eine leicht aufrechte Haltung. Sehr typisch ist der blaue Schnabel bei beiden Geschlechtern und allen Sorten. Es ist eine besonders attraktive Kombination in der weißen Sorte und ein ziemlich spektakulärer Anblick. Die Beine sollten so dunkel wie möglich sein und vorzugsweise auch dunkle Schwimmhäute haben. Der Bauch ist bei den Weibchen sehr gut entwickelt.

Die typischste und auch auffälligste Variante ist ohne Zweifel die blaue Schnürung. Die Schnürung oder das „Zoomen“, wie es in Belgien bei diesen Vögeln bekannt ist, sollte der des andalusischen Huhns ähneln. Leider sind qualitativ hochwertige Vögel sehr selten geworden. Andere anerkannte Sorten sind Blau, Schwarz, Weiß, Perlgrau, Perlgrau geschnürt und Schokolade. Flieder und Buff sind neue Farben und werden noch nicht erkannt.

Die Rasse ist selten, obwohl sie über ganz Belgien verstreut ist, wobei die blauen (geschnürten) und schwarzen Sorten häufiger vorkommen. Das Weiß ist sehr selten und das Perlgrau noch seltener. In den letzten Jahren hat das Interesse an der Waldente zugenommen, ebenso wie in Deutschland und in geringerem Maße im Vereinigten Königreich.

Stuart Sutton ist Geflügelspezialist  Rassen und Erbe und arbeitet als  freiberuflicher Autor und Fotograf.