Warum lieben wir Gärtner Herausforderungen? Was ist mit uns, dass wir, wenn wir „hardy to zone 7“ oder „8a“ oder was auch immer lesen, sofort denken:„Ach wirklich? Das kann nicht ich sein. Nicht hier. Ich kann das anbauen, das kann doch nicht für meinen Garten gelten?“
Ich bin schuldig. Ich lebe in der USDA-Zone 6a und habe meine eigene persönliche Einkaufsliste mit gescheiterten Versuchen, Mutter Natur zu täuschen. Ich habe versucht, winterharte Rosmarinsorten zu finden. Niederbuschige Heidelbeeren faszinieren mich. Paprika? Ich habe sie in Zwei-Gallonen-Töpfen im Keller „perennialisiert“; Was für ein Schmerz. Mandevilla-Rebe? Ich habe versucht, das zu perennialisieren, ohne Erfolg. Aber meine größte Herausforderung, die ich mit vielen teile, ist die schwer fassbare und älteste Frucht:die Feige.
Sie sehen, die meisten Quellen listen Feigen als winterhart in Zone 7-11 auf. Zone 7, das ist nur eine Zone südlich von mir; keine große Sache, oder? Meine Schwester lebt in Süd-Virginia, und sie hat eine Feige, die auf ihrer Pferdekoppel wächst, keine Sorge, keine Aufmerksamkeit. Wie schwer kann es sein?
Zwei Dinge:Erstens sind sie gegenüber Zone 7 winterhart, nicht zuverlässig gegenüber Zone 7. Dieser eine kleine Qualifikant bedeutet in einem besonders strengen Winter so viel. Zweitens wird der Unterschied von fünf Grad in den Tiefen einer späten Januarnacht enorm. Ich meine riesig.
Am Anfang war die Feigenhaltung gar nicht so schwer, zumindest nicht in den ersten zwei Jahren. Damals konnte ich sie noch in kleinen Töpfen halten, wobei klein als ein- bis zwei-Gallonen-Gärtnertöpfe gelesen wird. Wenn die Töpfe klein sind, habe ich den perfekten Ort, um sie aufzubewahren:das geschlossene Außentreppenhaus zu unserem Keller. Es ist windgeschützt, im Grunde weit unter der Erde, und Töpfe, die auf der unteren und mittleren Stufe gelagert werden, frieren nie ein. Dort bewahre ich mein Sprossholz zum Pfropfen und meine eingetopften Feigen auf.
Ich habe meine erste Feige vor ungefähr zehn oder zwölf Jahren bekommen und die ersten paar Jahre damit verbracht, sie in einem Topf zu züchten, wie ich oben erwähnt habe. Im dritten Jahr wuchs es aus dem verfügbaren Topf heraus, und ich war zuversichtlich, dass ich es im Boden anbauen konnte. Dann änderte sich das Spiel.
Winterschutz für eine Erdfeige ist weit entfernt von einer Topffeige. Wenn Sie schlau sind, Feigen in Zone 6 im Boden anzubauen, haben Sie sie gegen eine nach Süden gerichtete Wand gepflanzt, vorzugsweise eine aus Ziegeln. Die Stelle wird zweifellos vor austrocknenden Winden geschützt und für zusätzlichen Winterschutz leicht zugänglich sein. Vorausgesetzt du bist schlau.
Meine erste Erdfeige war eine LSU Golden, die in der Mitte des Hofes in der Nähe des Gartens mit guter Luftzirkulation gepflanzt wurde. Lassen Sie uns dies für einen Moment überprüfen. „In der Mitte des Hofes“ bedeutet nicht „an einer nach Süden ausgerichteten Wand“, noch bedeutet „gute Luftzirkulation“ „vor trocknenden Winden geschützt.“ Ich glaube nicht, dass ich es hätte viel schlimmer machen können, wenn ich es versucht hätte Töte das dumme Ding sofort.
Es gibt drei verschiedene Möglichkeiten, eine Erdfeige für den Winter zu schützen. In der Reihenfolge des Schutzniveaus sind dies:Windschutzverpackung, Laubpaketverpackung und Bestattung. Ja, Sie haben richtig gelesen, Beerdigung. Soweit ich weiß, ist dies in Boston notwendig. Zum Glück lebe ich nicht in Boston, denn das klingt nach zu viel Arbeit.
Kurz gesagt, Sie graben neben dem Baum einen Graben in der Größe eines Feigenbaums und graben den Wurzelballen auf der gegenüberliegenden Seite aus. Binden Sie die Zweige zusammen und wickeln Sie das Bündel in Teppich oder Sackleinen ein und schieben Sie es dann in den Graben. Bedecken Sie nun die gesamte Baumleiche mit der Erde, die Sie aus dem Graben gegraben haben. Das ist alles; du bist fertig. Ja, das ist alles – alles eine Menge Arbeit, meiner Meinung nach.
Das Wickeln von Windschutz ist mit viel weniger Aufwand verbunden. Im Grunde treiben Sie Holzpfähle etwa einen Fuß von den gebündelten Ästen in den Boden um den Baum herum und heften dann Sackleinen an die Pfähle, um einen Vorhang rundherum zu schaffen. Ich nehme an, das würde funktionieren; Ich habe mich nie darauf verlassen. Es schien nie genug Schutz für die Winter in Pennsylvania zu sein.
Mehrere Jahre lang habe ich mich auf die dritte Methode verlassen:das Verpacken von Blättern, oder wie ich es gerne nannte, das „Einpacken“ der Feige für den Winter. Ich würde den Baum mit Ballenschnur bündeln und in Sackleinen wickeln. Dann stapelte ich Papiertüten aus Rasen und Blättern so hoch wie ich erreichen konnte, um das Bündel herum, normalerweise zwei oder drei Reihen von Tüten. Noch ein Tipp:Ich stelle die Tüten beim ersten Gang immer auf den Kopf, damit der Boden nicht durch Bodenkontakt verfault. Zum Schluss habe ich das Ganze in Dachpappe gewickelt.
Das Timing ist extrem wichtig. Ihre Feige muss vollständig ruhen, bevor Sie sie in eine Kiste legen, aber Sie können nicht warten, bis der Boden vollständig gefroren ist. Ich warte bis ungefähr Thanksgiving, um die Aufgabe zu erledigen, und gelegentlich tanzten Schneegestöber, während ich arbeitete.
Vor drei Jahren, nach einer Reihe von milden Wintern, wurde ich selbstgefällig und beschloss, eine neue Verpackungsmethode auszuprobieren:das Bündeln mit blauen Planen, was viel einfacher war. Als nervöser Typ, der ich bin, habe ich auch Stecklinge meiner Feigen genommen:Chicago, Pan E Vino Light und Pan E Vino Dark, zwei Rettungssorten von meinem Freund Bass. (Der Goldene war ein paar Winter zuvor Mäusen erlegen.) Ich bin so froh, dass ich das getan habe; Die nächsten beiden Winter waren brutal und töteten die Bäume bis auf den Boden. Plastikplanen boten offenbar keinen Schutz. Zwei Bäume haben überlebt; die Pan E Vinos, aber ich habe die Chicago verloren.
Seitdem sind ihre Nachkommen in großen dekorativen 5-Gallonen-Töpfen geblieben, wo sie bleiben werden. Ich werde in der nächsten Ausgabe von Life In the Fast Lane über ihre neuen Unterkünfte sprechen.
Jetzt muss ich nur noch entscheiden, was ich mit den verbleibenden zwei Bäumen draußen machen soll. Ich hasse es, sie einfach gehen zu lassen, um für sich selbst zu sorgen …