Jemand schaut immer zu. Fahren Sie über eine Kreuzung, in die Bank gehen, oder tanken Sie Gas, und es läuft eine Kamera.

Auch wenn es vielleicht keinen auf deiner Weide gibt, Es ist immer noch ratsam, die Überwachungskamera-Mentalität auf Ihre Tierpflegepraktiken anzuwenden:Angenommen, sie sehen Sie.

Beim diesjährigen Gipfeltreffen der Animal Agriculture Alliance das war ein Punkt zum Mitnehmen. Diese Organisation von Bauernhöfen, Unternehmen, und Warengruppen wurde gebildet, um dem negativen Gerede über den Tierschutz entgegenzuwirken. „Wenn du Lebensmittel produzierst, Sie sind ein potenzielles Ziel von Lebensmittelaktivisten, “, schloss einer der Gipfelsprecher.

Hier sind vier Fragen und Antworten zum Stand der Tierschutzaktivitäten.

1. Wer sind die Aktivistengruppen?

Während PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) die bekannteste ist, einige andere haben ähnliche Pläne – weniger Fleisch, Vegetarier, oder voll vegan. Dazu gehören die Humane Society of the United States, Barmherzigkeit für Tiere, Die Humane Liga, Mitgefühl über das Töten, und Tiergleichheit.

Sie sind alle gut organisiert und gut finanziert, und sie wollen die Tierschutzagenda diktieren.

2. Wer erregt ihre Aufmerksamkeit?

Vor einigen Jahren, Kalbskälber waren auf ihrem Radar. Es folgten Trächtigkeitsboxen für Sauen und dann Legehennen in Käfigen.

Jetzt, Sie schenken Fleischhühnern viel Aufmerksamkeit. Sie fordern mehr Platz in den Züchterhäusern, mehr natürliches Licht, und langsamer wachsende Hühner.

Jawohl, langsam wachsende Hühner. Sie schlagen vor, dass 45 Gramm pro Tag (statt 60) humaner sind. Denn schnell wachsende Hühner wachsen aus ihrer Knochenstruktur und ihrem Herz-Kreislauf-System heraus. was zu einer hohen Sterblichkeit führt.

Noch, gegen Hühnerwissenschaftler, zwei Jahrzehnte Produktionsdaten und Forschung unterstützen dies nicht. Die Überlebensfähigkeit von Hühnern in Züchterhäusern ist ziemlich hoch – etwa 97%.

Tun Sie dies nicht als reines Hühnchen-Problem ab. Betrachten Sie die Milchindustrie. Kühe werden ständig gezüchtet und gefüttert, um noch mehr Milch zu produzieren; sie werden mehrmals täglich automatisiert gemolken; Füße und Beine sind große Gesundheitsprobleme. Es bedeutet nicht, dass die Kühe missbraucht werden, aber konnten die Aktivisten das ausnutzen?

3. Was sollten Sie tun?

Transparenz steht an erster Stelle. Viele Beobachter der Fleischindustrie halten sich an die 10-10-80-Regel:10 % der Menschen sind Fleischliebhaber; 10% essen kein Fleisch und lassen sich nicht beeinflussen; 80% in der beweglichen Mitte mögen Fleisch, möchten aber wissen, dass Nutztiere artgerecht behandelt werden.

Sie können Ihre Weiden und Scheunen möglicherweise nicht für Touristen öffnen, Sie können Ihren Betrieb jedoch einem Audit durch Dritte aussetzen. Ein akkreditierter Berater besucht und überprüft, ob Ihre Praktiken den Branchenstandards entsprechen oder diese übertreffen.

American Humane ist eine solche Organisation. „Sie können unsere Zertifizierung zu den Verbrauchern bringen und sagen:„Wir machen die Dinge richtig und menschlich, ’ “, sagt Jack Hubbard von American Humane.

Die Organisation bescheinigt Ihren Tieren ausreichende Luft, Wasser, und füttern; ausreichend Platz, um Verletzungen zu vermeiden; wirksame Gesundheitsfürsorge; und vernünftiger Umgang, um Leiden zu vermeiden.

4. Welche weiteren Punkte können die Aktivisten entgegensetzen?

Einer davon ist die nachhaltige Nahrungsmittelproduktion. Langsam wachsende Tiere, zum Beispiel, haben einen erhöhten Wasser- und Futterverbrauch, und sogar erhöhte LKW-Anforderungen.

Wichtiger können die Kosten für Lebensmittel sein, insbesondere für einkommensschwache Verbraucher.

Diane Sullivan ist eine ehemalige obdachlose Einwohnerin von Boston, die sich jetzt für die Rechte von Menschen mit niedrigem Einkommen einsetzt. Sie kam zum Gipfel, um zu argumentieren, dass viele Tierschutzforderungen die Lebensmittelkosten ungerechterweise in die Höhe treiben. Langsames Wachstum, zum Beispiel, kann 30 % zu den Einzelhandelspreisen erhöhen.

„Ich möchte nicht grausam gegenüber Tieren sein, Aber ich weigere mich, grausam zu den Menschen zu sein, " Sie sagt.

Sie unterstützt sinnvolle landwirtschaftliche Technologien, die Lebensmittel bezahlbar halten, Und diese Meinung teilt sie jetzt häufig mit Verbrauchern und Gesetzgebern.