Geflügel als Haustiere:Warum Hühner im Innenbereich nicht zu empfehlen sind

Es gibt kaum etwas Süßeres als ein flauschiges, warmes Küken. Aber enge Interaktion oder Kuscheln mit demselben Küken oder seinen erwachsenen Geflügeleltern kann ein echtes Gesundheitsrisiko für den Menschen darstellen. Daher ist es keine gute Idee, ein Huhn in ein Haustier zu verwandeln.

„Hühner beherbergen schädliche Bakterien“, sagte Dr. Dora Mills, ehemalige Direktorin der Maine Centers for Disease Control and Prevention und derzeitige Senior Vice President bei MaineHealth. „Sie können gut und gesund aussehen, aber sie können Bakterien in sich tragen, die für den Menschen sehr schädlich sind, darunter Salmonellen und Campylobacter.“

Laut den US-amerikanischen Centers for Disease Control befallen jedes Jahr Millionen von Menschen in den Vereinigten Staaten diese beiden Bakterien und beide können in extremen Fällen tödlich sein. Zumindest können beide Bakterien erhebliche Verdauungs- und Darmbeschwerden verursachen, darunter Durchfall, Magenkrämpfe und Erbrechen.

Aus diesem Grund, so Mills, sei eine gute und konsequente Hygiene bei jedem Geflügel von entscheidender Bedeutung. Das beginnt mit der Unterbringung der Vögel in einem geeigneten Käfig, getrennt von menschlichen Wohnräumen.

„Ich bin voll und ganz für die Aufzucht von Hühnern, aber Hühner gehören niemals in das menschliche Zuhause“, sagte Mills. „Es gibt einen großen Unterschied zwischen einem Huhn und einer Katze oder einem Hund.“

Haushühner stellen eine Gefahr für den Menschen dar

Die gefährlichen Bakterien, sagte Mills, können auf den Federn der Hühner leben und durch Berührung leicht auf den Menschen übertragen werden. Die Bakterien leben auch im Kot der Vögel und werden auf jede Oberfläche übertragen, auf die ein Huhn kacken möchte.

Einige Hühnerfans legen einem Huhn eine selbstgemachte Windel an, um eventuelle Exkremente aufzufangen, aber Mills warnt davor, dass dies den Menschen nicht schützt. Die im Kot lebenden Bakterien können aus der Windel austreten und auf den Menschen übertragen werden. Es hilft auch nicht, ein Huhn zu baden, bevor man es ins Haus bringt.

„Das Baden [des Huhns] ist nicht hilfreich“, sagte sie. „Es ist nicht so, dass sie die Bakterien draußen aufnehmen und man sie einfach abwaschen kann.“

Das Risiko, Geflügelbakterien ausgesetzt zu sein, ist besonders groß für Kinder unter fünf Jahren, Erwachsene über 65 Jahre und alle mit einem geschwächten Immunsystem.

„Es ist nie eine gute Idee, Hühner in einem Haus zu haben“, sagte Dr. Carolyn Hurwitz, Geflügelspezialistin am Maine Department of Agriculture, Conservation and Forestry. „Wenn Sie sich ein Huhn ins Haus holen, verwandelt sich das Haus praktisch in einen Bauernhof mit allen damit verbundenen Kontaminationsrisiken.“

Ein nacktes Huhn ist ein glückliches Huhn

Was den Trend betrifft, Hühnern Pullover oder andere Kleidungsstücke anzuziehen? Auch wenn es niedlich aussieht, kann es dem Vogel – und auch dem Menschen – tatsächlich schaden.

Ein Huhn, das einen Pullover oder ein anderes „Hemd“ trägt, ist nicht in der Lage, seine Körpertemperatur auf natürliche Weise durch Auflockern seiner Federn zu regulieren. Auch das Huhn kann nicht alle Vorteile eines Staubbades nutzen. Außerdem können schädliche Milben oder Läuse im Pulloverstoff problemlos leben. Dieser Stoff ist auch gut darin, streunenden Hühnerkot und andere organische Stoffe aufzunehmen, die dann durch Berührung auf den Menschen übertragen werden können.

Das einzige Kleidungsstück, das ein Huhn jemals braucht, sind laut Coffin spezielle „Schürzen“ für Hühner, die ihren Rücken bedecken und vor allzu verliebten Hähnen schützen. 

Ansonsten ist ein nacktes Huhn ein glückliches Huhn.

Kreuzkontaminationen vermeiden

Coffin betonte, dass Hühner und alles, was mit Geflügel zu tun hat, niemals in der Nähe von Räumen sein sollten, in denen menschliche Nahrung gelagert oder zubereitet wird.

„Gegenstände wie Futter- und Wassernäpfe aus Hühnerställen sollten nicht dort gewaschen oder gereinigt werden, wo menschliche Nahrung zubereitet oder serviert wird“, so die Centers for Disease Control. „Es besteht die Gefahr einer Kreuzkontamination [und] es ist am besten, einen Bereich im Freien einzurichten, um Geräte zur Geflügelpflege zu reinigen und zu desinfizieren.“

Üben Sie Ihren gesunden Menschenverstand

Mills sagte, es gebe keinen Grund, warum Erwachsene und Kinder keinen Spaß daran hätten, mit ihren Hühnern zu interagieren, aber sie müssten ihren gesunden Menschenverstand walten lassen.

„Es ist in Ordnung, ein Küken hochzuheben und damit zu spielen“, sagte Mills. „Halten Sie es aber nicht in die Nähe Ihres Gesichts und waschen Sie sich gründlich die Hände, nachdem Sie mit dem Huhn oder Küken gespielt haben, bevor Sie Essen anfassen.“

Laut Mills sind Händedesinfektionsmittel in Flaschen oder einfache Seife und Wasser gleichermaßen wirksam beim Abwaschen von Bakterien, die möglicherweise von einem Huhn auf den Menschen übertragen wurden.

„Händewaschen ist der Schlüssel“, sagte sie. „Es ist eine gute Idee, eine Flasche Händedesinfektionsmittel in der Nähe Ihres Stalls aufzubewahren.“

Denken Sie vor allem daran, dass auch Hühner als Haustiere immer noch Hühner sind.

„Bei manchen Menschen kann es zu Unterbrechungen kommen, wenn die Hühner im Haus leben“, sagte Hurwitz. „Die Leute können vergessen, dass es sich um Hoftiere handelt, die schädliche Bakterien in sich tragen.“

Es besteht auch ein echtes Risiko der Übertragung von Krankheiten zwischen Herden, wenn Menschen mit ihren eigenen Haushühnern spielen und dann zum Haus eines Freundes gehen und mit dessen Haushühnern spielen.

 „Sie können Krankheiten oder Bakterien von einem Vogel auf einen anderen übertragen“, sagte Hurwitz.

Vorübergehende Vorsichtsmaßnahmen für die Unterbringung in Innenräumen

Wenn Sie einen Vogel unbedingt ins Haus bringen müssen, um sich von einer Verletzung oder Krankheit zu erholen, gibt es einige Dinge zu beachten, um Mensch und Geflügel zu schützen.

„Das Risiko für die Hühner ist gering, wenn sie ins Haus gebracht werden“, sagte Dr. Donna Coffin, Pädagogin an der University of Maine Cooperative Extension. „Aber sobald sie sich an wärmere Innentemperaturen gewöhnt haben, müssen sie den ganzen Winter über warm gehalten werden.“

Das heißt, selbst wenn man ein Huhn in einen warmen Bereich wie ein Geschäft oder eine Garage bringt, um sich von einer Verletzung oder Krankheit zu erholen, muss das Huhn nach der Genesung für den Rest des Winters bei derselben Innentemperatur gehalten werden.

Halten Sie die Vögel immer von Räumen fern, in denen sich menschliche Haushaltsmitglieder aufhalten, und lassen Sie die Vögel niemals in die Nähe von Bereichen, in denen Futter zubereitet und gegessen wird.

Coffin empfiehlt die CDC-Websites zu „Gesunde Familien und Herden“ und „FAQs zu Hinterhofgeflügel“, um das Risiko einer Krankheitsübertragung von Vögeln auf Menschen zu verringern.