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Unsere Saatgutspartabelle ist eine großartige Ressource für Anfänger und erfahrene Saatgutsparer gleichermaßen. Dieser praktische Leitfaden hilft Ihnen, die Tabelle zu lesen und mit der Planung Ihres Gartens zur Saatgutaufbewahrung zu beginnen. Laden Sie die Tabelle herunter und konsultieren Sie diese Aufschlüsselung als Leitfaden für die Verwendung der Tabelle.
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Die Tabelle ist alphabetisch nach Pflanzenarten geordnet, von Amaranth bis zu wildem Rucola.
Die Artspalte zeigt den wissenschaftlichen Namen für jede Pflanzenart. Dies ist wichtig, da sich Sorten derselben Art gegenseitig bestäuben können, auch wenn es sich um unterschiedliche Kulturpflanzen handelt! Zum Beispiel gehören sowohl Brokkoli als auch Kohl zur Art Brassica oleracea. Wenn sich verschiedene Sorten miteinander kreuzen, verlieren die Samen, die sie produzieren, ihre Einheitlichkeit und ihre unverwechselbaren Eigenschaften.
Die Familienspalte zeigt, zu welcher Pflanzenfamilie jede Kultur gehört. Während es für die Saatgutaufbewahrung nicht unbedingt erforderlich ist, die Familie zu kennen, können Pflanzen in derselben Familie von Saatgutaufbewahrern oft ähnlich behandelt werden. Zum Beispiel gehören Karotten und Sellerie zu unterschiedlichen Arten, sind aber beide Mitglieder der Familie der Doldenblütler:Beide Pflanzen sind insektenbestäubte zweijährige Pflanzen, die von relativ größeren Populationsgrößen profitieren (lesen Sie weiter, um mehr über Populationsgrößen zu erfahren).
Der Lebenszyklus einer Sorte sagt Ihnen, wie viele Jahreszeiten es dauert, bis diese Ernte blüht und wie lange die Pflanze lebt. Einjährige Pflanzen durchlaufen ihren gesamten reproduktiven Lebenszyklus – von der Keimung über die Samenproduktion bis hin zum Tod – in einer Saison. Zweijährige Pflanzen benötigen eine kalte Wetterperiode, um zu blühen, und benötigen daher den größten Teil von zwei Vegetationsperioden, um Samen zu produzieren. Stauden leben länger als zwei Jahreszeiten und viele blühen nicht im ersten Jahr. Im Allgemeinen ist es am einfachsten, Samen von einjährigen Pflanzen aufzubewahren, da Gärtner nicht wissen müssen, wie man Pflanzen überwintert.
Es gibt drei Arten, wie Blumen bestäubt werden:durch Insekten, durch den Wind und ganz von selbst ohne die Hilfe von Insekten oder Wind (z. B. Selbstbestäubung). Wie eine Pflanze bestäubt wird, gibt Aufschluss darüber, wie weit verschiedene Sorten derselben Art voneinander getrennt werden müssen, um unerwünschte Kreuzungen zu verhindern. Im Allgemeinen sind selbstbestäubende Pflanzen für Anfänger einfacher zu handhaben, da sich jede Blume normalerweise ohne Hilfe selbst bestäubt.
Es sei denn, Gärtner ergreifen Maßnahmen, um Bestäuber davon abzulenken oder auszuschließen, Pollen in ihren Garten zu tragen. Sie müssen sich auf eine Distanzisolierung verlassen, um eine unerwünschte Kreuzung zwischen verschiedenen Sorten derselben Art zu verhindern. Beispielsweise benötigen Gärtner möglicherweise einen Abstand von 800 Fuß bis ½ Meile zwischen ihrem Wassermelonenbeet und dem ihres Nachbarn, um zu verhindern, dass Bienen Pollen zwischen den beiden Beeten verbreiten. Im Allgemeinen benötigen selbstbefruchtende Pflanzen die kürzesten Isolationsabstände und windbestäubte Pflanzen die größten Isolationsabstände. Es gibt Möglichkeiten für Samensparer, diese großen Entfernungen zu umgehen, wenn der Platz begrenzt ist.
Diese Spalte zeigt die Anzahl der Pflanzen, die für eine Kultur benötigt werden, um lebensfähige Samen zu produzieren. In vielen Fällen, wie z. B. bei Salat und Tomaten, kann Samen erfolgreich aus einer einzigen Pflanze gewonnen werden. Saatgutsparer, die daran interessiert sind, Sorten über mehr als eine Generation zu erhalten, oder diejenigen, die sich Sorgen um die Erhaltung einer genetisch vielfältigen Population machen, sollten jedoch Saatgut aus größeren Populationen produzieren.
Die Populationsgröße für die Aufrechterhaltung einer Sorte ist ein empfohlener Bereich, den Samensparer verwenden sollten, wenn sie routinemäßig eine Kultur anbauen, um Samen zu sparen. Größere Populationen erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass eine Sorte ein höheres Maß an genetischer Vielfalt beibehält, was für die langfristige Saatgutaufbewahrung wichtiger ist und/oder wenn Züchter ihre Samen häufig regenerieren (z. B. alle 1-3 Jahre). Gärtner, die sich weniger Gedanken über den Verlust der genetischen Vielfalt machen, die bei Bedarf neue Saatgutvorräte erhalten können und/oder die ihr Saatgut zwischen den Regenerationen für längere Zeit lagern, können mit kleineren Populationen zufrieden sein.
Für Saatgutsparer, die an Langzeitkonservierungsprojekten, Saatgutbanken und/oder Erhaltungsbemühungen beteiligt sind, geben die Populationsgrößen in dieser Spalte die Mindestanzahl an Pflanzen an, die angebaut werden sollten, um sicherzustellen, dass die Samen ein hohes Maß an ihrer vorhandenen Genetik behalten Vielfalt.
