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Wir alle lieben einen guten Kürbiskuchen oder eine Suppe, besonders in der kälteren Jahreszeit, und genau da kommt der Jarrahdale-Kürbis in - und warum Sie in Betracht ziehen sollten, eine in Ihrem Garten anzubauen.
Der Jarrahdale ist ein Winterkürbis, der für seine kalte Farbe und sein lebendiges Fruchtfleisch bekannt ist. Sein süßer Geschmack macht ihn zur perfekten Wahl für Suppen, Kuchen und andere Kürbis-Leckereien. Jarrahdale-Kürbisse sind eigentlich ziemlich vielseitig und machen schöne Mittelstücke für jeden Tisch sowie einzigartige Kürbislaternen für Ihre Veranda.
Der Jarrahdale-Kürbis (oder cucurbita maxima ) ist eigentlich ein Mitglied der Kürbisfamilie. Seine Haut hat einen kalten Grau-/Blauton, der durch das goldene Fleisch wunderbar kontrastiert wird. Der in Australien beheimatete Jarrahdale ist eine Kreuzung zwischen dem Blue Hubbard- und dem Cinderella-Kürbis. Sie können zwischen sechs und hundertzwanzig Pfund wachsen und müssen von Zeit zu Zeit ausgedünnt werden, damit die Reben Ihr Grundstück nicht verbrauchen. Sie sind jedoch leicht zu züchten! Und das Beste ist, dass Sie die Samen sammeln können, um im folgenden Jahr eine neue Ernte anzubauen und zu ernten.
Der Jarrahdale-Kürbis ist eine einjährige Ernte (was bedeutet, dass die Ernte in der nächsten Saison nicht von selbst nachwächst). Wenn Sie sich also entscheiden, sie anzubauen, denken Sie daran, dass Sie die Samen jedes Jahr neu pflanzen müssen. Sie sind jedoch ziemlich einfach anzubauen und benötigen von der Aussaat bis zur Ernte etwa 100–110 Tage.
Jarrahdale-Kürbissamen können entweder draußen oder drinnen angebaut werden. Sie sind sehr frostempfindlich, daher ist die beste Zeit, sie zu pflanzen (wenn Sie draußen beginnen), gegen Ende April, nachdem alle Fröste gekommen und gegangen sind – normalerweise, sobald die Temperatur konstant 65 Grad Fahrenheit oder höher ist. Wenn Sie sich dafür entscheiden, sie drinnen zu beginnen, sollten Sie Ende März mit dem Sämlingswachstum beginnen und sie Ende April nach draußen in ihre Hügel verpflanzen. Sie wachsen zwischen Mai und September, wobei die Erntezeit bereits Ende September beginnt und den Monat Oktober andauert.
Jarrahdale-Kürbisse wachsen an einem Weinstock, was bedeutet, dass Sie keinerlei Gitter oder Stützen benötigen, um der Pflanze zu helfen, aufrecht zu bleiben; Sie müssen jedoch sicherstellen, dass die Pflanze viel Platz zum Wachsen und Gedeihen hat. Es wird empfohlen, wenn Sie Platz haben, die Hügel am Rand Ihres Gartens zu errichten, damit die Pflanzen in ungenutzte Bereiche hineinwachsen können. Da Reben gehen, wohin sie wollen und wachsen, wie sie wollen, sollten Sie sie regelmäßig ausdünnen, um sicherzustellen, dass sie nicht Ihren gesamten Garten einnehmen.
Wenn die Pflanzen nicht viel Platz haben, werden Sie kein gutes Wachstum und keine gute Ernte haben. Das Erstellen von Hügeln, die fünf bis sechs Fuß voneinander entfernt sind, sollte ausreichen. Für einige bedeutet dies leider, dass sie nur eine Jarrahdale-Kürbispflanze pro Saison haben; Da sie jedoch mehrere Früchte produzieren, ist das in Ordnung! Und die Anbausaison dauert von April bis Ende September, sodass Sie genügend Zeit haben, um für eine reiche Ernte zu sorgen.
Jarrahdale-Kürbisse wachsen am besten in den Zonen drei bis zwölf! Sie mögen sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag. Es ist in Ordnung, sie in einem Bereich mit Halbschatten zu pflanzen, aber stellen Sie sicher, dass es nicht zu konsistent ist (denken Sie an einen Bereich, der den größten Teil des Tages volle Sonne hat, aber abends oder am frühen Morgen beschattet wird). Volles Sonnenlicht ist auch eine Option, da Jarrahdales eine Bodentemperatur von mindestens 65 Grad benötigen. (Denken Sie daran, dass Jarrahdale-Kürbisse in einem Gebiet mit reichhaltigem, gut durchlässigem Boden gepflanzt werden sollten.)
Für ein optimales Kürbiswachstum sollten Sie die Pflanzen gleichmäßig gießen. Der beste Weg, dies sicherzustellen, ist die Tropfbewässerung; Wenn Sie jedoch nur einen Schlauch haben, tun Sie Ihr Bestes, um sicherzustellen, dass Sie ihn so nah wie möglich am Hügel verwenden, um den Schmutz schön und durchnässt zu bekommen. Es wird empfohlen, das Besprühen der Blätter so weit wie möglich zu vermeiden, da zu nasse Blätter zu Krankheiten führen können.
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Wir haben unten eine einfache Anleitung geschrieben, um Ihnen zu helfen, den perfekten Platz für Ihre Jarrahdale-Kürbisse zu wählen und sie so gut wie möglich zu pflegen!
Jarrahdale-Kürbisse sind sehr vielseitig. Ihre einzigartige Farbgebung macht sie zu einem schönen Akzent (oder Mittelpunkt!) für Mittelstücke bei großen Festen oder während der ganzen Saison. Da ihre Ernte von Ende September bis den ganzen Oktober dauert, können Sie sie auch verwenden, um atemberaubende Kürbislaternen für Ihre Veranda zu schaffen, oder sie einfach als Herbstdekoration im Freien verwenden!
Das Beste ist, dass ihr süßes, goldenes Fruchtfleisch sie absolut köstlich macht, um sie in Rezepten für Kuchen und Süßigkeiten sowie Suppen und Eintöpfe zu verwenden. Schauen Sie sich dieses Rezept für ein Jarrahdale-Kürbissoufflé an, das aus Kürbispüree hergestellt wird.
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Eine frische Ernte von Jarrahdale-Kürbissen, bereit zum Mitnehmen! Sie sind vielseitig, sodass Sie sie zum Kochen, Dekorieren oder sogar zum Herstellen von Kürbislaternen verwenden können.
Das Innere eines Jarrahdale-Kürbises. Sie können sehen, wie sich das goldene Fruchtfleisch von der Rinde abhebt.
Ein unvollkommen perfekter Jarrahdale-Kürbis (denn manchmal sind die besten Kürbisse nicht perfekt geformt)!
Dieses Meer von Jarrahdales gibt Ihnen eine gute Vorstellung von ihrer Größe und ihrer Farbe. Einige sind etwas größer, andere etwas flacher, aber sie behalten die gleiche allgemeine Form.
Einige Jarrahdales werden bei einem Erntefest ausgestellt, gerade rechtzeitig für die Herbstferienzeit.
Hier können Sie sehen, wie schön Jarrahdales in einem Tafelaufsatz aussehen. Verwenden Sie ähnliche und gedeckte Farben, um den Farbton der Rinde zu ergänzen.
Diese Jarrahdale-Kürbisse stehen ganz am Anfang ihres Lebens!
Diese Anordnung von Kürbissen zeigt die Einzigartigkeit der Jarrahdales-Farbe.
Wenn Sie keine Jarrahdale-Samen in lokalen Geschäften finden können, schwitzen Sie nicht! Es gibt viele Orte online, an denen Sie Dinge wie Samenpackungen kaufen können, um Ihren Garten in Gang zu bringen.
Diese 10-Samen-Packung erstklassiger Jarrahdale-Kürbiskerne stammt aus Neuseeland (erinnern Sie sich, dass Jarrahdales in Australien beheimatet sind?) und garantiert eine hohe Qualität. Sie sind ein gentechnikfreies Produkt und eignen sich perfekt für den Anbau einer mittleren Ernte von Jarrahdales!
Diese Packungen ergeben Jarrahdales, die jeweils sechs bis zehn Pfund wiegen. Es gibt 10 Samen pro Packung, sodass Sie aus einer Packung drei Hügel von Jarrahdales pflanzen können.
Diese Variante von Jarrahdale hat eine holprige Textur und sorgt für einen einzigartigen Blickfang. Diese Samen sind gentechnikfrei und kommen direkt von Marde Ross &Company, einer lizenzierten kalifornischen Gärtnerei.
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