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Wie man Kirschtomaten anbaut

Solanum lycopersicum div. cerasiforme

Liebst du die Idee, süß zu pflücken, reife Tomaten frisch vom Weinstock, aber Sie wissen nicht, wie Sie anfangen sollen?

Cherrytomaten sind tolle Pflanzen für den Anfang.

Lohnend für den neuen und erfahrenen Gärtner gleichermaßen, Sie sind wunderbar produktiv und einfach anzubauen – eine einzelne Pflanze kann vom Frühsommer bis zum Herbst eine zuverlässige Ernte mundgerechter Früchte produzieren.

Herzhafte und kräftige Pflanzen, die hübschen Früchte wachsen in großen Büscheln in einem Regenbogen von Farben – Schokolade, Mahagoni, Orange, rot, Gelb, fast schwarz, und rosa, in einem einfarbigen Farbton oder sogar mit Tigerstreifen.

Und die Aromen von sonnengewärmten Früchten direkt vom Weinstock sind absolut köstlich, von mild über süß bis würzig.

Aufgrund der geringen Fruchtgröße normalerweise ein bis zwei Zoll, diese ertragreichen Pflanzen tragen oft schon nach 55 bis 65 Tagen Früchte, einige sind in nur 45 Tagen erntereif. Jedoch, es gibt auch solche, die bis zu 80 Tage brauchen, um zu reifen.

Sie auch gute Leistung in Containern , damit sie fast überall angebaut werden können, auch auf kleinen Balkonen oder Terrassen.

Klingt nach etwas, das Sie gerne ausprobieren würden? Dann besuchen Sie uns jetzt für unsere besten Tipps zum Anbau von Kirschtomaten.

Hier ist, was wir behandeln werden:

Was Sie lernen werden

  • Was sind Cherrytomaten?
  • Erbstück-Hybriden
  • Samen oder Setzlinge?
  • Pflanzausrüstung
  • Anbautipps
  • Ernte
  • Sorten zur Auswahl

Was sind Cherrytomaten?

Solanum lycopersicum div. cerasiforme gelten als direkte Nachfahren von S. pimpinellifolium – der wilde Vorfahre der heutigen domestizierten Sorten.

Dieser uralte Vorfahr war eine krautige Pflanze, mit kleinen, heidelbeergroße Früchte. Es reiste von den nördlichen Anden nach Mexiko, und irgendwann, verwandelte sich in eine Pflanze mit größeren Früchten, die für die Domestikation geeignet waren.

Heutige Sorten tragen noch kleine, kugelige Früchte, obwohl sie normalerweise ungefähr einen halben Zoll bis zwei Zoll groß sind. Die mit einer länglichen Form werden Traubentomaten genannt. aber sie bleiben in der gleichen Klassifizierung.

Sorten werden in bestimmte und unbestimmte Wuchsgewohnheiten eingeteilt, und mehrere Bestimmte werden für kompaktes Wachstum auf kleinem Raum gezüchtet.

Und wie die Standardgröße Solanum Pflanzen, Der Anbau ist unterteilt in Erbstück oder hybride Abteilungen.

Jedoch, Es gibt auch eine neue Rasse auf dem Block. Schauen wir uns das zuerst an.

Erbstück-Hybriden

Es klingt wie ein Oxymoron, aber Erbstück-Hybriden sind eine neue Tomatenrasse, die durch Kreuzung zweier Erbstück-Sorten entstanden ist. oder ein Erbstück mit einer modernen Hybridsorte.

Sie werden für Qualitäten wie beste Farbe, Geschmack, Form, und Textur sowie Krankheitsresistenz, frühe Fruchtbildung, und Kraft – oft nur mit Erbstück-Eltern.

Daraus resultieren Anlagen mit herausragender Leistung sowie der tiefen, reicher Geschmack von Erbstücken. Und Geschmack ist das, was viele Leute bei Standardhybriden vermissen.

Wenn Sie eine der neuen Rassen ausprobieren möchten, ‘Black Pearl’ ist ein Erbstück-Hybrid mit einem tiefen, satte Mahagonifarbe und volle, komplexer Geschmack – süß mit einem reichen, würziger Biss.

Samen können sein gekauft bei Burpee .

Samen oder Setzlinge?

Um Ihre Pflanzen aus Samen zu züchten, Sie müssen etwa sechs Wochen vor Ihrem letzten Frostdatum (LFD) in Innenräumen begonnen werden.

Die Umpflanzung im Freien erfolgt normalerweise etwa sechs Wochen nach dein letztes Frostdatum, oder wenn die Pflanzen etwa 12 Wochen alt sind.

Sie müssen Ihren eigenen Samen von Erbstückpflanzen sammeln (Samen von Hybriden werden den Eltern nicht unbedingt treu sein) oder Samen kaufen. Samen können Sie in Ihrer örtlichen Gärtnerei kaufen, Online-Quellen, und Saatgutkataloge , die normalerweise im Januar ankommen.

Und wenn Sie neu bei der Gründung Ihres eigenen sind, unser Guide auf wie man Tomaten aus Samen anbaut hat detaillierte Anweisungen in sechs einfachen Schritten.

Alternative, Sie können warten, bis der Frühling kommt, und Setzlinge von Ihrer örtlichen Baumschule oder Ihrem Gartengeschäft kaufen.

Pflanzausrüstung

Sobald Ihre Sämlinge ausgehärtet und bereit für die freie Natur sind, Es ist Zeit, Ihre Pflanzausrüstung zu sammeln.

Und lassen Sie sich nicht von der Größe der Früchte täuschen – diese Pflanzen sind kräftig und können groß und buschig werden.

Sofern Sie sich nicht für Zwerg- oder Terrassensorten entschieden haben, die mit Früchten beladenen Zweige können schwer sein und erfordern Unterstützung in Form von Käfigen oder Pfählen.

Dies hilft, die Früchte vom Boden fernzuhalten und verhindert, dass Äste unter dem Gewicht abbrechen – selbst bei bestimmten Sorten.

Unterstützung für verzinkte Anlagen

Käfige gibt es in verschiedenen Größen und Formen und müssen robust genug sein, um sich nicht unter einer großen Pflanze einzuknicken. wie dieses Set aus fünf verzinkten Reifenkäfigen erhältlich bei Wayfair .

Als Referenz, Hier ist eine Liste mit allem, was Sie zum Wachsen brauchen:

  • Kirsch- oder Traubentomatenpflanzen
  • Je nach Sorte, Zur Unterstützung werden Käfige oder Pfähle zusammen mit Pflanzenklammern benötigt, Schnur, oder Klettbänder
  • Bei Pflanzung in Kübeln sie müssen mindestens 5 Gallonen groß sein und Drainagelöcher haben (ein Topf mit einem Durchmesser von 12 Zoll und einer Höhe von 12 Zoll fasst ungefähr 5 Gallonen).
  • Knochenmehl zum Einpflanzen ins Pflanzloch für starkes Wurzelwachstum
  • Blumenerdemischung bei Pflanzung in Kübeln
  • Pflanzennahrung (verwenden Sie eine ausgewogene Allzweckmischung, oder eine 18-18-21 NPK-Formel für Solanums )

Nähere Informationen zum Pflanzen oder Containeranbau finden Sie unter Überprüfen Sie unbedingt unsere Anbau- und Pflegeanleitung für Tomaten .

Anbautipps

Cherrytomaten sind typischerweise robust und einfach zu kultivieren, Aber es gibt ein paar Dinge, die Sie für eine reiche Ernte tun können:

  • Pflanzen sind am glücklichsten in einem gut durchlässigen Boden mit einem pH-Wert von 6,2 bis 6,5.
  • Sie benötigen einen Standort mit voller Sonneneinstrahlung – mindestens sechs Stunden pro Tag.
  • Unterlassen Sie das Pflanzen, bis die Frostgefahr vorüber ist. Verwenden Sie eine Cloche oder Pflanzendecke, um neue Setzlinge zu schützen, wenn widriges Wetter einsetzt (z. B. Kälte, nass, und windige Bedingungen).
  • Achten Sie darauf, zwischen den Pflanzlöchern ausreichend Platz zu lassen – die Früchte können klein sein, aber die Pflanzen können groß und buschig werden.
  • Stellen Sie beim Pflanzen Ihre Käfige oder Pfähle auf, um später die Wurzeln nicht zu stören.
  • Wenn Sie Kübelpflanzen auf einem Balkon anbauen, Binden Sie die Stiele an das Geländer, um Käfige oder Pfähle überflüssig zu machen.
  • Beim Pflanzen, die untersten Stängel und Triebe vom Hauptstiel zupfen. Vergraben Sie die Pflanze dann in der Nähe des untersten verbleibenden Blattsatzes. ein bis zwei Zentimeter entfernt. Der Begrabene, Der abgestreifte Stiel produziert mehr Wurzeln für ein stärkeres Wachstum.
  • Um zukünftige Probleme zu vermeiden wie Blütenendfäule , eine kleine mischen eine Handvoll Limette oder Bittersalz in das Pflanzloch. Beide erhöhen den Magnesiumspiegel, die durch hohe Kalzium- und Kaliumkonzentrationen im Boden blockiert werden können.
  • Kneifen Sie die Saugnäpfe heraus, wenn sie erscheinen, Energie in die Fruchtproduktion umzuleiten. Dies sind die kleinen Äste, die in dem „V“ erscheinen, das zwischen dem Hauptstiel und den Ästen gebildet wird.
  • Nachdem Blumen erscheinen, zweiwöchentlich im Boden wachsende Pflanzen mit einem ausgewogenen Dünger füttern, oder eine Tomatenformel von 18-18-21.
  • Kübelpflanzen müssen häufiger gedüngt werden und müssen möglicherweise wöchentlich gefüttert werden. Wenn ja, Verwenden Sie eine verdünnte, halbstarke Formel, um die erhöhte Anwendungshäufigkeit auszugleichen.
  • Pflanzen funktionieren am besten mit einer tiefen wöchentlichen Bewässerung, anstatt häufig mit leichtem Gießen.
  • Wenn Platz ein Problem ist, Suchen Sie nach Zwerg- oder Terrassensorten. Dies sind bestimmte Pflanzen, die für einen kompakten Wuchs gezüchtet wurden. Einzelheiten zu den Unterschieden, Lesen Sie unseren Leitfaden, um mehr darüber zu erfahren bestimmte und unbestimmte Sorten .

Ernte

Ernte, wenn die Früchte ihre erwartete Farbe angenommen haben. Dies kann zwischen sechs und 10 Wochen danach sein Bestäubung , je nach Wetter und gewählter Sorte.

Wenn reif, Die Früchte lösen sich mit einem leichten Zug oder einer Drehung vom Stiel.

Pflücken Sie jeden oder zwei Tage reife Früchte, um eine kontinuierliche Blüte und eine höhere Produktion zu fördern.

Sorten zur Auswahl

Für Ideen, welche Sorten am besten zu Ihren Bedürfnissen passen, Überprüfen Sie unsere Bewertung von 17 der besten Kirschtomaten .

In der Zwischenzeit, Hier sind ein paar Vorschläge, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern:

Babyboomer

Eine kompakte Hybridsorte, ‘Baby Boomer’ liefert eine große Nutzlast mit Erträgen von über 300 roten, 1-Zoll-Früchte pro Pflanze, produziert den ganzen Sommer lang und bis zum ersten Frost.

„Baby-Boomer“

Früchte reifen in 50 bis 55 Tagen an bestimmten Pflanzen, die 20 bis 25 Zoll erreichen.

Sammle Samen oder Dreierpacks mit Pflanzen auf bei Burpee .

Schwarzkirsche

‘Black Cherry’ ist ein Erbstück mit einem reichen Erbe, das sich in seiner Komplexität zeigt, süßer Geschmack und feste Textur.

Die 1-Zoll-Früchte reifen zu einem tiefen, dunkles Mahagonibraun, und Stängel sind während der heißen Sommermonate beladen.

'Schwarzkirsche'

Unbestimmte Pflanzen werden 60 Zoll groß und die Früchte reifen in 64 Tagen. Diese Sorte ist von Natur aus krankheitsresistent.

Sie können Samen bei kaufen Eden-Brüder .

Sonnengold

Die vielleicht beliebteste Kirschtomate, ‘Sungold’ ist eine sehr fruchtbare Rebe mit großen Trauben von Mandarinen-Orangen-Früchten.

„Sonnengold“

Köstlich frisch vom Weinstock, auf dem Grill, und in Salaten. Eine unbestimmte Pflanze, Früchte reifen in 57 Tagen und Reben wachsen 48 bis 60 Zoll.

Samen können bei gekauft werden Echter Blattmarkt .

Rezepte und Kochideen

Keine Panik, wenn diese fruchtbaren Pflanzen eine Rekordernte liefern!

Stattdessen, lassen Sie Ihre heimische Ernte erstrahlen. In Salate geworfen oder zu Salsa oder einer frischen Marinara verarbeitet, als leckerer Belag für hausgemachte Pizza, oder zu Konfitüren gekocht, süße Cherrytomaten sind eine der köstlichsten Belohnungen des Sommergartens.

Probieren Sie diesen Mais-Frischkäse-Dip mit Kirschtomaten von unserer Schwesterseite, Lebensmittel , für eine leckere Vorspeise.

Geröstete Kirschtomaten mit Garnelen und Feta, auch von Foodal , machen Sie eine leckere Vorspeise.

Oder, Wenn Sie keine Lust auf Meeresfrüchte haben, gönnen Sie diesen Hähnchenkoteletts mit Tomaten eine geschäftige Nacht unter der Woche, auch von Foodal .

Köstliche mundgerechte Edelsteine

Produktiv, winterhart, und verlässlich, Kirschtomaten sind ein einfacher und erfüllender Einstieg in den Eigenanbau Solanums .

Wählen Sie Sorten für Container oder den Garten, unbestimmten Sorten etwas Halt geben, und befolgen Sie unsere Tipps für eine Fülle von köstlichen mundgerechten Früchten den ganzen Sommer.

Habt ihr irgendwelche Lieblingssorten, die ihr empfehlen möchtet? Schreiben Sie uns eine Notiz in den Kommentaren unten.

Und für mehr Tomatenwissen , Fügen Sie diese wachsenden Leitfäden zu Ihrer Leseliste hinzu:

  • Die 10 wichtigsten Gründe, Tomaten zu lieben und mehr zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen
  • 15 der besten Dosentomaten, die Sie anbauen sollten
  • So erkennen Sie, Verhindern, und Behandlung von häufigen Tomatenkrankheiten
  • Tomaten rot werden lassen, wenn sie nicht am Weinstock reifen

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