Willkommen zu Moderne Landwirtschaft !
home

Einjährige Sommerpflanzen zu Ihren Weiden hinzufügen

Die Traumweide eines Viehzüchters würde genau wie die Post liefern:„Weder Schnee noch Regen noch Hitze noch Dunkelheit der Nacht hindert diese Weide daran, Futter in Fleisch und/oder Milch zu verwandeln.“ Wir alle wollen eine Weide, die Jahr für Jahr wiederkommt, also züchten und pflegen wir mehrjährige Arten. Aber wenn wir mitten im Sommer sind und es heiß und trocken ist, können Stauden nicht ausreichen. Darüber hinaus möchten wir für diejenigen von uns, die auf unserer Weide Molkereien betreiben, Futter, das einen hohen Proteingehalt und eine hohe Verdaulichkeit beibehält, damit wir die Milchproduktion aufrechterhalten können, und genug, um Futter zu lagern, um uns durch den Winter zu bringen.

Hier können einjährige Sommerpflanzen helfen.

  • Einjährige Sommerpflanzen sind trockenheitstolerant, was bei langen Perioden ohne Regen hilfreich sein kann.
  • Sie können während des Sommerlochs im Juli und August einspringen, wenn Stauden nicht so gut produzieren.
  • Aufgrund ihres schnellen Wachstums können einjährige Sommerpflanzen Unkrautarten verdrängen und eine weitere Waffe im Arsenal gegen verschiedene invasive Arten darstellen.
  • Einjährige Sommerblumen helfen beim Risikomanagement, da sie auf vielfältige Weise verwendet werden können. Verwenden Sie sie als Weidefutter oder ernten Sie sie für Silage, Ballen, Getreide oder Saatgut.

Beliebte einjährige Sommerpflanzen sind Sorghum, Sudangras, Sorghum-Sudangras-Hybriden, Perlhirse, Japanische Hirse und Mais. Außerdem gibt es einen Neuzugang im Sortiment, teff, der aus Äthiopien zu uns kommt. Welche sollten Sie wählen? Wir würden Ihnen diese Antwort gerne geben, aber jeder unserer Leser hat einen anderen Betrieb mit unterschiedlichen Anforderungen, sodass eine Einheitslösung für niemanden geeignet ist.

Da zu jeder dieser Optionen so viele Informationen verfügbar sind, werden wir in Zukunft mehr für Sie zusammenstellen. In der Zwischenzeit, da Juni die Zeit ist, Ihre Jahrbücher einzureichen, geben wir Ihnen eine Zusammenfassung der Vorteile und Probleme einiger der verschiedenen Jahrbücher. Auf diese Weise haben Sie, wenn Sie daran interessiert sind, in dieser Weidesaison etwas zu pflanzen, einen Hintergrund, den Sie Ihrem Berater, NRCS-Mitarbeiter oder jemand anderem, dem Sie vertrauen, mitteilen können, damit er Ihnen hilft, schnell herauszufinden, was Sie tun können. Wir möchten auch unsere On Pasture Community ermutigen, sich hier anzuschließen und Ihre Erfahrungen mit Einjährigen zu teilen,  was Sie versucht haben und was Ihnen an den Ergebnissen gefallen oder nicht gefallen hat.

Einjährige Sommerart

Hirse hat Stiele und Blätter, die Mais ähneln, und wie Mais wächst er, einmal geschnitten, nicht nach. Wenn Sie nach einer Maissilage-Alternative suchen oder Getreide benötigen, ist dies eine gute Wahl. Es gibt viele Sorten von Sorghum, die in zwei Kategorien fallen. Getreidehirse, auch bekannt als Milo, sind kürzer und werden hauptsächlich für die Getreideproduktion verwendet. Sie haben einen geringen Trockenmasseertrag und eignen sich daher nicht als Futter. Futterhirsen können 2,5 bis 4,1 m hoch werden und werden hauptsächlich für Silage verwendet.

Der Futterwert von Sorghum-Silage beträgt 80-90 % des Werts von Maissilage. Langjährige und/oder nicht blühende Arten müssen frosttötet werden, bevor sie trocken genug für die Silierung sind.

Sudangras hat 1/2 Zoll breite Blätter und dünne Stängel, was es zu einem besseren Kandidaten für die Heuernte macht als Sorghum. Es kann von 4 bis 7 Fuß hoch werden und hat ein gutes Wachstumspotential. Es kann beweidet oder als Grünschnitt, Heu oder Silage geerntet werden.

Sorghum-Sudangras Hybriden haben dünnere Stängel als Sorghum und eine grünere Natur. Sie haben ein mäßiges Nachwachspotenzial und können für die Beweidung und Multi-Cut-Lagerfutter verwendet werden. Der Ertrag ist im Allgemeinen geringer als bei Futterhirsen, aber höher als bei Sudangras. Seine etwas größeren Stiele erschweren das Trocknen für Heu als für Sudangras.

Hirse hat kleinere Stängel und eine größere Blattbiomasse. Es ist buschiger und kürzer als die 8 Fuß hohen Sorghums. Es hat viel mehr Blattbiomasse, zusammen mit einem anständigen Nachwachsen, was es für die Beweidung und mehrere Ernten nützlich macht. Es hat keine Probleme mit Blausäure und verträgt feuchtere Bedingungen besser, während es immer noch Trockenheit toleriert.

Teff ist ein relativ neues Getreide in Nordamerika. Sie kommt aus Äthiopien zu uns, wo sie als Futter- und Getreidepflanze verwendet wird. Sie hat dünne Stängel und eine blättrige Natur, verträgt viele Bodenarten, wächst schnell nach und ist extrem trockenheitstolerant. Laut einem Artikel der Virginia Tech Cooperative Extension „kann der Heuertrag je nach Feuchtigkeit und Fruchtbarkeit zwischen knapp 3 Tonnen und über 5 Tonnen pro Morgen liegen. Erstschnittheu kann 45 bis 60 Tage nach dem Pflanzen geerntet werden. Forscher haben herausgefunden, dass es Heu von sehr hoher Qualität produziert, das für Milchvieh und Pferde geeignet ist. Unabhängige Studien zeigen, dass Rinder etwa ein Pfund pro Tag mehr zunehmen als Rinder, die auf einer Schwingel-/Kleeweide grasen.

So pflanzen Sie Ihre einjährigen Sommerpflanzen

Einjährige Sommerblumen sollten gepflanzt werden, wenn die Bodentemperaturen 60-65°F erreichen. Wenn Sie die Pflanzung viel länger hinauszögern, bedeutet dies, dass die Bodenfeuchtigkeit zum Zeitpunkt der Pflanzung gering ist und die Vegetationsperiode am Ende mit kühleren Temperaturen verkürzt werden kann.

Ein Körnerbohrer ist ein gutes Werkzeug zum Pflanzen, wobei der Samen 1 – 1 ½ Zoll tief eingebracht wird. Pflanzen Sie Sorghum, Sudangras und ihre Kreuzungen mit 35-55 Pfund pro Acre und Hirse mit 28-30 Pfund/Acre. Teff benötigt 4-5 lbs/acre seiner winzigen Samen und sollte nur etwa 1/2 Zoll tief gepflanzt werden.

Alle Feldfrüchte haben einen hohen Stickstoffbedarf von 50 Pfund pro Schnitt oder Beweidung. Sie sollten vor dem Pflanzen mit Mist gedüngt werden, aber eine zweite Düngung wird notwendig sein. Gülleanwendungen sollten genügend Phosphor und Kalium liefern. Für eine optimale Produktion sollte der pH-Wert des Bodens im Bereich von 6 bis 6,5 liegen.

Da einjährige Sommerpflanzen so schnell wachsen, können gestaffelte Pflanzungen helfen, Ernte und Beweidung zu verwalten. Diese Feldfrüchte wachsen sehr schnell und die Kühe können möglicherweise nicht mithalten. Das Pflanzen an ein paar Datteln kann helfen, die Dinge überschaubar zu halten.

Jährliche Weidetipps für den Sommer

Streifenbeweidung mit Rückenzäunen ist eine großartige Möglichkeit, Ihre Sommerjahrespflanzen mit Streifen von jeweils etwa sechs Metern zu nutzen. Rechnen Sie damit, dass 20 bis 30 % des Futters zertrampelt werden. Sie können diese zusätzliche organische Substanz für Ihren Boden in Betracht ziehen.

Sudangras sollte grasen, wenn die Pflanzen 18 bis 30 Zoll groß sind, etwa 4 bis 6 Wochen nach dem Pflanzen. Indem Sie die Herde die Weide auf 6–8 Zoll abgrasen lassen und sie dann nachwachsen lassen, können Sie die Weide zwei- bis dreimal nutzen.

Betrachtet man das Futter in einem trockenen August in Vermont, so hatte BMR-Sudangras eine höhere Qualität als das mehrjährige Weidefutter. So gibt es bei einjährigen Sommerpflanzen nicht nur mehr Futter, sondern auch eine höhere Qualität. Das soll nicht heißen, dass mit BMR-Sudangras alles rosig ist. Qualität und Verwertung sinken im Laufe der Saison. Wenn die Ernte sehr hoch wird, streift die Herde einfach die Blätter ab und lässt die Stängel zurück.

Einjährige Sommerpflanzen für gelagertes Futter ernten

Sorghum ist eine Einzelerntepflanze, die im Weichteigstadium geerntet wird. (Sie haben das Stadium des weichen Teigs erreicht, wenn sich ein gepresster Samenkern wie eine gummiartige, teigähnliche Substanz anfühlt und keine milchige Flüssigkeit vorhanden ist.) Mit einer Höhe von etwa 8 Fuß ist Sorghum etwas größer als die anderen Feldfrüchte. Es wird in einem Schritt zerkleinert und gelagert. Hohe Konzentrationen von Blausäure werden bei der Ernte von Sorghum für die Lagerung eliminiert.

Sudangras und Sorghum-Sudangras-Hybriden werden geerntet, wenn die Ernte 3 bis 4 Fuß hoch ist und auf etwa 6 Zoll geschnitten wird. Mähen und trocknen, dann als Heulage oder Ballen aufstellen. Wenn Sie mit Hybriden arbeiten, reduzieren Sie Trocknungsprobleme, indem Sie Heu konditionieren und es in breiten Schwaden verteilen. Erwarten Sie Ihren größten Ertrag ab dem ersten Schnitt.

Zusammenfassungstabelle

Das sind ziemlich viele Informationen, die es zu verdauen gilt. Um Ihnen zu helfen, finden Sie hier eine Tabelle mit den grundlegenden Informationen. Zum Vergrößern anklicken, um es besser sehen zu können.

Zur Unterhaltung hinzufügen!

Hier ist Ihre Zusammenfassung der Dinge, die Sie beachten sollten, wenn Sie Ihrer Weide einjährige Sommerpflanzen hinzufügen. Wir werden in zukünftigen Ausgaben weitere hinzufügen und würden gerne von Ihnen hören. Was müssen Sie noch wissen? Was hast du verwendet und wie hat es dir gefallen? Haben Sie Empfehlungen basierend auf Ihrem Operationsstil? Können Sie der On Pasture Community sagen, was sie vermeiden sollte? Wenn zwei Köpfe besser sind als einer, dann müssen alle unsere Köpfe zusammen wirklich toll sein!

Danke an Rick Kersbergen von UMaine Extension und Heather Darby von der University of Vermont Extension für die Inspiration zu diesem Artikel. http://www.extension.org/pages/68106/organic-dairy-forages:-focus-on-summer-annuals Sie sind Teil eines Teams, das Sommer-Annuals im Nordosten erforscht. Wir werden uns wieder bei ihnen melden, um Sie über die Ergebnisse zu informieren.


Bauernhof
Moderne Landwirtschaft