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Der Anbau von Salat im Haus ist eine großartige Möglichkeit, bequem von zu Hause aus zu gärtnern. Egal, ob Sie einen Salatkopf oder eine dieser losen Blattsorten anbauen möchten, Diese Pflanzen sind eine großartige Möglichkeit, sich im Indoor-Gartenbau zu versuchen. Und Sie haben eine Salatschüssel voller frischem Gemüse, wenn Sie fertig sind.
Sie können Salat in Blumenerde in einem Topf im Haus anbauen, anstatt in Ihrem Garten. Bei so vielen Salatsorten haben Sie jede Menge Pflanzen zur Auswahl. Probiere Kopfsalat, wie Romaine oder Tom Thumb. Oder probieren Sie Microgreens aus Samen und schneiden Sie sie für Salate und Sandwiches, wenn sie erntereif sind.
Salat drinnen in einem hydroponischen Garten anbauen, in einem Topf oder Behälter, oder in einem Growzelt. Halten Sie Ihre Pflanzen stark und haben Sie das ganze Jahr über Salat. Vom Samen zum Samenstart, ernten, Salat zu kultivieren macht viel Spaß. Und es ist gesund. Wenn Sie Salat zum Wachsen haben, Dann gibt es keine Entschuldigung, diesen Crunch nicht in Ihre Mahlzeiten zu integrieren!
Salat drinnen an einem sonnigen Fenster anbauen. Erkerfenster sind noch besser für den Salatanbau. Wenn Sie kein Fenster mit längerer Sonneneinstrahlung pro Tag haben, eine andere Methode in diesem Abschnitt ist besser.
Salatpflanzen haben flache Wurzeln, was sie zu einem der einfachsten Kandidaten für den Containeranbau macht. Sowohl Kopfsalat als auch Loseblattsorten können erfolgreich im Fenster angebaut werden, solange keine Hindernisse vorhanden sind, die das Sonnenlicht blockieren. Dadurch ist es möglich, Salat in einen Topf zu pflanzen und das ganze Jahr über anzubauen – sogar im Winter, wenn zarte Blätter beschädigt würden.
Wenn ein Fenster für Sie keine Option ist, züchten Sie Salat oder Salat-Microgreens unter Wachstumslampen. Weil Salat kein hartes direktes Licht mag, LED-Wachstumslampen funktionieren. Mit technologischen Fortschritten, Es gibt unzählige LED-Optionen. Nehmen Sie eine Raster-LED für Kopf- und Loseblattsalat auf. Sie haben kein Wachstumslicht? Kein Problem! Ein Ladenlicht funktioniert auch.
Wenn Sie Salat unter Licht anbauen, erhalten Sie Blattsalat und Crunch, nach denen Sie sich das ganze Jahr über sehnen. Wenn Sie genügend Platz für eine Salatpflanze haben, Dies ist eine großartige Option. Jedoch, wenn Sie keinen Platz für Pflanzen haben, Beleuchtung, und Tabletts, um alles zu halten, Versuchen Sie es mit einer der anderen unten aufgeführten Methoden.
Growzelte eignen sich hervorragend für Leute mit genügend Platz. Kleinere Growzelte stehen auf einer Arbeitsplatte, und nehmen etwa 18 Zoll Platz ein. Größere Zelte stehen in einer Ecke auf dem Boden und nehmen etwa 60 mal vier Meter Platz ein. Da Salat nicht viel Tiefe braucht, um zu wachsen, und es wird nicht sehr groß, ein kleines Growzelt ist geeignet.
Zuchtzelte bieten sowohl Blatt- als auch Kopfsalaten Umweltkontrollen, die Züchter anderswo nicht bekommen können. Temperatur, Feuchtigkeit, hell, und Wasser sind alle leicht zu pflegen. Aber wenn Sie daran interessiert sind, viel mehr als nur ein paar Salatpflanzen anzubauen, Growzelte sind nicht die beste Option. Um Salat in großen Mengen drinnen anzubauen, versuche es mit Hydrokultur.
Hydroponik kann eine gute Wahl für den Indoor-Anbau sein. Je nach Sorte, Versuchen Sie es mit einem stapelbaren System, das auf einer Arbeitsplatte oder sogar auf einem Regal steht. Diese Systeme enthalten alles, was ein Indoor-Grower braucht:Beleuchtung, Behälter, und Gestelle. Jedoch, sie können teuer sein. Anstatt Pflanzen mit Fäulnis wie Blumenerde zu füttern, Hydroponik erfordert Lösungen, um Salatsprossen zu füttern. Nährstofflösungen kosten Geld.
Immer noch, Salate gedeihen in einem voll funktionsfähigen Hydrokultursystem. Je nach Sorte, Sie sollten auf diese Weise viel frischen Salat anbauen können. Merken Sie sich, obwohl, dass jede Störung im Hydrokultursystem Ihre Ernte zerstören könnte. Behalten Sie Ihre Pflanzen täglich im Auge.
Salat ist eine glückliche Pflanze, die einfach anzubauen ist, solange die Bedingungen stimmen. Wenn Sie für die richtige Menge an Sonnenschein sorgen, Wasser, und Nährstoffe Salat braucht, Sie werden in 7 bis 9 Wochen eine schöne Salatmischung anbauen.
Salat schätzt im Freien mindestens 12 Stunden volle bis teilweise Sonne pro Tag. Drinnen, wie viele Stunden Licht Sie zur Verfügung stellen, hängt von der Art der Strahlung ab. Wer Salat in einem Fenster (je nach Hemisphäre nach Norden oder Süden) anbaut, sollte Töpfe aufstellen, in denen mindestens die gleiche Menge vorhanden ist.
Indoor-Salat unter Pflanzenlampen hat je nach Einrichtung unterschiedliche Bedürfnisse. auch. Eine niedrigere Wattzahl ist am besten für diese zarten Grüns. Blatt- und Kopfsalat schätzt Schatten im Freien, Stellen Sie also kein Wachstumslicht in die Nähe der Pflanze.
Um mit dem Starten von Samen zu beginnen, Geben Sie ihnen mindestens 14 bis 16 Stunden Licht. Salatsamen brauchen Bodentemperaturen von 70 bis 75 Grad, Das ist ungefähr die Temperatur der meisten Häuser, in denen der Indoor-Anbau stattfindet. Sobald Ihr Seed-Startvorgang abgeschlossen ist, Bewegen Sie die Salatsetzlinge in einen Bereich mit 12 Stunden Licht.
Wenn Sie Ihre Salatpflanzen oder Setzlinge in unmittelbarer Nähe einer Lüftungsöffnung platzieren, dies könnte sich negativ auf das Wachstum auswirken. Der Luftaustritt trocknet den Boden aus oder schafft zu kalte Bedingungen für die Samenkeimung. Halten Sie Ihre Station nach Möglichkeit von HLK-Systemen fern. Wenn es nicht möglich ist, Überwachen Sie Ihre Behälter, um sicherzustellen, dass die Bedingungen für den Anbau von Samen oder Salat dort richtig sind.
Der wichtigste Teil des Salatanbaus in Innenräumen ist reichlich Wasser. Verwenden Sie eine Sprühflasche in nicht hydroponischen Setups. Halten Sie die Erde feucht, aber nicht zu nass. Verhindern Sie Trockenheit im Boden, in dem Salat wächst.
Überprüfen Sie den oberen Zentimeter der Erde, um festzustellen, ob es Zeit ist, erneut zu gießen. Der Standort Ihrer Behälter beeinflusst die Bewässerung. Fenster mit Sonnenlicht und Licht trocknen den Boden schneller aus als in einem Growzelt oder Hydrokultursystem. Dochtmatten sind eine Möglichkeit, Salat gut zu bewässern.
Die Luftfeuchtigkeit sollte bei etwa 50 bis 70 Prozent liegen. Höhere Luftfeuchtigkeit kann zu einer Pilzentwicklung in Ihren Behältern oder auf den Salatblättern und dem Kopf führen.
Sprühflaschen sind der beste Weg, um Sämlinge in Innenräumen zu gießen. loser Salat, und Kopfsalat. Dadurch wird sichergestellt, dass die Erde feucht genug ist, aber den Behälter nicht in einer Wasserpfütze zurücklässt. Aber wenn der Boden wirklich trocken ist, Zögern Sie nicht, die Erde Ihrer Pflanzen gut einzuweichen. Achte nur darauf, dass die überschüssige Feuchtigkeit abfließt, ohne sich unter dem Topf zu sammeln.
In der Hydrokultur, Luftfeuchtigkeit ist Umgebungsluft. Wechseln Sie das Wasser in einem hydroponischen System alle zwei bis drei Wochen.
Erdlose Anbaumischungen eignen sich gut zum Starten von Salatsamen. Verwenden Sie eine Kombination aus Torfmoos oder Kokosnuss, Vermiculit, und Sand, um Ihren Startplatz vorzubereiten. Wenn Salatsämlinge groß genug werden, pflanzen Sie sie in eine Mischung aus Blumenerde und Sand und platzieren Sie sie auseinander, oder weiter Salat in einer erdlosen Mischung mit zusätzlichem Dünger anbauen. Der Schlüssel zu gesundem Salat, den Sie drinnen anbauen, ist eine gute Drainage. Einige Salatsorten benötigen reichhaltigere Medien, um zu gedeihen, wenn sie reifen. Zum Beispiel, Butterhead erhält seinen Geschmack durch Nährstoffe im Boden.
Behälter müssen nicht tief sein, da Salatwurzeln relativ flach sind. Einige Ratgeber empfehlen Plastikdosen, um dem Salat das Wasser zu geben, das er benötigt. Aber für welchen Container Sie sich entscheiden, hängt stark vom Standort ab. Wenn Sie ein vollständiges Hydroponik-Setup verwenden, Behälter bereitgestellt werden.
Terrakotta-Töpfe erhitzen sich und trocknen das Pflanzmedium schnell aus, wenn sie unter Wachstumslicht oder in direkter Sonne stehen. Am besten eignen sich Plastikbehälter. Sie halten Feuchtigkeit und trocknen nicht so leicht aus. Ein selbstbewässernder Topf funktioniert nicht für viele Indoor-Anbausituationen, aber Salat schätzt zusätzlichen Zugang zu Feuchtigkeit.
Da Salat viel Wasser genießt, Sie müssen Nährstoffe ersetzen, die durch den Boden fließen, wenn er Wasser verbraucht. Beim Indoor-Anbau von Salat wird Dünger zum Zeitpunkt der Pflanzung und ein paar Mal während des Wachstumsprozesses angewendet. Hydroponisch angebauter Salat muss alle paar Wochen mit Nährlösungen ersetzt werden.
Fügen Sie in anderen Indoor-Anbausituationen nach jeder Ernte der äußeren Blätter Ihrer Salatpflanze einen Vollspektrum-Dünger hinzu. Um einen vollen Salatkopf zu ernten, alle zwei Wochen einen 10-10-10 oder 5-5-5 Trocken- oder Flüssigdünger auf die halbe Stärke verdünnt auftragen. Vermeiden Sie Dünger auf zarte Blätter, die bei Kontakt mit konzentrierten Nährstoffen verbrennen.
Um Salat drinnen anzubauen, Sie müssen wissen, wie man Salat richtig erntet. Gott sei Dank, Sie müssen sich damit nicht allzu viel Aufhebens machen, denn Salat ist zu fast jedem Zeitpunkt erntereif!
Um Babygemüse zu ernten, die dicht beieinander gesät wurden, beschneiden Sie sie, indem Sie sie etwa einen Zoll über dem Medium abschneiden. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Wachstum haben, um zukünftige Ernten nicht zu verhindern. Sie können die äußeren Blätter von Kopfsalaten beschneiden, wie romaine zum Beispiel, und verwenden Sie sie nach Bedarf. Der Rest des Salats wächst auch ohne äußere Blätter weiter. Um einen ganzen Salatkopf zu ernten, Nimm ein scharfes Messer und schneide den Boden ab.
Wenn Sie Salat anbauen, der an einer Krankheit leidet, Beschädigte Blätter nach Bedarf abschneiden. Sie werden nachwachsen.
Wenn Salat zu heiß wird, es schraubt. Entfernen Sie die Blütenstiele schnell, um den Salat im Haus anzubauen, anstatt der Pflanze zu erlauben, Nährstoffe für die Blütenproduktion umzuleiten. Jedoch, Wenn Sie Salatsamen sammeln möchten, ist es völlig in Ordnung, sie blühen zu lassen, dann sammle Samen. Für den besten frischen Salat, Sie sollten die Ernte vor dem Schossen durchführen, da die Blätter während der Blüte bitter werden können.
Säen Sie Salatsamen einen Zoll auseinander in einen flachen Behälter, um sie zu starten. Wenn sie zu einer Salatpflanze heranwachsen, in einen Topf umpflanzen, Container, oder Hydroponik einzeln oder bis zu 15 cm voneinander entfernt aufgestellt. Säen Sie mikrogrüne Samen näher zusammen in ihrer Schale, da sie dicht gepflanzt werden können.
Hydroponisch angebaute Salatsamen beginnen gut in Kokospellets. Säen Sie ein paar Samen pro Schote. Verdünnen Sie die Sprossen zu den stärksten Sämlingen. Übertragen Sie sie in Ihrem Setup in Netztöpfe, wenn Wurzeln aus dem Medium hervortreten.
Wenn Sie Salat drinnen anbauen, Kopfsalat nicht dicht beieinander pflanzen. Das Pflanzen von Salatsamen, die Köpfe dicht beieinander bilden, verhindert die richtige Nährstoffaufnahme. Stattdessen, sorgen Sie für ausreichend Platz zwischen den einzelnen Kopfsalaten. Dies kann ein Topf pro Pflanze sein oder ein Standort mit mindestens 15 cm Platz zwischen den Pflanzen. Größere Salate, wie Romain, möglicherweise etwas überfülltere Bedingungen in Ihrem Indoor-Garten tolerieren als andere Kopfsalate.
Häufige Probleme mit Salat in Innenräumen sind auf unsachgemäße Bedingungen zurückzuführen. Merken Sie sich, Eine gute Drainage ist der Schlüssel. Richtiges Sonnenlicht (oder synthetische Quellen) gibt Ihnen üppige, knackige Blätter wenn die Ernte kommt. Wenn in einem dieser Bereiche ein Ungleichgewicht besteht, du wirst es wissen.
Salat ist eine Ernte bei kühlem Wetter, die bei starker Hitze verschrauben . Reduzieren Sie die Wärmequellen, um ein Verschrauben zu verhindern. Verwenden Sie Grow-Glühbirnen mit niedrigerer Wattzahl. Wenn Sie in einem Fensterbankgarten arbeiten, Setzen Sie den Salat aus direkter Sonneneinstrahlung, bevor er verschraubt ist, oder bieten Nachmittagsschatten. Wenn Hitze und Helligkeit kein Problem sind, Das Ernten zu falschen Zeiten kann Salat auf die Idee bringen, dass es Zeit ist, zu schrauben. Salatsalat hat einen bitteren Geschmack, da die Nährstoffe in die Blütenproduktion statt in die Blattproduktion verlagert werden.
Wurzeln, die zu lange in übersättigtem Boden sind, können verrotten , Welken verursachen, Vergilbung, oder Schäden an der Salatpflanze. Trockener Boden kann auch Blattwelke verursachen. Denken Sie daran, den Boden feucht zu halten, aber nicht einweichen. Überprüfen Sie täglich, ob der Wassergehalt stimmt.
Nasse Medien ziehen an Pilzmücken , was zunächst kein Problem darstellt. Mücken ernähren sich von Salatblättern, wenn es genug davon gibt, obwohl. Apfelessigfallen enthalten Pilzmücken.
Salat, dem es an Nährstoffen mangelt, wird Wachstum stoppen . Stellen Sie Nährstoffe im Medium und über Dünger bereit, um dies zu verhindern.
Wenn Sie jemals rote Streifen auf Ihrem Römersalat gesehen haben und sich gefragt haben, was los war, wissen, dass dies am Alter Ihrer Anlage liegt. Ältere Pflanzen sind anfällig für Oxidation das führt zu Verfärbungen und Geschmacksveränderungen. Den oxidierten Salat sofort ernten und essen.
Salatpflanzen ohne genügend Platz, die sind Konkurrenz um Nährstoffe miteinander werden keine Köpfe bilden. Versuchen Sie, Köpfe in Container mit mehr Platz zwischen ihnen zu verschieben, um dieses Problem zu beheben.
