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Geld sparen, die Umwelt schützen:Ihr Leitfaden zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung

Lebensmittel einfrieren Sie werden nicht in der Lage sein, vor dem Ablaufdatum fertig zu werden, ist eine weitere effektive Möglichkeit, Abfall zu minimieren. Fast alles kann perfekt eingefroren und aufgetaut werden, wenn es richtig gemacht wird (z. B. Gegenstände über Nacht in den Kühlschrank stellen).

Vergessen Sie nur nicht, was Sie eingefroren haben, und verdoppeln Sie versehentlich die Zutaten. Schauen Sie regelmäßig in Ihren Gefrierschrank, um zu wissen, was Ihnen zur Verfügung steht, bevor Sie zum Lebensmittelgeschäft gehen.

3. Mahlzeiten im Voraus planen und zubereiten

Achten Sie genau auf das Mindesthaltbarkeits- und Verfallsdatum aller Lebensmittel, insbesondere derjenigen, die auf Produkten und Milchprodukten gekennzeichnet sind. Indem Sie einen wöchentlichen Speiseplan für Sie und Ihre Familie erstellen, nur das kaufen, was Sie brauchen, und das Verfallsdatum berücksichtigen, können Sie sicherstellen, dass Lebensmittel nicht unter Ihrer Aufsicht verderben.

Das Zubereiten von Mahlzeiten ist eine ausgezeichnete Idee, aber übertreiben Sie es nicht, indem Sie übermäßig große Mengen eines Gerichts zubereiten. Sie möchten nicht feststellen, dass Sie nicht in der Lage sind, alles zu essen, bevor es schlecht wird, oder schlimmer noch, vorgefertigte Mahlzeiten zu vermeiden, weil Sie ausgebrannt sind!

5. Verwenden Sie jede Zutat in Ihrer Küche

Wir haben Alle standen vor dem Kühlschrank, suchten hungrig volle Regale nach Snacks ab und dachten „Ich habe nichts zu essen!“, nur um die Ironie der Situation zu erkennen.

Um dies zu vermeiden, sollten Sie einen minimalistischen Lebensstil annehmen. Es hilft Ihnen, Geld zu sparen und die Umwelt zu schützen, da es von der Idee angetrieben wird, dass jedes Produkt vollständig verwendet werden sollte (Minimalisten haben selten mehr als sie brauchen). Und das gleiche Prinzip lässt sich auf unsere Essgewohnheiten anwenden. Zu wissen, welche Zutaten Sie haben, „den ganzen Fisch“ zu verwenden und große Mengen zu kaufen, sind alles Möglichkeiten, einfallsreich zu sein.

Lebensmittel zu verschwenden ist leider einfach. Aber es gibt unzählige Möglichkeiten, diese Gewohnheit zu durchbrechen. Die Maximierung jeder Zutat in Ihrer Küche (rechtzeitig) trägt wesentlich dazu bei, die Umwelt und Ihre Bankkonten zu schonen. Nicht verschwenden, nicht wollen – richtig?

Suchen Sie nach weiteren Möglichkeiten, Lebensmittelabfälle zu reduzieren? Sehen Sie sich unsere Tipps zur Verlängerung der Haltbarkeit von Tilapia an.

Bildnachweis:Bogdan Sonjachnyj / Shutterstock Inc., Africa Studio / Shutterstock Inc., yurakrasil / Shutterstock Inc.


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