Willkommen zu
Moderne Landwirtschaft
!
Ein 5-Gallonen-Eimer kann eine unglaublich nützliche Sache sein. Es gibt viele Möglichkeiten, sie rund um Ihr Gehöft zu verwenden.
Eine der naheliegendsten Möglichkeiten, diese zurückgewonnenen Behälter zu verwenden, ist der Anbau von Nahrungsmitteln. Es gibt eine große Auswahl an Obst und Gemüse, die Sie in 5-Gallonen-Eimern anbauen können.
In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Optionen und geben Ihnen einige Tipps und Tricks, mit denen Sie sicherstellen können, dass Sie erfolgreich sind.
Zunächst ist jedoch anzumerken, dass Kunststoffeimer Entwässerungslöcher benötigen. Einige Pflanzen brauchen eine bessere Drainage als andere, aber alle brauchen einen Weg, damit überschüssiges Wasser entweichen kann.
Wenn Ihre Behälter auf einer harten Oberfläche stehen, ziehen Sie in Betracht, „Füße“ oder Stützstrukturen darunter zu platzieren, damit das Wasser ungehindert abfließen kann.
Eine andere Sache, die Sie beachten sollten, ist, dass die Farbe der Eimer einen Unterschied macht. Schwarze oder dunkle Eimer absorbieren und speichern Wärme, während hellere das Licht reflektieren und kühler bleiben. Weiße oder helle Eimer eignen sich daher besser für den Sommeranbau in den meisten Klimazonen, während schwarze Eimer besser für den frühen Frühling/Herbst/Winter in kälteren Gebieten geeignet sein könnten.
Es macht auch einen Unterschied, wo Sie Ihre Eimer platzieren. Das ist also auch etwas Wichtiges zu beachten.
Fünf-Gallonen-Eimer sind brillant. Sie sind tief genug, um die Wurzeln der meisten Pflanzen aufzunehmen, und schmal genug, dass Sie viele von ihnen in kleinen Räumen wie einer Terrasse oder einem Balkon unterbringen können.
5-Gallonen-Eimer sind außerdem leicht, sodass Sie sie problemlos hineinstellen können, wenn schlechtes Wetter die Gesundheit Ihrer Pflanzen bedroht.
Sie sind oft kostenlos, wenn Sie wissen, wo Sie suchen müssen. Probieren Sie lokale Restaurants wie Bäckereien, Feinkostläden und Restaurants aus, um zu sehen, ob sie 5-Gallonen-Eimer übrig haben. Oft lassen diese Unternehmen Lebensmittel in großen Mengen in 5-Gallonen-Eimern liefern. Plus, wenn die vorherige Verwendung der Eimer auf Lebensmittelbasis war, dann wissen Sie, dass sie „lebensmittelecht“ sind und Sie Ihre eigenen Lebensmittel sicher darin anbauen können.
Werfen wir also ohne weiteres einen Blick auf 15 der beliebtesten Obst- und Gemüsesorten, die gedeihen, wenn sie in 5-Gallonen-Eimern angebaut werden:
Tomaten sind eine der beliebtesten Optionen, um in Containern anzubauen. Einer der Vorteile des Anbaus von Tomaten in einem Kübel besteht darin, dass Sie Ihre Pflanzen bei drohendem kaltem Wetter möglicherweise nach drinnen oder unter Dach bringen können.
Dies kann die Vegetationsperiode in kälteren Gebieten verlängern und grünen Tomaten mehr Zeit zum Reifen geben.
Es ist am besten, nur eine Tomatenpflanze in jedem 5-Gallonen-Eimer anzubauen. Und wenn Sie eher Wein- als Buschsorten anbauen, dann werden Sie wahrscheinlich auch in Betracht ziehen wollen, Ihren Tomatenpflanzen etwas Unterstützung zu geben.
Eine weitere interessante Sache ist, dass Sie auch 5-Gallonen-Eimer verwenden können, um Tomaten auf den Kopf zu stellen. Dies könnte eine großartige Möglichkeit sein, den verfügbaren Platz optimal zu nutzen. Hier ist unser Tutorial für den Anbau von Tomaten auf dem Kopf.
Tipp: Mulchen Sie Ihre Tomatenbehälter mit Beinwellblättern, wenn sich Blüten und Früchte bilden, um die Fruchtbarkeit zu erhöhen und Wasser zu sparen. Und verwenden Sie ein Beinwell-Flüssigpflanzenfutter, um die Fruchtbarkeit zu verbessern und die Größe Ihrer Tomatenernte zu erhöhen.
Paprika ist eine weitere Sommerernte derselben Familie, die auch in Kübeln gut gedeihen kann. Sie sind relativ flach verwurzelt, was bedeutet, dass sie in einem Kübelgarten recht gut gedeihen können. In kühleren Klimazonen können diese auch nach drinnen oder unter Dach gebracht werden, wenn am Ende der Saison kaltes Wetter droht.
Zwergpaprikasorten könnten in noch kleineren Behältern angebaut werden. Aber die meisten Sorten von Süß- und Chilipfeffer gedeihen in einem 5-Gallonen-Eimer.
Denken Sie nur daran, dass Paprikapflanzen eine relativ hohe Luftfeuchtigkeit mögen. Wenn die Dinge also trocken sind, kann es zusätzlich zum Gießen auch hilfreich sein, Laub zu besprühen und harte Oberflächen in der Nähe zu befeuchten, um die Luftfeuchtigkeit zu erhöhen.
Tipp: Während Sie normalerweise nur eine Paprikapflanze in einen 5-Gallonen-Eimer stellen sollten, könnten Sie erwägen, drei Zwergsorten in denselben Behälter zu stellen. Sie können auch eine kleinere Paprikapflanze neben ein paar kleinen Kräuterpflanzen pflanzen. Aromatische Kräuter wie Basilikum und Oregano können als Begleitpflanzen von Vorteil sein. Sie können auch etwas Knoblauch, Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch um die Ränder des Eimers legen.
Auberginen, ein weiteres Mitglied der Familie der Nachtschattengewächse, können auch relativ einfach in Containern angebaut werden.
Sie können eine einzelne Pflanze in einen 5-Gallonen-Eimer stellen, und dies sollte ihr genug Platz und ausreichend Nährstoffe geben, solange Sie sie in den Sommermonaten gut düngen und gießen.
Wie bei Tomaten ist es eine gute Idee, Ihre Pflanzen zu unterstützen, wenn sich Früchte bilden und zu wachsen beginnen. Bestimmte Zwergsorten wie „Fairy Tale“ und „Little Finger“ sind großartige Optionen für Container, und es besteht auch die Möglichkeit, Auberginen mit kleineren Früchten in Betracht zu ziehen, diese auch verkehrt herum anzubauen, um das Beste aus kleinen Räumen zu machen.
Hier ist unser umfassender Leitfaden zum Anbau Ihrer besten Ernte köstlicher Auberginen.
Tipp: Sorgen Sie für freien Abfluss – das beste Nährmedium für Auberginen ist 2 Teile normale Blumenerde, 1 Teil Sand. Diese besser entwässernde Mischung liefert genügend Nährstoffe, lässt aber überschüssiges Wasser abfließen.
Mit einer ähnlichen Wurzelform und Gewohnheit wie Auberginen können Zucchini (oder bestimmte Sommerkürbisse) eine gute Wahl für den Anbau in 5-Gallonen-Eimern sein.
Es ist jedoch wichtig, sich daran zu erinnern, dass dies relativ durstige und hungrige Pflanzen sind. Sie müssen also mit dem Gießen Schritt halten (obwohl auch eine gute Drainage erforderlich ist) und Ihre Pflanzen düngen.
Tipp: Lesen Sie meinen Artikel über den Anbau von Zucchini in Containern, um Tipps für große Ernten zu finden.
Gurken sind eine weitere Kulturpflanze, die relativ einfach in einem 5-Gallonen-Eimer angebaut werden kann. Sogar größere Weingurken können in einem 5-Gallonen-Eimer angebaut werden, solange sie unter einem Spalier oder einer anderen Form von Stütze platziert werden, an der sie beim Wachsen hochklettern können.
Die besten Gurkensorten für den Anbau in Containern sind jedoch buschartige Sorten, die sehr kurze Reben haben, die nicht länger als etwa 2-3 Fuß werden. Sie können zwei davon pro Eimer pflanzen.
Wenn Sie neu im Gurkenanbau sind – oder sie noch nie in Behältern angebaut haben – ist die Wahl einer dieser Sorten ein guter Weg. „Burpless Bush“, „Picklebush“, „Salad Bush“ und „Bush Champion“ sind Optionen, die Sie in Betracht ziehen könnten.
Tipp: Gurken neigen nicht dazu, gut zu verpflanzen. Also Samen direkt säen (zwei Gruppen von drei Samen pflanzen und den Überschuss bei der Keimung entfernen). Oder verwenden Sie bei der Aussaat im Haus oder anderswo biologisch abbaubare Töpfe, die zusammen mit den Pflanzen in Ihrem 5-Gallonen-Eimer vergraben werden können, damit keine Wurzelstörung auftritt.
Wenn Sie ein unerfahrener Gärtner oder neu in der Containergärtnerei sind, dann ist loser Blattsalat ein großartiger Ausgangspunkt.
Streuen Sie einfach Ihre Samen über die Oberfläche des Wachstumsmediums in Ihrem Eimer und versuchen Sie, einen Abstand von ½ bis 1 Zoll zu lassen. Dann auf etwa 7,6–10,2 cm Abstand verdünnen, um Pflanzen zu schneiden und wieder zu wachsen, und weiter auseinander, für reifere Pflanzen oder für Kopftypen.
Lesen Sie mehr:Wie man Cut &Come Again-Salat anbaut
Neben Kopfsalat können Sie auch andere einfache Blattpflanzen wie Rucola, asiatisches Blattgemüse und Blattsenf, Spinat und Mangold anbauen. Diese Pflanzen brauchen nicht wirklich die volle Tiefe eines 5-Gallonen-Eimers. Sie könnten also auch erwägen, einen Eimer zu nehmen und Löcher in die Seiten zu schneiden. Das bedeutet, dass Sie diese Blattpflanzen auch in die Löcher pflanzen können und auf kleinem Raum eine größere Ernte erzielen.
Tipp :Füttern Sie Blattpflanzen in den Sommermonaten mit einem stickstoffreichen Pflanzendünger. Erwägen Sie auch die Aussaat von Radieschen und/oder Frühlingszwiebeln als nützliche Begleitpflanzen in Ihren Salatkübeln. (Oder andere Kräuter oder essbare Blumen.)
Größere Blattpflanzen werden auch den Platz zu schätzen wissen, den sie in einem 5-Gallonen-Eimer haben. Einzelne Grünkohl-, Brokkoli- oder Blumenkohlpflanzen können in eigenen Kübeln gezogen werden. Bei kleineren Pflanzen wie Kohlrabi haben Sie genug Platz, um mehrere Pflanzen anzubauen.
Der Vorteil des Anbaus größerer Blattpflanzen wie dieser in 5-Gallonen-Eimern, insbesondere in einem wärmeren Klima, besteht darin, dass Sie die Möglichkeit haben, sie bei warmen Temperaturen in den Schatten zu stellen. Die Flexibilität, Pflanzen zu bewegen, kann auch in anderen kälteren Klimazonen praktisch sein – besonders während der Nebensaison.
Ich würde dringend empfehlen, Brassicas mit Netzen zu versehen, um sie vor Vögeln, Kohlweißlingen und anderen Schädlingen zu schützen. Aber Sie können ganz einfach einzelne Gitterkäfige um Töpfe herum erstellen oder Eimer unter einer Reihenabdeckung zusammenklumpen.
Brassicas brauchen viel Fruchtbarkeit, also wählen Sie ein gutes Wachstumsmedium mit viel hochwertigem Kompost gemischt. Und ziehen Sie in Betracht, jede Pflanze mit Grasschnitt, Kompost oder anderen stickstoffreichen Materialien zu mulchen. Sie können die Pflanzen auch wie oben mit einem stickstoffreichen Flüssigdünger füttern.
Tipp: Ziehe in Erwägung, Salat um Kohlpflanzen herum anzubauen, solange sie noch klein sind. Die Salate können dann geerntet und gegessen werden, bevor die Kohlpflanze wächst, um mehr Platz und Nährstoffe im Kübel zu benötigen.
Wenn Sie versuchen, Zwiebelzwiebeln in voller Größe anzubauen, ist ein 5-Gallonen-Eimer möglicherweise nicht der beste Behälter. Sie haben nur wirklich Platz, um 3-5 Zwiebeln in jeder anzubauen. Typische Zwiebelzwiebeln sind jedoch nicht die einzigen Zwiebelsorten, die Sie anbauen können. Einige andere Arten eignen sich viel besser für den Anbau in einem Kübel.
Frühlingszwiebeln können, wie oben erwähnt, gut funktionieren, wenn sie zusammen mit Salat in einem Kübel angebaut werden. Und sie können auch gut an den Rändern von Eimern arbeiten, in denen eine Reihe anderer Pflanzen angebaut werden.
Ich würde besonders empfehlen, einige kleinere Allien neben Karotten anzubauen, um ihren Geruch zu überdecken und Karottenfliegen zu verwirren.
Tipp: Sie können auch Bündelzwiebeln, Schnittlauch oder andere mehrjährige Zwiebelarten in einem Kübel neben anderen mehrjährigen Pflanzen anbauen. Solange Sie die Töpfe immer wieder mit frischem Kompost/Mulchen auffüllen und Flüssigdünger bereitstellen, können Sie Stauden in Kübeln anbauen, die nicht nur für eine Saison, sondern für ein paar Jahre Nahrung liefern.
Eine Reihe verschiedener Hackfrüchte können auch in 5-Gallonen-Eimern angebaut werden. Sie können erfolgreich eine große Auswahl an verschiedenen Karotten in einem 5-Gallonen-Eimer anbauen, da dies ein Behälter ist, der tief genug ist, um noch längere Wurzeln wachsen zu lassen.
Karotten haben im Vergleich zu vielen anderen gängigen Feldfrüchten einen relativ geringen Nährstoffbedarf. Aber sie brauchen ein leichtes und relativ gut entwässerndes Wachstumsmedium. Das Hinzufügen von etwas Sand zu Ihrer Blumenerde kann dazu beitragen, dass der Eimer freier abläuft.
Sie können auch andere Hackfrüchte wie Pastinaken und Rüben in einem 5-Gallonen-Eimer anbauen. Aber Rüben brauchen mehr Wasser, mehr Platz und einen etwas nährstoffreicheren Boden, da sie einen höheren Nährstoffbedarf haben.
Tipp: Die sukzessive Aussaat von Hackfrüchten sorgt für eine längere Erntezeit und hilft Ihnen, Platz und Zeit optimal zu nutzen. Füttern Sie Rüben mit einem Komposttee, wenn sich die Zwiebeln zu bilden beginnen.
Ein 5-Gallonen-Eimer ist auch für den Anbau einer einzelnen Kartoffelpflanze geeignet. Das hört sich vielleicht nicht nach viel an, aber Sie können leicht zehn Kartoffeln von jeder, die Sie pflanzen, bekommen. Sie brauchen also nicht so viele Eimer, um eine lohnende Menge zu erhalten.
Wenn Sie Kartoffeln in einem Eimer anbauen, fügen Sie Nährmedium nicht ganz oben hinzu. Füllen Sie stattdessen Ihren Eimer etwa zu einem Drittel und legen Sie dann eine Saatkartoffel (Augen oder Zecken nach oben) auf dieses Wachstumsmedium. Bedecken Sie es dann mit etwa 3 Zoll nährstoffreicherem Wachstumsmedium.
Warten Sie, bis die junge Pflanze erwachsen ist, und erden Sie sie dann. Mit anderen Worten, fügen Sie mehr Wachstumsmedium darum herum hinzu. Dadurch werden neue Knollen dazu angeregt, aus dem Stängel herauszuwachsen. Ich füge auch gerne viel Beinwell hinzu – sowohl die Blätter als Mulch, als auch in flüssiger Futterform, um ein gutes Wachstum zu fördern.
Werfen Sie einen Blick auf den Schritt-für-Schritt-Prozess von Tracey von Rural Sprout zum Pflanzen von Kartoffeln in einem 5-Gallonen-Eimer.
Tipp :Kartoffeln brauchen viel Wasser, also gießen Sie gut, besonders bei trockenem Wetter und in den wärmeren Sommermonaten.
Erbsen sind eine weitere meiner Lieblingspflanzen für den Anbau in Containern.
Stecken Sie einfach einen verzweigten Zweig in die Mitte des Kübels und stellen Sie sicher, dass er fest im Wachstumsmedium verankert ist. Dann Erbsensamen um die Basis säen.
Ich würde empfehlen, Erbsen in einem Abstand von etwa 2 Zoll bis zu einer Tiefe von etwa einem Zoll zu pflanzen. Wählen Sie Zwergstrauchsorten, um sicherzustellen, dass die Pflanzen nicht zu hoch werden und den Behälter zum Umkippen bringen.
Denken Sie daran, dass Sie einige der kleineren Pflanzen als Erbsensprossen ernten können, die sich hervorragend in einem Salat eignen, während Sie andere wachsen lassen, um später in der Saison Räude, Erbsen oder geschälte Erbsen zu erhalten.
Gießen Sie gut und stellen Sie sicher, dass das Wachstumsmedium feucht bleibt – aber nicht durchnässt, da dies zu Wurzelfäule führen kann. Mit Kompost mulchen, um Feuchtigkeit zu speichern.
Tipp: Wenn die Erbsen fertig sind, schneide sie an der Basis ab, anstatt sie zu entwurzeln. Verwenden Sie dann denselben Behälter, um Pflanzen anzubauen, die den Stickstoff zu schätzen wissen. (Erbsen sind eine stickstofffixierende Pflanze.)
Es besteht die Möglichkeit, auch andere stickstoffbindende Pflanzen in 5-Gallonen-Eimern anzubauen. Sie können in jeden Eimer eine einzelne Buschbohnenpflanze pflanzen. Oder, wenn Ihr Eimer unter einem Spalier oder einer anderen Stütze ruht, könnten Sie in Betracht ziehen, 2-3 Kletter-/Rebenbohnen in jedem anzubauen.
Bohnen brauchen auch viel Wasser, also achten Sie darauf, die Erde feucht zu halten, besonders wenn die Pflanzen blühen und wenn sich die Bohnenschoten bilden.
Tipp: Erwägen Sie, eine Reihe von 5-Gallonen-Eimern zwischen zwei Pfosten aufzustellen. Fädeln Sie einen Draht oder eine Stange zwischen diese Pfosten und lassen Sie einen Draht oder Stock in jeden Eimer fallen. Sie können dann Kletterbohnen wie Stangenbohnen an jedem einzelnen anbauen und viele Bohnen auf relativ kleinem Raum anbauen. In kleineren Räumen können Sie auch mit drei Stöcken eine Tipi- oder Wigwam-Form machen und an jedem eine Kletterbohne wachsen lassen.
Erdbeeren sind eine relativ einfach anzubauende Pflanze und Sie können viel in einem einzigen 5-Gallonen-Eimer anbauen.
Wie bei Salat können Sie in Betracht ziehen, Löcher in die Seiten des Eimers zu bohren, um zusätzliche Pflanztaschen für Erdbeerpflanzen zu schaffen.
Sie können auch erwägen, Eimer zu stapeln, um einen höheren Pflanzturm zu bauen. Weitere innovative Anbauideen für Erdbeeren finden Sie in diesem Artikel.
Erdbeeren müssen gut gewässert werden, aber das Medium sollte relativ frei entwässernd sein. Eine kaliumreiche Düngung, wenn die Pflanzen blühen, sollte helfen, den Ertrag zu steigern.
Tipp: Erwägen Sie die Verwendung von 5-Gallonen-Eimern als gemischte Pflanzgefäße mit ein paar Erdbeerpflanzen neben einigen guten Begleitpflanzen wie Borretsch, Thymian, Salbei usw.
Blaubeeren sind eine weitere Beerenfrucht, die gut in 5-Gallonen-Eimern funktioniert. Viele Menschen bauen Blaubeeren in Töpfen an, weil sie erikaartige (saure) Bodenbedingungen benötigen.
Der Anbau in einem Kübel in einem geeigneten Wachstumsmedium (mit einem pH-Wert von etwa 5,5) ist daher einfacher, als eine größere Bodenfläche in einem Garten zu verändern.
Tipp: In diesem Artikel finden Sie eine vollständige Anleitung zum Anbau von Blaubeeren in Töpfen.
Sie können eine Himbeerrute (oder eine andere Weichobstrute) pro Eimer pflanzen. Stellen Sie sicher, dass jeder in der Mitte einen stabilen Pfahl hat, um Halt zu bieten. Dann binden Sie Ihre Stöcke an diese Stütze, wenn sie auftauchen. Fast jede Himbeere kann auf diese Weise im Kübel angebaut werden.
Die besten Ergebnisse erzielen Sie jedoch möglicherweise, wenn Sie sich für eine Zwergsorte entscheiden. Zum Beispiel ist „Raspberry Shortcake“ eine zwergartige, dornenlose Sorte, die Sie in Betracht ziehen könnten. Es wird nur 2-3 Fuß hoch.
Tipp: Mulchen Sie gut mit Kompost oder einem anderen dicken organischen Mulch, um Feuchtigkeit zu speichern und die Fruchtbarkeit zu erhalten. Und stellen Sie sicher, dass Sie Himbeeren richtig schneiden, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Diese 15 Obst- und Gemüsesorten, die Sie in Containern anbauen können, sind nur einige der vielen Optionen, die Ihnen zur Verfügung stehen. Wenn Sie Ihr Gebiet und die Anforderungen der verschiedenen Pflanzen, die Sie anbauen, berücksichtigen, gibt es keinen Grund, warum ein Containergarten nicht genauso vielfältig, produktiv und interessant sein kann wie Gärten, in denen Pflanzen im Boden wachsen.
