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Moderne Landwirtschaft
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Der ökologische Landbau ist eine Technik, die von Natur aus Pflanzenproduktion und Tierzucht umfasst. Dieser Prozess beinhaltet den Einsatz biologischer Materialien, um künstliche Chemikalien zu vermeiden, um die Bodenfruchtbarkeit und das ökologische Gleichgewicht zu erhalten und so Kontaminationen und Abfälle zu reduzieren. Mit anderen Worten, Die Methode des biologischen Landbaus beinhaltet den Anbau und die Pflege von Pflanzen ohne den Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden auf synthetischer Basis. Es ist auch nicht erlaubt, gentechnisch veränderte Organismen zu haben.
Egal wie weit ein Mann voranschreitet, Landwirtschaft ist ein Beruf, der wird und wird immer durchgeführt, da es eines der wichtigsten Grundbedürfnisse der Bevölkerung ausreicht, das ist Essen. Somit, Technologie wird in diesem Bereich hinzugefügt, um Wege zu finden, die landwirtschaftliche Produktion zu steigern, um den aufgrund des drastischen Bevölkerungswachstums ständig wachsenden Bedarf an Nahrungsmitteln zu decken. Deswegen, Auf diesem Gebiet werden viele neue Wege und Methoden eingeführt, um die besten Pflanzen zu ernten und zu kultivieren.
Der ökologische Landbau kann als landwirtschaftliche Methode erklärt werden, bei der die folgenden Techniken verwendet werden:
Der Grund, warum der ökologische Landbau in vielen Ländern durchgesetzt wird, ist, dass er den Einsatz verschiedener schädlicher Chemikalien minimiert, die gefährliche Auswirkungen auf die Feldfrüchte haben. Hier, Es wird mehr Wert darauf gelegt, natürliche Wege zur Verbesserung der Boden- und Kulturpflanzenqualität zu nutzen. Der ökologische Landbau ist nichts anderes als eine Modernisierung der Landwirtschaft. Es ist eine Kombination aus Wissenschaft, Technologie, und Natur. Im Folgenden sind die verschiedenen Methoden aufgeführt, die sich zusammenschließen, um den ökologischen Landbau zu bilden:
Pflanzenvielfalt
Früher, Monokultur war die einzige Praxis auf den landwirtschaftlichen Feldern, bei der nur eine Art von Kulturpflanzen geerntet und an einem bestimmten Ort angebaut wurde. Jedoch, in der neueren Welt, Polykultur ist ins Bild gekommen, bei der verschiedene Arten von Feldfrüchten geerntet und angebaut werden, um die steigende Nachfrage nach Feldfrüchten zu decken und die erforderlichen Bodenmikroorganismen zu produzieren.
Bodenmanagement
Nach der Anbausaison wird der Boden verliert seine Nährstoffe und verliert an Qualität. Anstatt schädliche Chemikalien zu verwenden, um diesen Boden zu verbessern, Der ökologische Landbau konzentriert sich auf die Umsetzung natürlicher Wege, um nicht nur die Gesundheit des Bodens zu verbessern, sondern auch die Natur und die menschliche Gesundheit zu schützen. Eines der besten Beispiele für natürliche Wege zur Bodenverbesserung ist die Verwendung von Bakterien, die in tierischen Abfällen vorkommen. Dieses Bakterium hilft, die Bodennährstoffe produktiver zu machen; viel höher im Vergleich zu chemikalienhaltigen Flüssigkeiten.
Unkrautmanagement
"Gras", in einfachen Worten, ist nichts anderes als die unerwünschte Pflanze, die auf landwirtschaftlichen Feldern wächst. Jedoch, im ökologischen Landbau, es wird mehr darauf geachtet, das Unkraut zu unterdrücken, als es vollständig zu eliminieren.
Die beiden am häufigsten verwendeten Techniken zur Unkrautbekämpfung sind:
Andere Organismen kontrollieren
Während sich bestimmte Organismen als vorteilhaft für die Gesundheit des landwirtschaftlichen Betriebes erweisen, Es gibt viele andere, die das Feld behindern. Somit, Das Wachstum solcher Organismen muss kontrolliert werden, um den Boden und die Kulturpflanzen zu schützen. Aus der langen Liste, Im Folgenden sind die drei am häufigsten verwendeten und wichtigsten Methoden zur Bekämpfung anderer Organismen im ökologischen Landbau aufgeführt:
Vieh
Es gibt keinen besseren Ort für die Haustiere, um frische Luft zu bekommen, Essen und eine tolle Übung als die grüne Farm. Da alles auf natürliche Weise bevorzugt wird, so wie früher die Tiere zum Pflügen als Arbeitskraft verwendet wurden, Der ökologische Landbau fördert die Verwendung von Haustieren, um die Nachhaltigkeit des Betriebs zu erhöhen.
Genetische Veränderung
Da der ökologische Landbau die Nutzung natürlicher Wege fördert, um den Betrieb zu verbessern, Pflanzen, und Erde; Es gibt eine Entmutigung von gentechnisch veränderten Tieren und Pflanzen. Somit, Gentechnik wird aus dieser Landwirtschaft herausgehalten. Jedoch, Es gibt ein Argument, das daran erinnert, dass die in solchen veränderten Pflanzen enthaltenen Pollen im Saatgutbestand für den ökologischen Landbau vorhanden sind, Dies kann nicht vollständig aus dem ökologischen Landbau herausgehalten werden.
Ökologischer Landbau wird von vielen Ländern mit der Ablehnung von Techniken und Chemikalien betrieben, die Tieren schaden, Pflanzen, Boden, Umgebung, und sogar die menschliche Gesundheit. Somit, Ein solcher landwirtschaftlicher Prozess sollte gefördert werden, da er als Schutzschild gegen alle Hauptfaktoren des Planeten fungiert.
Umwandlungszeitraum
Wenn die Bauern traditionelle Landwirtschaft betreiben und das Feld nicht vollständig biologisch ist, Der Landwirt muss eine Umstellungsstrategie haben. Der „Umstellungszeitraum“ ist die Zeitspanne zwischen der Aufnahme des Bio-Betriebs und der Zertifizierung. Unter Berücksichtigung der Geschichte des Landes und seiner früheren Nutzung, der genaue Zeitraum wird festgelegt. Wichtig ist oft die Übergangszeit, wenn die Fläche teilweise organisch ist. Nichtsdestotrotz, Es ist wichtig, die organischen und anorganischen Felder getrennt zu kennzeichnen und zu pflegen. Schrittweise, der ganze Hof, einschließlich des Haustiers, muss im Laufe der Zeit in Bio umgewandelt werden. Die Übergangszeit beträgt bei Stauden im Durchschnitt drei Jahre und bei Einjährigen zwei Jahren.
Gemischte Landwirtschaft
Dies ist eine landwirtschaftliche Tätigkeit, bei der es neben der Pflanzenproduktion auch andere landwirtschaftliche Tätigkeiten wie Viehzucht, Seidenraupenzucht, Fischzucht und Fischzucht, Geflügelmanagement, usw. Mit anderen Worten, gemischte Landwirtschaft bedeutet, Tiere in das landwirtschaftliche System einzubeziehen, um bodenbiologische Düngemittel und Ernteerträge zu gewährleisten.
Pflanzen im ökologischen Landbau
Bauern vergessen manchmal, dass sie die Umgebung der Gegend pflanzen müssen, Atmosphäre, und Boden erfordert. Sie müssen produzieren, was für den Boden natürlich ist. Wenn nicht, Es ist wichtig, die für den Anbau ausgewählte Art oder Sorte an den Boden anzupassen. Es ist notwendig, das Pflanzmaterial und das Saatgut aus einer zuverlässigen Quelle zu beziehen, die von der Zulassungsstelle zertifiziert biologisch ist. In Abwesenheit von „natürlichen“ Pflanzen, Es sollte chemisch verarbeitetes Pflanzmaterial verwendet werden. Es ist auch nicht erlaubt, Pollensamen zu züchten, Gewebesamen, transgene Pflanzen, gentechnisch verändertes Saatgut.
Schädlings- und Krankheitsmanagement
Die Verwendung von „natürlich“ ist verboten, wie der Begriff den Einsatz künstlicher Fungizide bedeutet, Unkrautvernichtungsmittel, Pestizide. Natürliche Schädlingsfeinde werden kultiviert und geschützt. Einen Baum auf dem Bauernhof pflanzen oder ein Vogelnest bauen, zum Beispiel, wird die Vogelentwicklung fördern. Vögel sind natürliche Feinde von Insektenschädlingen. Die Insekten werden daher auf natürliche Weise behandelt. Es ist illegal, Krankheiten und Insekten mit gentechnisch veränderten Arten zu bekämpfen. Der manuelle Jätzyklus wird für Unkraut durchgeführt. Im Feld, Unkräuter in der Nähe der Pflanzenbasis werden geerntet und als Mulch wiederverwendet. Pflanzenschutzmittel, Extrakte aus dem Neemsamenkern, mechanische Fallen, Pheromonfallen, Lehm, weiche Seife, und chromatische Fallen sind für den landwirtschaftlichen Gebrauch erforderlich. Bei absoluter Notwendigkeit, Es empfiehlt sich, sich an die Zertifizierungsstelle zu wenden und die folgenden Produkte zu verwenden.
Schlussfolgern, Biolandbau in Indien ist ein sicheres Unterfangen, während die Entwicklung und die vollständige Funktionsfähigkeit eine Weile dauern kann. Die kommerziellen Aspekte der staatlichen Subventionen sind verfügbar. Wenn die Methoden des biologischen Landbaus strikt befolgt werden können, die entsprechende Bio-Zertifizierung erworben ist und der richtige Markt vorhanden ist, dann ist der ökologische Landbau in Indien sehr profitabel.
1. Nur Bio-Garantien…
Bio ist das am stärksten regulierte Lebensmittelsystem in den USA. Nur Bio-Garantien verwenden keine giftigen persistenten Pestizide, synthetische Düngemittel oder GVO in der Produktion, und Vieh erhält keine Antibiotika oder Wachstumshormone. Bio-Anbauer und -Verarbeiter unterliegen umfassenden bestätigten – und unangekündigten – Zertifizierungskontrollen durch externe Inspektoren, um sicherzustellen, dass Bio-Ware so produziert und verarbeitet wird, dass Sie und Ihre Familie vertrauen können.
2. Nahrhafter
Neueste Studien haben gezeigt, dass Bio-Früchte, Gemüse, und Getreide haben mehr Antioxidantien, weniger Nitrate und Cadmium, und weniger Rückstände von Pestiziden als bei nicht biologischen Pflanzen.
3. Hilft bei der Bekämpfung des Klimawandels
Biologische Anbaumethoden helfen, unseren Boden intakt zu halten. Natürlich, gesunder Boden speichert photosynthetisches Kohlendioxid, anstatt es wieder in die Atmosphäre freizugeben. Die Konsistenz hilft im Kampf gegen den Klimawandel.
4. Weniger Pestizide
Bio-Lebensmittel sollen ohne den Einsatz systemischer Pestizide angebaut werden. Eine der besten Möglichkeiten, die Exposition gegenüber diesen giftigen Chemikalien zu reduzieren, ist der Verzehr von Bio-Lebensmitteln.
5. Gentechnikfrei
Der Kauf von Bio ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel frei von Gentechnik sind. Anbau und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln sind gegen GVO verboten.
6. Weniger synthetische Düngemittel
Der Einsatz der meisten synthetischen Düngemittel ist Biobauern verboten. Sie erhalten ihre Bodenqualität durch die Verwendung von Dünger, Kompost, und andere organische Materialien. Bis zu 40 % der synthetischen Düngemittel, die in traditionellen Betrieben verwendet werden, gelangen in Land- und Oberflächengewässer, die letztendlich Flüsse verschmutzen, Seen, und Ozeane.
7. Kein Klärschlamm
Die meisten modernen Landwirte bringen Klärschlamm als Dünger auf ihre Felder. Klärschlamm enthält alles, was im Abwassersystem gewaschen wird, ausgelaugt, oder hineingeworfen. Biobauern ist es verboten, auf ihrem Gelände Abfallschlamm zu verwenden.
8. Antibiotikafreies Fleisch
Der übermäßige Einsatz von Antibiotika zur Wachstumsförderung in der traditionellen Tierhaltung hat zur Entstehung einiger schädlicher Mikroben mit antibiotikaresistenten Stämmen geführt. Biobauern werden Tiere nur noch als letztes Mittel für erkrankte Tiere mit Antibiotika behandeln und Tiere, die sich einer Antibiotikabehandlung unterziehen, verlieren ihre Bio-Zertifizierung. Das hilft, die Wirksamkeit der lebenswichtigen Antibiotika für den Menschen zu erhalten.
9. Hormonfreies Fleisch
Konventionelle Landwirte geben den Kühen kurzzeitig Wachstumshormone, um die Milchproduktion zu verbessern. Solche Hormone können die Fruchtbarkeit der Kuh beeinträchtigen und zu klinisch unregelmäßigen Störungen in Milch und Klauen beitragen. Hormonbehandelte Kuhmilch wurde mit einem erhöhten Krebsrisiko beim Menschen in Verbindung gebracht.
10. Tiergerechte Behandlung
Bio-Landwirte und Viehzüchter müssen den natürlichen Handlungen ihrer Tiere nachkommen und die Gesundheits- und Wellnessbedürfnisse erfüllen. einschließlich ganzjähriger Außenbelichtung, Raum für Bewegung, saubere und trockene Bettwäsche, sauberes Wasser, Schutz, und direkte Sonneneinstrahlung.
