Es gibt heutzutage so viele Salatsorten zur Auswahl, Aber es lohnt sich immer, zum Guten zurückzukehren, altmodischer Eisberg. Diese knackigen, erfrischende Salate eignen sich hervorragend für Salatmischungen, aber viele sind in heißen Klimazonen nicht gut. Für einen hitzetoleranten Eisbergsalat Sun Devil ist eine gute Wahl.
Sun Devil ist eine Art Eisbergsalat. Auch als Crisphead-Sorten bekannt, Eisbergsalate bilden dichte Blattköpfe mit hohem Wassergehalt und sind knusprig mit mildem Geschmack. Eisbergsalat ist auch wünschenswert, da man den ganzen Kopf pflücken kann, und es hält sich ungewaschen im Kühlschrank ein paar Wochen. Sie können die Blätter entfernen, um sie zu waschen und nach Bedarf zu verwenden.
Die Köpfe von Sonnenteufel-Salat werden zwischen 15 und 30,5 cm hoch und breit. und sie produzieren leicht und gut. Sun Devil ist auch insofern einzigartig, als es eine Eisbergsorte ist, die tatsächlich in heißen, Wüstenklima. Dies ist eine gute Option für Gebiete wie Südkalifornien, Texas, und Arizona.
Genießen Sie Ihre Sun Devil Salatblätter in Salaten und Sandwiches, aber auch auf überraschende Weise. Sie können die großen Blätter wie Tortillas verwenden, um Tacos und Wraps zu machen. Sie können sogar anbraten, schmoren, oder grillen Sie Viertel oder Hälften des Salatkopfes für eine einzigartige Gemüsebeilage.
Wenn Sie Sonnenteufel-Salat pflanzen, ausgehend vom Samen. Sie können die Samen entweder drinnen anpflanzen und sie dann draußen verpflanzen. oder Sie können die Samen direkt in die Erde säen. Die Wahl kann von Ihrem Klima und der Jahreszeit abhängen. Im Frühjahr, Beginnen Sie in Innenräumen vor dem letzten Frost. Im Spätsommer oder Frühherbst, Sie säen Samen draußen.
Die Salatpflege von Sun Devil beinhaltet, dass Sie Ihren Setzlingen und Transplantaten einen Platz mit voller Sonne und gut durchlässiger Erde geben. Verwenden Sie bei Bedarf Hochbeete, und den Boden mit Kompost anreichern, um ihn reicher zu machen. Stellen Sie sicher, dass die Köpfe Platz zum Wachsen haben, indem Sie die Transplantate beabstanden oder Sämlinge ausdünnen, bis sie 23 bis 30,5 cm voneinander entfernt sind.
Sun Devil braucht etwa 60 Tage, um reif zu werden, Ernten Sie also Ihren Salat, indem Sie den gesamten Kopf entfernen, wenn er fertig ist.