Sesam oder „til“ ist die älteste Pflanze, die auf dem Subkontinent wegen ihres Öls angebaut wird. Seine Samen enthalten zwischen 50 und 58 % eines sehr guten halbtrocknenden Öls, meist mit Öl- und Linol-Triglyceriden. Sein Öl ist stabil und wird auch nach längerer Einwirkung an der Luft nicht ranzig. Sesamöl enthält ca. 22 % und der Kuchen ca. 42 % Eiweiß. Sesamöl wird als Lebensmittel verwendet (Kochen und Salat), Medizin- und Seifenherstellung usw. Seine Samen und jungen Blätter werden in Asien als Eintopf und Seife gegessen.
In Pakistan, die durchschnittliche Sesamfläche betrug in den Jahren 1985-90 30300 Hektar, während der durchschnittliche Ertrag 395 kg/ha betrug. Im Jahr 1992-93, Die Fläche und Produktion stieg auf 82200 Hektar und 34000 Tonnen/ha und der Ertrag lag bei 414 kg/ha. 1996-97, Sowohl die Fläche als auch die Produktion von Sesam stiegen erneut auf 99500 Hektar und 45000 Tonnen/ha und der Ertrag stieg ebenfalls auf 452 kg/ha. In den Jahren 1998-99 gingen die Fläche und die Produktion um bis zu 20 % zurück, während der Ertrag in kg/ha wie in den Vorjahren geblieben ist. Nach Schätzungen der FAO Honduras und Ägypten sind die führenden Länder mit Erträgen von 1267 und 1063 kg/ha, bzw. Das Ertragspotenzial der „til“-Sorten liegt im In- und Ausland nachweislich bei bis zu 2000 kg/ha. Deswegen, Die Landwirte müssen die Fläche für diese Kultur erhöhen und die unten genannten Technologieempfehlungen annehmen, um die Produktivität von Sesam pro Flächeneinheit in Pakistan zu steigern.
Sesam wird in den semi-ariden Tropen meist auf leicht sandigerem Boden als Regenbewässerung angebaut und benötigt für das vegetative und reproduktive Wachstum eine hohe Temperatur von 35-40 ° C. Diese Ernte kann hauptsächlich in der Kharif-Saison angebaut werden, und ist sehr empfindlich gegenüber übermäßigem Regen und Staunässe.
Obwohl Sesam am besten auf Böden mit hoher Düngung wächst, am besten geeignet sind jedoch Böden mit folgenden Eigenschaften:
Nach dem Einweichen von Bewässerung oder Regen, 2-3 Pflüge und 1-2 Beplankungen reichen aus, um feine Saatbetten vorzubereiten und eine gleichmäßige Saatkeimung zu gewährleisten.
Als Kharif-Ernte, für den Sesamanbau werden im ganzen Land folgende Aussaatzeiten eingehalten:
Punjab 1. Juli – 31. Juli
Sindh 15. Juni – 15. Juli
NWFP 15. Juni – 31. Juli
Belutschistan 1. Juli – 31. Juli
Eine optimale Pflanzdichte (222000 Pflanzen/ha) oder 22 Pflanzen pro Meter ist für hohe Erträge sehr wichtig. Um eine gute Keimung und Pflanzenbildung zu gewährleisten, Es müssen Samen mit einer Keimfähigkeit von 85-90 % gepflanzt werden. Die optimale Saatmenge wird wie folgt empfohlen:
Der Verlust von 100 Pflanzen pro Hektar führt zu einem Verlust von 30 Rupien pro Hektar
Bohren Sie das Saatgut in Reihen (45 cm Abstand) in gutem Feuchtigkeitszustand (Wasser). Stellen Sie sicher, dass die Saatablage in einer Tiefe von 2-2/12 cm erfolgen sollte.
Bei einer am Traktor montierten Bohrmaschine, vor der Aussaat, Überprüfen Sie die Sämaschine gründlich und die Geschwindigkeit des Traktors sollte 8 km/h nicht überschreiten, um eine ungleichmäßige Saattiefe und Saatablage zu vermeiden.
Die Oberflächenfeuchtigkeit beeinflusst die Saattiefe und letztendlich die Keimung des Saatguts. Um eine zufriedenstellende Keimung zu erreichen, eine geringe Tiefe von 2-2 1/2 cm wird empfohlen. Eine tiefe Aussaat führt zu einem schlechten Aufgang. Da die Temperatur in der Kharif-Saison (Juni, Juli) ist in der Nähe von 40 ° C, Die Saattiefe kann bei 3,5 cm (1 1/2 Zoll) gehalten werden, um einen Austrocknungseffekt zu vermeiden und letztendlich einen besseren Pflanzenaufgang zu erreichen.
Die Bodenfruchtbarkeit ist der wichtigste beherrschbare Faktor bei der Sesamproduktion. Die Nährstoffbilanz ist von entscheidender Bedeutung. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, Wenden Sie die Düngemittel wie folgt an:
Normalerweise sind während der gesamten Saison 3-4 Bewässerungen erforderlich. Die Anzahl der Bewässerungen variiert mit den Umgebungsbedingungen. Wenn es nicht regnet, Die erste Bewässerung sollte 15-20 Tage nach der Aussaat erfolgen (DAS). Zweite Spülung auch nach 30-40 DAS geben. Dritte Bewässerung zum Zeitpunkt der Blüte, weil die Bewässerung bei der Blüte, Kapselbildung und Samenentwicklung ist notwendig, um Feuchtigkeitsstress in diesen Stadien zu vermeiden, um eine bessere Ertragsbildung zu gewährleisten.
Das Auflaufen der Pflanzen dauert etwa 5-6 Tage nach der Aussaat. Wenn die Pflanzen eine Höhe von 10-15 cm erreichen, Wählen Sie schwache und kranke Pflanzen aus, indem Sie nach 222000 Pflanzen/ha einen Abstand von 10 cm zwischen den Pflanzen einhalten. Das erste Hacken erfolgt nach 15-20 Tagen und das zweite nach 30 Tagen Keimung mit Khurpa oder Tarphali.
Die folgenden kommerziellen Sesamsorten sollten gepflanzt werden. Pb.Til-90, – P-37-40, – Til-93,
– S-17, – PR-19-9, – Ts-3
Zusätzlich, Es gibt verschiedene vielversprechende und verbesserte Pipeline-Sorten, die vom Oilseed Res Program am National Agricultural Research Center (NARC) entwickelt wurden, Islamabad. Diese beinhalten:
Rattodero-1, Rattodero-2, Sanghar-1, Johi-1, Videorecorder Nr.5, S-209.
Das Ertragspotenzial dieser verbesserten Sorten beträgt bis zu 1800 kg/ha.
In den ersten Wochen nach dem Auflaufen die Sesamkeimlinge sind sehr empfindlich gegen Unkraut, Daher ist eine wirksame Unkrautbekämpfungsmaßnahme während dieser Zeit von entscheidender Bedeutung. Verschiedene Arten von mehrjährigen Gräsern, wie Khabbal, Baroo und einjährige breitblättrige Unkräuter wie Cholai, Hazardani, Bakhra und Tandlla konkurrieren um die Ernte sowohl in Regen- als auch in bewässerten Gebieten. Diese Unkräuter können leicht durch kulturelle Methoden (Fruchtfolge und Bodenbearbeitung) und chemische Methoden je nach Unkrautart bekämpft werden. Befallsgrad und Wettermuster usw. Jedoch kann ein Wiederauflaufherbizid (Stomp 330 E) @ 1,48 ai kg/ha vor der Keimung verwendet werden und ist sehr wirksam bei der Bekämpfung einer Vielzahl von Gräsern und breitblättrigen Unkräutern.
Da Sesam eine tiefwurzelnde Pflanze ist und eine hohe Fruchtbarkeit benötigt. Deswegen, in der Rotation sollten Leguminosen wie Mung und Mash zusammen mit Sesam als Sesam-Weizen-Mong aufgenommen werden,
Sesam-Weizen-Mash
Wenn der Landwirt alle oben genannten Empfehlungen befolgt, Ein Samenertrag von 1000-1200 kg/ha, der Rs.50-60.000/ha beträgt, kann sehr leicht erzeugt werden. Jedoch, die kommerziellen Sesamsorten haben ein Ertragspotential von ca. 1500 kg/ha. Diese neuen ertragreichen und vielversprechenden Sorten stehen kurz vor der Freigabe für den allgemeinen Anbau an die Bauern im ganzen Land.
Die folgenden sind die Hauptkrankheiten bei Sesam:
Das Krankheitsmanagementprogramm sollte die folgenden Methoden umfassen:
Im Allgemeinen wird Sesam von Insekten nicht geschädigt. Jedoch, die Hauptinsekten von Sesamkulturen wie unter:
Zur Bekämpfung von Blattrollerlarven, bis zur Habichtsmotte, Weiße Fliege und Zikade, Spray Dimecron 100 % @ 200 bis 250 ml/Acre oder Methyl Parathion @ 350 bis 500 m/Acre oder Somicidin 20 EC @ 250 ml/Acre oder Karate @ 250-300 ml/Acre gemischt in 100 bis 150 Liter Wasser bei 10- 15 Tage Intervall, zweimal, falls der Angriff abgebrochen wird. Bei Cutworms, mit Lorsban @ 400 ml ai/acre besprühen, Sevin @ 800 g Wirkstoff/Acre oder Sumicidin @ 120 ml Wirkstoff/Acre.
Die Sesamernte reift in etwa 100-120 Tagen. Das Erntegut muss rechtzeitig geerntet werden, um Ertragsverluste durch Zertrümmern zu vermeiden. Die Ernte sollte geerntet werden, wenn 75 % der Kapseln gereift sind und (gelb gefärbt) werden. Machen Sie Bündel und zum Trocknen aufrecht gestielt. Auf diese Weise werden die Kapseln mit Nährstoffen versorgt und die Samen entwickeln sich vollständig. Eine Woche nach der Ernte, das Dreschen sollte bei klarem Wetter erfolgen, damit auch die Samen vor der Lagerung bei mindestens 10 % Feuchtigkeit getrocknet werden können.