Angesichts von Risiken und Herausforderungen sind die Stabilisierung der Nahrungsmittelproduktion und die Sicherstellung der Nahrungsmittelversorgung umso notwendiger. Jedoch, wie hat der verarbeitende Sektor die Herausforderungen aus den nachgelagerten Bereichen bewältigt - von Verbrauchern, über Lebensmittellieferanten, an Landwirte und Futtermittelfabriken - während der jüngsten Krise um die Sperrung von 8,4 Millionen Menschen in der Stadt Wuhan in der chinesischen Provinz Hubei? International Aquafeed fragte Liu Guangdao, General Manager von Famsun, wie sein Unternehmen auf die Krise reagiert habe.

Während des COVID-19-Ausbruchs, Chinas zentrale und lokale Regierungen räumten der Versorgung mit Nahrungsmitteln „große Priorität“ ein, Gemüse, Medikamente und andere Notwendigkeiten, inklusive Transport, wobei die Versorgungssektoren und Supermärkte aufgefordert werden, ihren Betrieb während der Frühlingsfestferien wieder aufzunehmen, sagt Herr Liu.

„Die Bewohner waren, nachdem strenge Maßnahmen zur Prävention und Kontrolle von Epidemien ergriffen wurden, frisches Gemüse kaufen können, Fleisch, Lebensmittel und andere Notwendigkeiten aus Supermärkten. Auch der Online-Einkauf ist populär geworden. Die meisten Supermärkte bieten Zero-Touch-Online-Plattformen und Lieferdienste für Haushalte an.“

Ergreifung strenger Präventionsmaßnahmen

Jedoch, in der Provinz Hubei gab es vorübergehende Versorgungsunterbrechungen, das Zentrum des Coronavirus-Ausbruchs, ab Ende Januar aufgrund von Transportbeschränkungen, um die Ausbreitung des Virus zu stoppen, sagt Herr Liu.

'Glücklicherweise, die chinesische Regierung reagierte schnell und verkaufte vom 7. bis 11. Februar 1,32 Millionen Tonnen Mais, 2020, um 23 Futtermittel verarbeitenden Unternehmen in der Provinz Hubei zu helfen, die Rohstoffversorgung aufrechtzuerhalten und die Futtermittelproduktion wieder aufzunehmen. Auch die Versorgung anderer Regionen des Landes war ausreichend und sicher.

'Genau genommen, um das Geschäft zu stabilisieren und das Angebot aufrechtzuerhalten, die meisten Industrien in China, insbesondere die Lebensmittelversorgungskette, versuchen seit dem 10. Februar, die Produktion geordnet wieder aufzunehmen, 2020 unter strikter Umsetzung der Maßnahmen zur Prävention und Kontrolle von Epidemien.

„Wie Famsun, alle Unternehmen und Unternehmen, die ihren Betrieb in China wieder aufnehmen, ergreifen immer noch strenge Präventions- und Kontrollmaßnahmen zum Schutz ihrer Angestellten und Arbeiter, obwohl sich die Epidemie allmählich verlangsamt.

„Zu diesen Maßnahmen gehören regelmäßige Zugangskontrollen und -verwaltungen, tägliche Desinfektion von Arbeitsbereichen und Personenschutz vom Maskentragen bis zur Händedesinfektion und Temperaturerfassung.'

Erhebliche Auswirkungen auf Futtermittel

Chinas Gastronomiesektor sowie die Reise- und Tourismusbranche sind am stärksten von der Epidemie betroffen. Eine schwache Nahrungsmittelnachfrage aus dem nachgelagerten Bereich würde derzeit die größten Auswirkungen auf die chinesische Futtermittelindustrie haben.

'Jedoch, Eine schnelle und effektive Eindämmung des Virus könnte zu einer schnellen Erholung führen. Zur Fortbewegung, es wird nicht mehr der wichtigste einschränkende Faktor sein. Bis Ende März sollen nach Angaben des Verkehrsministeriums die Bereiche Transportlogistik und Expresszustellung wieder voll ausgelastet sein. außer in der Provinz Hubei selbst.

Und für die Zukunft

Da sich die Epidemie allmählich verlangsamt, die Sektoren Futtermittelverarbeitung und Tierhaltung werden voraussichtlich Anfang des zweiten Quartals zur normalen Produktion zurückkehren, mit langsamer Wachstumsrate aufgrund des schwachen Food-Service-Sektors.

'Viele Hersteller planen mit Neuinvestitionen eine Kapazitätserweiterung. Famsun, zum Beispiel, verzeichnete Ende Februar einen deutlichen Anstieg des Auftragseingangs auf dem chinesischen Markt.

„Von ASF bis COVID-19, biologische Bedrohungen sind die tödlichsten Herausforderungen, denen wir uns stellen müssen, und dies werden nicht die letzten Biosicherheitsereignisse sein. Als technischer Partner, wir schlagen vor, dass Tierfarmen und Futtermittelfabriken ihre Einrichtungen entsprechend modernisieren und sich im Voraus vorbereiten, um potenzielle Risiken für die Biosicherheit in Zukunft zu vermeiden, “ fügt Herr Liu hinzu.