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Moderne Landwirtschaft
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Die Grüne Revolution bezieht sich auf ein transformatives Landwirtschaftsprojekt des 20. Jahrhunderts, das Pflanzengenetik, moderne Bewässerungssysteme sowie chemische Düngemittel und Pestizide einsetzte, um die Nahrungsmittelproduktion zu steigern und Armut und Hunger in Entwicklungsländern zu verringern. Die Grüne Revolution begann in Mexiko, wo Wissenschaftler eine hybride Weizensorte entwickelten, die die Erträge dramatisch steigerte. Nach seiner Einführung gingen dort Hunger und Mangelernährung deutlich zurück.
Das Modell wurde anschließend auf Asien, Lateinamerika und später Afrika ausgeweitet, um die Nahrungsmittelproduktion für wachsende Bevölkerungen zu steigern, ohne wesentlich mehr Land zu verbrauchen. Im Laufe der Zeit wurden die Techniken und Richtlinien der Grünen Revolution jedoch in Frage gestellt, da sie zu Ungleichheit und Umweltzerstörung führten.
Die Grüne Revolution veränderte die ländliche Wirtschaft, indem sie industrielle Lebensmittelproduktionssysteme nutzte, die in wohlhabenden westlichen Ländern bereits weit verbreitet waren, aber mit neuen Pflanzensorten. In den 1940er Jahren begann ein in Iowa geborener Agronom namens Norman Borlaug mit mexikanischen Wissenschaftlern an einem krankheitsresistenteren, ertragreicheren Weizen zu arbeiten. Viele mexikanische Bauern hatten damals mit ausgelaugten Böden, Pflanzenpathogenen und geringen Erträgen zu kämpfen.
Die Wissenschaftler entwickelten kleineren, schnell wachsenden Weizen, der weniger Land benötigte, um mehr Getreide zu produzieren. Sie hatte dramatische Auswirkungen:Zwischen 1940 und Mitte der 1960er Jahre erreichte Mexiko landwirtschaftliche Selbstversorgung. Die Ergebnisse wurden als landwirtschaftliches Wunder gefeiert, und die Techniken wurden auf andere Kulturen und Regionen ausgedehnt, die mit Ernährungsunsicherheit zu kämpfen haben.
In den 1960er Jahren erlebten Indien und Pakistan einen Bevölkerungsboom und Nahrungsmittelknappheit, die Millionen von Hunger bedrohten. Die Länder übernahmen das mexikanische Weizenprogramm und die neuen Sorten blühten auf, wobei die Ernten Ende der 1960er Jahre erheblich zunahmen.
Reis, ein Grundnahrungsmittel für Millionen, war ein weiteres Ziel. Die Forschung auf den Philippinen verbesserte die Reisproduktivität dramatisch, und die neuen Sorten und Techniken verbreiteten sich in ganz Asien. China unternahm seine eigene Reisforschung und Anwendung von Techniken der Grünen Revolution in großem Umfang, um seine wachsende Bevölkerung zu ernähren. Zwischen den 1970er und 1990er Jahren stiegen die Reis- und Weizenerträge in Asien um 50 %. Die Armutsquote halbierte sich und die Ernährung verbesserte sich, obwohl sich die Bevölkerung mehr als verdoppelte.
In Brasilien galt die riesige Savannenregion Cerrado aufgrund ihres sauren Bodens als Ödland, aber durch die Anreicherung des Bodens mit Kalk entdeckten die Forscher, dass es für den Anbau von Nutzpflanzen sehr ertragreich sein könnte. Neue Sojasorten wurden entwickelt, die den harten Wachstumsbedingungen standhalten konnten. Diese Verlagerung hin zur landwirtschaftlichen Intensivierung und Ausweitung von Monokulturen wiederholte sich in ganz Lateinamerika.
1970 erhielt Borlaug den Friedensnobelpreis und wurde für seine Arbeit zur Verringerung von Ernährungsunsicherheit, Armut und Konflikten gelobt. Aber im Laufe der Zeit stellte ein wachsender Chor von Stimmen die Praktiken in Frage, die die Grüne Revolution ermöglichten.
Neben der Pflanzengenetik war die Grundlage für diese landwirtschaftliche Revolution ein Paket von Interventionen zur Steigerung der Pflanzenproduktivität, die größtenteils auf amerikanischen industrialisierten Techniken basierten, die Orte wie Kalifornien zu einem weltweiten Marktführer in der Landwirtschaft gemacht hatten. Dazu gehörte die Anreicherung des Bodens durch die Anwendung starker chemischer Düngemittel und die Bekämpfung von Pflanzenpathogenen und Schädlingen mit chemischen Pestiziden. In Verbindung mit modernen Bewässerungsmethoden und landwirtschaftlichen Geräten verdoppelten und verdreifachten die Techniken die Erträge.
Nach dem Zweiten Weltkrieg kamen mehrere Interessen zusammen, um diesen Schwerpunkt auf landwirtschaftliche Technologien zu erleichtern. Die Vereinigten Staaten hatten Vorräte an Chemikalien und Pestiziden wie DDT, das während des Krieges weit verbreitet war, um die Ausbreitung von Malaria, Läusen und der Beulenpest zu verhindern. Borlaugs Pflanzenexperimente stimmten mit den Bemühungen der US-Regierung, führender Philanthropen und Unternehmen überein, die Märkte für Düngemittel, Pestizide und landwirtschaftliche Geräte zu erweitern, von denen die ertragreichen Pflanzen abhängig waren.
Über diese Werkzeuge hinaus umfasste die Grüne Revolution eine Reihe von Entwicklungsprojekten, die die landwirtschaftliche Modernisierung in armen Ländern unterstützten und sie effizienter mit größeren Märkten verbanden. Die Vereinigten Staaten haben diese Arbeit als Teil einer außenpolitischen Agenda des Kalten Krieges energisch aufgegriffen, um in Ländern Fuß zu fassen, die als „anfällig“ für die kommunistische Ideologie gelten, einschließlich derjenigen, die unter Ernährungsunsicherheit leiden.
In Indien erleichterte beispielsweise die US-Agentur für internationale Entwicklung (USAID) ausländische Investitionen, während die Weltbank und Organisationen wie die Ford Foundation und die Rockefeller Foundation Unterstützung für den Bau von Straßen, ländliche Elektrifizierungsprojekte zur Stromversorgung von Grundwasserpumpen und -bewässerung und Mechanisierung leisteten landwirtschaftliche Geräte zur Verbesserung der Effizienz.
Eine Zeit lang funktionierten die Interventionen, sie steigerten die Erträge, verringerten die Ernährungsunsicherheit und ermöglichten es einigen Bauern, zu gedeihen. Diese Erfolge wurden zum öffentlichen Image der Grünen Revolution. Die Realität war viel komplizierter.
Schon früh warnten Kritiker vor möglichen ökologischen und sozioökonomischen Folgen und begannen zu hinterfragen, ob diese landwirtschaftliche Transformation den Kleinbauern und ländlichen Gemeinden wirklich nütze. Und die aufkommende Umweltbewegung, insbesondere nach der Veröffentlichung von Rachel Carsons bahnbrechendem Buch Silent Spring aus dem Jahr 1962, hat Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen von Agrarchemikalien geweckt.
Borlaug hatte versucht, produktivere Getreidesorten zu entwickeln, die weniger Land benötigen, um die gleichen Erträge zu erzielen. Tatsächlich führte der Erfolg dieser Feldfrüchte jedoch dazu, dass mehr Land für die landwirtschaftliche Produktion umgepflügt wurde. Darüber hinaus verursachten der erhöhte Wasserverbrauch, die Bodendegradation und der Abfluss von Chemikalien erhebliche Umweltschäden. Düngemittel und Pestizide verschmutzten Boden, Luft und Wasser weit über die landwirtschaftlich genutzten Flächen hinaus, einschließlich der Weltmeere.
Die Grüne Revolution veränderte nicht nur das Landwirtschaftssystem, sondern auch die lokale Ernährungsweise und Kultur, als die Bauern traditionelles Saatgut und Anbaumethoden gegen die neuen Mais-, Weizen- und Reissorten austauschten, die mit diesem Technologiepaket kamen. Im Laufe der Zeit verringerte der Verlust traditioneller Pflanzen und Anbautechniken die Widerstandsfähigkeit des Ernährungssystems und erodierte wertvolles kulturelles Wissen.
Mit der Beschleunigung des Klimawandels wurden weitere Schwachstellen des modernen Ernährungssystems aufgedeckt. Kohlenstoffemissionen im Zusammenhang mit der industriellen Landwirtschaft tragen dazu bei, die Menschheit an einen klimatischen Wendepunkt zu bringen.
In den späten 1970er Jahren wurden die Grenzen der Grünen Revolution offensichtlich. Viele seiner Richtlinien begünstigten Großgrundbesitzer und Produzenten, was zu Schwierigkeiten für Kleinbauern führte, die für Forschungsmöglichkeiten und Subventionen übergangen wurden.
Nach einer Zeit des schnellen Bevölkerungswachstums und der abnehmenden landwirtschaftlichen Produktivität trat Mexiko in eine weitere Phase der Ernährungsunsicherheit ein und begann mit dem Import von Grundgetreide. Diese Umkehrung des Schicksals trat auch in anderen Ländern auf. In Indien und Pakistan wurde die Region Punjab zu einer weiteren Erfolgsgeschichte der Grünen Revolution, profitierte jedoch überproportional von größeren Produzenten. Produktionswerkzeuge – einschließlich Bewässerungssysteme, mechanisierte Ausrüstung und erforderliche Chemikalien – waren für Kleinbauern zu teuer, um konkurrenzfähig zu sein, was sie weiter in Armut und Verschuldung trieb und dazu führte, dass sie Landbesitz verloren.
Solche Herausforderungen führten zu Änderungen bei der Umsetzung von Programmen der Grünen Revolution, wobei den Bedürfnissen der Kleinbauern und den ökologischen und wirtschaftlichen Bedingungen, unter denen sie arbeiteten, mehr Aufmerksamkeit geschenkt wurde. Aber Interventionen hatten uneinheitliche Ergebnisse.
Die Grüne Revolution legte den Grundstein für eine nachfolgende Ära der gentechnisch veränderten Pflanzen, der Globalisierung der Landwirtschaft und einer noch größeren Dominanz der Agribusiness-Giganten im Ernährungssystem. Heutzutage sind die Verbraucher oft von den Menschen getrennt, die ihre Lebensmittel anbauen und wie sie angebaut werden. Und während die Produktion gestiegen ist, hat auch die Zahl der unterernährten Menschen und Menschen mit ernährungsbedingten Krankheiten zugenommen, da verarbeitete Lebensmittel weiterhin frisches Obst, Gemüse und Vollkornprodukte ersetzen.
Die Dominanz der Agrarindustrie hat mehr Land in den Händen großer Konzerne konzentriert, was oft zu Vertreibungen auf dem Land geführt hat. Viele Kleinbauern, die von der Landwirtschaft nicht mehr leben können, wandern in die Städte ab. Viele ländliche Gemeinden leiden nach wie vor in Armut und leiden unter den Auswirkungen chemischer Belastungen, da pestizidresistente Pflanzenschädlinge und Bodendegradation immer stärkere Chemikalienzufuhr erfordern.
Die Welt steht nun vor einer weiteren drohenden Nahrungsmittelkrise. Bis 2050 wird die Weltbevölkerung voraussichtlich 9,8 Milliarden Menschen erreichen. Kann eine neue Grüne Revolution sie alle ernähren? Vielleicht, aber es wird Interventionen erfordern, die ganz anders sind als die ersten. Heutzutage gibt es immer dringendere Bedenken über den Klimawandel und den Verlust der biologischen Vielfalt und die Auswirkungen der Umwandlung von noch mehr Wäldern, Grasland, Feuchtgebieten und anderen Kohlenstoffsenken für die Landwirtschaft.
Die Wege zur Deckung des weltweiten Nahrungsmittelbedarfs gehen weit auseinander. Es gibt neue technologische Werkzeuge, um Abfall zu reduzieren und Kohlenstoffemissionen zu begrenzen. Datensysteme können alles bestimmen, von den Arten von Pflanzen, die unter verschiedenen klimatischen und Bodenbedingungen angebaut werden sollen, bis hin zu den optimalen Pflanz-, Bewässerungs- und Erntezeiten.
Einige befürworten Anpassungen an der aktuellen „Gen“-Revolution, um ihre Nachhaltigkeit zu erhöhen:Biotechnologie, die genetische Veränderung von Pflanzen und nützlichen Mikroben, um die Erträge zu steigern, ohne mehr Land zu verbrauchen, Pestizide und chemische Düngemittel zu reduzieren und Pflanzen widerstandsfähiger gegen Klimaauswirkungen zu gestalten.
Andere fordern eine ganz andere landwirtschaftliche Revolution. Mit Blick auf ökologische Wiederherstellung und Gerechtigkeit stellen sich Befürworter regenerativer und agrarökologischer Praktiken ein Ernährungssystem vor, das sich von der industriellen Landwirtschaft weg und hin zu traditionellen Methoden verlagert, die als Reaktion auf die Grüne Revolution an Dynamik gewonnen haben.
Diese Methoden umfassen traditionelle und indigene Anbaumethoden als Alternative zur chemikalienintensiven Monokultur-Landwirtschaft. Dazu gehören die Erhaltung natürlicher Ressourcen, die Förderung der Bodengesundheit und die Verbesserung der Biodiversität sowie die Wiederherstellung traditioneller Landbesitzverhältnisse und die Neuzentrierung von Menschenrechten und Wohlergehen in landwirtschaftlichen Systemen.
Agrarökologie gewinnt an Popularität, da die Welt mit dem Klimawandel und dem Verlust der biologischen Vielfalt konfrontiert ist und ein gerechteres Ernährungssystem anstrebt, aber die Dominanz der industriellen Landwirtschaft macht eine groß angelegte Umsetzung schwierig. Die Reaktionen auf die nächste drohende Nahrungsmittelkrise werden höchstwahrscheinlich sowohl neue technologische Ansätze als auch agrarökologische Methoden beinhalten.
