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Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum vertikalen Kräuteranbau und -anbau

Einführung in den vertikalen Kräuteranbau

Vertical Herb Farming baut Kräuterpflanzen in gestapelten Schichten und vertikal geneigten Flächen an. Kräuter sind hübsche Pflanzen, flexibel in der Küche und einfach zu züchten. Aus Samen können verschiedene Kräuter gezüchtet werden. Starterpflanze und sogar Stecklinge. Verwendung von Strukturen oder Säulenbäumen in der vertikalen Landwirtschaft, um Gartenräume zu bauen oder geheime Räume zu identifizieren, die zur Erkundung bereit sind. Viele vertikale Farmen haben gewächshausähnliche Bedingungen, unter Nutzung des natürlichen Tageslichts und hauptsächlich der Solarheizung. Viele vertikale Farmen befinden sich in Innenräumen, mit der Steuerung von künstlicher Beleuchtung und Heizung und Luftfeuchtigkeit. Die Methode, mit der die Pflanzen in einer vertikalen Farm angebaut werden, enthält die folgenden Elemente:

  • Temperaturkontrolle
  • Feuchtigkeitskontrolle
  • Künstliches Licht
  • Kontrolle und Überwachung von Nährstoffen und Dünger

Der Leitfaden zum vertikalen Kräuteranbau, Anbaupraktiken

Es ist wichtig, als kleines bis mittelständisches Unternehmen vertikale Landwirtschaft zu betreiben und zu planen. Sie müssen sicherstellen, dass Sie verkaufen können, was Sie aufsteigen, und dass die Produktionskosten nicht zu hoch sind. Der erste Schritt, um dies sicherzustellen, ist daher die Auswahl der richtigen Pflanzen. Die erste Herausforderung für den vertikalen Kräuteranbau ist ein Klimamanagementproblem, das von vertikalen Landwirten gelöst werden muss, um herauszufinden, wie viel Kühlung, Entfeuchtung, und ein Heizen ist erforderlich, um die Wachstumsraumtemperatur und -feuchtigkeit zu kontrollieren. Die zweitgrößte Herausforderung besteht darin, herauszufinden, wie die Klimaanlage bereitgestellt werden kann, um überall in der vertikalen Farm eine standardisierte Atmosphäre zu schaffen. Sie erfordern auch, wo HLK-Geräte aufgestellt werden sollen. Die HLK-Ausstattung umfasst Klimaanlagen, Luftentfeuchter, Lüftungsventilatoren, Rohrleitungen, Kühler, Kessel, Pumps, und Rohre, je nach größe. Welche Pflanzen auch immer in vertikalen Farmen angebaut werden, Es ist wichtig, die Feuchtigkeitskontrolle und die Luftbewegung in einer vertikalen Farm für die Pflanzenproduktivität zu verwalten, Erntepläne, Qualitätskontrolle, und ultimativ, Rentabilität.

Vorteile des vertikalen Kräuteranbaus

  • Der erste und große Vorteil der vertikalen Landwirtschaft besteht darin, dass sie extrem hohe Erträge pro verfügbarem Land oder Feld erzielt.
  • Das ganze Jahr über Lebensmittel produzieren, ohne das Risiko von Naturwahn wie Überschwemmungen, schwere Regenfälle, ungleichmäßiger Regen, Hagel und Schneefall, Trockenheit, Trockenperioden, extrem hohe Temperaturen, kalte Wellen, Schädlings- und Krankheitsepidemien, usw.
  • Die vertikale Landwirtschaft verringert die Kosten für die Verlagerung von Lebensmittelkornfrachten von ländlichen in städtische Gebiete und eliminiert den darin auftretenden Verderb. Der Verbrauch fossiler Brennstoffe wird stärker reduziert, wenn die landwirtschaftlichen Produkte von den Dörfern in die Städte transportiert werden.
  • Die vertikale Landwirtschaft verbraucht zwischen 70 und 95 Prozent weniger Wasser als die konventionelle Landwirtschaft. Vertical Farming benötigt 90 Prozent weniger bis gar keinen Boden, und somit kein Befall von Schädlingen und Krankheiten.
  • Es werden pestizidfreie oder biologische Lebensmittel hergestellt, weil keine Pestizide verwendet werden.
  • Durch die verkürzte Lebensmittelversorgungskette erhalten Verbraucher frische Produkte mit all ihren ursprünglichen Nährstoffeigenschaften.
  • Hohe Produktivität pro Flächeneinheit, was im Vertical Farming fast 80 Prozent mehr Ernte pro Flächeneinheit bedeutet. Es würde zur Begrünung städtischer Gebiete beitragen und helfen, die steigenden Temperaturen in den Städten und auch die Luftverschmutzung zu reduzieren.

Wachsende Kräuter in einem sonnigen Fenster

  • Wenn Sie Ihren vertikalen Garten füllen und noch mehr Kräuter haben möchten, Sie können sie jederzeit auf einer Fensterbank platzieren.
  • In einem Südfenster, Pflanzen, die viel Sonnenschein und einen wärmeren Temperaturbereich genießen, würden gut abschneiden, da sie im Winter die meisten Sonnenstunden bekommen. Rosmarin, Thymian, Basilikum, Bucht, und Oregano werden hier gut zurechtkommen.
  • Minze, Petersilie, Schnittlauch, und Kerbel bevorzugen kühlere Temperaturen und brauchen nicht so viel Wärme, Sie eignen sich daher am besten für östliche oder westliche Fenster, die 6 Sonnenstunden pro Tag haben.
  • Sie sollten vermeiden, empfindlichere Kräuter wie Basilikum in ein Fenster zu stellen, da kalte Luft aus dem Glas die Blätter der Pflanze schädigt.

Die am besten geeigneten Kräuter für die vertikale Landwirtschaft

Einige beliebte Kräuter für vertikale Gärten sind;

Koriander, Petersilie, Basilikum, Minze, Majoran, Thymian , Rosmarin, Kapuzinerkresse, Salvia, Zitronengras, Schnittlauch, Chili-Pfeffer, Estragon, Oregano, Vietnamesische Minze, Fenchel, Kerbel, Dill, Liebstöckel, Brunnenkresse, wilde Rakete, Stevia und Ingwer.

Die Art der Kräuter, die Sie auswählen, hängt davon ab, wofür Sie sie verwenden. Einige Pflanzen sind besser, mit Samen zu beginnen, während andere auf diese Weise schwer zu züchten sind und von einem Gartencenter oder einer Gärtnerei gekauft werden. Bis du sie kaufst, Sie müssen immer nach Nagetieren suchen. Blattläuse, Spinnmilben und Schuppen sind bei Pflanzen aus Kräutern üblich.

Basilikum

Basilikum ist heute eines der weltweit am häufigsten verwendeten Kräuter. und ist auch eine gängige Option für kleinräumiges urbanes Wachstum. Das Pflanzenwachstum in kleinen Anzuchtbehältern wird gehemmt. Dies gilt selbst dann, wenn Sie Wasser und Nährlösung einwandfrei in Form von Kompost oder anderen organischen Stoffen verwenden. Süßes Basilikum ist die häufigste Art von Basilikum; andere Arten enthalten lila Basilikum (weniger süß als gewöhnliches Basilikum), Zitronenbasilikum (Zitronengeschmack), und Thai-Basilikum (Süßholzgeschmack). Basilikum sollte am besten an einer Position wachsen, die täglich 6 bis 8 Stunden volle Sonne bekommt. obwohl es teilweise auch gut Sonne verträgt.Feuchter, aber gut durchlässiger Boden muss sein. Basilikumpflanze funktioniert fantastisch in Containern oder Hochbeeten, weil sie eine bessere Entwässerung ermöglichen.

Basilikum ist ein weiteres Kraut, das am besten verwendet wird, wenn es frisch ist. besonders in Suppen, Saucen und frisches Pesto. Das mag etwas Feuchtigkeit, Berücksichtigen Sie dies also, wenn Sie einen Standort und ein Design für einen vertikalen Garten auswählen. Um Fäulnis zu vermeiden, Basilikumpflanzen sollten an der Basis der Pflanze gegossen werden, nicht auf den Blättern. Um eine frische Versorgung aufrechtzuerhalten, muss sie alle paar Wochen mit Samen begonnen und neu gepflanzt werden.

Schnittlauch und Minze

Schnittlauch und Minze gehören zu den besten vertikalen Kulturpflanzen im Anbau. Während mit Kräutern gruppiert, Sowohl Schnittlauch als auch Minze haben eine schnelle Wende und produzieren auch dicht Gras. Die Ernte ist einfach und diese Kräuter sind einige der besten Pflanzen, um mit neuen vertikalen Landwirten zu beginnen.

Schnittlauch ist die ideale Kulturpflanze für den aufrechten Anbau. Schnittlauch ist aus dünnem, hohle Blätter, die in Klumpen bis zu 12 Zoll groß werden. Sie haben einen Knoblauchgeschmack, und das beste neu, wenn es gebraucht wird. Die Ernte lässt die Pflanze wie gewünscht, und in herzhaften Gerichten verwenden. Schnittlauchpflanzen gelten als kühle Saisonkultur, Das heißt, sie wachsen am besten im Frühjahr und Herbst. Die kälteren Sommertemperaturen lassen sie einschlafen, bevor es wieder kühl wird.

Beginnen Sie die Samen 6 bis 8 Wochen vor dem letzten Frühlingsfrost im Haus. für einen Vorsprung in kälteren Regionen. Transplantationen benötigen ein starkes Wachstum, bevor sie in den Garten gesetzt werden. Schnittlauch wächst am besten in voller Sonne, mit hellem Schatten toleriert. Boden muss feucht sein, fruchtbar, reich und gut durchlässig. Fügen Sie 4 bis 6 Zoll gut kompostiertes organisches Material hinzu, bevor Sie Schnittlauch pflanzen.

Lavendel

Die Pflanze wächst sehr schnell aufrecht. Der gewinnbringende Lavendelanbau kann mit dem Anbau von Lavendelsamen oder Stecklingen beginnen. Dieser kann gesiebte Erde mit einem dünnen Film bedecken. Die Aussaat zu züchten erfordert jedoch viel Aufwand und Know-how. Wenn Sie ein Anfänger in der Lavendelproduktion sind, müssen Sie Stecklinge verwenden. Der Anbau der Lavendelflora ist die wertvollste Nutzpflanze. Die Blumen im Garten sehen so schön aus. Wenn Ihre Leidenschaft das Gärtnern ist, muss es ganz oben auf der Liste Ihrer Pflanzen stehen, da es am einfachsten anzubauen ist.

Zitronenmelisse

Es ist ein großes Blattkraut, die zur Familie der Lippenblütler gehört. Seine Blätter haben einen Zitronenduft mit einem Hauch von Minze und er kann 24 bis 36 Zoll groß werden, gedeiht aber beim Zurückschneiden. Es ist eine gute Pflanze für den Indoor-Anbau, da es beim Trocknen an Geschmack verliert. Die Zitronenmelisse ist einfach herzustellen. Die Pflanzen sind nicht wählerisch, wo sie in fast jedem Boden wachsen und gedeihen, aber sie brauchen reiche . gut durchlässiger Boden. Pflanzen können im Halbschatten bis zur vollen Sonne wachsen, gedeihen aber am besten in voller Sonne.

Petersilie

Solange es Sonne bekommt, Petersilie ist mehr als zufrieden damit, in einem Topf auf einer vertikalen Pflanze zu wachsen. Gewöhnlich wachsen, gekräuselte Blätter, oder italienische Petersilie, und verwenden Sie alle drei in italienischen Saucen, Suppen, und Eintöpfe, oder auf Nudeln.

Rosmarin

Rosmarinkräuter sind super duftend und ideal für vertikale Gärten. Es hat holzige Stängel, und ist sehr einfach zu züchten. Wenn Sie Rosmarin aus Samen anbauen, kann es einige Zeit dauern, Daher empfehlen wir, diese Pflanze als Starterpflanze zu kaufen. Wenn Ihre vertikale Pflanze von Rosmarin überholt wird, Wechseln Sie es in den Garten und es wird eine schöne Ergänzung zu Ihrer im Boden eingelassenen Blume sein.

Überlegungen zum vertikalen Kräuteranbau

Berücksichtigen Sie alle diese Elemente bei der vertikalen Gartenarbeit im Freien;

  • Vor dem Pflanzen, Verankern Sie Ihre vertikale Landwirtschaftsstruktur, um eine Störung der Pflanzenwurzeln oder -stängel zu vermeiden. Platzieren Sie schwerere oder anspruchsvollere Kräuterpflanzen mit robusteren Strukturen.
  • Hohe Kräuterpflanzen oder -strukturen werfen Schatten auf den vertikalen Garten, die die umgebenden Pflanzenwachstumsmuster beeinflussen.
  • Innerhalb eines vertikalen Gartens wachsen die Kräuterpflanzen unterschiedlich. Kräuterpflanzen, die in einem vertikalen Garten angebaut werden, müssen möglicherweise häufiger gegossen und gedüngt werden. weil sie Licht und Wind stärker ausgesetzt sind.

Richten Sie das Bewässerungssystem für den vertikalen Kräuteranbau ein

Um Pflanzen auf einer vertikalen Fläche wachsen zu lassen, Sie würden ein Bewässerungssystem benötigen, das Feuchtigkeit durch die gesamte Schicht des Tuches liefern kann. Und Sie können einen mit Fittings herstellen, die aus Polyschläuchen aussperren. Es ist ein Rohr mit Strahlern über der Oberseite des Panels, das Wasser nach unten tropft.

Sie können ein normales Ventil und einen Bewässerungstropfer kaufen, aber Sie möchten einen Ausbreitungstimer, der auf Sekunden statt auf Minuten eingestellt werden kann. Je nach Wetterbedingungen und speziellem Setup, Sie möchten 3 bis 6 Mal am Tag für etwa 10 bis 15 Sekunden schnell Wasser fließen lassen. Fügen Sie alle 2 bis 3 Zoll einen Strahler entlang des oberen Bewässerungsrohrs hinzu und finden Sie das richtige Gleichgewicht zwischen dem Nasshalten der Wand und dem Nichtbewässern der Pflanzen. Verwenden Sie Edelstahl-Hardware, um den Rahmen an der Wand zu befestigen (um Rost zu vermeiden). Wenn Sie den Rahmen oder die Halterungen, die in die Wand geklebt sind, entfernen möchten, Haken sind perfekt und der Rahmen funktioniert, auch.

Umweltfaktoren, die das Pflanzenwachstum beeinflussen

Zu den großen und gut untersuchten Umweltfaktoren, die das Pflanzenwachstum beeinflussen, gehören Temperatur, Lichtintensität, Lichtqualität, Feuchtigkeit und CO2-Konzentration im Boden, Bodenströmungsgeschwindigkeit, und Nährstoff- und Wurzelzonenbedingungen.

Einer der großen Vorteile einer bewirtschafteten Umgebung und damit der vertikalen Landwirtschaft ist die Möglichkeit, jeden Umweltfaktor zu optimieren und zu ändern, um die Produktion und die gewünschten Ergebnisse für jede Kultur zu optimieren. Das Verständnis all dieser Hauptfaktoren ist entscheidend, um die Produktion von Biomasse in vertikalen Farmen zu optimieren. Kontrolle jedes Teils, selbstverständlich, ist mit Kosten verbunden, und jede Kontrollebene bringt andere Ergebnisse. Jeder Züchter möchte von Fall zu Fall herausfinden, ob ein Kontrollsystem (meist automatisiert) sinnvoll ist. Vergleich des erwarteten Ertrags und des Kontrollnutzens mit den damit verbundenen Investitionen. Diese Form der Kosten-Nutzen-Analyse ist von entscheidender Bedeutung, da die Erzeuger entscheiden, ob sie ein vertikales System anstelle eines Gewächshauses schaffen sollten, das auf natürliches Sonnenlicht angewiesen wäre.

Vertical Farming Ideen für Kräuter

Vertikale Gartenstruktur

Zäune, Dornen, Spaliere, Obelisken, und andere Arten von Strukturen fördern das Wachstum von vertikalen Pflanzen. Hängekörbe können als vertikale Pflanzelemente angesehen werden, da sie die horizontale Ebene der Gartenarbeit durchbrechen. Für schnelles Gießen, die Tropfbewässerung montieren, oder installieren Sie ein Seil-und-Rollen-System, um das Erreichen von Hängekörben zum Gießen und Pflegen Ihres vertikalen Gartens zu erleichtern.Wenn Sie ein bestehendes Gebäude wie einen Schuppen oder eine Werkstatt haben, Installieren Sie ein Spalier vor einer der Wände, damit vertikale Pflanzen ein Fundament haben, um ihre Stängel zu stützen, aber die Wand überhaupt nicht beschädigen. Lassen Sie für eine gute Luftzirkulation etwas Platz zwischen dem Spalier und der Wand.

Montierte Einmachgläser – Einmachgläser aus Glas, die auf einer alten Scheune oder einem Palettenholz montiert sind, können einen schönen vertikalen Kräutergarten schaffen

Recycelte Flaschen – Dieser beeindruckende und verlockende vertikale Kräutergarten recycelt Kräuterhäuser mit Plastikflaschen. Das Gerät ist selbstbewässernd, so dass das überschüssige Wasser der höheren Pflanzen zu den niedrigeren Pflanzen abfließen kann.

Bestandteile einer vertikalen Kräuterzucht

Das Ziel von Vertical-Farming-Systemen besteht nicht nur darin, Energie zu sparen, sondern auch einen kostengünstigeren Weg zu finden, um Nahrungsmittel für die wachsende Bevölkerung zu produzieren und die Kosten und Folgen der Lieferung dieser Nahrungsmittel an die Wohnorte der Menschen zu reduzieren. Vertikale Landwirtschaftsgeräte produzieren „Farmen“, in denen Pflanzen in Schalen in Regalen stehen, anstatt horizontal über größeren Landflächen positioniert zu werden. Pflanzen sind nicht auf Sonnenlicht angewiesen Regenwasser, und Pestizide in diesen Strukturen, sondern auf LED-Leuchten und Mineralien. Eine kommerzielle vertikale Farm basiert auf einem künstlichen, wärmeisoliert, lagerhausähnliches System, in dem der Luftstrom auf ein Minimum beschränkt ist und Kunstlicht als primäre Lichtquelle für das Pflanzenwachstum verwendet wird.


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