Mai im Garten:Was man in einem gemäßigten Klima anbauen sollte

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Der Mai ist einer dieser Monate, in denen im Garten alles abgeht. Die meisten gemäßigten Klimazonen haben ihren letzten Frost irgendwann Mitte Mai, was bedeutet, dass viele der zarten, wärmeliebenden Pflanzen um diese Zeit in den Boden gehen. Es gibt viele Aufgaben, auf die sich Gärtner in diesem geschäftigen Monat konzentrieren müssen, beginnend mit der Direktsaat, der verdeckten Aussaat und dem Umpflanzen etablierter Sämlinge.

Der Mai ist der perfekte Monat, um mehr Gemüse, Frühlingszwiebeln und Hackfrüchte wie Kartoffeln und Rote Bete zu säen. Starten Sie schnell wachsende Pflanzen in kleinen Töpfen – Zucchini, Kürbis, Gurke. Härte alle wärmeliebenden Pflanzen, die du im Februar gesät hast, ab und verpflanze sie – Tomaten, Paprika, Chilis und Auberginen.

Sobald die Tage wärmer werden und die Nachttemperaturen über den Gefrierpunkt steigen, beschleunigt sich das meiste Wachstum. Das bedeutet, dass Sie regelmäßig ernten und jäten müssen. Aber abgesehen von all den Gartenarbeiten im Mai gibt es noch viel zu säen. Hier sind die wichtigsten Beispiele dafür, was Sie im Mai säen, anbauen und umpflanzen sollten:

Was Sie im Mai in Ihrem Garten säen sollten:

Im Mai steigen die Bodentemperaturen, besonders wenn Sie den Boden mit Mulch schützen. Diese Bedingungen sind perfekt für einige der unten aufgeführten Kulturen:

• Hauptkulturkartoffeln , falls noch nicht geschehen;
• Rote Beete für die Herbsternte – am besten Ende Mai oder Anfang Juni;
• Frühlingszwiebeln – diese vielseitige Kultur kann in den meisten Frühlingsmonaten gesät werden;
• Salat – zweite Aussaat von Salat Ende Mai oder Anfang Juni, um eine kontinuierliche Ernte zu erzielen;
• Basilikum – bis Ende Mai werden die Bodentemperaturen so warm, dass Basilikumsamen keimen können.

Was in Modulen im Mai beginnen soll:

Sie können all diese Samen auch direkt in den Boden setzen, aber wenn Sie sie in Töpfen oder Modulschalen anpflanzen, haben Sie eine bessere Chance, die Keimung und ihren genauen Standort in Ihrem kleinen Garten zu kontrollieren. Wenn Sie wenig Platz haben und eine kurze Gartensaison haben, ist diese Methode genau das Richtige für Sie.

• Gurken für den Anbau im Gewächshaus – falls Sie noch nicht im April damit begonnen haben, ist es an der Zeit, in den ersten Maitagen loszulegen;
• Gurken für den Freilandanbau – besonders wenn Sie nacheinander pflanzen und Ihre Beete voller Frühlingsfrüchte haben, ist es am besten, bis Ende Mai zu warten, um mit der Aussaat von Freilandgurken zu beginnen;
• Zucchini, Kürbis, Zuckermais – diese Pflanzen wachsen sehr schnell in Töpfen, also fangen Sie sie Anfang bis Mitte Mai an und verpflanzen Sie sie nach draußen, wenn sie ein paar Wochen alt sind;
• Zwerg- und Kletterbohnen – Beginnen Sie Bohnen in tieferen Modulschalen oder Toilettenpapierrollen, weil sie es hassen, wenn ihre Wurzeln gestört werden. Mitte bis Ende Mai funktioniert am besten;
• Lauch – Wenn Sie im April noch nicht dazu gekommen sind, mit Lauch anzufangen, ist jetzt die nächstbeste Zeit dafür;
• Schwede – Diese Pflanzen, auch Steckrüben genannt, gedeihen am besten, wenn sie im Herbst ausgesät werden. Da sie sich langsam entwickeln, setzen Sie sie Ende Mai, Anfang Juni in Schalen ein.

Was Sie im Mai in Ihrem Garten auspflanzen sollten:

Wahrscheinlich kümmern Sie sich jetzt schon seit Monaten um Ihre zarten Pflanzen. Wenn Sie unserem Leitfaden gefolgt sind und Ihre wärmeliebenden Pflanzen Mitte bis Ende Februar angebaut haben, sind Ihre Anfänge höchstwahrscheinlich 10 bis 12 Wochen alt. Es gibt nur noch eine Sache, die Sie tun müssen, bevor Sie sie nach draußen in Ihren Garten bringen – sie richtig abhärten. Sie möchten diesen Schritt nicht überspringen und all diese harte Arbeit verlieren.

• Tomaten – Vergessen Sie nicht, sie zu beschneiden und tief einzugraben;
• Paprika und Chilis – pflücken Sie alle Blumen und tun Sie dies in den nächsten zwei Wochen, um ihnen zu helfen, sich zu etablieren;
• Auberginen – wässern Sie sie gründlich, da sie sehr empfindlich auf Unterwässerung reagieren;
• Blumen:Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Zinnien, Sonnenblumen – Pflanzen Sie so viele davon wie möglich, um Bestäuber und nützliche Insekten anzulocken und Schädlinge wie Blattläuse und Flohkäfer abzuschrecken.

Was Sie im Mai aus Ihrem Garten ernten sollten:

Die Hungerlücke neigt sich dem Ende zu. Der Mai ist die Zeit, in der wir anfangen zu ernten, was wir gesät haben, und reichlich Grünzeug und schnell wachsendes Gemüse ernten. Bleiben Sie beim Pflücken frischer Blätter auf dem Laufenden, insbesondere von Salat, der dazu neigt, über Nacht große Mengen zu produzieren. Lesen Sie diesen Artikel, wenn Sie neugierig sind, wie man Salat richtig erntet.

Dieses Gemüse sollte mit dem Zuschneiden beginnen:

• Salat – Loseblattsalat und Kopfsalat;
• Frühlingszwiebeln;
• Rettiche – jetzt ist ihre Zeit, bevor sie anfangen zu stürmen;
• Spinat – Wenn Ihr Klima wie meines ist, hat Spinat eine super kurze Saison, bevor er aussät;
• Rucola – Sie können Rucolablätter ein paar Mal schneiden und wiederkommen, bevor sie aufgehen;
• Kohlrabi – diese vielseitige Pflanze hasst warmes Wetter und Sie sollten sie bis Ende Mai ernten können;
• Grünkohl – Ernten Sie die unteren Blätter und schützen Sie Ihre Grünkohlpflanzen vor hungrigen Schnecken;
• Erbsensprossen – Ernten Sie die Spitzen von Erbsenpflanzen für eine köstliche Salatzutat. Sie kann sogar einige frühe Pods bekommen;
• Babykarotten – dünnen Sie Ihre Karotten in einem späteren Stadium ihres Wachstums aus, und Sie erhalten köstliche Babykarotten, anstatt sie durch frühes Ausdünnen zu verschwenden;
• Baby-Rüben – Rüben sind normalerweise Anfang Juni erntereif, aber Sie könnten den ganzen Mai über eine anständige Ernte von Babyrüben erhalten;
• Petersilie – diese Pflanze keimt und wächst langsam, aber sobald das Wetter wärmer wird, holt sie schnell auf;
• Sauerampfer – dieses mehrjährige Grün eignet sich perfekt für Salate, Eintöpfe und Suppen;
• Liebstöckel – auch dieses Kraut ist mehrjährig und kann bereits im März geerntet werden, da es sehr winterhart ist.

Aktivitäten im Garten im Mai:

Konzentrieren Sie sich im Mai auf diese wichtigen Gartenarbeiten, um eine erfolgreiche Sommersaison zu gewährleisten. Investieren Sie jetzt ein wenig Zeit und Mühe, um alle Ihre Strukturen einzurichten und Ihre Pflanzen zu schützen:

Konzentrieren Sie sich darauf, Ihre zarten Pflanzen abzuhärten

Jeden Tag mit Ihren wärmeliebenden Sämlingen hin und her zu gehen, macht überhaupt keinen Spaß, ist aber notwendig. Das Abhärten ist entscheidend, um ihnen beim Übergang von Undercover- oder Innen- zu Außenwetter zu helfen. Sie können Ihre Pflanzen durch einen Schock oder Sonnenbrand verlieren, wenn Sie diesen Prozess überstürzen. Wie genau machen Sie das?

• Nehmen Sie am Anfang all Ihre Tomaten, Paprika, Chilis, Auberginen und Blumen für jeweils eine Stunde nach draußen;
• Platzieren Sie sie in einem schattigen Bereich und stellen Sie einen Timer ein;
• Erhöhen Sie diese Zeit im Laufe von ein paar Tagen allmählich;
• Beginnen Sie mit der Einführung von Sonnenlicht;
• Lassen Sie sie nach einer Woche über Nacht draußen;
• Halten Sie sie eine weitere Woche draußen und gut bewässert;
• Pflanze sie in den Boden.

Halte deine Pfähle oder Käfige bereit

Die meisten Tomaten, Paprika und sogar Auberginen müssen mit Pfählen oder Käfigen gestützt werden, damit ihre Äste nicht durch Wind und schwere Früchte brechen. Es ist am besten, die Pfähle zum Zeitpunkt des Umpflanzens in den Boden zu stecken, damit Sie ihre zerbrechlichen Wurzelsysteme nicht verletzen und zusätzlichen Schock verursachen.

Um Ihre Pfähle bereit zu halten, erhalten Sie eine Schätzung, wie viele Sie wirklich benötigen, sowie deren Durchmesser und Höhe. Bestellen oder kaufen Sie sie rechtzeitig, damit Sie vorbereitet sind, wenn das Wetter es Ihnen erlaubt, Ihre Sämlinge zu verpflanzen.

Installieren Sie Stützsysteme für die vertikale Gartenarbeit

Im Mai beginnen Sie mit dem Anbau von Gurken, Kürbissen, Stangenbohnen, Kapuzinerkresse – alles große Kletterpflanzen. Wenn Sie noch keine Gittersysteme haben, ist es jetzt an der Zeit, sie zu bauen. Sie können aus zaunartigen Spalieren, wiederverwendbaren Palettenspalieren, Tipis und vielen anderen Strukturen wählen, je nachdem, wie viel Unterstützung Sie benötigen.

Ich habe diesen umfassenden Leitfaden über vertikales Gärtnern geschrieben, um dies näher zu erläutern – schauen Sie ihn sich unbedingt an.

Beginnen Sie mit dem Schutz Ihrer Pflanzen vor Schädlingen

Wenn das Wetter wärmer wird, erwachen viele Schädlinge aus ihrem Ruhezustand und fangen an, Ihren Garten zu plündern. Wenn Sie biologisch gärtnern, werden Sie keine schädlichen Insektizide sprühen, also achten Sie darauf, andere Maßnahmen zu ergreifen.

Sie können Ihr Blattgemüse wie Rucola, Senf, Grünkohl und Bohnen mit Neemöl besprühen, um Flohkäfer und Blattläuse abzuschrecken. Installieren Sie Maschenschutz oder Zelte über Kohl, Grünkohl und Karotten, um Ihre Pflanzen vor schädlichen Fliegen und ihren Eiern zu schützen. Stelle Käfige auf, um Vögel von deinen Erdbeeren fernzuhalten. Es gibt viele Methoden, die Sie anwenden können – sie werden in diesem Artikel ausführlich beschrieben.

Schlussfolgerung

Der Mai ist ein arbeitsreicher Monat für Pflanzen und Gärtner. Pflanzen beschleunigen ihr Wachstum, nachdem sie die kalten, frostigen Nächte überstanden haben, und Gärtner halten mit dem Säen, Pflanzen, Jäten, Gießen, Ernten und der Pflege ihrer Jungpflanzen Schritt. Hoffentlich fanden Sie diesen kurzen Leitfaden hilfreich und sehen sich auch die anderen Monate in der Timeline an. Viel Spaß beim Gärtnern!