Die Gesamtmenge an Milch, die eine Ziege an einem Tag produziert, beträgt etwa 2 Liter und beträgt etwa 57 Liter pro Monat. Wenn die Ziegenbabys 8 Wochen alt sind, dann ist die Milchproduktion auf dem Höhepunkt. Die Milchproduktion hängt stark von der Rasse ab.
In Indien gibt es verschiedene Ziegenrassen, aber die besten Rassen für kommerzielle Ziegenzucht sind Jamunapari, Bure, Schwarze Bengalen, Beetal, Saanen etc. Jede Rasse hat ihre eigenen Eigenschaften und hat unterschiedliche Produktionskapazitäten.
Jede Rasse hat andere Kosten, aber der durchschnittliche Preis einer Ziege liegt zwischen 25.000 und 50.000 Rupien. Einige Ziegen werden auch auf der Basis von Kilogramm verkauft und dann können sie um Rs 500-850 pro kg berechnet werden.
Landwirte in Indien sind mit vielen Problemen im Zusammenhang mit der Ziegenhaltung in Indien konfrontiert, von denen einige hier beschrieben werden:
Milchziegen sollten frei mit Heu oder Weide gefüttert werden und Kraftfutter sollte während der Melkzeit einmal täglich gefüttert werden. Für alle anderen Ziegen wird nur einmal Kraftfutter gefüttert. Ziegenbabys sollten, wenn sie von Hand aufgezogen werden, die folgende Routine haben: