Weltweiter Hühnerbestand:Überraschende 30 Milliarden – Update 2023

Wenn man an die zahlreichen Lebewesen auf diesem grünen und blauen Planeten denkt, denkt man vielleicht, dass der Mensch die größte Population hat. Das ist nicht der Fall. Es gibt andere Tiere – Nutztiere –, die den Menschen weit überlegen sind. Nein, es sind keine Kühe. Ihre Zahl beträgt etwa 1,5 Milliarden. Es sind auch keine Schweine. Nein, das Tier mit der größten Population auf der Welt sind Hühner. Aber wie viele Hühner gibt es auf der Welt? Im Jahr 2023 wird die Bevölkerung auf über 30 Milliarden geschätzt.

Im Jahr 2020 gab die US-amerikanische Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) an, dass die weltweite Hühnerpopulation erstmals die 33-Milliarden-Marke überschritten habe. Seit 1990 ist diese Zahl dramatisch gestiegen. Damals gab es weltweit einen Hühnerbestand von 10,62 Millionen. Jetzt fragen Sie sich vielleicht, warum es so viele Hühner auf der Welt gibt. Was ist passiert, das Hühner so beliebt gemacht hat?

Zeit für eine kurze Geschichtsstunde.

In den 1920er Jahren züchteten US-amerikanische Bauernhöfe Hühner für Eier und Fleisch. Dann bekam Cecile Steele versehentlich 500 statt 50 Küken und beschloss, diese Küken für die Fleischproduktion aufzuziehen. So entstand die „Broiler-Industrie“, in der Hühner ausschließlich zur Fleischgewinnung gezüchtet werden. Kurz darauf versetzte der Zweite Weltkrieg die Welt in einen Zustand des wirtschaftlichen Umbruchs. Die Menschen begannen, Hühner nach Eiern oder Fleisch zu selektieren, was zu einer selektiven Zucht führte, um diesen Bedürfnissen gerecht zu werden. Broiler-Hühner wurden für Fleisch entwickelt. Legen Sie Hühner in Schichten für ihre Eier.

Dies führte effektiv zu einer Explosion der Hühnerpopulation, da dank der gesamten Produktion von Broilerhühnern Zugang zu billigem Hühnerfleisch möglich war.

Spulen wir vor ins Jahr 2020, als die Welt am Rande einer Pandemie stand. Während des Coronavirus begannen viele Menschen, insbesondere in Nordamerika, ihre eigenen Hühner in ihren Hinterhöfen zu züchten. Dies führte zu einem weiteren kleinen Anstieg der Hühnerpopulation. Vor dem Coronavirus hatten etwa 8 % der US-Haushalte Hühner. Mittlerweile ist diese Zahl größer und die Hühnerpopulation weltweit auf schätzungsweise 34 Milliarden gestiegen.

Wie viele Hühner gibt es in den USA?

Die neuesten Statistiken aus dem Jahr 2020 besagen, dass die USA die größte Anzahl an Hühnern auf der Welt haben – über 9,2 Milliarden. Das bedeutet, dass es in den USA mehr Hühner als Menschen gibt. Bei den meisten dieser Hühner handelte es sich um Masthühner, bei einigen handelte es sich jedoch auch um Hinterhofhühner, die Eier für eine Familie oder eine Gemeinschaft legten.

Hühnerproduktion nach Bundesstaat

Sie fragen sich, wo sich all diese Hühner befinden? Im Jahr 2021 gab es im Bundesstaat Iowa mit rund 48,8 Millionen die meisten Legehennen . Es folgten Indiana mit 35,4 Millionen und Ohio mit 35,1 Millionen.

Bei Masthühnern kam Georgia auf 1,3 Milliarden. Alabama hatte 1,17 Milliarden und Arkansas bildete mit 1,05 Milliarden das Schlusslicht. Allerdings gibt es zahlreiche andere Bundesstaaten, in denen sowohl Legehennen als auch Masthühner produziert werden, was zur riesigen Bevölkerung von 9,2 Milliarden Menschen beiträgt.

Wo auf der Welt kommen Hühner am häufigsten vor?

Sie wissen bereits, dass 9,2 Milliarden der 34 Milliarden Hühner auf der Welt in den Vereinigten Staaten von Amerika leben. Aber was ist mit anderen Ländern?

Hier ist eine Liste der Länder mit der weltweit höchsten Hühnerpopulation nach den USA:

China4,7 MilliardenIndonesien3,5 MilliardenBrasilien1,5 MilliardenPakistan1,4 MilliardenIran1 MilliardeIndien791 MillionenMexiko591 MillionenRussland496 MillionenVietnam409 Millionen

Wie viele Hühnereier gibt es auf der Welt?

Wenn man weiß, dass es zu jedem Zeitpunkt über 30 Milliarden Hühner auf dem Planeten gibt, stellt sich die Frage, wie viele Eier im Allgemeinen an einem einzigen Tag und Jahr produziert werden. Interessanterweise ist allein die Eierproduktion eine 200-Milliarden-Dollar-Industrie, die von globalen Ereignissen beeinflusst wird. Sie können sich vorstellen, wie viele Eier hergestellt und verkauft werden. Auch wenn Hühner nur alle 26 Stunden ein einziges Ei produzieren können , bei über 30 Milliarden davon auf der Welt sind das eine Menge Eier.

Im Jahr 2019 produzierten Legehennen in den USA über 113,25 Milliarden Eier. Im selben Jahr produzierte China satte 661,79 Milliarden Eier. Wenn man das durchrechnet, bedeutet das, dass US-Hühner jeden Tag etwa 31 Millionen Eier legen. China produziert täglich rund 181 Millionen Eier.

Wie viele Hühner werden weltweit für Fleisch verwendet?

Für die letzten Jahre werden die Zahlen noch gezählt, aber im Jahr 2018 wurden 68.795.221.000 Hühner zu Nahrungszwecken getötet. Das entspricht durchschnittlich etwa 1,89 Millionen Masthühnern pro Tag. Die meisten von ihnen sind unter 1 Jahr alt.

Zweifellos ist Hühnerfleisch auf der ganzen Welt unglaublich beliebt, ebenso wie Eier. Da Eier und Hühner ein Teil der Weltwirtschaft sind, möchten Sie vielleicht Geld sparen, indem Sie Ihre eigene kleine Herde im Hinterhof herumlaufen lassen.

Wie viele Hühnerrassen gibt es auf der Welt?

Lassen wir für einen Moment das Thema Hühnerproduktion und -konsum hinter uns und konzentrieren wir uns darauf, wie viele Hühnerrassen es gibt. Obwohl es weltweit über 30 Milliarden Hühner gibt, muss der Mensch interessanterweise erst noch herausfinden, wie viele Rassen es gibt .

Hunderte Hühnerrassen sind bereits erfasst und anerkannt. Einige sind mit der Zeit verloren gegangen. Andere werden ständig entdeckt. Es gibt auch Zwerghühner, die noch entdeckt werden müssen.

Allerdings sind die beiden am weitesten verbreiteten Rassen die Plymouth Rocks- und Cornish-Hühner in den USA. Diese Hybriden werden aufgrund eines Gens ausgewählt, das ihnen große Muskeln verleiht und so größere Mengen Brustfleisch produziert. Auch weiße Livornos erfreuen sich großer Beliebtheit, da sie im ersten Jahr bis zu 300 Eier produzieren können.

Die beiden am weitesten verbreiteten Rassen sind die Hühnerrassen Plymouth Rocks und Cornish in den USA.

Abschließend können Sie sich dieses Video ansehen, das den Wettlauf um die Zahl der Hühner pro Land seit 1961 wunderschön veranschaulicht:

Abschließende Gedanken zur Hühnerpopulation

Wie viele Hühner gibt es auf der Welt? Milliarden. Derzeit wird auf rund 34 Milliarden geschätzt. Das sind eine Menge Hühner. Da sich immer mehr Menschen der Haltung von Hinterhofhühnern zuwenden, lässt sich nicht sagen, ob die Weltbevölkerung steigen oder fallen wird. Wirst du dich denen anschließen, die Hühner nach Hause gebracht haben?

Valerie schreibt seit 2016 Inhalte für Websites und Unternehmen auf der ganzen Welt. Valerie ist eine Reisende, Tänzerin und Kampfkünstlerin und liebt es, Erfahrungen und Weisheit zu sammeln. Ihre Reisen haben sie in über 20 Länder geführt und sie hofft, bald mehr von der Welt zu sehen.