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Moderne Landwirtschaft
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Sie sagen, Abwechslung ist die Würze des Lebens. Das gilt auch, wenn es um Sorten unterschiedlicher Futtergräser geht. Wenn wir unsere Weiden neu besäen wollen, entscheiden wir uns oft für eine bestimmte Grasart, berücksichtigen aber möglicherweise nicht alle Arten dieses Grases, die es gibt. Oder wir fragen einfach nach einer „Weidemischung“, ohne viel darüber nachzudenken, welche Art, geschweige denn welche Sorte in der Mischung enthalten ist. Keine dieser Methoden der Pflanzenauswahl ist notwendigerweise schlecht, aber mit ein wenig mehr Aufmerksamkeit für die Vielfalt können wir viel zufriedenstellendere Ergebnisse erzielen.
Die Auswahl der richtigen Sorte einer Grasart kann subtile bis sehr tiefgreifende Auswirkungen auf das Produktionsvolumen, das Reifedatum, die Schmackhaftigkeit, die Toxizität und eine Vielzahl anderer Eigenschaften haben, die für einen Produzenten wichtig sein können oder auch nicht. Ich kann hier nicht auf alle Sortenunterschiede eingehen oder welche Unterschiede wichtig sind und welche nicht. Diese Diskussion überlassen Sie am besten Gesprächen mit lokalen Beratern oder Ihrem lokalen Saatgutlieferanten. Aber ich kann Ihnen helfen, dieses Gespräch mit einigen Beispielen zu beginnen, die die Unterschiede zwischen Sorten und die potenzielle Bedeutung, die sie haben können, veranschaulichen.
Rohrschwingel ist wahrscheinlich das am häufigsten vorkommende Futter in den östlichen Zentralstaaten, einschließlich Ohio, Kentucky, Indiana, West Virginia und anderen. Die Hochschwingel-Sorte „Kentucky 31“ ist ein kühles Jahreszeitengras und eines der weideresistentesten Gräser, die wir zur Verfügung haben. Es bleibt den ganzen Winter über grün, steht den ganzen Winter über als Weidehalm zur Verfügung und kann sogar unter einer Schneedecke wachsen. Diese Rohrschwingelart unterscheidet sich von anderen Rohrschwingelarten durch einen Endophyten. Dieser Endophyt ist ein Pilz, der ein fester Bestandteil dieser Sorte ist und diese definiert. Es ist auch verantwortlich für die Schwingel-Toxikose in den Sommermonaten und alle damit verbundenen negativen Auswirkungen auf die Nutztiere, die von Fieber, das dazu führt, dass Rinder in Gewässern stehen, über verringerte Futteraufnahme und geringere Gewichtszunahmen bis hin zu zurückbleibendem Winterhaarkleid reichen , und in extremen Fällen zu Geburtsfehlern und sogar Abtreibungen.
Es wurden Sorten von Rohrschwingel entwickelt, die diesen Endophyten oder die damit verbundenen negativen Auswirkungen nicht aufweisen. Leider war der Endophyt auch für die Ausdauer von Kentucky 31 trotz starker Beweidung und seine Fähigkeit, in den Wintermonaten ein gutes Weidefutter zu sein, verantwortlich. Ohne den Endophyten verschwinden viele der wünschenswerten Eigenschaften sowie die unerwünschten.
Geben Sie einen dritten Sortentyp ein:Rohrschwingel mit einem anderen Endophyten oder neuartiger Endophyt . Diese Hochschwingelsorten haben alle wünschenswerten Eigenschaften des Kentucky 31, die Beständigkeit bei starker Beweidung, gute Winterfuttereigenschaften und keine der negativen Eigenschaften, die mit Schwingeltoxikose verbunden sind.
Orchardgrass ist ein großartiges Gras für die kühle Jahreszeit für die Beweidung im Frühling, Sommer und Herbst. Es ist nicht nur für die Beweidung sehr wünschenswert, sondern auch ein ausgezeichnetes Gras für Heu, sowohl unabhängig als auch in Verbindung mit Luzerne. Um es noch besser zu machen, wurden viele verschiedene Sorten entwickelt. Es gibt früh reifendes Knabbergras, das entwickelt wurde, um größere Futtermengen zu produzieren. Die spät reifenden Sorten wurden entwickelt, um als Begleiter für Luzerne für Heuzüchter gut zu funktionieren. Diese Sorten sind auch eine gute Ergänzung für Weiden, wo ein Gras mit späterer Samenentwicklung von Vorteil ist. (Denken Sie daran, Regel Nr. 4 aus meinem letzten Artikel lautete:„Lass niemals Samenköpfe bilden.“ )
Rohrglanzgras wird weithin als invasive Art angesehen, deren Anpflanzung in einigen Gebieten verboten ist. Es wird oft als grob, stängelig, mit einem geringen Futterwert und aufgrund der enthaltenen Alkaloide als potenziell giftig angesehen. Die Anlage produziert aber auch sehr große Mengen an hochwertigem Futter. Auf die Sorte kommt es an. Es wurden Sorten von Rohrglanzgras entwickelt, die arm an Alkaloiden, reich an Blättern und weniger Stängel, eine große Menge an produziertem Futter und eine hohe Schmackhaftigkeit sind.
Es gibt Sorten von Gräsern, die geschaffen wurden, um viele der Probleme zu lösen, die Viehzüchter ärgern. Zum Beispiel gibt es grannenlose Versionen von Bluebunch-Weizengras, die entwickelt wurden, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass Vieh an Bindehautentzündung erkrankt. Es gibt auch Sorten einjähriger Weidearten, die für einige Betriebe von Bedeutung sein können.
Das Pflücken einer Vielzahl einer Grasart kann genauso wichtig oder wichtiger sein als das Pflücken der Art selbst. Wenn eine Weide das nächste Mal neu angesät werden muss, nehmen Sie sich Zeit, um über Sorten nachzudenken, anstatt loszugehen und die örtliche Weidemischung zu kaufen oder sich einfach zu entscheiden, „Schwingel“ oder „Orchardgrass“ zu pflanzen.
