Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Himbeeren sind eine der köstlichsten Beeren, die in Ihrem Garten wachsen. Eine köstliche Staude, die bei richtigem Schnitt Jahr für Jahr wiederkommt.
Sie sind sicherlich ein Favorit für uns.
Auf unserem Grundstück haben wir eine große Auswahl an Himbeeren – wild und kultiviert. Wir bauen verschiedene Himbeeren an, die uns den ganzen Sommer und frühen Herbst über Früchte bringen.
Wenn Sie diese Fruchtstangen bereits anbauen, wissen Sie, dass das Erlernen des Beschneidens von Himbeeren eine der wichtigsten Fähigkeiten ist, die es zu lernen gilt.
Himbeeren, die nicht beschnitten werden, neigen dazu, ihre Fruchttragfähigkeit mit der Zeit zu verringern. Sie können auch anfälliger für Schädlinge und Krankheiten sein, und eine Überbelegung kann die Pflanzen schwächen und den Ertrag der Beeren verringern.
Darüber hinaus kann das Beschneiden von Himbeeren dazu beitragen, dass Ihr Garten sauber und ordentlich aussieht. Tote und beschädigte Stöcke werden herausgeschnitten, wodurch unansehnliche Elemente aus dem Gartenplan entfernt werden. Saugnäpfe, die um die Stöcke herum auftauchen, werden abgeschnitten, um zu verhindern, dass sie sich in die umliegenden Anbaugebiete ausbreiten.
Durch das Beschneiden können Sie auch die Höhe Ihrer Stöcke reduzieren. Dies erleichtert Ihnen die Kontrolle der Pflanzen und die Ernte Ihrer Ernte.
Um diese Gartenarbeit auszuführen, benötigen Sie:
Sie können es auch von Vorteil finden, Folgendes zu haben:
Bevor Sie Ihre Himbeeren schneiden, ist es wichtig, festzustellen, welche Sorte oder Sorten Sie haben.
Es gibt eine Vielzahl unterschiedlicher Sorten, die sich in ihren Ansprüchen und Eigenschaften unterscheiden.
Neben den gewöhnlichen roten Beeren finden Sie auch schwarze und goldene Himbeersorten zum Wachsen.
(Schwarze Himbeeren können mit Brombeeren verwechselt werden. Aber im Gegensatz zu Brombeeren lösen sich schwarze Himbeeren beim Pflücken von der zentralen Raspel oder dem weißen Pfropfen in der Mitte der Beeren.)
Egal welche Farbe die Beeren haben mögen, Himbeeren gehören alle zur Untergattung Rubus. Alle gängigen Sorten fallen in zwei verschiedene Kategorien.
Um Himbeeren der beiden unterschiedlichen Arten zu schneiden, sind unterschiedliche Methoden erforderlich.
Schneiden Sie Sommerhimbeeren im Spätsommer oder Herbst, nachdem die Beeren geerntet wurden.
Da diese Ruten im zweiten Jahr Beeren tragen, ist es das Ziel, nur die Ruten auszuschneiden, die in diesem Jahr Früchte getragen haben (Floricanes).
Sie werden die Stöcke dieser Saison (Primocane) an Ort und Stelle lassen. Diese werden nächstes Jahr zu Florikanen und Früchten.
Die einzige Ausnahme hiervon ist, wenn das Himbeerfeld zu stark verstopft ist. Wenn es zu viele Primocanes gibt und sie zu voll sind, möchten Sie vielleicht auch einige davon ausschneiden.
(Während Floricane normalerweise nach der Ernte beschnitten werden, werden Primeln oft im zeitigen Frühjahr ausgedünnt.)
Lassen Sie sich nicht dazu verleiten, die Anzahl der Primocane zu reduzieren, bis die Pflanzen mindestens drei Jahre alt sind, da sonst Vitalität und Ertrag nachlassen können.
Sommerfruchtige Himbeeren beschneiden:
Im Spätwinter (etwa im Februar) möchten Sie vielleicht auch die Höhe der längsten Primeln einschränken, um die Ernte zu erleichtern. Schneiden Sie die Spitzen der längsten Stöcke auf eine Höhe ab, die Sie erreichen können.
In Stützstrukturen ist es besser, das Wachstum auf 10 cm über dem oberen Stützdraht oder der Spitze der Stütze zu beschränken.
Wenn Sie diesen Herbst oder über den Winter neu gekaufte Sommerhimbeeren pflanzen, ist es wichtig festzustellen, ob diese als „lange Ruten“ verkauft wurden oder nicht.
Diese langen Stöcke sind einjährig, bereit für Fruchtstöcke (Floricanes) und sollten beim Pflanzen nicht beschnitten werden.
Himbeeren, die im Spätsommer/Frühherbst auf dem Wachstum dieser Saison Früchte tragen (Primocanees), werden am besten etwa im Februar (Spätwinter) beschnitten.
Das Beschneiden zu diesem Zeitpunkt trägt dazu bei, sicherzustellen, dass die Pflanzen während der ruhenden Wintermonate Zeit hatten, reichlich Kohlenhydrate in ihren Wurzelsystemen zu speichern.
Beim Beschneiden dieser Himbeersorten haben Sie zwei Möglichkeiten. Sie können entweder:
Die Entscheidung, ob eine doppelte Ernte angestrebt wird oder nicht, hängt von einer Reihe von Faktoren ab.
Es ist wichtig zu verstehen, dass nur bestimmte Sorten für diese Behandlung geeignet sind.
(Sorten wie 'Autumn Treasure', 'Himbo Top' und 'Joan J' gelten als besonders gut geeignet für Doppelkulturen.)
Double Cropping kann für diejenigen mit kleineren Gärten nützlich sein, die keinen Platz haben, um sowohl Sommer- als auch Herbstsorten anzubauen. Wenn Sie sich für eine Doppelernte entscheiden, können Sie zusätzlich zur Haupternte eine kleine, aber wertvolle Frühernte erzielen.
Es wird jedoch allgemein davon ausgegangen, dass Pflanzen, die nur einmal tragen, im Spätsommer/Frühherbst qualitativ hochwertigere Beeren produzieren. Der Ertrag wird im Allgemeinen höher sein, wenn Sie Platz finden, um sowohl Hochsommer- als auch Spätsommer-/Herbst tragende Sorten anzubauen (etwa 5 % höher als wenn nur letztere angebaut werden).
Wenn Sie sich für eine doppelte Befruchtung entscheiden, sollten die in 1 m Höhe belassenen Ruten sofort nach der Fruchtbildung im Sommer bis auf Bodenhöhe zurückgeschnitten werden.
Wie bei sommerfruchttragenden Himbeeren möchten Sie vielleicht auch die Überfüllung in Ihrem Beet reduzieren.
Tun Sie dies, indem Sie überschüssige Ruten im Sommer ausdünnen. Es ist auch eine gute Idee, nach unkrautigen, beschädigten oder kranken Ruten Ausschau zu halten und diese so schnell wie möglich zu entfernen, um die Ausbreitung von Problemen zu verhindern.
Wenn Ihre Himbeerruten Saugnäpfe auswerfen, können Sie diese bei Bedarf entfernen.
Oft können Saugnäpfe zwischen den Reihen übermäßig verstopfte Bedingungen um die Basis Ihrer Primocane und Floricane herum verursachen. Wenn sich diese in der Nähe der Basis der Stöcke befinden, ist es am besten, sie zu entfernen.
Schneiden Sie sie an der Basis auf Bodenhöhe ab. Wenn Sie versuchen, diese herauszuziehen oder auszugraben, können Sie das Wurzelsystem der Pflanzen beschädigen.
Es kann jedoch vorkommen, dass Himbeersauger auch in einiger Entfernung von der Haupttribüne auftauchen. In solchen Fällen können Sie diese sicher ausgraben, ohne Ihr Haupt-Himbeerbeet zu beschädigen.
Wenn die Saugnäpfe beschädigt, krank oder kraftlos sind, sollten sie entsorgt werden. Wenn sie jedoch gesund sind, können sie entwurzelt und an anderer Stelle in Ihrem Garten gepflanzt werden. (Oder als Geschenk an Freunde, Familie oder andere in Ihrer Gemeinde.) Diese Arbeit wird am besten im Frühjahr durchgeführt.
Saugnäpfe sind ein einfaches Mittel zur Vermehrung und wachsen zu Pflanzen heran, die mit der Mutterpflanze identisch sind.
Das Umpflanzen von Saugnäpfen kann eine großartige Möglichkeit sein, den Pflanzenbestand Ihres Gartens zu erhöhen. Um diese von der Mutterpflanze zu entfernen, schneiden Sie mit einem Spaten oder einer Kelle direkt in die Erde zwischen der Mutterpflanze und dem Trieb.
Dadurch werden der Verbindungsläufer und die Wurzeln durchtrennt. Lockern Sie die Erde und ziehen Sie den Sauger vorsichtig aus dem Boden, wobei Sie versuchen, so viel Wurzelsystem wie möglich zu erhalten.
Wenn Sie vorhaben, an anderer Stelle in Ihrem Garten Saugnäpfe neu zu pflanzen, bereiten Sie einen neuen Anbaubereich vor. Achten Sie darauf, viel organisches Material hinzuzufügen. Pflanzen Sie Ihre Saugnäpfe so schnell wie möglich an ihrem neuen Standort um. Achten Sie darauf, sie in der gleichen Tiefe zu pflanzen.
Diese neuen Pflanzen sollten auf etwa 5 bis 12 cm über dem Boden zurückgeschnitten werden, um die Bildung neuer Triebe zu fördern.
Durch das jährliche Beschneiden können Sie eine gesunde und produktive Himbeerplantage erhalten.
Manchmal mag das Beschneiden brutal erscheinen. Aber das richtige Beschneiden trägt dazu bei, dass Ihre Pflanzen gesund sind und auch in den kommenden Jahren ihren köstlichen Ertrag produzieren werden.
So ernten Sie Oregano für den späteren Gebrauch
So sparen Sie Tomatensamen für das nächste Jahr
Wie man Weinreben für eine reiche Ernte im Sommer beschneidet (mit Fotos!)
Wie man Tomatenpflanzen für einen höheren Ertrag in diesem Jahr beschneidet
Wie man Rhabarber für eine frühere, süßere Ernte erzwingt
