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Nichts ist so köstlich wie Gemüse aus eigenem Anbau. Die Arbeit, die Sie investieren, hat etwas Besonderes, das Vergnügen, Ihre Pflanzen wachsen und Früchte produzieren zu sehen, und dann die Freude an dem frischesten Gemüse, das Sie sich vorstellen können. Aber was ist, wenn Sie kein großes Gartenbeet haben? Was, wenn Sie nur mit einem Balkon oder einer Terrasse arbeiten können? Welches Gemüse kann man in Töpfen anbauen?
Die gute Nachricht ist, dass es viele Gemüsesorten gibt, die in Töpfen angebaut werden können! Hier ist eine kurze Liste:
Wir werden uns jedes dieser Gemüse im Folgenden genauer ansehen. Wir teilen Anbauanleitungen und die Sorten, die am besten für Töpfe und Behälter geeignet sind. Also bitte weiterlesen.
Tomate oder Solanum Lycopersicum ist eine der beliebtesten Pflanzen für Hausgärtner. Sie sind unglaublich vielseitig und können in Töpfen, Hochbeeten, hängenden Körben oder sogar kopfüber angebaut werden.
Tomatenpflanzen haben typischerweise flockige, mittelgrüne Stiele und Blätter. Die Blüte, die vor der Frucht stattfindet, ist im Allgemeinen gelb, gefolgt vom Beginn der Tomate. Tomaten müssen regelmäßig gegossen werden, aber zu viel Feuchtigkeit kann zu Fäulnis- und Krankheitsproblemen führen. Für Containertomaten gibt Ihnen eine organische Blumenerde eine schöne, leichte, nahrhafte Erde, die gut funktionieren sollte.
Sorten, die angebaut werden sollten, sind Sungolds, Tumbling Toms, Yellow Pear, Burpees Pixie und Big Boy Bush-Tomaten.
Lesen Sie mehr:Wie man Tomaten auf einem Balkon anbaut
Gurken kommen in Bezug auf die einfache Herstellung für Hausgärtner gleich nach Tomaten. Wir denken oft an Gurken oder Cucumis Sativas als Weinpflanzen, die viel Platz brauchen, aber es gibt viele Buschsorten, die sich gut für den Kübelgarten eignen. Ziehe in Betracht, Sorten wie SaladBush, Patio Snacker oder Spacemaster-Gurken anzupflanzen.
Möglicherweise müssen Sie Ihre Gurkenpflanze mit einigen Bambuspfählen versorgen, auf die sie klettern kann, oder einfach nur für ein bisschen zusätzliche Kraft, wenn das Gemüse zu reifen beginnt. Was die Pflege Ihrer Gurke betrifft, so benötigt sie täglich 6-8 Stunden Sonnenlicht, feuchte Erde und den Raum, um ein Spalier oder eine Art Stütze zu züchten.
Lesen Sie mehr:Können Gurken in Töpfen angebaut werden?
Grüne Bohnen sind so köstlich, wenn sie vom Strauch gepflückt und roh gegessen werden. Sind wir also nicht froh, dass sie in Containern angebaut werden können? Grüne Bohnen oder Phaseolus Vulgaris , sind eine typische Weinpflanze, aber es gibt sie auch als Buschsorten.
Sie können beide Arten für Behälter verwenden, aber die Stangenbohnen benötigen eine Stütze oder ein Gitter, um hineinzuklettern. Die Buschbohnen sind kompakter, aber die Bohnen erfordern etwas mehr Suche an der Pflanze. Stangenbohnen werden die ganze Saison über produzieren, während Buschbohnen dazu neigen, ungefähr zur gleichen Zeit zu reifen.
Was die Erde betrifft, mögen Ihre Containerbohnen eine Blumenerde mit hohem Kompostgehalt. Wenn Ihr Boden 2 Zoll unter der Oberfläche trocken ist, ist es Zeit, Ihren grünen Bohnen einen Schuss Flüssigkeit zu geben.
Buschige grüne Bohnen eignen sich hervorragend als Kübelpflanzen.
Kopfsalat oder Lactuca Sativa , ist eines der am schnellsten wachsenden Gemüse, das Sie in einem Behälter beginnen können. Einige Sorten wachsen in nur 3-4 Wochen als Microgreens. Andere, wie Eisbergsalat, können bis zu 75 Tage von der Keimung bis zur Ernte benötigen.
Im Allgemeinen braucht Salat einen gewissen Schutz vor der heißen Sommersonne. Es ist auch ratsam, mehrere Sorten gleichzeitig anzubauen, damit Sie ständig ernten können. Wenn Salat reift, hat er eine ziemlich flache Wurzelstruktur, sodass er sehr regelmäßig gegossen werden muss. Im Allgemeinen lassen sich lose Blattsalate viel einfacher in Behältern anbauen als Kopfsalate.
Hier werden mehrere Sorten loser Blattsalate in einem Container angebaut.
Paprika oder Paprika , gibt es in vielen verschiedenen Varianten für Container. Von super scharfen und würzigen Chilis bis hin zu häufiger gegessenen grünen Paprikaschoten werden sie alle in der Containergärtnerei funktionieren. Paprika mag 6-8 Stunden Sonnenlicht pro Tag, und je mehr Sonne Sie ihnen geben können, desto höher ist der Ertrag an Paprika. Wie alle Gemüse müssen sie regelmäßig gegossen werden.
Paprika ist nicht nur lecker, sondern auch schön in ihren Töpfen.
Lesen Sie mehr:Wie man Chilis in Töpfen drinnen anbaut
Karotten oder Daucus carota subsp. sativus, wird normalerweise nicht als Kübelpflanze angesehen, da die Karotte bei den längeren Sorten mehrere Zentimeter in den Boden reichen muss. Aber mit einem ausreichend tiefen und breiten Topf (mindestens 30 cm tief) ist es durchaus möglich. Einige gängige Behältersorten sind Danvers-, Nantes- und Chantenay-Karotten. Jeder dieser Arten wächst eine etwa sechs Zoll lange Karotte.
Karotten sind eine Pflanze für kühleres Wetter, daher kommen sie in der Sommerhitze gut mit etwas Schatten zurecht. Sie mögen auch eine schöne belüftete Erde, die es ihrer Wurzelstruktur, der Karotte selbst, ermöglicht, ihren Weg tief in den Topf zu finden, um zu reifen. Gießen Sie sie regelmäßig und gleichmäßig, damit die Erde nicht austrocknet.
Eine einfache Plastikwanne, wenn sie tief genug ist, eignet sich hervorragend für den Anbau Ihrer Containerkarotten.
Radieschen, auch bekannt als Raphanus Sativus, sind ein weiteres großartiges Behältergemüse. Es gibt sie in vielen farbenfrohen Varianten, und es ist einfach, mehrere davon gleichzeitig anzubauen. Wenn Sie alle paar Wochen neue Samen säen, haben Sie Radieschen über Ihre Vegetationsperiode verteilt. Sie können einen schwarzen Rettich, einen Wassermelonen-Rettich, einen länglichen Rettich wie French Breakfast und einen normalen runden Rettich wie Cherry Belle für Ihren Behälter probieren.
Radieschen benötigen für die runden Sorten einen Topf mit einer Tiefe von mindestens 6 Zoll, und wenn Sie längere Sorten wie Daikons anbauen möchten, benötigen Sie einen 12-Zoll-Topf. Sie brauchen 6-8 Stunden Sonne pro Tag, obwohl sie mit weniger überleben werden (obwohl Ihre Radieschen nicht so groß werden). Sie bevorzugen feuchten, gut durchlässigen Boden.
Genau wie Radieschen, Rote Beete oder Beta Vulgaris gibt es in vielen bunten Sorten, und es ist einfach, mehrere davon gleichzeitig anzubauen. Verbreite deine Saat, und du verbreitest deinen Ertrag. Gute Containersorten für den Anbau in Containern sind Bull's Blood, Early Wonder und Detroit Dark Red.
Im Gegensatz zu vielen anderen Kübelpflanzen mögen Rüben es nicht, umgestellt zu werden. Pflanzen Sie Ihre Samen also direkt in den Behälter, in dem sie für die Ernte heranreifen. Achte darauf, deine Setzlinge auszudünnen, während sie keimen, damit deine Rüben viel Platz zum Wachsen und Reifen haben.
Detroit Dark Red Rüben haben eine satte tiefrote Farbe.
Rüben sind eine weitere Pflanze, die unter der Erde reift. Brassica rapa subsp. Rapa gibt es in vielen verschiedenen Sorten, aber sie sind alle Unterarten der Senffamilie. Wie bei Radieschen und Rüben können Sie mehrere Sorten zusammen säen und alle 1-2 Wochen Samen säen, um während der Vegetationsperiode eine kontinuierliche Ernte zu erzielen.
Für Rüben ist es am besten, im Frühjahr und im Herbst zu pflanzen, da sie keine großen Fans von heißem Wetter sind. Pflanzen Sie sie in Behälter, die mindestens einen Fuß tief sind, und stellen Sie sicher, dass Sie sie gleichmäßig bewässern.
Einige lustige Rübensorten zum Ausprobieren und Züchten sind Scarlet Queen, Gilfeather und Golden Egg. Dies sind alles helle und bunte Sorten. Probieren Sie für eine weiße Standardsorte White Knight-Rüben.
Kürbisse und Kürbisse sind zwei von fünf Pflanzen der Cucurbita Familie und zwei gemeinsame Gemüsesorten, die zum Verzehr angebaut werden. Sie sind typischerweise Weinpflanzen mit ziemlich großen Früchten, was sie nicht zur offensichtlichen Wahl für den Containergarten macht. Aber mit einem ausreichend großen Behälter (20-25 Gallonen) ist alles möglich.
Bei Kürbissen gibt es einige kleinere Sorten wie Spooktacular, Baby Bear, Baby Pam und Small Sugar, die weniger als 5 Pfund Früchte produzieren, die in Containern angebaut werden können. Sie sollten 2 von 3 Blüten entfernen, um die Frucht zu begrenzen, damit Ihr Behälter nicht überfüllt wird. Und vergessen Sie nicht, Ihre Kürbisse und Zucchini regelmäßig zu gießen. Sie sind eine durstige Pflanze.
Denken Sie beim Kürbis an Buschsorten wie Bush Acorn, Black Magic Zucchini, Bushkin Pumpkin und Bush Crookneck.
Bush Pattypan Squash ist eine weitere Sorte, die Sie für den Containeranbau wählen können.
Spinat ist wie Salat ein weiteres schnell wachsendes und köstliches Gemüse für den Containergarten. Spinat oder Spinacia oleracea, ist ein weiteres Gemüse für kühles Wetter, das bevorzugt im Frühling und Herbst wächst. Sobald die Blätter groß genug zum Essen sind, können sie geerntet und in Salate, Suppen oder Ihren morgendlichen Smoothie gegeben werden.
Sie neigen dazu, zu schießen, wenn sie größer werden, also seien Sie sicher und behalten Sie Ihre Ernte im Auge, wenn die Frühlingstage länger werden. Achten Sie darauf, regelmäßig zu gießen und sie mit einer guten Pflanzennährbasis für eine optimale Erntedauer zu versorgen.
Spinat ist ein weiteres Blattgemüse, das in einer Vielzahl von Farben für zusätzliches Interesse im Garten erhältlich ist. Probieren Sie Flamingo, Bloomsdale und Red Kitten für eine interessante Auswahl an Farben und Texturen.
Erbsen oder Pisum Sativum, sind unser letztes Gemüse auf der Liste für den Containergarten. Diese einfach anzubauende Pflanze ist bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt und erfordert nicht viel Arbeit von Ihrer Seite.
Sie müssen früher in der Saison gepflanzt werden, denn sobald es zu heiß wird, werden sie aufhören zu produzieren. Erbsen, wie Bohnen und Tomaten, brauchen ein wenig Unterstützung in Form eines Topfspaliers oder eines Tipi mit Bambuspfahl, um ihre Ranken auszubreiten. Sie haben auch eine Auswahl an Sorten. Zuckererbsen, englische Erbsen und Schneeerbsen funktionieren alle gut in Behältern. Warum nicht alle drei pflanzen?
Erbsen mögen volle Sonne und eine gleichmäßige Bewässerung, die zwischen den Bewässerungen nicht zu sehr austrocknet. Hier werden Zuckerschoten in Hülle und Fülle produziert, wenn sie ein gut platziertes Spalier hinaufklettern
Da haben Sie es also, eine Liste mit 12 Gemüsesorten, die Sie in Behältern anbauen können. Welche haben Sie überrascht? Welche wirst du ausprobieren? Wir haben an einer ganzen Reihe von Beiträgen zum Gärtnern in Containern gearbeitet, also schauen Sie sich diese anderen Beiträge an:
Kann man das ganze Jahr über drinnen Gemüse anbauen?
21 Box-Garten-Ideen [Inspiration Picture Post]
