Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
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Gehen Sie zu Ihren Bauernhöfen und Bauernmärkten in Ihrer Nähe, um nachhaltig produzierte Produkte zu finden Fisch und Produkte. Die meisten familiengeführten Bauernhöfe informieren Sie gerne über ihre Methoden, sodass Sie sich vor dem Kauf vergewissern können, ob ihre Praktiken Ihren ethischen Standards entsprechen oder nicht. Außerdem hilft der Einkauf vor Ort nicht nur der Umwelt, sondern investiert auch Geld zurück in die Gemeinschaft.
Der Verzehr saisonaler Lebensmittel ist aus verschiedenen Gründen großartig. Produkte, die beispielsweise außerhalb der Saison angebaut werden, benötigen mehr Ressourcen, was ihre Umweltauswirkungen erheblich macht. Und es ist sogar noch größer, wenn man bedenkt, wie viel Öl und Gas für den Transport von Lebensmitteln im ganzen Land benötigt werden. Darüber hinaus können lange Transportwege den Geschmack und Nährwert von Lebensmitteln beeinträchtigen.
Verwenden Sie diesen saisonalen Speiseführer, um das ganze Jahr über herauszufinden, was es in Ihrer Region am besten gibt.
Wenn Sie Fisch im Supermarkt kaufen, achten Sie auf nachhaltigen und nachhaltigen Fisch ethisch angebaute Sorten. Halten Sie Ausschau nach Artikeln, die von renommierten Organisationen wie Oceanwise oder dem Aquaculture Stewardship Council zertifiziert sind – jede Organisation hat ihre eigenen einzigartigen Etiketten, sodass ihre Produkte in den Regalen der Lebensmittelgeschäfte leicht zu erkennen sind. Das Regal Springs Tilapia WE CARE-Programm fördert auch verantwortungsvolle Aquakultur, ethischen Handel und soziale Programme!
Dazu gehören Stoffbeutel für Produkte sowie größere Einkaufstüten— halten Sie sich nach Möglichkeit von weichen Einweg-Plastiktüten und -verpackungen fern. Wenn Sie im Laden etwas in eine Tüte packen müssen, gehen Sie in die Bäckerei und verwenden Sie stattdessen die bereitgestellten Papiertüten. Denken Sie nur daran, sie danach zu recyceln! Viele Lebensmittelgeschäfte verlangen heutzutage ein paar Cent für Einwegtüten, sodass Sie auf lange Sicht Geld sparen, wenn Sie auf Mehrwegtüten setzen. So oder so, die Erde wird es Ihnen danken.
Vermeiden Sie einzeln verpackte Artikel (normalerweise in Plastik) und kaufen Sie stattdessen große Mengen. Das erspart Ihnen Wege zum Einkaufen (denken Sie an weniger Benzin) und vermeidet unnötiges Verpacken.
Viele abfallfreie Lebensmittelgeschäfte sind in letzter Zeit aus dem Boden geschossen; In diesen Geschäften müssen Sie Ihre eigenen Behälter, Gläser und Beutel mitbringen, um aus einer Auswahl an Massenartikeln einzukaufen. Wenn Sie ein solches Geschäft in Ihrer Nähe haben, sollten Sie es sich unbedingt ansehen. Wenn nicht, können Sie die Bulk-Abteilung in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft durchsehen und sehen, was sie zu bieten haben.
Es gibt viel Schlimmeres als einen angeschlagenen Apfel – das ist es nicht Ende der Welt! Dennoch werden die meisten „unvollkommenen“ Artikel von den Verbrauchern ignoriert und landen schließlich auf der Mülldeponie. Tatsächlich werden jedes Jahr 20 Milliarden Pfund an Produkten verschwendet. Huch! Indem Sie Ihre vorgefassten Meinungen über „Perfektion“ von Lebensmitteln verbannen, können Sie tatsächlich Abfall reduzieren. Denken Sie darüber nach, was Sie in Ihrem Garten anbauen können:Es ist vielleicht etwas unförmig oder klein, schmeckt aber trotzdem fantastisch.
Alte Gewohnheiten lassen sich nur schwer ablegen, aber der Planet braucht unsere Hilfe. Es ist an der Zeit, von der Bank abzusteigen und verantwortungsbewusst und ethisch korrekt einzukaufen. Sobald Sie sehen, wie einfach sich diese Dinge in Ihrem täglichen Leben umsetzen lassen, werden Sie das gute Wort der Nachhaltigkeit mit Ihren Freunden und Ihrer Familie teilen.
Fakt:Wussten Sie, dass ethische Aquakultur sogar zu den Zielen der Vereinten Nationen für nachhaltige Entwicklung bis 2030 beitragen kann?
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