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Terminologie der Geflügelzucht – Was steckt hinter einem Namen?

Egal, ob Sie neu in der Geflügelhaltung sind oder bereits jahrelange Erfahrung gesammelt haben, wahrscheinlich sind Sie irgendwann auf einen unbekannten Begriff aus der Geflügelhaltung gestoßen. Zwischen den Fachbegriffen der Industrie und den allgemein gebräuchlichen Slang-Begriffen gibt es eine Menge Begriffe aus der Geflügelzucht, die Sie durchforsten müssen, wenn Sie Ihre Vögel kennenlernen möchten.

Viele Begriffe aus der Geflügelhaltung sind sich sehr ähnlich und differenzieren das Thema möglicherweise nur geringfügig. Zum Beispiel Schwanz und Hähnchen klingen ähnlich, werden aber sehr speziell in Bezug auf Hühner verwendet. Ein Hahn ist ein erwachsenes männliches Huhn, während ein Hahn ist ein unreifes männliches Huhn. Dann sind die Begriffe in einigen Fällen für mehrere Arten gleich. Der Begriff Henne bezieht sich auf das erwachsene weibliche Huhn, die Pute, die Ente und die Taube. Egal, ob Sie im Gespräch nur wie ein erfahrener Geflügelzüchter klingen möchten oder nach einer Möglichkeit suchen, in der Kategorie Wissenschaft und Natur für Ihr nächstes Trivial Pursuit-Spiel die Oberhand zu gewinnen, der folgende Leitfaden für das häufigste Geflügel landwirtschaftliche Begriffe sollten helfen. Außerdem können Sie Ihr Wissen testen, nachdem Sie fertig sind.

Beginnen wir mit Hühnern. In vielen Gesprächen mit Laien musste ich erklären, dass der Begriff Huhn bezieht sich nicht speziell auf das Weibchen dieser Geflügelart. Eigentlich Huhn (Gallus domesticus ) wird als Hausgeflügel definiert, das vom Dschungelgeflügel Südostasiens abstammt und wegen seiner Eier, seines Fleisches und sogar seiner Federn kultiviert wird. Es ist auch umgangssprachlich für eine feige Person, aber im Laufe der Jahre habe ich festgestellt, dass die meisten meiner Vögel alles andere als ängstlich sind. Also, wenn Huhn bezeichnet die breite Kategorie, schauen wir uns die Besonderheiten innerhalb der Kategorie an.

Hahn – Auch als Hahn bekannt, ist ein erwachsenes männliches Huhn.
Henne – Ein erwachsenes weibliches Huhn.
Hahn – Ein unreifes männliches Huhn, im Allgemeinen unter einem Jahr alt.
Hühnchen – An unreifer weiblicher Vogel. Der Begriff wird allgemeiner verwendet, um mehrere Vogelarten zu umfassen, aber am häufigsten wird er verwendet, um ein junges weibliches Huhn zu beschreiben, das im Allgemeinen jünger als ein Jahr ist.
Küken – Auch bekannt als Peep , ist ein Babyhuhn.
Clutch – Eine Gruppe von Babyküken oder Eiern.
Brut – Um sich um diese Babyküken oder Eier zu kümmern, kann sich aber auch auf eine Gruppe von Küken beziehen.
Brütig – Eine Henne, die aktiv auf einem Gelege sitzt, um sie auszubrüten.
Straight Run oder ungeschlechtliche Küken – So werden Küken oft gekauft, das heißt, das Geschlecht des Vogels ist unbekannt.
>Sexed chicks – Bedeutet, dass das Geschlecht des Kükens mit hinreichender Sicherheit bestimmt wurde, normalerweise mit einer Genauigkeit von etwa 90 %.
Kapaun – Ein kastriertes männliches Huhn. Da die Fortpflanzungsorgane intern sind, muss dies operiert werden.
Broiler – Der Begriff für ein Huhn, das speziell wegen seines Fleisches gezüchtet wird. Die Aufzucht von Fleischhühnern ist weit verbreitet, da immer mehr Menschen ihre Familien mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln versorgen wollen.
Fryer – Ein junges Fleischhuhn.
Spent – ​​Ein Begriff für eine Henne, die keine Eier mehr legt.
Biddy – Ein umgangssprachlicher Begriff für eine junge Legehenne.
Chook – Ein australischer Begriff für ein Huhn. Es ist auch ein gebräuchlicher Begriff in England und zunehmend gebräuchlich in den USA, wenn es um kleine Herden geht.
Eine Gruppe von Hühnern wird einfach als Herde bezeichnet.

Weiter zur Terminologie der Geflügelzucht für Puten. Truthähne sind große nordamerikanische Vögel (Meleagris gallopavo ) weithin für Lebensmittel domestiziert, am bekanntesten für Thanksgiving-Dinner-Feierlichkeiten.

Tom – Auch als Fresser bekannt, ist ein erwachsener männlicher Truthahn.
Hen – Ein erwachsener weiblicher Truthahn.
Jake – Ein junger männlicher Truthahn.
Jenny – Ein junger weiblicher Truthahn.
Poult – Ein Babytruthahn oder Fasan.
Eine Gruppe von Truthähnen in freier Wildbahn ist einfach als Herde bekannt, aber eine Gruppe von domestizierten Truthähnen ist als Sparren oder Bande bekannt.

Peafowl ist ein weiterer Begriff, der oft missbraucht wird. Ich gebe sogar zu, den Begriff Pfauen zu verwenden, um meine Pfauenherde zu beschreiben, aber die Realität ist, dass der Hahn das Männchen ist und sie zusammen als Pfauen bekannt sind. Die Begriffe für Pfauen sind leicht zu merken, wenn Sie die Grundbegriffe für Hühner kennen, fügen Sie einfach „Erbse“ am Anfang hinzu.

Peacock – Ein erwachsener männlicher Pfau.
Peahen – Ein erwachsener weiblicher Pfau.
Peachick – Ein Babypfau.
Während es viele verschiedene Begriffe für Gruppierungen von Pfauen zu geben scheint, sind die gebräuchlichsten a Muster, eine Prahlerei oder ein Stolz.

Perlhuhn ist eine ursprünglich aus Afrika stammende Geflügelrasse. Sie werden normalerweise für Fleisch aufgezogen, aber ihre Affinität zu den lästigen Spinnentieren, die als Zecken bekannt sind, macht sie auch für die Schädlingsbekämpfung beliebt. Sie sind effektive natürliche Wächter, weil sie wachsam und extrem territorial sind. Sie sind auch sehr soziale Vögel und Schwärme von 25 Vögeln, die gemeinsam schlafen, sind keine Seltenheit. Perlhuhn-Begriffe sind auch Hühnerbegriffen relativ ähnlich.

Perlhahn – Ein erwachsenes männliches Perlhuhn.
Perlhuhn – Ein erwachsenes weibliches Perlhuhn.
Perlhahn – Ein junges männliches Perlhuhn unter einem Jahr.
Perlhuhn – Ein junges Weibchen Perlhühner unter einem Jahr.
Keet – Ein Baby-Perlhühner.
Eine Gruppe von Perlhühnern wird als Raspel, Verwirrung oder Mob bezeichnet, aber Herde ist auch ein allgemein akzeptierter Begriff.
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Ente ist der gebräuchliche Name für eine große Anzahl von Süß- und Salzwasserarten in der Familie Anatidae . Enthalten in der Familie Anatidae sind auch Gänse und Schwäne, aber Enten sind normalerweise kleiner mit kürzeren Hälsen und Beinen.

Drake – Eine erwachsene männliche Ente.
Henne – Eine erwachsene weibliche Ente.
Entenküken – Eine Babyente.
Eine Gruppe von Enten kann unter vielen Namen bekannt sein, sie können Badelynge genannt werden, ein Haufen, eine Klammer, eine Herde, ein Paddeln, ein Floß, ein Team oder ein Dover.

Gänse sind wilde oder domestizierte Wasservögel, ebenfalls aus der Familie Anatidae . Sie haben im Allgemeinen einen kürzeren Hals als ein Schwan und einen kürzeren, spitzeren Schnabel als eine Ente. Obwohl sie zu den Wasservögeln gehören, verbringen sie die meiste Zeit an Land.

Gander – Eine erwachsene männliche Gans.
Gans – Eine erwachsene weibliche Gans.
Gosling – Ein Gänsebaby.
Eine Gruppe von Gänsen wird Schar genannt, wenn sie nicht im Flug sind. Wenn sie fliegen, werden sie als Strang oder Keil bezeichnet.

Schwäne gehören ebenfalls zur Familie Anatidae . Sie sind am bekanntesten für die Tatsache, dass sie sich ein Leben lang paaren.

Cob – Ein erwachsener männlicher Schwan.
Pen (nein, das ist kein Tippfehler) – Ein erwachsener weiblicher Schwan.
Cygnet – Ein Babyschwan.
Eine Gruppe von Schwänen in freier Wildbahn wird genannt eine Herde, während eine Gruppe von Schwänen in Gefangenschaft eine Flotte genannt wird

Tauben und Tauben umfassen über 300 Arten. Die Begriffe Taube und Taube werden oft synonym verwendet, obwohl sich Tauben im Allgemeinen auf die kleineren Arten beziehen.

Hahn – Eine erwachsene männliche Taube.
Henne – Eine erwachsene weibliche Taube.
Squab – Auch als Quietsche bekannt, ist eine Babytaube, bis sie flügge ist, was etwa 30 Tage dauert.
A Eine Gruppe von Tauben wird Herde, Flug oder Kit genannt.

Als Haftungsausschluss möchte ich sagen, dass ich im Sinne der gebotenen Sorgfalt alle Anstrengungen unternommen habe, um sicherzustellen, dass die Bedingungen in diesem Artikel korrekt sind. Wann immer möglich, habe ich die Hilfe von Menschen in Anspruch genommen, die als Experten auf ihrem jeweiligen Gebiet der Geflügelzucht gelten. Ich habe keinen Zweifel, dass es Begriffe gibt, die ich vielleicht vernachlässigt habe, aber dies sind die häufigsten Begriffe aus der Geflügelzucht, denen Sie begegnen könnten. Ich versichere Ihnen, dass ich ehrlich versucht habe, gründlich zu sein.

Haben Sie andere Begriffe aus der Geflügelzucht, die möglicherweise ungewöhnlich sind, oder die Sie dieser Liste hinzufügen möchten? Lass es uns unten in den Kommentaren wissen.


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