Steigern Sie Ihre Weidehaltung, indem Sie Bäume zu Ihren Weiden hinzufügen

Als jemand, der viel Zeit damit verbringt, mit Landwirten über das Pflanzen von Bäumen zu sprechen, gibt es einen bestimmten Satz, den ich öfter gehört habe, als ich zählen kann. „Warum um alles in der Welt sollte jemand so etwas tun? Mein Großvater hat Jahre damit verbracht, den Wald zu roden, damit wir Landwirtschaft betreiben können.“

Wenn Sie eine Weidenpublikation lesen, gehe ich davon aus, dass Sie etwas offener für neue Ideen sind als der typische Mais-und-Bohnen-Farmer. Wenn Sie auf Weidevieh umgestellt haben, halten Ihre Nachbarn Sie wahrscheinlich schon für ein bisschen verrückt. Aber Bäume auf dieser Weide zu pflanzen? Du wärst verrückt!

Wenn Sie zögern, Bäume zu pflanzen (nicht zuletzt, weil sich mehrere Vorfahren in ihren Gräbern umdrehen würden), ist das normal. Aber hier ist der Deal:Das sind nicht die Bäume deines Opas. Wenn die Bäume, die Ihr Großvater gerodet hat, eine rostige Karre waren, die mit einer gebrochenen Achse auf der Rückseite sitzt, ist das, was Sie jetzt pflanzen können, eher einem glänzenden F-150 ähnlich. Wir reden nicht davon, zufällige Bäume an zufälligen Orten zu pflanzen und unsere Daumen zu drücken, dass sie überleben werden. Wir sprechen davon, die richtige Art mit der richtigen Genetik an den richtigen Stellen so zu pflanzen, dass sie Ihren Betrieb ergänzt.

Wenn ich darüber nachdenke, was Bäume für eine Farm tun können, denke ich gerne an zwei Wege, die Menschen gehen können. Einerseits können wir Bäume pflanzen, die der Farm neue Unternehmen hinzufügen. Hier sprechen wir über den Anbau von Holz, Früchten oder Nüssen. Das Pflanzen von Pekannüssen oder englischen Walnüssen für ihre Nüsse, Äpfel für Apfelwein oder schwarze Walnüsse und Robinien für Bauholz. Jeder ermöglicht es Ihnen, den landwirtschaftlichen Betrieb zu diversifizieren und neue Einnahmequellen zu erschließen.

Der andere Weg besteht darin, Bäume auszuwählen, die Ihren derzeitigen Viehbetrieb stärken. Egal, ob Sie Milch- oder Rindfleisch, Schafe, Schweine, Geflügel oder Alpakas züchten, Sie können Bäume pflanzen, die das, was Sie bereits tun, rentabler und widerstandsfähiger machen. Wir tun dies, indem wir Bäume pflanzen, die Schatten, Futter, Windschutz und Stickstoff bieten, die Ihr Vieh gesünder, komfortabler und besser ernährt halten, als dies mit Weide allein möglich wäre.

Diese beiden Wege müssen sich natürlich nicht ausschließen. Sie können sich darauf konzentrieren, Bäume hinzuzufügen, um Ihr Vieh zu versorgen, und gleichzeitig ein Stück Herznüsse oder Kastanien pflanzen. Denken Sie nur daran, dass das Pflanzen von Obst- und Nussbäumen auf der gesamten Farm für den kommerziellen Ertrag ein ganz anderes Spiel ist als das Pflanzen für den Eigenbedarf.

Sicher ist:Bei der Anpflanzung von Bäumen auf der Weide sind die tief hängenden Früchte keine Früchte (oder Nüsse). Der einfachste Ausgangspunkt ist, sich auf die Bäume zu konzentrieren, die Ihr Weidemanagement auf ein höheres Niveau bringen. Pflanzen Sie Kakis, um im Herbst energiereiche Früchte voller Vitamine zu ernten. Pflanzen Sie Robinien, um Stickstoff zu fixieren, während Sie Ihren Viehbestand und Ihr Futter in schönem gesprenkeltem Schatten kühlen. Am besten pflanzen Sie Heuschrecken für ein komplettes Paket aus Stickstofffixierung, leichtem Baldachin und kalorienreichen Schoten, die von Oktober bis Dezember fallen gelassen werden.

Wenn Sie bereits alle Hände voll zu tun haben und nicht erwarten, dass noch mehr Leute in das Farmgeschäft einsteigen, ist dies großartig Ort zum Anhalten. Wenn jedoch ein Junior heranwächst und eine Rolle auf der Farm übernehmen möchte oder Sie möchten, dass die Farm mehrere Familien ernährt, ist das Hinzufügen von Bäumen für verkaufsfähige Pflanzen eine vertikale Integration eines Unternehmens im wahrsten Sinne des Wortes. Joel Salatin würde es das Stapeln von Lehen nennen, und in diesem Fall stapeln wir tatsächlich ein Farmunternehmen über das bestehende. Sie müssen die Investitionen, die Sie tätigen müssen, um Ihre Waren zu ernten, zu verarbeiten und zu vermarkten, mit großen Augen betrachten und sich der Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit bewusst sein, aber zum Glück gibt es eine wachsende Menge an Informationen um Ihnen bei diesen Entscheidungen zu helfen. Wenn Sie interessiert sind, würde ich vorschlagen, sich die Perennial Pathways zu besorgen Führer vom Savanna Institute.

Dein Opa hatte nie wirklich die Gelegenheit, auf diese Weise Bäume zu pflanzen. Die Informationen und Unterstützung und Genetik und Ressourcen waren einfach so viel schwieriger zu bekommen. Aber wenn er es irgendwie geschafft hätte, hätten Sie jetzt vielleicht einen Bauernhof mit hoch aufragenden Heuschrecken, die die Herde den Winter über füttern, Hybrideichen für die Mast von Schweinen und Äpfel, die zu Apfelwein gepresst werden. Heute stehen Ihnen alle Ressourcen, Unterstützung und Informationen zur Verfügung, damit Sie eine Stufe höher grasen können.

Nächste Woche schreibt Austin über Baumpflanztechniken, die überleben können, wenn Vieh auf derselben Weide weidet.