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Geflügel

Der Geflügelsektor ist ein wichtiges und dynamisches Segment der pakistanischen Landwirtschaft mit einem erheblichen Beitrag zum nationalen BIP (1,3%). Die kommerzielle Geflügelproduktion in Pakistan begann in den 1960er Jahren und versorgt die pakistanische Bevölkerung seitdem mit einem erheblichen Teil der täglichen Proteine. Während ihrer Entwicklung genoss die Branche die Förderpolitik der Regierung, war jedoch mit mehreren Herausforderungen wie Krankheitsausbrüchen und Preisschwankungen im Einzelhandel konfrontiert.

In Pakistan spielt der Geflügelsektor eine wichtige Rolle bei der Überbrückung der Kluft zwischen Angebot und Nachfrage nach Proteinen. Die kommerzielle Geflügelzucht begann in Pakistan in den frühen 1960er Jahren und zeigte im Laufe der Jahrzehnte ein schnelles Wachstum. Das frühe Wachstum dieses Sektors war das Ergebnis der Förderpolitik der Regierung und der Beharrlichkeit der Geflügelzüchter. Die Regierung betrachtete die Geflügelproduktionskette als einen entscheidenden Teil der Lebensmittelindustrie und gab diesem Sektor besondere Anreize. und damit wurde der Geflügelsektor für einige Jahre für umsatz- und einkommenssteuerfrei sowie von Einfuhrabgaben befreit (Sadiq, 2004). Als Ergebnis, in den frühen 1970er Jahren, der Sektor verzeichnete ein jährliches Wachstum von 20–30 %, und wuchs in den 1980er Jahren mit einer Rate von 10-15 % weiter. Der wichtigste Grund für dieses Wachstum war ein pulsierender Heimatmarkt, wodurch der Geflügelfleischkonsum um mehr als 4% pro Jahr gestiegen ist (Sadiq, 2004).

In Pakistan, Die Geflügelproduktion ist einer der dynamischsten und am besten organisierten Sektoren und trägt 26,8 % bzw. 5,76 % zur gesamten Fleischproduktion und zum Agrarsektor bei. In den letzten Jahren, der Geflügelsektor hat ein ausgezeichnetes Wachstum gezeigt und ist zu einer Beschäftigungsquelle für mehr als 1,5 Millionen Menschen geworden (GOP, 2014).

Trotz des hervorragenden Potenzials und Wachstums im Laufe der Jahre, Die Pro-Kopf-Verfügbarkeit von Geflügelfleisch in Pakistan beträgt immer noch 5 kg und 51 Eier pro Jahr, im Vergleich zu entwickelten Ländern, in denen diese Zahlen 41 kg Fleisch und 300 Eier (PPA, 2013b). Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) der durchschnittliche Tagesbedarf an tierischem Eiweiß beträgt 27 g pro Person, während es in Pakistan nur 17 g (Memon, 2012). Von diesen 17 g, der Proteinanteil von Geflügel beträgt nur 5 g, verursacht eine Lücke von 10 g pro Person und Tag. Bei einer jährlichen Berechnung, angesichts der gegenwärtigen Bevölkerung Pakistans (180 Millionen), diese Lücke beträgt 788, 000 t Fleisch. Im nationalen Fleischpool ist der Anteil von Rind- und Hammelfleisch entweder konstant oder nimmt stetig ab, und der Geflügelsektor hat das Potenzial, diese Lücke zu schließen.

Ländliche Geflügelproduktion

Es ist ein kostengünstiger Beruf, der seit Jahrhunderten in den Dörfern der Region praktisch ohne Aufwand praktiziert wird. Ein Teil der städtischen und stadtnahen Verbraucher bevorzugt immer noch Eier oder Fleisch von (einheimischen) Hühnern und ist bereit, für diese Produkte einen höheren Preis zu zahlen. Kleine Mengen Hühner und kleine Wiederkäuer dienen als Sicherheitsausrüstung für finanziell ausgehungerte Landfamilien und werden in Notfällen verkauft, um Bargeld zu bekommen.

Systeme in der Praxis

Ländliches Geflügel wird unter einem Hinterhofsystem aufgezogen. Die Anzahl der aufgezogenen Vögel variiert von 5 bis 40, abhängig von dem verfügbaren Platz und den Sicherheitsvorkehrungen, die getroffen werden können. Wo möglich, eine kleine strohgedeckte hütte mit einer bambusstocktür ist für die wenigen vögel vorgesehen. Andernfalls, Nachts sind sie mit Bambuskörben bedeckt. Unter allen Arten von vorübergehenden Wohnverhältnissen, die Vögel werden tagsüber freigelassen, um herumzustöbern und sich von verschütteten Körnern zu ernähren, Insekten, Hausmüll, usw.

Rassen

Ausnahme von den Industrierassen, es gibt drei Hauptstämme des einheimischen Huhns; d.h. Agro-Pastoralisten-Stamm (Watani oder Desi), Hirtenstamm (Pahwali), und Agrarian/Riverine-Stamm (Desi und nackter Hals). Die Rasse Aseel (Kulengi) ist zusätzlich zu den oben genannten Rassen / Stämmen. Es ist eine große Rasse und wird normalerweise für den Hahnenkampf als Wildvogel verwendet.

Füttern und gießen

Landvögel, die unter Hinterhofbedingungen aufgezogen werden, erhalten normalerweise kein Zusatzfutter. Sie müssen umherstreifen und ihr eigenes Futter aus verschütteten Körnern und Insekten auf dem Boden finden. Wasser wird normalerweise nachts in einem Teller bereitgestellt, oder sie trinken aus offenen Dachrinnen, was sie auch der Gefahr vieler Krankheiten aussetzt. Jedoch, ihre Anpassungsfähigkeit an die Bedingungen und ihr hohes Krankheitsresistenzpotenzial bewahren sie in der Regel vor solchen Eventualitäten.

Gewerbliche Geflügelproduktion

Kommerzielle Masthähnchen in dieser Region werden im Wesentlichen auf tiefen Einstreuböden aufgezogen. Die Aufzucht von Broilern auf Spaltenböden oder in Käfigen ist nicht die allgemeine Praxis.

Art der Systeme

Zwei beliebte Systeme zur Aufzucht von Masthähnchen sind:

  • das Mehrchargensystem
  • das All-In-All-Out-System

Mehrchargensystem

Unter diesem System, Eintagsküken werden in wöchentlichen oder zweiwöchentlichen Abständen zugekauft und aufgezogen. Zu jeder Zeit, Auf demselben Betrieb werden Vögel unterschiedlichen Alters (die sich nur nach Tagen oder Wochen unterscheiden) aufgezogen. Unabhängige Masthähnchenzüchter, die jede Woche eine stetige und kontinuierliche Versorgung des Marktes mit ausgewachsenen Broilern anbieten möchten, dieses Multi-Batch-System übernehmen, da es ihnen hilft, sich mit bevorzugten Einzelhändlern zu verbinden, und sie müssen nicht herumlaufen, um jede Charge produzierter Broiler zu verkaufen. Auch die Anforderungen an Aufzuchtgeräte wie Futtertränke und Tränke sind bei diesem System deutlich geringer, da sie zwischen verschiedenen Chargen verschoben werden können. Jedoch, die Anwesenheit verschiedener Altersgruppen von Masthühnern auf demselben Gelände macht es schwierig, die Ausbreitung von Krankheiten zu kontrollieren. Da von Charge zu Charge mikrobielles Material vorhanden ist, die Gesamtleistung von Broilern in Tagen bis zur Markteinführung, Effizienz der Futterverwertung, prozentuale Lebensfähigkeit und daraus resultierendes Gesamtgewicht im Marktalter, etc., bleiben unter dem Mehrchargensystem im Vergleich zum All-in-all-out-System der Broilerproduktion schlecht.

All-in-all-out-System

Unter diesem System, die Eintags-Hybrid-Broilerküken werden in einer Charge empfangen, auf dem Betriebsgelände des Landwirts zu einem angemessenen Marktalter und -gewicht gezüchtet und in einer Partie auf den Markt gebracht, meist an Großhändler. Die Betriebsräume werden gereinigt und desinfiziert, um die nächste Charge von Masthähnchen einer einzigen Altersgruppe zu erhalten. Jederzeit, auf dem Betriebsgelände nur eine bestimmte Charge oder Altersgruppe verfügbar ist, Dies erleichtert die Kontrolle der Ausbreitung von Krankheiten, da Verfahren zur Desinfektion der Räumlichkeiten unverzüglich angewendet werden können. Masthähnchen, die unter diesem System gezüchtet werden, liefern eine überlegene Leistung gegenüber Masthähnchen, die im Mehrchargensystem gezüchtet werden. Jedoch, eine regelmäßige Belieferung des Marktes mit Broilern in festgelegten wöchentlichen Abständen nicht möglich ist, und der Erzeuger oder Landwirt ist zum Verkauf seiner Masthähnchen hauptsächlich auf Großhändler angewiesen, was bedeutet, dass seine Gewinnspanne viel niedriger ist. Aus diesem Grund, das All-in-All-out-System wird für die Broilerproduktion in größeren Mengen bevorzugt. Zusätzlich, Masthähnchen landwirtschaftliche Geräte wie Futtertränke und Tränke werden in größerer Zahl benötigt, da Geräte unterschiedlicher Größe in verschiedenen Altersstufen benötigt werden.

Das vom Landwirt gewählte System der Masthähnchenproduktion hängt von der Anzahl der aufgezogenen Masthähnchen ab, und der bevorzugte Grad der Integration der Broilerproduktionsaktivitäten. Folglich, Die am weitesten verbreitete Art der Masthähnchenproduktion lässt sich bequem in drei Kategorien einteilen:

Kleinere unabhängige Einheiten

Die Gesamtkapazität der Farm liegt zwischen 2 000 und 8 000 Masthähnchen. Der Masthühnerbauer kauft Betriebsmittel wie Eintagsküken, füttern, Medikamente, etc., die Küken auf seinem Hof ​​bis zum marktgerechten Alter und Gewicht aufzieht, und vermittelt sie regelmäßig an Einzel- oder Großhändler. Einige Bauern besitzen Einzelhandelsgeschäfte und versuchen, möglichst viel von der geringen Aktivität zu profitieren. Das angewandte System der Broilerproduktion ist im Wesentlichen das Mehrchargensystem.

Mäßig integrierte große Einheiten

Die Betriebskapazität reicht von 10 000 bis 40 000 Masthähnchen. Betriebe mit dieser Kapazität sind weniger zahlreich. Der Bauer erhält aufgrund des Einkaufsvolumens die erforderliche Anzahl an Masthähnchen zu ermäßigten Preisen. Er besitzt eine eigene Futtermischanlage und produziert qualitativ hochwertiges Broilerfutter zu geringeren Kosten. Er wendet auch das Mehrchargensystem an, produziert jedoch Masthähnchen zu viel niedrigeren Kosten im Vergleich zu unabhängigen Kleinbauern.

Vertikal integrierte Broilerproduktion in Vertragshaltung

Diese Praxis gewinnt derzeit an Popularität. Die meisten Brüterei-Männer, Futtermittelhersteller und sogar Masthähnchengroßhändler sind verpflichtet, Masthähnchenzüchter zu beauftragen, entweder einen Absatzmarkt für ihre Eintagsküken und Masthähnchenfutter zu finden, oder um eine kontinuierliche Versorgung mit ausgewachsenen Broilern zu wettbewerbsfähigen Preisen zu gewährleisten.

Der Integrator oder Produzent besitzt eine Brüterei und eine Futteranlage und beauftragt Masthähnchenzüchter mit der Aufzucht von Masthähnchen vom Tag- bis zum Marktalter. Der Integrator liefert die Küken, füttern, Medikamente und Impfstoffe und sorgt auch für die tierärztliche Überwachung der Betriebe. Der Bauer muss die Unterbringungsmöglichkeiten zur Verfügung stellen, Elektrizität, Einstreumaterial und die erforderliche Arbeit, um die Masthähnchen bis zum Marktalter aufzuziehen. Für seine Dienste erhält er Aufzuchtkosten, abhängig vom Körpergewicht der aufgezogenen Masthähnchen und der Produktionseffizienz auf seinem Betrieb.

Dieses System der Masthähnchenproduktion in Vertragslandwirtschaft hat sich sowohl für die Integratoren als auch für die Landwirte als vorteilhaft erwiesen. Es gibt auch zusätzliche Vorteile, da der Integrator die Aktivitäten übernimmt, die etwas Geschick erfordern. Weil die Rolle des Landwirts einfacher ist. Die Betriebsgrößen der Vertragslandwirtschaft reichen von 2, 000 bis 20, 000 Broiler oder noch mehr. Dem Masthühnerhalter werden sogar Kreditlinien von Banken zur Gründung von Farmen in Vertragshaltung gewährt.

Gebäude

Gebäude sind die größten Investitionsausgaben und bedürfen daher einer gründlichen Planung. Die verschiedenen Gebäudetypen, die auf einer Masthähnchenfarm benötigt werden, sind:

  • Broilerställe
  • Abstellraum
  • Büroraum
  • Personal- oder Wächterquartier
  • Mistgrube
  • Grabgrube oder Verbrennungsanlage

Broiler brauchen Häuser, um sie vor extremen Klimabedingungen zu schützen. der Diebstahl, Raubtiere wie Wildkatzen, Hunde oder Bandicoots, etc.; um eine einfache und bessere Verwaltung zu gewährleisten; um die Automatisierung zu erleichtern und optimale, komfortable Aufzuchtbedingungen.
Optimale Umgebungsbedingungen für die Aufzucht von Masthähnchen:

  • Temperatur:22-30 C (oder) 70-85F
  • Relative Luftfeuchtigkeit:30-60 Prozent
  • Ammoniak:Weniger als 25 ppm
  • Einstreufeuchtigkeit:15-25 Prozent

Luftführung:Offene Ställe mit 35 cm hohen Seitenwänden und Breite der Broilerställe auf 7,2 m beschränkt; Andernfalls, Der Luftstrom sollte durch Turbobelüftung 10-30 Meter pro Minute betragen.

Wohnsysteme

Die Masthähnchen dürfen auf Tiefstreu aufgezogen werden, in Käfigen oder in Batterien mit Latten- oder Drahtbodensystemen. Die oben angegebenen Platzverhältnisse gelten für das Tiefstreusystem der Unterbringung, Dies ist das am weitesten verbreitete System für Broiler. Wenn sie in Käfigen aufgezogen werden, die Hälfte des vorgeschlagenen Platzes ist ausreichend. Die Käfige müssen in einer Höhe von 75 cm über dem Boden mit seitlich angebrachten Futter- und Tränken ausgestattet sein, entlang der Länge und Breite der Käfige. Käfigställe für Masthähnchen müssen keine Seitenwände haben, und Schweißgitterabdeckung kann bis zur unteren Bodenebene vorgesehen werden. Die Maschenweite des Käfigs sollte 1,25 x 1,25 cm für den Boden und 2,5 x 5,0 cm an den Seiten betragen, damit die Vögel Futter und Wasser aufnehmen können. Viele praktische Schwierigkeiten, wie Verletzungen am Fleisch der Vögel oder an den anwesenden Arbeitern, Broilerbrustblasen aufgrund des hohen Gewichts der Vögel, Beinschwäche, Schwierigkeiten beim Sammeln für den Markt, Instandhaltungskosten, etc., haben Landwirte gezwungen, dieses System der Unterbringung für Masthähnchen aufzugeben. Die zunehmende Automatisierung von Fütterung und Tränke sowie umweltkontrollierte Ställe könnten Landwirte dazu veranlassen, sich künftig für Käfighaltung für Masthähnchen zu entscheiden. da es eine schnellere Wachstumsrate gewährleistet, bessere Futtereffizienz und geringere Sterblichkeit.

Künftig können in dieser Region umweltkontrollierte Masthähnchenställe errichtet werden, wenn höhere Investitionen in die Masthähnchenaufzucht für große Masthähnchenbetriebe getätigt werden. Solche Häuser werden keine Fenster haben. Heißluft wird durch Abgassysteme abgeführt und Frischluft durch Einlässe durch Unterdruck zugeführt. Lufttemperatur, relative Luftfeuchtigkeit, Beleuchtung, Ammoniakgehalt, Belüftungsrate, etc., wird automatisch überwacht und gesteuert. Vögel mit der besten Mikroumgebung werden schneller mit besserer Futtereffizienz wachsen.

Ausrüstung

Die am häufigsten verwendeten landwirtschaftlichen Geräte in Masthähnchenställen sind Futterautomaten, Trinker, und Brüter zusammen mit Kükenwächtern, Kisten und Waagen. Auch Flammpistolen und andere Reinigungsgeräte werden verwendet.

Die empfohlenen Futterplätze pro Broiler in verschiedenen Altersstufen sind wie folgt:

  • 0-2 Wochen – 3 cm
  • 3-4 Wochen – 5 cm²
  • > 4 Wochen – 8 cm²

Entsprechend, für 1 000 Hähnchen, Es werden 25 Feeder von 60 cm Länge benötigt, 7,5 cm Breite und 3,8 cm Höhe; von 0-2 Wochen, 90cm Länge, 12,5 cm Breite und 7,5 cm Höhe; ab 3-4 Wochen und 150 cm Länge, 15 cm Breite und 10 cm Höhe ab 5 Wochen bis Marktreife.
Wassertröge oder Tränken werden verwendet, um saubere, gesundes Wasser für die Broiler. Sie sind auch in verschiedenen Größen und Kapazitäten erhältlich. Sie können auf herkömmliche Weise auf dem Boden gehaltene Tröge oder Becken sein, oder hängende Tränken in einem automatischen System. Auch für diese Tränken sollte ausreichend Platz vorhanden sein, damit jeder Vogel problemlos Wasser trinken kann.

Der empfohlene Platzbedarf ist wie folgt:

  • 0-2 Wochen -1,3 cm
  • 3-5 Wochen -2,5 cm²
  • > 5 Wochen -5,0 cm

Brutkästen werden verwendet, um Küken in ihren frühen Stadien Wärme zu geben. Elektrisch, Gas, Dazu können Holzkohle- oder Petroleumöfen oder Zentralheizungen verwendet werden.
Kükengitter aus Metallblech oder Hartfaserplatten (ca. 35 cm hoch) werden verwendet, um die Bewegung der Küken zu begrenzen und sie unter der Wärmequelle einzuschließen.

Beleuchtung

Um Wärme zum Brüten zu geben, bis zu drei Wochen muss künstliches Licht gegeben werden, wie vorhin vorgeschlagen. Danach, Es wird empfohlen, eine Gesamt-Fotoperiode von 16 Stunden pro Tag vorzusehen (eine Fotoperiode ist natürliches Tageslicht + künstliche Beleuchtung vom Dach – eine 60-W-Glühbirne.

Wurfmanagement

Broiler werden in der Regel nur mit Tiefstreu aufgezogen. Als Einstreu werden gebräuchliche Materialien verwendet:Erdnussschalen, Sägespäne, Holzspäne, Kokosmark, Gemähtes Heu, Bagasse und sogar Sand. Die Wahl des Einstreumaterials hängt hauptsächlich von den Kosten und der lokalen Verfügbarkeit des Materials ab.
Eine Gesamtstreuhöhe von 5 cm ist ausreichend. Die Einstreu sollte möglichst trocken gehalten werden. Nach zwei Wochen, es ist ratsam, die Einstreu täglich morgens mit Hilfe einer Speiche zu harken, so dass angebackenes Material aufgebrochen und freigelegt wird, um das Trocknen zu erleichtern. Entfernen Sie Tränken und Futtertröge, während Sie die Einstreu harken, Verschütten zu vermeiden. Die Feuchtigkeit im Streumaterial wird aufgrund des Wassers im Vogelkot jeden Tag ansteigen. Wenn es über 25 Prozent geht, Es entsteht überschüssiges Ammoniak.

Masthähnchenaufzucht

Das Management der Masthähnchenaufzucht umfasst die Reinigung und Vorbereitung des Stalls für die Aufnahme von Eintagsküken, Aufzucht vom Tag- bis zum Marktalter, füttern und tränken, Anwendung von Krankheitsbekämpfungsmaßnahmen und profitables Marketing.

Lagenherstellung

Schichten sind Hühner, die für Eier aufgezogen werden. In der Brüterei selbst, Eintagsküken vom Legehennentyp werden hauptsächlich durch Geschlechtsverkehr gegeschlechtt und nur weibliche Küken werden an Landwirte für die Legehennenhaltung verkauft. Die männlichen Eintagsküken werden verworfen.

Art der Systeme

  • Legehennen werden auf tiefen Einstreuböden aufgezogen, in Käfigen oder auf verschiedenen Böden in verschiedenen Altersstufen. Bei der Tiefstreubodenaufzucht werden eiartige Küken oder Vögel auf einem der bevorzugten Einstreumaterialien (Reishülsen, Erdnussschalen, Holzspäne, usw.) auf dem Boden verteilen. Für die Aufzucht von Hühnern unterschiedlichen Alters müssen Käfige unterschiedlicher Größe mit unterschiedlich großen Maschen hergestellt werden.
  • Das Legehuhn beginnt im Alter von ca. 20 Wochen zu legen und legt weitere 52 Wochen (insgesamt 72 Wochen) mit gutem Tempo weiter. Um jederzeit eine konstante Anzahl von Legevögeln zu gewährleisten, Landwirte kaufen in der Regel in festen Abständen Eintagsküken, bis der Betrieb voll ausgelastet ist. Entsprechend, das System der Aufzucht von Legehennen wird als 1+2 bezeichnet, 1+3- oder 1+1+5-System, usw.

Mehrere kommerzielle Stämme von Legehennen (BV-300, Bovans oder Hyline) sind auf dem Markt erhältlich. Ihre Großelternbestände werden von Geflügelzüchtern in entwickelten Ländern ins Land importiert. Sie werden durch Franchise-Brütereien oder Züchterbetriebe nach den Richtlinien des Züchters vermehrt, und die kommerziellen Küken erhalten werden, gesext und an interessierte Bauern verkauft.

Legehennenhühner benötigen verschiedene Nährstoffe in unterschiedlichen Konzentrationen und in unterschiedlichem Alter. und dementsprechend ihre Aufzucht wird in drei verschiedene Phasen eingeteilt, nämlich Brutvögel (0-8 Wochen), Züchter (9-20 Wochen) und Legehennen (21-72 Wochen). Auch die anzuwendenden Managementpraktiken variieren in diesen Phasen.

Gebäude

Die Konstruktion von Gebäuden für die Aufzucht von Legehennenvögeln auf Tiefstreu ist fast die gleiche wie für Masthähnchen. Die Angaben für Breite, Länge, Seitenwände, Boden und Dach gelten auch für Legeküken. Jedoch, besser ist ein Mindestabstand von 30 m zwischen Brut- und Legehennenstall. Außerdem, für Käfighaltung, die Seitenwände für die Häuser müssen nicht gebaut werden, und die Schweißgitterabdeckung kann bis zum Boden verlängert werden, so dass sie einen Luftstrom zum frühen Trocknen von Kot ermöglicht, der sich am Boden der Käfige ansammelt. Die Spezifikationen für Käfige in verschiedenen Stadien sind unter den jeweiligen Überschriften beschrieben.

Die Anzahl der erforderlichen Gebäude variiert entsprechend der Länge der Intervalle zwischen dem Empfang jeder Kükencharge. Basierend auf, die Layerfarm kann wie folgt aufgebaut werden.

1 + 2 Muster – Ein Aufzuchthaus mit Aufzucht + zwei Lagenhäuser (Küken im Abstand von 28 Wochen)

1 + 3 Muster – Ein Aufzuchthaus mit Aufzuchtstation + Dreischichthaus (Küken im 20-Wochen-Intervall)

1 + 1 + 5 Muster – Ein Aufzuchtstall + ein Züchterstall + fünf Legehennenställe und die Küken sollen in 12-wöchigen Abständen empfangen werden.

Ausrüstung

Bei Tiefstreu kann die konventionelle Art von Futter- und Tränken verwendet werden. Der verfügbare Platz in einem linearen oder kreisförmigen Feeder oder einer Tränke kann wie zuvor beschrieben berechnet werden, und die erforderliche Anzahl von Futter- und Tränken, die für die verschiedenen Altersstufen benötigt werden, kann aus dem pro Vogel zugelassenen Platz berechnet werden.

Aufzuchtsystem

Legehennenküken können in allen drei Stadien auf Tiefstreu oder in Käfigen aufgezogen werden. Sie können auch zunächst auf Tiefstreu bis zu ein oder zwei Stadien aufgezogen und zu einem späteren Zeitpunkt in Käfige überführt werden.

Schichtkäfige

Meistens, Legehennenvögel werden in Käfigen aufgezogen. Käfige unterschiedlicher Größe werden verwendet, um drei bis fünf Vögel in einem Käfig unterzubringen. Zur Zeit, Umkehrkäfige verwendet werden, mit ihren längeren Seiten angepasst, um vorne zu bleiben. In letzter Zeit, erhöhte Bahnsteighäuser werden gebaut, um ein schnelleres Trocknen des Kots und dessen leichtes Entfernen zu ermöglichen. Die Käfige werden auf einer Plattform in einer Höhe von ca. 180-240 cm aufgebaut.

Käfige der folgenden Größen können in Reihen hergestellt und montiert werden:

  • 45 x 30 cm – für 3 Vögel
  • 45 x 40 cm – für 4 Vögel
  • 50 x 35 cm – für 4 Vögel
  • 50 x 45 cm – für 5 Vögel
  • 60 x 37,5 cm - für 5 Vögel

Kommerzielle Hybrideier produzieren im Alter von 21-72 Wochen etwa 290-310 Eier in einem Jahr. Die Belastung des Vogels, Alter und Körpergewicht bei Legebeginn, Beleuchtungsplan während des Wachsens und Legens, Futterqualität (Eiweiß, Energie, Vitamine, Mineral- und Spurenelementgehalt und giftfreies Futter), Aussonderungsverfahren, Klima, Managementfaktoren wie Platzangebot, Fütterungssystem, Wasserqualität, Impfungen und andere Maßnahmen zur Seuchenbekämpfung, alle beeinflussen die Anzahl der Eier.

Fütterung

Futtermittel ist der größte Einzelausgabenposten, mehr als zwei Drittel der Gesamtproduktionskosten von Masthähnchen und Eiern zu den geltenden Preisen ausmachen. Außerdem, die Kosten pro Kilogramm Futter steigen von Tag zu Tag, ohne dass die Verkaufspreise für Broiler oder Eier proportional steigen.

Nährstoffbedarf


Futterzusammensetzung

Prozentualer Einschluss und Nährstoffgehalt der Futtermittelbestandteile, die üblicherweise in Geflügelfutter verwendet werden

Geflügelkrankheiten

Krankheit ist ein Zustand, der durch lebende Faktoren wie Viren, Bakterien oder Parasiten, oder nicht lebende Faktoren wie Mängel, Toxine und andere physikalische oder chemische Agenzien. Krankheiten können in Abhängigkeit von den ursächlichen Faktoren klassifiziert werden. Einige häufige Geflügelkrankheiten und deren auffällige Symptome werden im Folgenden beschrieben. Die Präventivmaßnahmen sind gegeben, und zur notwendigen Behandlung, Geflügelzüchtern wird empfohlen, sich an einen qualifizierten Tierarzt zu wenden. Krankheiten verursachen schwere wirtschaftliche Verluste in der Geflügelproduktion. Der Verlust ist nicht nur auf den Tod von Vögeln, sondern auch auf Produktionsausfälle zurückzuführen. Ein Landwirt sollte daher immer wachsam bleiben, um Symptome der Herde zu bemerken, damit Kontroll- oder Behandlungsmaßnahmen frühzeitig eingeleitet und der Verlust minimiert werden kann. Jedoch, Es ist auf Seiten des Landwirts ratsam, alle möglichen Vorkehrungen zu treffen, um die Herde frei von Krankheiten zu halten.

Neue Burgkrankheiten (Rani Khet)

Anzeichen und Symptome

Niesen, nach Luft schnappen, Nasenausfluss, grünlich, wässriger Durchfall Depression, Muskelzittern, hängende Flügel, Verdrehen von Kopf und Hals, kreisend, vollständige Lähmung und Eierproduktionsabfall.

Steuerung

Impfung

  • 2-7 Tage, Intraokular/Intranasal
  • 21 Tage, 0,5 ml S/C
  • 10. Woche 1ml S/C
  • Alle 2 Monate 1ml S/C.

Geflügelpocken

Anzeichen und Symptome

Kutane Läsionen auf der federlosen Haut und/oder diphtheritische Läsionen der Schleimhäute des oberen Verdauungstraktes und der Atemwege.

Steuerung

Impfung in der 6. Woche 0,5 ml im Flügelnetz, nach der 12. Woche wiederholen.

Vogelgrippe

Anzeichen und Symptome

Fieber, Husten, Halsschmerzen, Konjunktivitis (Augeninfektionen), und Muskelschmerzen. Lungenentzündung, akute Atemnot und andere schwere und lebensbedrohliche Komplikationen.

Steuerung

Biosicherheitsmaßnahme, Impfung nicht erfolgreich wegen Vielzahl von Stämmen.

Infektiöse Bursitis (IBD) (Gumboro)

Anzeichen und Symptome

Deprimiert, haben gekräuselte Federn, hängendes Aussehen und kann am Lüftungsschlitz picken. Vögel, die sterben, sind normalerweise dehydriert (verursacht Nierenschäden), häufig sind petechiale Blutungen in der Oberschenkel- und Brustmuskulatur vorhanden, Bursaläsionen sind je nach Krankheitsverlauf variabel.

Steuerung

Kontrolle durch Abwägung von Biosicherheit/Hygienemaßnahmen und Impfung.

Infektiöse Bronchitis (IB)

Anzeichen und Symptome

Husten und Rasseln sind häufig, am schwersten bei jungen, wie Broiler, und sich schnell bei Hühnern ausbreiten, die eingesperrt oder in der Nähe sind. Eier sind unförmig und verfärbt. Viele gelegte Eier haben eine dünne oder weiche Schale und schlechtes Eiweiß (wässrig).

Steuerung

Die Kontrolle wird am besten durch verbesserte Biosicherheit und Impfung erreicht. Biosicherheitsprotokolle einschließlich angemessener Isolierung, Desinfektion sind wichtig, um die Ausbreitung der Krankheit einzudämmen.

Kokzidiose bei Geflügel

Anzeichen und Symptome

Die Küken verlieren an Gewicht und Appetit, Federn werden zerzaust und verschmutzt. Kämme sind blass und neigen dazu, sich in Ecken zusammenzudrängen. Kot ist wässrig und grünlich oder braun gefärbt und enthält oft Blut.

Steuerung

Vorbeugender Einsatz von Bifuran im Futter zu jeder Zeit. Halten Sie die Einstreu trocken und locker und halten Sie die Küken isoliert in frisch sterilisierten Buchten

Behandlung

Verwenden Sie Bifuran im Wasser. Isolieren Sie kranke Vögel. Wenn der Angriff nachlässt, desinfizieren Sie die Einstreu und sterilisieren Sie die Stifte.

Geflügel Coryza

Anzeichen und Symptome

Wässriger Ausfluss aus Augen und Nase und manchmal Verkleben der Augenlider. Auffällige Atembeschwerden, Kopfschütteln und Keuchen. Geruchs- und käsiger Kot.

Steuerung

Beachten Sie strenge Hygienevorschriften und stellen Sie sicher, dass eine ausreichende Vitamin-A-Quelle in der Nahrung bereitgestellt wird. Infizierte Vögel sollten gekeult und vernichtet werden und das Haus, Futter- und Tränken gründlich desinfiziert. Hilfreich ist auch eine Injektion von Antibiotika.

Äußere Parasiten

Es gibt viele verschiedene externe Parasiten, die von Geflügel beherbergt werden. Am häufigsten sind Milben, Flöhe, Läuse und Zecken.

Anzeichen und Symptome

Hühner sind unruhig, nervös und picken an ihren eigenen Federn. Blasse Kämme, Kehllappen und geringe Eierproduktion.

Steuerung

Tick, Läuse, und Flohpulver sollten in die Federn und die Haut der Vögel eingerieben werden. Wenn jede Charge von Vögeln geräumt ist, besprühen Sie das gesamte Haus und den umgebenden Boden mit Malathion oder einem geeigneten Pestizid. Ein regelmäßiges Sprühen von Kreosot tötet diese Schädlinge und, zur selben Zeit, die Struktur des Hauses bewahren.

Impfung

Impfplan für Broiler

Schichtimpfplan


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