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Anbau von Süßkartoffeln in Hochbeeten

Süßkartoffeln wachsen so, wie Sie es ihnen sagen, solange Sie ihre grundlegende Natur verstehen, und der Anbau von Süßkartoffeln in Hochbeeten ist ein großartiger Ausgangspunkt, wenn Sie genügend Platz haben.

Unser Leitfaden für das Gärtnern von Süßkartoffelbehältern enthält alle Schritte für den Anfang, unabhängig von der Größe des Raums, mit dem Sie arbeiten. Da ich in einem kälteren Klima gärtnere, ist der Anbau von Süßkartoffeln besonders herausfordernd, aber nicht unmöglich – Sie können hier die Grundlagen des Anbaus in Großbritannien nachlesen.

Beim Anbau von Süßkartoffeln in Hochbeeten müssen Sie eine große Entscheidung treffen:Lassen Sie sie natürlich am Boden wachsen oder erziehen Sie sie? Die Antwort hängt davon ab, wo Sie sich befinden.

Wenn Sie sie irgendwo mit kurzen Wintern und warmen Frühlingen anbauen, erhalten Sie durch den Anbau entlang des Bodens eine mehrjährige Kultur, die sehr wenig Aufmerksamkeit benötigt. Wenn Sie woanders sind, müssen Sie Süßkartoffeln vertikal anbauen.

Vorbereitung von Hochbeeten für Süßkartoffeln

Wie groß müssen die Hochbeete sein?

Idealerweise möchten Sie den Garten oder die Schrebergarten reglementieren, damit es einfacher zu handhaben ist, daher wird empfohlen, Süßkartoffeln ein Beet zu widmen. Da sie am besten vertikal angebaut werden, ziehen Sie in Betracht, sie in Reihen anzubauen, damit Sie für jede Reihe eine einzelne Stützstruktur haben.

Das ideale Hochbeet muss mindestens 30 cm tief und 30 cm breit sein . Die Länge hängt davon ab, wie viele Süßkartoffeln Sie pro Reihe pflanzen möchten, aber eine Knolle pro 1 Fuß wird gut funktionieren.

Auf unserem Grundstück haben wir dieses Jahr ein neues Bett gebaut, ein 3 Fuß x 8 Fuß großes Bett, sodass wir nächstes Jahr zwei Reihen pro Bett haben können, die leicht von beiden Seiten verwaltet werden können.

Alternativ können Sie sie entlang der Rückseite eines Beets anbauen, damit andere Pflanzen davor wachsen können. Die Begleitpflanzung mit Süßkartoffeln ist schwierig, aber wenn Sie im Hochbeet noch Platz haben, sollten Sie erwägen, Kräuter neben Ihrer Süßkartoffelernte zu pflanzen, einschließlich Bohnenkraut (Satureja hortensis ), was die Bedrohung durch den gefürchteten Süßkartoffelkäfer abschreckt .

Wie tief sollten die Hochbeete für den Anbau von Süßkartoffeln sein?

Süßkartoffeln können bis zu 30 cm tief wachsen, erreichen aber typischerweise eine Tiefe von etwa 15-20 cm. Wenn sie am Fuß des Bettes auf einen Block stoßen, werden sie eher dicker als länger, also ist das kein großes Problem. Aber es lohnt sich auf jeden Fall, die Beete so tief wie möglich zu machen, um die Süßkartoffelpflanze nicht zu strapazieren.

Vertikales Wachstum oder nachlaufend?

Ich würde immer zu vertikalem Wachstum raten, selbst wenn Sie das richtige Klima für hängende Süßkartoffeln haben. Auf diese Weise können Sie mehr Pflanzen auf kleinem Raum unterbringen und höhere Erträge erzielen.

Die Süßkartoffelknollen wachsen von der Krone der Pflanze nach unten in die Erde und sind bei behutsamer Ernte durch eine einzige Hauptwurzel verbunden. Die Knollen werden sich nicht zu weit in den Boden erstrecken, aber die Süßkartoffelpflanze wird ein massives Top-Wachstum produzieren.

Einen Rahmen aus Bambus- oder Bohnenstangen zu bauen und Schnur von diesem Rahmen zu jeder Pflanze zu verlegen, ist eine großartige Einrichtung. Sie haben viel Material, an das Sie die Ranken binden können, und Sie können auch die Basis der Pflanze im Auge behalten.

  • Tipp:Bereiten Sie Ihre Spaliere im Voraus vor, da Süßkartoffeln schnell wachsende Ranken sind. Dieses erweiterbare Spalier ist eine robuste Option für Süßkartoffeln, aber Sie können es auch für Erbsen, Gurken und sogar Kürbis verwenden.

Die Bestäubung spielt für Süßkartoffeln keine Rolle, also baue sie in Gittern, Reihen oder an einzelnen Stellen an. Denken Sie auch daran, die Blüten regelmäßig zu entfernen, damit die Energie nicht zu den Wurzeln gelangt.

Bodenverhältnisse für Süßkartoffeln im Hochbeet

Die gleichen Regeln für den Anbau von Süßkartoffelbehältern gelten für den Anbau von Süßkartoffeln in Hochbeeten. Sie brauchen viel organisches Material und eine gute Drainage, um zu gedeihen.

Lassen Sie in Ihren Hochbeeten genügend Platz für eine gesunde Schicht frischen Dünger, dann Stroh oder Zeitungspapier. Die Erde oder Kompostmischung darüber ist das Wachstumsmedium.

Wenn Sie ein vorhandenes Hochbeet verwenden und No-Dig praktizieren, beginnen Sie den Prozess im frühen Winter, indem Sie kräftig mit frischem oder teilweise verrottetem Mist mulchen, der Ihren Beeten seine Güte rechtzeitig für die Pflanzung im nächsten Jahr verleiht.

Verbesserung der Bodenbedingungen für Süßkartoffeln

Wenn Sie vorhaben, Süßkartoffeln in ein vorhandenes Beet zu pflanzen, müssen Sie im Voraus sicherstellen, dass der Boden richtig ist. Süßkartoffeln bevorzugen leicht sauren Boden und hassen Chlor. Abgesehen davon sollte der Oberfläche ein basischer Gartenkompost und Blatterde hinzugefügt werden.

  • Tipp:Sie können den Säuregehalt Ihres Bodens mit einem pH-Meter überprüfen.

Wenn Sie sich über den Säuregehalt Ihres Bodens nicht sicher sind, fügen Sie der Oberfläche eine Prise frischen Kiefernbedarf hinzu und kratzen Sie ihn ab, sobald er braun wird. Dadurch wird der pH-Wert sanft auf einen Wert angehoben, mit dem sie fertig werden können, aber normalerweise ist dies nicht erforderlich.

Die größte Herausforderung beim Einpflanzen in ein vorhandenes Beet besteht darin, sicherzustellen, dass es in voller Sonne steht und vor Wind geschützt ist , und dass man Süßkartoffeln erst im Frühsommer in ihre endgültige Position bringt.

Wenn Sie im Frühjahr keine Wärme garantieren können, besteht die Gefahr, dass Ihre Pflanze vollständig verloren geht, und während sich die Knollen von einem überraschenden Frost erholen können, schaffen sie es möglicherweise nicht, rechtzeitig für die Ernte im selben Jahr neues Wachstum zu produzieren.

Die Heißbettmethode für Süßkartoffeln

Die bei weitem beste Art, Süßkartoffeln in einem kalten Klima anzubauen, ist die Heißbeet-Methode . Süßkartoffeln gedeihen unter heißen Bedingungen, und solange die Drainage richtig vorbereitet ist, werden Sie eine unglaubliche Ernte haben.

Jeder Schrebergartenbesitzer kennt das Prinzip, denn es gibt immer einen Angeber, der auf einem Haufen Mist oder verrottendem Kompost einen Kürbis anbaut.

Die durch die Zersetzung verursachte Hitze und die Millionen von Mikroorganismen im Haufen können sogar im tiefen Winter Dampf erzeugen, was bedeutet, dass Sie mit der Ernte früher beginnen und sie später beenden können.

Dieses Jahr haben wir eine Miniaturversion davon ausprobiert, mit einer Lasagne aus Mist, Stroh und Kompost in einem großen Topf, und es hat Wunder gewirkt, also haben wir begonnen, ein größeres Modell im Gewächshaus zu bauen. Wir werden dieses Jahr Süßkartoffeln mit diesem Setup ausprobieren.

Um Ihre eigenen zu bauen, brauchen Sie nur zwei in zwei Hälften geschnittene Paletten

  1. Befestigen Sie die Paletten in beliebiger Form und stellen Sie sicher, dass sie mindestens 2 Fuß hoch sind
  2. Legen Sie das Innere mit Altholz oder allem, was Sie herumliegen haben, aus
  3. 1/3 mit Mist auffüllen
  4. Mit Stroh abdecken (das hält den Sauerstoff für die Zersetzung drin)
  5. Bedecken Sie mit 1/3 Kompost (oder einer Mischung aus Kompost und Obererde, solange es gut abfließt)
  6. Mit Glas oder Perspex abdecken, um die Wärme zu halten. Oder das Ganze in einem Gewächshaus bauen

Im folgenden Jahr kann der Inhalt dieses Mini-Warmbeets im Winter zum Mulchen anderer Beete verwendet werden, sodass nichts verschwendet wird.

Schlussfolgerung

Also los, Sie haben gerade die Grundlagen des Anbaus von Süßkartoffeln in einem gemäßigten Klima in Hochbeeten gelernt:

  • Stellen Sie sicher, dass Ihre Betten tief genug sind – am besten 30 cm tief.
  • Stellen Sie Ihre Süßkartoffelknollen mindestens 30 cm auseinander oder legen Sie schmale Beete an, die 30 cm breit sind.
  • Lassen Sie Ihre Süßkartoffelranken nicht auf dem Boden hängen – richten Sie sie auf Strukturen Ihrer Wahl auf.
  • Füllen Sie Ihre Beete mit viel organischem Material und decken Sie sie mit Mulch ab.
  • Bei bereits bestehenden Hochbeeten im Winter halbverrotteten Mist zugeben.
  • Stellen Sie sicher, dass die Betten Ihrer Wahl im Frühling, Sommer und Herbst viel Sonnenlicht erhalten.
  • Pflanzen Sie Ihre Süßkartoffelstreifen erst, wenn die Frostgefahr vorüber ist.
  • Probieren Sie die Heißbettmethode zum Anbau von Süßkartoffeln aus, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Der Anbau einer tropischen Pflanze in einem gemäßigten Klima ist immer eine Sache von Versuch und Irrtum, aber wenn Sie der Herausforderung gewachsen sind, lohnt es sich. Süßkartoffeln lassen sich sehr gut lagern und sind eine hervorragende Ernte, um dich durch diese hungrige Lücke zu bringen.


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