Rettung britischer Batteriehühner

Von Susie Kearley –  Während Ihre Hinterhofhühner wahrscheinlich ein verwöhntes Luxusleben genießen, haben einige kommerziell gezüchtete Hühner ein schwierigeres Leben. Die Hühnerrettungsinitiative findet Hühnern ein neues Zuhause mit Platz und Freiheiten, die sie noch nie zuvor gekannt haben, damit sie für den Rest ihres Lebens Komfort und Glück genießen können.

In England wurde 2005 der British Hen Welfare Trust gegründet, um Hennen aus Massentierhaltung eine zweite Chance zu geben und ihnen zu helfen, am Ende ihres kommerziellen Lebens ein liebevolles neues Zuhause zu finden. Der Trust klärt die Menschen auch über das Wohlergehen von Hühnern auf und fördert die Unterstützung von Freilandhühnern und ein besseres Leben für Hühner.

In den letzten 12 Jahren hat der Trust 600.000 Handelshühnern ein neues Zuhause gegeben, die zur Schlachtung bestimmt waren. Die Gründerin der Wohltätigkeitsorganisation, Jane Howorth, war bewegt von einer Fernsehdokumentation, die sie in den 1970er Jahren über die Haltungsbedingungen von Hühnern sah. Es war der Keim einer Idee für eine Hühnerrettung und die Aufklärungsarbeit, die sie heute leistet.

„Ich war 19 Jahre alt, als ich die Sendung sah.“ Sie erklärt:„Es tut mir leid, sagen zu müssen, dass ich zu diesem Zeitpunkt mehr daran interessiert war, einen gutaussehenden Freund zu finden, aus dem Haus meiner Eltern auszuziehen und einen Job zu finden. Zu diesem Zeitpunkt hatte ich noch keine eingesperrte Henne gesehen oder gestreichelt; Hätte ich das getan, bin ich mir ziemlich sicher, dass ich nicht so lange gebraucht hätte, um mich mit dem Fall zu befassen. Die beiden Hauptgründe für die Gründung der Wohltätigkeitsorganisation waren der Verlust meiner Eltern im Jahr 2001 in einem relativ jungen Alter im neunmonatigen Abstand; Es gibt nichts Schöneres als den Verlust geliebter Menschen, um den Fokus zu schärfen und Ihnen klar zu machen, dass das Leben kurz ist. Von diesem Moment an wollte ich etwas viel Sinnvolleres mit meinem Leben anfangen.“

Jane arbeitete einen Plan aus, um Hühner aus Massentierhaltung in ein neues Zuhause zu bringen und sie vor dem Schlachten zu retten. Sie eröffnete die Hühnerrettung, um so vielen Hühnern wie möglich ein besseres Leben zu ermöglichen, während sie die Verbraucher aufklärte und weiterhin die britische Eierindustrie unterstützte.

Wohlfahrtsstandards

Warum die Industrie unterstützen? Jane erklärt:„Seit der Gründung der Wohltätigkeitsorganisation ist der British Hen Welfare Trust ein entschiedener Unterstützer der britischen Eierindustrie. Es ist vorzuziehen, dass Verbraucher Eier kaufen, die in Großbritannien gelegt wurden, wo einige der besten Tierschutzbedingungen der Welt herrschen, anstatt Eier aus anderen Ländern zu importieren, in denen Tierschutzkontrollen nicht so streng sind. Batteriefarmen wurden 2012 in Großbritannien verboten und durch Koloniekäfige ersetzt, in denen bis zu 80 Vögel zusammenleben können. Diese Käfige bieten verbesserte Bedingungen für Batteriekäfige, da sie eine gewisse Bereicherung wie Nistkästen und Kratzunterlagen bieten. Allerdings erblicken diese Hennen noch immer nicht das Licht der Welt und kommen auch nicht wie Freilandhühner zum Stauben und Sonnenbaden, weshalb der Verein auf einen Tag hinarbeitet, an dem alle Legehennen in kleinen Herden in Freilandhaltung gehalten werden. oder ökologische Anbausysteme.

„Wir stehen nicht im Konflikt mit der Industrie. Die Veränderung liegt bei den Verbrauchern – je weniger Nachfrage nach billigen Eiern besteht, desto weniger Hühner werden in Käfigen gehalten.“

Hühner im Fernsehen!

Der British Hen Welfare Trust trat 2008 im Fernsehen auf, und die Werbung erzeugte einen Anstieg des Interesses, und mehr Freiwillige meldeten sich, um zu helfen. Jane erklärt:„Die TV-Dokumentation, die von Fernsehkoch Jamie Oliver moderiert wurde, hieß ‚Jamie’s Fowl Dinners‘. Es war eine einmalige Sendung, die sich auf intensive Geflügelzucht konzentrierte. Damals leitete ich die Wohltätigkeitsorganisation von meinem Haus aus mit nur zwei Telefonleitungen. Als die Sendung ausgestrahlt war, begann mein Telefon ununterbrochen zu klingeln, wenn Leute sich freiwillig für die Wohltätigkeitsorganisation melden und Hühner zurückbringen wollten. Wir haben 4.000 Anrufe in einer einzigen Woche erhalten!“

Die Wohltätigkeitsorganisation wuchs und war in der Lage, mehr Hennen zu retten und mehr Hennen ein neues Zuhause zu geben. Dann im Jahr 2010 führte eine weitere TV-Show zu einem weiteren Anstieg der Adoption von Hühnern und öffentlicher Unterstützung. Die BBC-Fernsehsendung mit dem Titel „The Private Life of Chickens“ wurde von dem bekannten Farmer und Fernsehmoderator Jimmy Doherty moderiert. Es untersuchte das Verhalten und die Psychologie von Hühnern und zeigte, dass die Vögel nicht so dumm sind, wie die Leute dachten!

Jane sagt:„Als ich in ‚The Private Life of Chickens‘ auftrat, hat dies das Profil der Wohltätigkeitsorganisation noch weiter geschärft. Ein paar Jahre später unternahm ich den Schritt, mir ein festes Büro zu sichern und die Wohltätigkeitsorganisation von zu Hause wegzuziehen. Die Show hat einen großen Beitrag dazu geleistet, den Menschen zu helfen, zu erkennen, was für intelligente, empfindungsfähige Tiere Hühner sind. Sowohl Jamie Oliver als auch Jimmy Doherty wurden später Schirmherren der Wohltätigkeitsorganisation.“

2015 war der British Hen Welfare Trust die offizielle Wohltätigkeitsorganisation des Jahres der British Veterinary Nursing Association. 2016 erhielt Jane dann einen MBE in der New Year’s Honours List der Queen. Damit wurde der Wert ihrer gemeinnützigen Arbeit anerkannt.

Änderung des Verbraucherverhaltens

Welche Ratschläge geben sie den Verbrauchern? Jane sagt:„Der Slogan des Trusts lautet ‚Für eine Zukunft aus Freilandhaltung', und seit seiner Gründung haben wir immer betont, wie wichtig es ist, britische Bio- oder Freilandeier zu kaufen, um sicherzustellen, dass die Hühner, die sie gelegt haben, die besten Bedingungen für das Wohlergehen haben möglich. Dies ist jedoch der einfache Teil; Weniger bekannt ist, dass ein großer Prozentsatz von Käfigeiern in verarbeiteten Lebensmitteln wie Kuchen, Quiches, Nudeln und sogar Rotwein versteckt ist. Daher ermutigt die Wohltätigkeitsorganisation die Käufer, die Listen der Lebensmittelzutaten sorgfältig zu lesen, wenn sie sicherstellen möchten, dass in den von ihnen gekauften Produkten nur Eier aus Freilandhaltung verwendet wurden. Generell gilt:Sofern in der Zutatenliste nicht angegeben ist, dass Eier aus Freilandhaltung verwendet wurden, stammen die Eier höchstwahrscheinlich von Hühnern aus Käfighaltung. Schlimmer noch, ein Großteil der in verarbeiteten Lebensmitteln verwendeten Eier liegt in Pulverform vor und wird aus Ländern importiert, in denen die artgerechten Bedingungen für Legehennen als weniger wichtig erachtet werden.

„Das gestiegene Verbraucherbewusstsein hat dazu geführt, dass große Namen ihre Politik auf Eier aus Freilandhaltung umgestellt haben, wie beispielsweise Hellmann’s®, das anfing, Eier aus Freilandhaltung in seiner Mayonnaise zu verwenden. Richtlinienänderungen wie diese haben die Lebensqualität von Zehntausenden von Hühnern verbessert. Dies ist Verbraucherschlagkraft in seiner stärksten Form.

„Im Laufe der Jahre hat sich der Trust kontinuierlich dafür eingesetzt, dass Einzelhändler und Supermärkte auf Eier aus Freilandhaltung umsteigen. Wir haben große Namen wie Aldi, Mr. Kipling und seit kurzem McVitie’s ins Visier genommen. Eine Organisation konnte sich nie allein dafür rühmen, solch große Unternehmen dazu ermutigt zu haben, den Kurs zu ändern, aber der British Hen Welfare Trust hat zweifellos eine große Rolle dabei gespielt, die Herzen und Meinungen zu ändern.

„Ein weiteres großartiges Beispiel für den Wandel in der Branche ist der Prozentsatz des Verkaufs von Eiern aus Freilandhaltung, der 2004 nur 34 % des Marktanteils ausmachte, verglichen mit 62 % im Jahr 2017. Es ist klar, dass sich die Einstellungen ändern, aber es gibt noch viel mehr zu tun getan, bevor wir einen Tag sehen, an dem alle Legehennen freilaufend sind.“

Zusammenarbeit mit Tierärzten

Da einige Hühner als Haustiere gehalten werden und Einzelpersonen Hühner für Eier aufziehen, hat sich der Trust auch an der Ausbildung von Tierärzten beteiligt, was zu einer besseren Diagnose und Behandlung von Hinterhofhühnern geführt hat. Jane erklärt:„Das Hauptproblem war und ist bis zu einem gewissen Grad immer noch ein Mangel an Wissen, wenn es um die Behandlung von Hinterhofgeflügel geht. Tierärzten wurde während ihrer Ausbildung beigebracht, wie man Geflügel im kommerziellen Maßstab diagnostiziert und behandelt, haben aber oft Probleme, wenn sie mit einer Haustierhenne konfrontiert werden. Wir haben eine Karte mit hühnerfreundlichen Tierärzten im ganzen Land, und es gibt einen Kurs, an dem Tierärzte von Chicken Vet teilnehmen können, um zusätzliches Wissen über häufige Probleme zu erlangen. Die Situation verbessert sich ständig und die Wohltätigkeitsorganisation arbeitet derzeit mit einer britischen Universität zusammen, um Tierärzten zusätzliche Schulungen anzubieten.“

Hennen vermitteln

Die Hennen kommen meist mit wenig Federn in ihrem neuen Zuhause an, sehen schäbig und verängstigt aus und verwandeln sich in schön gefiederte, selbstbewusste Hühner, die das Leben lieben. Prunella, Sibyl, Henrietta und Gertrude sind ein Beispiel für vier glückliche Hühner! Sie wurden 2015 von Debbie Morris-Kirby in Cornwall adoptiert, und manche mögen sagen, dass es eine himmlische Verbindung ist. Debbie sagt:„Die Hühner sind so glücklich in ihrer neuen Umgebung und erleben jeden Tag andere Abenteuer. Wir haben es genossen zu sehen, wie sie sich von schüchternen und nervösen Kreaturen zu selbstbewussten, schönen Mädchen mit erstaunlichen Persönlichkeiten entwickelt haben. Sie lieben jede Form der Interaktion mit uns Menschen. Wir können uns ein Leben ohne sie jetzt nicht mehr vorstellen. Vielen Dank an den Hühnerrettungs-Trust für all den Spaß, den wir mit unserer neuen Großfamilie hatten.“

Weitere Informationen zur Hennenrettungsinitiative finden Sie unter British Hen Welfare Trust:www.bhwt.org.uk.