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Moderne Landwirtschaft
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Diejenigen unter Ihnen mit kleinen Gärten und einer großen Vorliebe für Kürbisse, aufgepasst!
Kürbisse werden sich ausbreiten und krabbeln und ihre Ranken an alles setzen, woran sie sich zuerst festhalten können, sei es ein Gartenzaun oder andere, zartere Gartenfrüchte.
Kürbisse können jedoch darauf trainiert werden, erwachsen zu werden und sich zu benehmen. Aber es erfordert einige Vorbereitung Ihrerseits – mit der Unterstützung eines stabilen Spaliers, damit sie ihren Teil dazu beitragen können, Sie den ganzen Sommer und Herbst über mit Kürbis zu versorgen.
Vertikales Gärtnern hat sicherlich seine Vorteile, besonders wenn Sie es mit kleineren Räumen zu tun haben.
Durch den vertikalen Anbau von Kürbissen können Sie:
Wenn Sie mit Spaliertrauben vertraut sind, werden Ihnen Spalierkürbisse leicht fallen.
Wenn dies jedoch Ihr erstes Spalier-Experiment im Garten ist, machen Sie sich keine Sorgen, Kürbisse sind eine unprätentiöse und unkomplizierte Art von Kultur, mit der Sie arbeiten können.
Außerdem haben Sie den zusätzlichen Vorteil, das Wachstum Woche für Woche zu sehen. Es ist ein fantastischer Anblick!
Solange Sie viel Platz im Garten haben, ist es völlig in Ordnung, Ihre Kürbisse frei über den Boden streifen zu lassen. Obwohl sich eine Pflanze leicht auf 15′ oder mehr erstrecken kann!
Nicht jeder Kürbis lässt sich gittern. Die größten Kürbisse wie Hubbards, Calabazas und Kürbisse wachsen aufgrund ihrer Größe und ihres Gewichts am besten auf dem Boden. Wenn Sie die Bodenfläche haben, um sie anzubauen, tun Sie es auf jeden Fall!
Die ausgereiften Kürbisse können Sie mehrere Monate im Keller oder kühl lagern. Und es ist eine hervorragende Möglichkeit, sicherzustellen, dass Ihre Speisekammer für die Wintermonate voll gefüllt ist.
Jeder Kürbis, der einzelne Früchte mit jeweils über 10 Pfund produziert, ist ein guter Kandidat, um an Ort und Stelle zu bleiben, anstatt ihn in die Luft zu bringen. Es gibt jedoch viele kleinere Kürbisse zur Auswahl, die sich perfekt zum Spalieren eignen, was Sie gleich erfahren werden.
Irgendwann, wenn die Spalierfrucht schwer ist, wie es beim Anbau von Melonen mit empfindlicherer Haut der Fall ist, möchten Sie vielleicht eine Schlinge bereitstellen, nur für den Fall, dass der Stiel bricht, bevor der Kürbis reif ist.
Da Ihr Herz darauf gerichtet ist, Kürbisse vertikal anzubauen, um Platz für eine größere Ernte zu schaffen, müssen Sie sich jetzt entscheiden, wie Sie Ihren Kürbis unterstützen möchten.
Ihre Wahl des Spaliers hängt von mehreren Faktoren ab.
Unter Berücksichtigung aller oben genannten Punkte müssen Sie auch sicherstellen, dass Ihre vertikal angebauten Kürbisse viel Sonnenlicht erhalten . Denken Sie über den Standort nachbevor Sie pflanzen um sicherzustellen, dass sie alles bekommen, was sie brauchen.
Lauben kann vor Ort hergestellt oder montagefertig gekauft werden. Sie können als schönes Tor in Ihren Hof oder Garten fungieren.
Pergolen sind etwas ernsthafter zu entwerfen und zu bauen, aber wenn Sie den Platz haben, sind sie definitiv die Investition wert. Um Kürbisse anzubauen, müssen Sie möglicherweise eine Seite mit zusätzlichen Stützen einbauen, damit der Kürbis klettern kann.
Ein A-Rahmen-Gitter ist eine kostengünstigere Option, um zwei schräge Wände für den Anbau von Kürbis zu schaffen. Es hat den zusätzlichen Vorteil, dass es mobil ist, sodass Sie es jährlich bewegen können. Dies ist eine großartige im Laden gekaufte Option.
Andere Möglichkeiten, den vertikal wachsenden Kürbis zu unterstützen, sind der Anbau auf einem Zaun oder in einem Obstbaum mit unteren Ästen, der entweder tot oder lebendig ist.
Wir werden einige Fotos in diesem Artikel und viele weitere am Ende mit einigen Ideen für den vertikalen Anbau von Kürbis teilen.
Hier ist eine einfache Möglichkeit, ein Butternusskürbis-Gartenspalier zu bauen.
Es sind nicht die Reben, die so viel Arbeit leisten, sondern die Ranken, die sich nach oben arbeiten. Die Ranken sind Seitentriebe, die sich um alles wickeln, was ihnen im Weg steht.
Auf dem Boden können das Gräser, Kräuter, Zwiebeln und andere wertvolle Gartenfrüchte sein. In der Luft werden sie sich um das ihnen gegebene Stützsystem wickeln, sei es Seil, Draht oder Holz.
Kürbisse ziehen es vor, sich horizontal fortzubewegen, also wie kannst du sie dazu bringen, aufrecht zu stehen?
Wir haben bereits über die Vorteile des vertikalen Gärtnerns gesprochen, und Sie haben gesehen, dass es tatsächlich möglich ist, Kürbisse wachsen zu lassen, aber was ist das Geheimnis?
Es ist nicht der Wunsch, dass sie klettern könnten und werden. Sie müssen in der Tat die geringste Hilfe leisten.
Wenn Ihre Kürbisse zu wachsen beginnen, stecken Sie die Ranken vorsichtig durch die Spalierstützen und weben Sie sie sehr locker und sorgfältig. Dann übernehmen die Ranken einen Teil der Arbeit und unterstützen die Rebe bei jeder sich bietenden Gelegenheit.
Sie müssen auch Jutegarn verwenden, um die Ranken locker an den Rahmen zu binden. Wenn die Rebe wächst, können Sie immer mehr hinzufügen, um die gewünschte Abdeckung zu erreichen.
Während der heißesten Sommertage müssen Sie möglicherweise alle paar Tage das Wachstum überprüfen und Ihre Krawatten entsprechend anpassen.
In einer sehr kurzen Antwort, Sie können fast jeden Kürbis mit einer Weintendenz ranken.
Buschsorten werden nicht kooperieren, egal wie sehr Sie es versuchen. Der beste Weg, um herauszufinden, was Sie haben, ist, die Rückseite der Samenpackung zu lesen. Wenn Sie ein Gartentagebuch führen und Ihre eigenen Samen aufbewahren, notieren Sie nicht nur die Pflanzzeiten, sondern auch die Wachstumsgewohnheiten. Dies ist wirklich wichtig, wenn Sie mehrere Sorten anbauen, da es zu Vergesslichkeit kommt.
Sowohl Sommer- als auch Winterkürbis-Sorten können gespaliert werden, also lasst uns einen Blick auf die vielen köstlichen Optionen werfen.
Sommerkürbisse wachsen schnell und einige von ihnen können auch ziemlich groß werden. Ihr Erfolg hängt von der Sorte ebenso ab wie von den Nährstoffen im Boden.
Wenn Sie einen Garten anlegen wollen, empfehle ich dringend, mindestens eine Sorte anzubauen. Stellen Sie sicher, dass Sie sie biologisch anbauen, und Sie können auch die weiche äußere Rinde/Haut essen – von dort erhalten Sie eine Fülle von Nährstoffen.
Neben dem schmackhaften Kürbis sind sowohl die weiblichen als auch die männlichen Blüten des Sommerkürbis essbar, obwohl Sie viel davon übrig lassen sollten, um sich in zukünftige hängende Früchte zu verwandeln.
Kalebassen, auch bekannt als Opo-Kürbis oder Flaschenkürbis, sind eigentlich eine Art Kürbis, obwohl sie wie Sommerkürbisse behandelt werden.
Die Früchte sind lang und grün und wachsen oft auf 2-4 'oder mehr. Sie sind ein erstklassiger Kandidat für Spaliere. Bei der Ernte für den Frischverzehr können Sie so viel abschneiden, wie Sie möchten, während es am Rebstock hängt, und den Rest ein paar Tage später holen.
Wenn Sie Kürbisse suchen, die nicht größer als eine Grille oder ein Softball sind, aber viele davon, dann sind Edelsteinkürbisse vielleicht genau die richtige Sorte für Ihr Spalier!
Kleine Edelsteinkürbisse eignen sich mit ihrem dichten gelb-orangen Fruchtfleisch hervorragend zum Füllen – denken Sie an einzelne Portionen.
Obwohl Patty Pans (überbackene Kürbisse) eine halbbuschige Wuchsform haben, können sie in Kombination mit einer anderen Winterkürbissorte angebaut werden, die es wagt, größere Höhen zu erreichen. Auf diese Weise können sie helfen, den Raum eines Spaliers auszufüllen.
Es ist auch eine großartige Option, wenn Sie Ihr Gartengitter nicht zu hoch machen können.
Wie Zucchini kann der gelbe Kürbis den Garten übernehmen, wenn Sie in den Urlaub fahren. Und es ist die Mühe wert, die Sie investieren müssen.
Stellen Sie einfach sicher, dass Sie mit vielen Rezepten und aufregenden Zubereitungsmöglichkeiten vorbereitet sind!
Winterkürbisse brauchen normalerweise 80 bis 110 Tage, um vollständig zu reifen, daher müssen Sie Ihre Pflanzzeiten entsprechend anpassen. Sie können ihre Samen oft säen, sobald die Wahrscheinlichkeit von Frühlingsfrösten vorüber ist, mit der Einschränkung, dass es warm genug sein muss, um zu überleben.
Wachsen Sie sie einmal und Sie werden schnell herausfinden, wie schnell sie Ihre Garten-/Zaungrenzen verlassen können.
Aus diesem Grund spart Ihnen das Erlernen des vertikalen Anbaus viel Anbauraum. Wuchsraum, der sich perfekt für die Anpflanzung langlebiger Stauden eignet.
Gebackener Eichelkürbis mit Honig und Zimt ist eine winterliche Delikatesse! Schneiden Sie es einfach in zwei Hälften und braten Sie es im Ofen für ein Dessert, das Aufmerksamkeit verdient.
Oder backen Sie es auf der herzhaften Seite mit getrockneten Gartenkräutern und einer Prise Salz. Beide Arten sind mehr als erstaunlich, und obwohl Sie Eichelkürbis im Laden kaufen können, ist selbstgezogener Kürbis am besten! Kinder werden sie gerne anbauen und auch essen.
Der klassische Herbstkürbis, den jeder schon von weitem erkennt – der Butternut-Kürbis.
Wenn Sie versuchen, diesen Dauerkürbis in einem kälteren Klima anzubauen, müssen die Samen drinnen angebaut werden, damit Sie den Kürbis bei voller Reife ernten können.
Sie werden sich in den Delicata-Kürbis verlieben, wenn Sie ihn zum ersten Mal anbauen. Nicht nur wegen der markanten Streifen und der kleinen länglichen Form, sondern auch wegen des Süßkartoffelgeschmacks.
Obwohl Sie es nicht so lange lagern können wie eine Butternuss, kann es immer noch ein paar Monate bis in den Winter hinein halten, was es zur perfekten Wahl für Feiertagstorten macht.
Natürlich ist kein Garten komplett ohne ein oder zwei Kürbisse, obwohl sie so viel Platz einnehmen!
Wenn Sie der Versuchung wirklich nicht widerstehen können, versuchen Sie, einen Zuckerkuchenkürbis vertikal auf einem Spalier zu züchten, und sparen Sie wertvollen Platz, während Sie eine schöne Brühe für Suppen, Muffins und Aufläufe anbauen.
Kürbisse sind tiefwurzelnde und schwere Futtermittel. Achten Sie allein aus diesem Grund darauf, beim Pflanzen ausreichend Kompost hinzuzufügen. Gib kurz darauf eine dicke Schicht Mulch über die Fläche, um die Feuchtigkeit im Boden zu halten.
Wenn Kürbisse nach dem Himmel greifen, müssen sie Wasser immer höher und höher schicken. Diese Blätter, die ganz nach oben reichen, verlieren unweigerlich mehr Feuchtigkeit durch Verdunstung durch Wind und Sonne.
Da die Reben an ihren Rebknoten keine Wurzeln mehr in den Boden schlagen, trocknen die Reben beim Spalieren schneller aus, was die Bewässerung bei der Fruchtbildung zu einer Priorität macht. Im Wesentlichen müssen Sie häufiger gießen, aber Sie werden auch mit einer viel größeren Ernte belohnt.
Und wenn Sie den ganzen Winter über auf Butternut-Kürbis-Kuchen stehen, ist es von größter Bedeutung, wie viele Kürbisse Sie in Ihrem Keller lagern können.
Die meisten Mitglieder der Curcurbitaceae-Familie, bestehend aus Kürbissen, Kürbissen, Zucchini, Melonen und Kürbissen, haben Tendenzen zum Weinbau. Zwei weitere Pflanzen, die Sie außerhalb des Anbaus von Kürbissen in Betracht ziehen sollten, sind Gurken und Luffa.
Wenn Sie jemals Probleme (Krankheit und Vergilbung) mit dem Anbau von Gurken auf dem Boden hatten, warum versuchen Sie nicht, in dieser Saison Gurken an einem einfachen Spalier anzubauen, um herauszufinden, ob es für Sie besser funktioniert. Die Chancen stehen gut. Außerdem bleibt mehr Platz für Wurzelgemüse und Kräuter.
Eine weitere neuartige Rebe, die im Garten wächst, ist Luffa (Luffa). Sie wächst am besten in heißen Sommern mit voller Sonne. Wenn Sie es erfolgreich zu einem Schwamm züchten können, ist es eine fantastische Alternative zu Plastik.
Verwenden Sie es zum Abwaschen des Geschirrs, fügen Sie es als Schrubber in Ihre hausgemachten Seifen ein und haben Sie ein separates für die Dusche.
Hier können Sie frei bestäubte Luffa-Samen kaufen.
Sie halten jahrelang in der Lagerung, sodass eine gute Ernte lange hält!
Was wirst du dieses Jahr spalieren?
